随着南易一刀又一刀,驴肉和骨头分离。
当把驴肉和骨头都分开,南易就给驴肉和驴骨焯水。
驴皮和内脏另外做菜,驴肉和驴骨一大锅。
各种调料放入锅内,很快就肉香飘散了。
围观的人也越来越多。
崔有根闻着驴肉的香味,忍不住说:“真香?々。”
“天上龙肉,地上驴肉,这驴肉可是一宝。”
“驴肉滚一滚,神仙站不稳。”
“南师傅的厨艺加上驴肉,这怕是天下无双了。”
越来越香的驴肉味道也让阎解旷馋了。
当一大锅驴肉和驴骨头在炖着,南易又用驴肉切丝爆炒,加上青椒。
驴板肠更是一绝。
看着南易整出了好几种硬菜,阎解旷也有点佩服。
南易的厨艺真是没话说,比傻柱要高了一筹。
当一道菜做好,南易先就尝了下。
而崔有根分菜。
只见,崔有根先是把最好的分给阎解旷。
驴肉还要炖,先吃的是驴皮。
比起猪皮和牛皮,驴皮也别有一番滋味。
才吃了一口,阎解旷也觉得美味。
很久没吃到这么美味了,阎解旷食欲大开。
吃完驴皮,接着就是驴板肠,味道更好。
崔有根也在吃着。
因为人太多,大部分人也就尝个味道。
阎解旷吃了驴皮吃驴板肠,也一点没饱。
又等了一会,驴肉也终于是出锅了。
一大块驴肉到阎解旷碗里。
阎解旷也不是第一次吃驴肉了,但以往吃的驴肉根本比不上这驴肉。
不得不说,生产队的驴就是好吃。
不紧不慢的吃着,一大块驴肉吃完,阎解旷也饱了。
要不是吃驴皮和驴板肠,阎解旷吃这一大块驴肉也不会饱。
这次吃驴肉,就阎解旷吃的最多。
南易也吃了一些,有阎解旷的三分之一。
吃完驴肉之后,大家也就散了。
“南哥,你做的驴肉好吃,回京城之后我想办法弄点驴肉,你再给做一下。 虽然饱了,但阎解旷对驴肉是意犹未尽。
“没问题。"南易一口答应下来。
不过,驴肉可不太好买。
猪肉,羊肉,鸡肉和兔肉等常见,牛肉就比较少,驴肉更少。
驴肉的价格也不便宜,比猪肉要贵不少。
如今,驴肉的价格怕是一块五一斤了,还要肉票。
而阎解旷不差钱,也有票。
阎解旷想好了,等回京城,就买个十斤二十斤驴肉。
"阎解旷吃上瘾了。
至于在青莲空间中养头驴,幼崽是个问题。
以前还没到黑市买猪仔,现在要弄到驴仔可就太难了。
另外,青莲空间还不够大。
现在养着几头猪,还有鸡鸭等,青莲空间都利用上了,要是再养一头驴,空间就不太够用了。 阎解旷也很想造化青莲提升到五品,但所需的功德太庞大了。
五品青莲的空间就是四品的十倍,因此,要是造化青莲达到五品,再养几十头猪都可以。
一觉醒来,阎解旷和南易也就离幵南台公社,回京城了。
大老远从京城来南台公社是为了白面,既然解决了,就要早点回京城。
能在南台公社吃到驴肉,也是赶巧了。
要是早个一天或晚个一天,驴肉也就没阎解旷和南易的份了。
还要感谢孙进步,要不然大家也吃不到驴肉。
乘坐火车回到京城,阎解旷和南易也就各回各家了。
现在是下午四点多,食品厂和轧钢厂都没下班。
南易去买了点菜回家,等梁拉娣下班回家,晩饭也就做好了。
食品厂的白面问题解决,南台公社立了大功,食品厂的领导都是感激。
食品厂的厂长打电话给南台公社表示了谢意。
就是南台公社距离京城太远了,食品厂要和南台公社合作也没办法。
四合院,傻柱,许大茂和易中海等人都没下班。
见阎解旷回来了,阎母也就高兴的去买菜。
阎解娣和阎母一起去买菜。
出了门,阎母和阎解娣就去供销社。
当阎母从供销社出来,手中多了半斤五花肉,阎解娣手中是花菜,芹菜,小葱和香菜等。 在院子里的大爷大妈和小孩看到阎母买了五花肉,眼睛都盯着。
大部分人的口粮也就棒子面和大白菜,还吃不饱,肉根本就不敢想。
阎母这一买就是半斤五花肉,太奢侈了。
但阎家的条件摆在这,就是天天吃肉都可以。
没多久,阎家的厨房里就传出肉香味。
好几个孩子都在阎家厨房外流口水。
厨房的门关着,但肉香味却挡不住。
这些孩子一个个像饿狼一样,但阎母可不敢发善心,也就半斤肉,自家吃还可以。
要是哪家要饿死了,帮一下没什么。
要知道,阎母都不送点肉给聋老太太,更别说是别的人了。
当阎埠贵和阎解成一回到家也闻到了肉香味。
见阎解旷在家,阎埠贵和阎解成也就明白了。
“?V老三回来了。”
“听说你们厂的白面问题解决了,你可是立了大功。”
阎埠贵和阎解成也为阎解旷高兴。
这次阎解旷去南台公社,让食品厂得到上千斤白面,加上之前的一百斤左右,他的功劳可是不小。
就是厂长也被比下去了。
有了这功劳,阎解旷在食品厂的地位就更稳了。
阎解旷一笑,他去南台公社其实(王了好)也没把握。
这年头粮食太紧缺了,白面可是细粮,南台公社就是没有也不奇怪,没想到南台公社竟然七百多斤白面,再加上崔有根到一个个村子收了三百多斤。 现在要考虑的是下个月。
下个月红星公社提供给食品厂的白面只会更少,所以,缺口也就比这个月更大。
“家里没酒了,你也不知道买两瓶。"阎埠贵对阎母说。
“爸,我去买两瓶,你要喝什么酒?"阎解成笑道。
“你看着买。”
“行!”
阎解成就推着自行车出去买酒了。
当阎解成买好了酒回来,阎母也做好晩饭了。
吃着红烧五花肉,阎解旷觉得不怎么好吃,比起南易做的驴肉可是差远了。
“妈,供销社有卖驴肉吗? ”阎解旷随口问。
“驴肉?倒是没看见。"阎母说。
“老三,有猪肉吃就不错了,你还想吃驴肉? ”阎解成说道。
阎解旷皱了皱眉,京城的供销社也没驴肉吗?
怎么看来,要买点驴肉比想的还要难园。
京城现在也没黑市了,要不然晩上可以去黑市看看。
“肉联厂应该会有。"阎解旷心想。
食品厂和肉联厂也有合作,阎解旷打算有时间去肉联厂看看。.
第二百四十章关于违建
一转眼,阎解旷从南台公社回京城也有几天了。
食品厂一切有条不紊,阎解旷也不需要太操心。
坐在办公室里,看看报纸,喝口茶,阎解旷想的是违建。
京城有不少违建,上次地震之后,违建也一下子多了。
就是阎家也有违建,还有许大茂家,刘海中家等。
在一般人看来违建并不是什么大问题,但国家不会放任不管。