组成一片狂热的立体火阵，极为热烈多彩。
最长的火龙长达40多米，
表演时场面壮观、惊险奇特，受到群众的格外青睐。
首先，它风味独特、套路多变。
交织的火花、炸鸣的鞭炮、激烈的打击乐，浓郁的乡土气息，充分调动着人们的观赏热情。
其次，贴近民间生活情趣。
舞龙手赤膊上阵，拼搏向前，阳刚气十足，反映了人们对火热生活的热爱。
再就是民间传说认为，火烧龙火花袭人，可以除去身上晦气，
可为来年祛病免灾，事事称心如意。
火花越大、鞭炮越响，舞龙人 和观龙人就越有兴致。
1700℃的铁水被拍打成铁水花儿在空中漫天飞舞，
赤膊的汉子在飞舞的火花间翻转腾挪，
手舞巨龙奔跑腾跃，上下回旋，内外穿花，
构造了一幅“人在龙中舞，龙在火中飞”的奇美画面……
陈默看着眼前的龙舞，虽然也很精彩却少了火龙的震撼。
他暗下决心，一定要带李海潮去看一看火龙的惊艳。
想到就做，他打算先问问舞台上这个龙舞队的情况，
如果他们能表演火龙，那就最好了。
此时，舞台上的龙舞队已经摆出了“双龙戏珠”的结束造型。
陈默定睛一看，这一群人还正好是春晚上表演的那一只龙舞队。
“还真是天助我也！”
陈默轻叹一声，然后跟着龙舞队走了出去。
他找到刚才舞龙时举龙珠的大哥，摘下墨镜后礼貌询问道：
“大哥，你不知道你认识我吗？”
“啊？陈默大神是你啊？怎么可能不认识？
我可是你的粉丝，春晚彩排时好几次都想找你合影，可是没抓住机会！”
大哥认出了陈默，分外惊喜。
“那太好了，大哥，我们这就来合个影吧！”
说着，陈默把大哥拉到了一旁没人的地方，
咔嚓咔嚓就自拍了好几张。
“大哥，咱们加个薇信吧，我把照片传给你…”
“……”
大哥受宠若惊的同时又有些纳闷，
“为啥不用我的手机拍啊？”
不过他也没多想，毕竟能加陈默的薇信，可是他想都不敢想的事情。
“大哥，您贵姓呢？”
陈默跟着问道。
“我也姓陈呢，我叫陈中川！”
“那还真是巧了，陈大哥，听您口音，您就是江州人吧？”
“对啊，土生土长的江州铜粱人。”
听到这，陈默暗自窃喜。
看来，自己找对人了。
“那陈大哥，你们舞龙队会舞火龙吗？打铁水那种。”
陈默问出了自己的目的。
陈中川闻言，莞尔一笑，解释道：
“陈默大神，实不相瞒，火龙我们舞龙队真不行。
火龙表演咱们铜粱一共也只有三个舞龙队能演，
那可是要接受专业训练的，一般人可不行。
毕竟铁水那么高的温度，演员要赤膊上阵，没接受培训的人上去一烫一个准儿。”
陈中川声色俱茂地如实说道。
陈默听到他这么说，顿时有一丝丝的失望。
不过他也能理解，如果火龙真这么简单了，那也不至于只有铜粱才能看到了。
“那陈大哥，您知道那三只表演火龙的舞龙队都在哪里表演吗？”
陈默接着问道。
“这我还是知道的，三只火龙舞龙队，有一支去了珐国演出，另外两支队伍都留在铜粱为家乡人民表演呢！
初一到十五，在我们铜粱的人民公园和奇彩梦园都能看到表演。”
陈中川有些骄傲地说道。
“好的，我知道，谢谢陈大哥！”
“不用谢，陈默大神，欢迎您到我们龙乡铜粱来做客。
我们铜粱除了火龙，泡椒凤爪也是一绝呢！”
“好的，一定会去的！”
铜粱县的泡椒凤爪陈默也听说过，不过没吃过。
上次他们毕业旅行是直接从江州去的安居古城，没有在铜粱县城里玩。
这次，一定要去尝一尝。
得到自己想要的信息后，陈默再次道谢便回到了家人身边。
过年这段日子把人家火龙龙舞队请到帝京来演出不太现实，
毕竟人家要给家乡人民恭贺新春，
于是，陈默给陈叁发了薇信，
让她安排全家出游去江州铜粱观看火龙表演的事宜。.
第386章
接下来的表演是参加过奥运会闭幕式演出的汾西鼓乐艺术团
他们将表演原汁原味的“威风锣鼓”。
威风锣鼓，早名为“锣鼓”，俗称“家伙”，
是流行于西山省晋南地区的一种民间打击乐艺术形式，
国家级非物质文化遗产之一。
晋南威风锣鼓起源于尧舜时期，历史悠久、源远流长，
表演起来鼓声如雷、粗犷豪放，钹音清脆、荡气回肠。
锣鸣镗镗、排山倒海，融音乐、舞蹈、技艺于一体，
富有民族特色~，体现民族精神，
有着“天下第一鼓”-的美称。
晋南威风锣鼓由锣、鼓、铙、镲四种乐器共同-演奏，
鼓声如雷，钹音清脆，
融舞姿、音响、技巧、服饰、队形于一体，
集粗犷、剽悍、倔强、好胜、风度于一身。
表演者强悍矫健的舞姿、粗犷豪放的喊声、朝气蓬勃的气势，
融处处体现了生活在黄土高原上北方汉子的豪爽奔放，
气势磅礴，威风凛凛。
威风锣鼓的表演把庙会演出的氛围推向了高chao，
观众们欢呼雀跃，十分的激动。
随后，还有来自陕北安塞的腰鼓、白族的八角鼓等表演都给游客带来了全新的民俗体验。
陈默一行人直到天色渐晚才结束今天的帝坛庙会之行，回到壹号别墅。
晚饭自然也十分丰盛，陈陆别出心裁地为大家准备的分子料理。
分子料理又名分子美食学，
是将所有烹饪技术和结果，用科学方法去解释，并用数字精确控制的一项烹饪艺术。
分子料理的出现，是人类从微观角度真正认识食物的重要标志。
它将烹饪这一数千年的重复劳作，用物理、化学、生物学等现代科学理论来打破和重建。
分子料理的理论，
研究了食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，
再加入不同物质，令食物产生各种物理与化学变化，
在充分掌握之后再加以解构、重组及运用，
做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。
它可以让马铃薯以泡沫状出现，
让荔枝变成鱼子酱状，并具有有鱼子酱的口感，荔枝的味道。
第一道菜名叫分子小笼包，
这款菜品看上去像是汤圆，其实不然。
这是一款以传统小笼包口味为基础，结合分析料理技术制作出来的创新分子小笼包。