随后，陈默问道：
“关于喜码拉雅书店的未来，冷哥你是作何打算的？”
冷昭苏拿出一份文件递给陈默，道：
“关于喜码拉雅书店的未来，街道办已经有意向帮忙迁至长江边废弃的水塔上，
我希望将书店发展成研究性图书馆，同时旁边建有一座出版史公园，为城市播种文化气质。
书店在城市之中应该逐步浸开，从个体形成群落，同时，实体书店的转型不能忘记文人精神。
书店让城市没那么苍白，但没有精神的书店可有可无，
同时，我也希望江州还能逐步建立一流的图书馆体系。”
对于本地书店的发展冷昭苏提出了这样的期待。
这对于陈默，对于默想集团来说真的是一件很简单的事情。
“冷哥，你的想法一定会成为现实的！”
陈默一脸认真的保证道。
“嗯…”
或许在之前冷昭苏的想法只能是纸上谈兵，
但现在，他清楚的知道，这些想法很快就会变成现实。
……
陈默和李尖尖向冷昭苏挥手道别，两人走出喜码拉雅书店后，陈默第一时间把帮助书店的事情安排了下去丰。
同时，他也很期待，未来的喜码拉雅书店，会变成什么样子。
回到黄桷坪正街，此时已经差不多午饭时间。
作(的赵好)为大学街区，这里的美食自然不少。
不过因为有了昨晚的踩雷，今天陈默没有再向陈叁要推荐餐厅。
他只是拉着李尖尖在黄桷坪的街道上慢悠悠的自己寻找美食，
方法也很简单，哪家店的生意好就往哪里走。
不过现实却狠狠地打了他一个耳光，
因为，这里的餐馆几乎每一家的生意都很好！.
第690章
无奈之下，陈默拿出手机打开了自家的点评app——笨猪点评。
根据定位推荐，两人首先来到了一家明叫胡记蹄花汤的店铺。
这是一家开了30年的老店！江州人都多都知道。
在江州，有一些老店深藏在人们心里。
无论你何时想吃，它都在那等着你。这些店经受了岁月的洗礼，味道却始终如一。
而胡记蹄花汤就是其中之一。
店内还是最简单的陈设，瓷砖墙，木桌，塑料椅子，不加任何粉饰，
但是每天来这的人可以说是“人山人海”。
然而就是这样充斥着烟火气息的小店子，不需任何花花绿绿的装饰，就算身处涂鸦街也丝毫不改自己的简单。
虽然环境简单，但这一份蹄花汤却不简单。
因为陈默和李尖尖都想多尝试几处美食，所以只点了他们家的招牌菜——蹄花汤。
看似普通的蹄花汤完全是惊艳到了两兄妹，
蹄花汤用一个老式的盆子装着，虽然价格是45元/份，但很实在，
猪蹄是一整只，汤也是雪白的，汤上撒有葱花提香。
猪蹄应该小火慢炖了很久，皮已经到了一碰就脱骨的地步，真的有种入口即化的感觉。
汤里面有黄豆，黄豆炖的也非常的软烂，黄豆配汤一起喝会让人觉得清爽，不会过于油腻。
蹄花炖的也非常软糯，蘸上蘸料，美味不可抵挡。
夹一块满满胶原蛋白的蹄花，配上醋、辣椒等简单的调味，简直是在口中碰撞出了别样的火花。
如果配上白米饭，简直不要太香。
吃完蹄花后再喝一口胶原蛋白满满的汤，嘴巴也粘 巴粘巴的，十分舒爽。
而且，更让陈默欢喜的是，就这么一份招牌蹄花汤，系统竟然给出了s+级别的评价，直接收入5000万元的奖励。
“江州不愧是吃货的天堂！”
陈默感慨一句，拉着李尖尖朝着下一家店铺走去。
两人对于接下来的美食都无比的期待。
第二家店，他们选择的是梯坎豆花。
梯坎豆花，网友的评价是，
夜晚，怀念梯坎豆花！！从青春的芳华时代吃到半老头，能吃，就未老！！！
江州美术学院大门对面的梯坎豆花，老龙坡人，应该无人不知无人不晓。
同样几十年的老店，伴随着一代又一代的江美人在这里坚守。
这家店，就靠一碗豆花，屹立黄桷坪30多年。
而且在经济快速发展物价猛涨的时代，这里却一如既往的保持着平民价。
陈默学着其他食客要了一个“标配”。
「梯坎豆花」的标配=豆花+海带汤+烧白，点上一份标配，这是每一位到店的顾客不言而喻的默契。
老板说，就这个“标配”，每天中午他至少要卖出300份。
像这样的标配一荤一素一汤，再加一碗甑子饭只要17块，价格真的很划算。.
第691章
豆花是每天现做，闻起来豆香味浓郁，吃起来绵软细滑。
蘸上佐料把辣椒的麻辣滋味渗入豆花中，配合着软糯的米饭吃起只有一个字“爽”，
每天能够卖几百碗的「梯坎豆花」果真名不虚传。
陈默认为黄桷坪的「梯坎豆花」能这么火，佐料绝对是一大功臣，
佐料用得好才下饭，毕竟对于嗜辣如命的江州人来说，吃清水豆花一定没得蘸了辣椒佐-料的豆花好吃。
人们现在的经历条件越来越好，人们都在追求、猎奇来自国外的精品料理，像这样传统食物日-渐消失的时代，
「梯坎豆花」却能靠一碗豆花在黄桷坪火30多年，绝对靠的是独有的好味道。
烧白切得细薄均匀，肥肉的油脂浸入梅干菜中，
迎面而来的是烧白与梅干菜合二为一的咸香，盛一碗白米饭，夹上一块肉，一口一个圆满，绝对的“下饭神菜”，难以拒绝。
肉都是采用精品五花肉，肥而不腻，入口软糯，轻轻一撕就开了，
像李尖尖这种从来不吃肥肉的减肥少女，竟然吃完了这一盘！！
每一片肉的块头都很大，肥瘦相间，吃起来并不会觉得很油腻。
藏在底部的梅干菜，融入肉香与自身携带的咸香，
真的是超级下饭，味道无敌了！！
海带汤的味道中规中矩，不算很出众，只是价格确实很便宜，
吃完饭喝上一口清汤还是很不错的。
如果要说这家笨猪点评排名第一的「梯坎豆花」靠什么打出名气，
陈默觉得靠的是30多年的兢兢业业，30多年不忘初心的好味道。
所以除了豆花，陈默还点了其他几个菜。
麒麟金钱爪也是他们的特色菜，味道同样非常不错，
鸡爪放进嘴里，立马骨肉分离，而且吃起香辣软糯，口感十足，不愧为一绝。
泡椒肥肠鸭血不要看价格便宜，但特别实惠，很么大一盆，拿个小勺子，盛到碗里，每一口都相当满足。
0 ···求鲜花0 ···
驴肉小火烧也是他们家的一特色，在烧饼上挖个坑，然后把驴肉藏进去，再一口咬下去，深深的都是肉，再来一口泡椒肥肠鸭血，巴适得很。
花椒排骨应该是他们家特别做的，腊排骨用花椒特别腌制过，有腊排骨的香味，也有花椒的麻，很有江州特色。
0 ....... .......
这一顿饭，李尖尖吃得摇头晃脑的，特别满意。
吃完梯坎豆花，两兄妹来到了最后一家店老夫毛血旺。
毛血旺，发源于磁器街，是一道江州本土美食。
据说是由一姓王的屠夫的媳妇发明，后衍生出许多吃法，但在口味上都保持了麻辣的特点。
这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺。
毛血旺是江州江湖菜的鼻祖之一。
现在毛血旺的名气已引领江州菜大军，席卷了大江南北。三.
第692章
兄妹俩跟着导航左拐右拐来到老夫毛血旺，
这是一家典型的苍蝇馆子！喜欢吃毛血旺的江州人应该都知道，它家名气冲天。
虽然环境很苍蝇，但是丝毫不影响好吃货对它的热爱。
他家的毛血旺配料超级全，鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、沙肝、鱿鱼、酥肉、海带、土豆、粉条、豆芽、花菜 、白萝卜、麻花，
味道咸淡适中，不是太辣，但是比较麻，典型的江州味道。
……