第47章 黑土猪,低廉的承包费
老尚听到要买鸽子炖汤,答应的很痛快。
说家里正好还有山药,晚上一块炖汤喝,下完雨正好祛一下湿气。
然后喊上尚磊就一块去村里买鸽子了。
他们黄山本地是有吃鸽子的传统的,以炖鸽子为主,汤锅内配上当地产的山药,是一道很滋补的菜肴。
不过,以前能吃野鸽子的时候,才是真正的大补。
野鸽子配山药炖汤,要是吃多了,第二天起来,嘴上就会生火疮,加上流鼻血。
现在用的都是自家养的菜鸽子,就偏温和一些。
但养鸽子的并不多,像是他们县里多是以养信鸽为主。
因为菜鸽子并不赚钱。
全是像是他们村白老虎这样的散户在养,最多养个三四十只,平时赶集卖一卖。
小时候,尚磊自家也养过几只,那时候正是嘴馋的年纪,最期待的事情就是在逢年过节的时候杀鸽子吃。
所以在听到堂叔昨天炖鸽子汤的时候,尚磊心里的回忆就一下子被勾起来了。
十分想念儿时记忆里的味道。
很顺利的买到了鸽子,尚磊就让老尚自己一个人先回家,自己拐弯去了堂叔家。
堂叔尚英杰家就在村子的西半段,距离尚磊爷爷家很近。
建着一座二层的小洋楼,尚磊敲开门后,是个大方脸,身材魁梧壮实的中年男人开的门,看到他后很惊讶:“哎呀,磊子,你什么时候回来的?快进来快进来!”
尚磊笑道:“下午刚到家,我婶子还没下班呢?”
“没呢,你婶子下班后还得接孩子……来来来,快进屋,你这每次一走就是大半年见不到人,上次见到你还是过年的时候呢,今晚上咱们叔侄俩可得好好喝两杯。”
对尚磊来说,尚英杰这个堂叔,比亲叔叔还要亲近呢。
也主要是尚英杰从小就跟在尚国立屁股后面玩,跟这个大堂哥关系要好的缘故。
带着尚磊进屋,尚英杰家的装修风格,跟城市楼房的风格区别不大。
弄得干干净净,家具摆设也都是现代都市版的中西结合风格。
西式的装修,偏中式的家具。
茶几旁边还有茶台。
尚英杰给大侄子沏上茶,就要给媳妇打电话,让她回来的时候买上酒菜,要跟大侄子好好喝顿酒。
尚磊连忙拦住,说自己明天就走。
等下次回来后再喝吧。
以后自己就有车了,经常会回来,机会多得是。
尚英杰知道他就要买车了,很是为他高兴。
等聊完了车,尚磊才提及鱼的事情。
尚英杰一听,更高兴了,他正为池塘的鱼发愁呢。
没想到大侄子给了他惊喜。
其实,比起鱼有了着落,他更高兴的是,这大侄子在外头心里还惦记着他。
所以即便尚磊说:“卖鱼这事儿不一定能成。”
尚英杰也不觉得有丝毫的扫兴,反而安慰他说:“磊子啊,叔知道你是个顾家的孩子,不过现在呢,你还是先顾好你自己最重要,村里产的这些东西,能卖钱最好,不能卖钱也没什么。
反正就那么点东西,现在也没人肯在田里下功夫了,赔不了什么钱。”
尚磊闻言便问道:“那现在要是在村里包个鱼塘,包块地,是不是花不了什么钱了?”
“是啊,现在很便宜,像我家这样的鱼塘,一亩每年五百块钱有人包就不错了。”
尚英杰点头道:“这几年做什么都难,土地更是养活不了人了,我家前两年还种着咱们镇上旁边我老丈人家的农田。
加上我家这些,一共有三十多亩了,结果一年到头,连化肥和农药的钱都收不回来。
你说这还种个什么玩意?
正好县里也提倡休耕,休耕的人家每年给点补贴,那就不种了呗。
还有塘里这鱼,咱们这些散户根本赚不到钱,我这不怎么管的还好些……
那些一年到头,管得勤快的,最后没人要,收鱼的也是死命压价,你说这多糟心。”
尚磊听完心想:
“看来回村里承包点鱼塘和农田花不了什么钱,现在乡亲们对种田养鱼的积极性都不高。”
随后尚英杰又说起尚磊家养猪的问题。
“来年你爸要是还打算养猪,不如让他养点黑土猪,我在这半年跑云南比较多,人家那边的黑土猪最近很火。”
尚磊一听,就知道这是很好的噱头。
自己肯定是可以尝试的。
就是还要说服爸妈才行。
现在他们一心想养鸡鸭,对猪就很无奈了,只能被动的等待价格上去。
“等我帮他们处理掉这批猪,肯定就能说服他们了。”尚磊心想。
然后又跟堂叔聊了会,到下午五点多钟,尚磊不顾挽留,自己回了家。
回家就说:“堂叔变化好大啊,这次见到他,没以前那么意气风发了。”
“废话,你怎么不说你爸我也没以前意气风发了?这年头挣钱这么难,谁意气风发的起来?”老尚翻翻眼皮,乐呵道。
老尚跟张素芬都是利索人,尚磊在尚英杰家这会儿工夫,他们已经把两只鸽子杀好,炖上汤了。
“爸,你知道我不是这意思……”尚磊无语道。
堂叔尚英杰之前是在电信公司上班,同时还能出车赚钱,在白云沟属于十分好的家庭了。
但近几年来,电信公司大裁员,裁到了他身上,跑运输也不如前些年赚钱了。
加上他家还有两个儿子,虽说电信公司有十万块钱裁员补贴,但现在日子也眼见着紧巴巴起来。
以前十指不沾阳春水的堂婶,也开始去镇里上班了。
“傻小子,现在知道钱有多重要了吧?钱是穷人胆呐。”
“不过你放心,我跟你妈,去算命那边问了,咱们家下半年形势一片大好,把鸡鸭养上,百分百赚钱。”
“明年给你娶媳妇都不成问题。”
老尚很是嘚瑟道,同时也是在给尚磊宽心。
“尚国立,你给我把嘴巴闭上。”
张素芬从厨房出来,满脸严肃的说道:“好不容易能有点起色,你这碎嘴巴说出来了还能灵验吗?”
尚国立一听,顿时变了脸色,当即双手合十,两眼紧闭,虔诚的小声念叨起来。
尚磊见状那叫一个大无语,老爸老妈这病急乱投医到这种程度了嘛?
……
晚上,香喷喷的鸽子汤上桌。
主食是尚磊下厨煮的青菜面,青菜、虾皮、荷包蛋。
砂锅炖的软烂浓香的鸽子肉,捞上一块,就着清爽的面条吸溜进嘴里,再喝一口浓香滚烫的鸽子汤,那叫一个爽快。
鸽子汤,老鸭汤这类汤,尚磊家喜欢喝比较烫的。
越烫越香,越烫越能补到位,喝下肚一下子发出汗来最好。
吃到过瘾后,尚磊突然开口说道:“爸,妈,我想了想,这次回去后再跟我那开饭店的朋友问一下,看看他们要不要咱们这种农家猪,行的话,哪怕每次只要一头,咱们慢慢地卖,只要能赚钱就没问题。
你们觉得呢?”
“啊?卖给你朋友?人家饭店能用得了一头猪吗?”
“我问问嘛,说不定他们开饭店的朋友多,几家分一头呢。”
第48章 熟人的跟踪
每次聊起来家里这些猪,尚国立两口子就很是上心。
他们夫妻两个都已经干不了重活,打工也没人要,全指望这个糊口呢。
加上儿子到了谈婚论嫁的年纪,不论是车子、房子,还是彩礼,那都需要大把的钱。
遇到今年猪肉行情不好的这种年景,他们其实每天都很焦虑、很犯愁。
不然也不会大老远到隔壁县去找算命的。
不过当着尚磊的面,他们从来不表现出来就是了。
现在尚磊主动提起要找人卖猪……
他们虽然也很意动,却并不认为尚磊能把这事办成。
尤其还是直接托饭店朋友收购?这法子他们一听就大摇其头。
不靠谱。
太不靠谱了。
这些开饭店的,真以为人家那么好说话呢?
人家有需求,主动过来找你收购,这种情况下大多是没问题的,现在网络这么发达,价格也都透明,也不怕被坑。
但现在是你主动找人家卖东西,那即便是朋友,人家也不一定会搭理你。
尤其还是今年这种猪价不行的时候。
人家不缺便宜猪肉,凭什么要你的?
在尚国立两口子看来,现在市场大环境不好,找熟人是没用的。
还不如静下心来等一等,等猪价自己涨上去。
同时再养点鸡鸭。
说不定鸡鸭能把猪的那份赚回来呢。
于是尚国立便说:“家里的猪,还不着急卖,下半年猪价应该能涨上去,家里的事你就不要担心了,好好在市里上班吧。”
尚磊也知道,像自己爸妈这个年龄段的家长,很难劝动。
家里要办点什么事,他们很多时候不太信得过自己这种长期在外,不怎么回家的子女。
用矫情一点的话来说,就是他们和子女分隔时间太久,没有陪伴子女一路成长,还把他们当成以前那个不成熟的小孩子,觉得家里的事帮不上忙。
这种心态不是短时间能扭转过来的。