这话一出口,却是让这画舫之上的人,再次将目光看向了他,目光中带着诧异和嘲讽。
丫鬟连忙解释:“公子有所不知,绣娘厨艺却是天下一绝,只是,绣娘绝不轻易下厨,近年来,倒是都未曾下过厨呢。”
“哦?这是为何?”贾珏奇道。
此时,一名食客说道:“贾大人有所不知,这绣娘可是有规矩的,想让她亲自下厨,需得是她的知己方成。”
“知己?”贾珏挑了挑眉。
丫鬟点头:“是呢。绣娘有三道题儿,若是能全都答对,便是她的知己,便可为他下厨呢。”
贾珏闻言笑了,这绣娘倒是对营销之道颇为在行,只是这一招,便足以让她在名气大涨的同时客源不断。
“如此,我倒是想尝试一番,不知姑娘可否将那题儿告知?”他向那丫鬟问道。
话音落下,周围的食客都是纷纷笑了起来:
“状元郎,你自是才学过人,可绣娘之题并非考较才学,还是罢了吧。”
“不错,这绣娘的题儿若答不上来,只能在此处喝上稀粥一碗。”
“哈哈,状元郎若是喝了那稀粥,岂非是扫了兴致?”
……
丫鬟也连忙劝道:“公子,若是过不了绣娘的题儿,可是只能喝粥了。不若公子还是罢了吧,此时的大厨乃是绣娘的亲传弟子,厨艺也是高超的很呢。”
贾珏摇头轻笑:“多谢姑娘美意,只是这题儿我还是想尝试一番,这等有趣之事,我岂能错过?”
丫鬟犹豫了一下,还是点了点头:“既如此,那还请公子稍待。”
说完,她走下了楼,不一会儿,却是又端上了一个托盘来,托盘上放着一个酒壶。
众人见状纷纷精神一震,看了过来。
“公子,这壶中并非是酒水,而是数种食材调制而成,你只能嗅一口,答上其中五种便算答对了。”丫鬟向贾珏说道。
嘶!
众人闻言齐齐倒吸了一口凉气,他们知道绣娘的题目难,可没想到竟然难到了这个地步。
谁知道这壶中放了些什么东西?竟然只能嗅一口,却要回答出五种。
这不是强人所难吗?
众人纷纷用幸灾乐祸的目光看着贾珏,看来,他这是连第一题都答不上来了。
不只是他们,便算是知道贾珏嗅觉很灵敏的纪韵也深深皱起了眉头,这不光是要嗅觉,还要对于食材气味非常熟悉才行。
贾珏对食材的气味熟悉吗?
肯定不可能啊!
他是少爷,伯爵,状元郎,怎么可能懂这些?
在众人的目光中,贾珏淡淡一笑,向丫鬟笑道:“还请姑娘打开盖子吧。”
“公子,你当真要试么?”丫鬟忍不住再次提醒了一句。
贾珏向她点了点头:“是,有劳姑娘了。”
丫鬟无奈,也只能打开了盖子,将壶凑到了贾珏身前。
按照道理,她应该只能给贾珏嗅上一口的,但,她却是忍不住的徇私了,想要多给他嗅几口。
然而,让她没有想到的是,贾珏凑了上去,轻轻的嗅了一口之后,竟然主动的让开了。
她甚至连暗中帮助贾珏都做不到。
“公子,你……”她不解的看着贾珏。
贾珏朝她笑了笑:“多谢姑娘美意。我已是嗅出了其中的食材。”
众人闻言都是好笑的看着他,只一口便嗅出了?
莫不是勾引了那丫鬟,让她帮忙舞弊了?
“公子请说。”丫鬟看了贾珏一眼,心头暗自思索起来,要不要故意放水,哪怕说的不对,也算他过关?
在他们的目光之下,贾珏微一闭目,说道:
“此壶中共计有二十种气味,分别是:葱、姜、蒜、丁香、桂皮、芝麻、醋……”
听贾珏一口气报出了二十种食材,这让现场的所有人都瞪大了眼睛,张大了嘴巴。
他们下意识的看向那丫鬟,却见她睁大了眼睛,脸上满是震惊之色。
他真的答上了?
“姑娘,他答得如何啊?”见她这般模样,立刻有人问道。
丫鬟连忙回神,她一脸不可思议的看着贾珏:
“全,全中。这壶中确实有二十种食材,贾公子答的一个不差。”
众人全都用震惊的目光看向了贾珏,这,怎么可能!
就在他们惊愕万分的时候,一个柔美的声音响起:
“此题从来无人能答齐二十种,贾公子果然不同凡响,接下来的两题,由绣娘亲自来问。”
第231章 神乎其技
众人循声望去,却见一个窈窕的身影自楼梯上款款而来。
待她走到厅中之时,众人顿觉眼前一亮。
只见她面凝鹅脂,唇若点樱,眉如墨画,神若秋水,说不出的妩媚动人。
“是绣娘!果真是人间绝色。”许多人都惊叹了起来。
绣娘来到贾珏面前,向他盈盈一礼:“绣娘见过玉公子。”
“免礼。”贾珏朝她笑了笑,伸手虚扶。
绣娘直起身子,目露赞许之色看着他:“不愧是状元郎,竟是能分辨出这些食材的气味。”
贾珏笑了笑:“我平素倒是喜爱摆弄些作物,再加上这鼻子还算争气,倒是能分辨得出。”
众人齐齐恍然,绣娘倒是一脸惊异的看着他:“我原本还以为公子只是十指不沾阳春水的贵公子呢。”
“绣娘太高看我了,我只不过是一个寻常人而已,哪里是什么贵公子。”贾珏笑着摇头。
绣娘看了他一眼,捂嘴轻笑:“公子过谦了,此时想来整个京城,怕是没有比公子还贵胄的了。”
贾珏连忙摇头:“绣娘快别说了,京城中卧虎藏龙,我可算不上什么。”
“公子倒是当真谦逊。”绣娘笑了,“公子,你答上了第一题,而且还答上了全部二十种味儿。绣娘便破例一次,为公子亲自做一道菜。不过,公子若是选择继续答题的话,若是输了,可就没了。不知公子如何选择?”
众人闻言都用惊喜的眼光看着贾珏,绣娘如果亲自下厨的话,一道菜便也足够了。
此时贾珏若是停下,那就是赚了。
可就在他们这般想的时候,贾珏却是笑道:“既然入了宝山,又岂能这般轻易而回?绣娘还请出题。”
这话却是让许多人都摇头叹息了起来,绣娘亲自出题儿,岂会简单?
到手的好处不要,却还奢望更加难以获得的水月镜花,当真是贪得无厌,妄自尊大了。
绣娘也问道:“公子,当真还要继续么?”
贾珏微微一笑:“当真。”
见他坚持,绣娘想了想问道:“既如此,敢问公子,厨艺中刀功分为几类,各类又有哪些技法?”
一听这个问题,众人先是露出了茫然的神色,但随后都是看着贾珏摇头叹息。
这样的问题,除非是经验丰富的老厨子,寻常人哪里知晓?
贾珏又不是厨子,他哪里能答得出?
若是他能从善如流的能听从他们的意见,何至于白白浪费了这般好的机会啊!
现在好了吧,什么都没了吧?
这样的问题,纪韵也是一脸的茫然,刀确实是她的强项,可是菜刀和长刀是不同的,她也摸不着头脑。
这要如何作答?
在他们的目光中,贾珏淡淡一笑:“绣娘此题当真刁钻。”
绣娘莞尔一笑:“公子,此时反悔怕是为时已晚了呢。”
贾珏看了她一眼,朗声道:
“据我所知,刀功包含:切,片,剁,劈,拍,剞六种。
其中,切可分为直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切等六种技法。
片也有推刀片、拉刀片、斜刀片,反刀片、锯刀片与抖刀片六种技法。
剁,分单刀与双刀两种。劈则是分为直刀劈与跟刀劈两种。剞则是有推刀剞、拉刀剞、直刀剞三种。”
原本对贾珏恨铁不成钢的众人,闻言之后再一次瞪大了眼睛,张大了嘴巴,眼神中满是惊愕。
他们怎么也没有想到,贾珏竟然能头头是道的说出如此一番言论来。
他们连忙望向了绣娘,想要看看她的反应。
可这一看,却是看到绣娘的脸上也满是惊愕。
“绣娘,他答的可对?”他们连忙问道。
绣娘眼神复杂的望着贾珏:“绣娘所知的,公子都说了。可公子所说的,绣娘尚有几种未曾听闻。”
听到这话,围观的众人都是满脸的懵逼。
绣娘这话中的意思,岂不是她会的贾珏都说了,但贾珏说的这些技法中,竟然有一些是她不会的?
这怎么可能?
绣娘是厨艺大家,岂会不如贾珏?
贾珏看着绣娘淡淡一笑:“绣娘有何处不明,皆可道来。”
绣娘立刻说道:“那滚切,直刀剞,绣娘闻所未闻。”
贾珏笑了笑:“绣娘既然不明,那我便演示一番。”
演示?
众人闻言都是瞪大了眼睛,满脸的不能置信。
你堂堂贾府三少爷,仁毅伯,状元郎,竟然还会厨艺的刀功?
“快去拿刀和食材来。”绣娘闻言一喜,立刻向丫鬟吩咐道。
丫鬟连忙去了,不一会却是拿来了菜刀,案板和一些食材。
“公子,请。”绣娘向他说道。
贾珏轻笑着点头,就要去拿菜刀。