将今天买回来的食材从袋子中翻了出来。
“先做什么？”
那扎边问着边拿出蔬菜和肉。
“你想吃什么就先做什么。”沈知说道。
那扎思考了一下，拿出了西红柿。
“那就先做西红柿炒鸡蛋吧。”
沈知点了点头，接着开始烧水。
“烧水是要喝吗？”
那扎指着水壶问道。
“不是，是要烫西红柿皮。”
“啊？”那扎一愣，“为什么要烫西红柿皮？”
“这样比较好扒皮。”
那扎愣愣地点了点头，“明白了。”
那扎将洗好的西红柿放在案板上。
这个时候水也烧开。
沈知先拿着刀在西红柿上切了个“十”刀。
然后将西红柿放在碗中。
接着端着水壶浇在西红柿上。
西红柿热水烫后去皮后，又将西红柿切成小丁。
转而，沈知又拿出了几个鸡蛋。
鸡蛋打在碗里。
用筷子搅一搅。
沈知接着开始蒜切片，葱切末，调好水淀粉。
此时，那扎一直在旁边看着。
等到锅内油热。
沈知又将蒜瓣下到锅里。
炒到差不多的时候。
沈知又将鸡蛋下里。
用筷子迅速搅烂。
(cgbi)鸡蛋成型后，沈知又倒入番茄丁。
翻炒至混合好后。
加入水淀粉和胡椒,盐，搅和均匀。
大概煮了2分钟左右。
那扎能清楚的看到西红柿和蛋花咕咕的冒泡泡。
这个时候，沈知洒了些葱花。
接着，关火。
出锅！
那扎愣愣地看着沈知的这些步骤。
虽然只是一道简单的西红柿炒鸡蛋。
但是沈知做得特别认真。
这盘西红柿炒鸡蛋看上去也色香味俱全。
西红柿特有的酸甜味混着鸡蛋的味道冲进鼻中。
那扎咽了咽口水。
这道菜看上去就很好吃啊！
虽然说只是一道简单的菜品。
但是不知为何，看上去不一样，大概这是沈知做的吧。
此时，那扎已经拿着筷子准备好了。
沈知将西红柿炒鸡蛋盛进盘子中。
端放在桌子上。
“我可以吃了吧？”
那扎咽着口水看着这盘菜。
“小心烫啊。”沈知提醒道。
那扎点了点头。
立马动起了筷子。
她夹起一小块鸡蛋。
放在嘴前吹了吹，接着放进嘴里。
这道菜口味不咸不淡，刚刚好。
塞入嘴中，立马露出了一副幸福的笑容。
这个时候沈知已经开始准备接下来的菜了。
简单的刷了一下锅，倒上水。
将猪肉块放进锅中。
大火开始煮了起来。
等到煮的差不多，沈知将猪肉捞了出来。
放在一边等着晾干。
趁这个时候，沈知将锅中的水倒掉，擦干水分倒油。
将炒锅微微烧热，加入几块冰糖，调小火煸炒。
等到冰糖全部融化，再将五花肉倒入锅中，转中小火快速翻炒。
让每一块五花肉都过上糖色。
加入提前准备好的姜片继续翻炒。
此时，沈知偏头看了一眼那扎。
此时那扎仍在吃着刚才的那盘菜。
“少吃点，一会还有肉呢。”沈知提醒道。
那扎像是这才想起来。
“天呐！我忘了，这道菜简直是太好吃了，你是怎么做到把西红柿炒鸡蛋做的这么好吃的？！”
沈知笑了笑，“可能是我加了爱进去吧。”
那扎嘴角得意的上扬着。
“我尝出来了！”
“尝出来就好，你少吃一点，一会还有这么多肉呢，可都是你点的。”
那扎不舍的看了一眼面前的西红柿炒鸡蛋，又看了看锅中的肉。
“好吧......”
看着那扎可怜巴巴的样子。
沈知忍不住别过头抿嘴笑了一下。
那扎没看到。
光顾着感叹为什么自己的胃口这么小。
沈知见锅中的肉差不多了，便加入了一点酱油。
倒入热水，接下来就是开始调味。
沈知将调味品一字摆开。
撒了点盐，又加入了八角。
大火烧开后转温火炖制。
好在那扎选了先做西红柿炒鸡蛋。
这个红烧肉需要做四十分钟。
等四十分钟他们早就饿死了。
沈知走到那扎的身边。
那扎眨眼疑惑的看着沈知，“你怎么不去做饭？”
“还有四十分钟么，你真当我是你的厨师了？我也是很饿的啊！”
说着，沈知想要抽过那扎的筷子。
但是那扎攥的很紧，“等等......”
“什么？”
那扎抓着自己的筷子，朝一块金黄色的鸡蛋夹去。
沈知无奈的笑着摇了摇头，“我就是吃一口，不是不给你吃了。”
沈知以为那扎是想在把筷子给他之前，自己吃最后一块。
话音刚落。
那扎翻了个白眼，转而将鸡蛋放在了沈知的嘴边。
“啊——”
沈知一愣。
原来是要喂我吃啊。
沈知直接张开口，将那一大块鸡蛋吃了下去。
“嗯！”