四合院:签到99天,回到大院就是爷 第261节

马华一脸淡定,他对自己的实力很有自(赵的的)信。

既然师父没有来参加这次比赛,马华觉得这个全国厨王,自己是拿定了。

胖子则是有些紧张,额头上都有汗水了。

四周除了一千多观众,还有九十多个对手。

最让人不习惯的是有各种摄像机,就像是长枪短炮一样架在一百个灶台四周。

胖子身前就有一个特长的摄像机镜头系。

胖子一看到这个摄像机,就莫名紧张,手都在发抖。

“感谢各位观众来到现场。”

“恭喜各位厨师能通过海选的考验,但现在,真正的考验才刚刚开始。”

“我宣布……第一届全国厨王争霸赛……开幕!”

何雨柱话音刚落,他身后的烟花就冲了起来。

现场不少人都被吓了一大跳,何雨柱这现场气氛搞得,着实不错。·

265热火朝天的晋级赛(第二更)

看台上,大前辈兴致很高。

当何雨柱宣布大赛开幕后,大前辈就坐直了身体。

一副认真观察各个选手的样子。

本来他就自诩美食家。

何雨柱这次举办厨王争霸赛,大前辈主动要求来做现场的评委。

大前辈每天公务繁忙,日理万机。

但对吃这一道真是有自己的追求和爱好。

这不。

大前辈还让何雨柱把这次参加厨王争霸赛总决赛所有厨师的资料给他了一份。

连夜啊。

连夜,大前辈就把所有选手研究了一遍。

这些厨师之中,有一些是特别出名的厨师,有一些是大前辈听说过,吃过他们做的饭的厨师。

其中有几个,大前辈觉得有机会问鼎这次厨王争霸赛的冠军。

第一个是红星第三轧钢厂食堂主任也是掌厨,何雨柱的首席大弟子马华。

大前辈在桃李不言饭店吃过不少次马华的料理。

对马华的水平超快的进步是很有发言权的。

700更何况,马华是何雨柱的徒弟,不排除何雨柱会教给马华一些独门绝技。

这让大前辈对马华更加期待了。

第二个还是何雨柱的徒弟,王三。

绰号是胖子。

晓雨科技有限公司食堂经理,也是掌厨。

胖子的水平虽然不如马华,但是怎么也是何雨柱手把手交出来的。

实力查不到哪去。

然后第三个就是邵志。

邵志是蜀地厨师。

蜀地那可是顶级厨师云集的地方,邵志能从蜀地的海选赛中脱颖而出。

靠的就是他掌控火候的超强能力。

这位邵志有一个外号叫做火焰专家,在控制火候这方面是全国闻名的存在。

他靠着这项独有的能力当上了百年神厨的少当家。

名气可以说是现场厨师里最大的一个。

还有一个是浙城东江馆的年轻厨师,韩师傅。

韩师傅是一个光头强的造型,一身的腱子肉,脖子上还挂着两口光滑如新(bbah)的菜刀。

此人是以刀工闻名厨师界。

年纪轻轻就当上了号称江南第一饭庄东江馆的掌厨。

最后一个是广城福田酒家的单田。

单田是个带着蓝色头巾的中年人,浓眉大眼,脖子也短。

很符合伙夫的造型。

其貌不扬的他,实力却不容小觑。

他的特点就是均衡,什么食材他都会处理,什么料理他都懂一点。

综合实力很强。

这几个人,每个人在大前辈看来都有机会争夺最后的冠军。

这次的厨王争霸赛的赛制,大前辈也提出了自己宝贵的意见。

总决赛分两个阶段。

第一个阶段是晋级赛。

一百个厨师争夺五个晋级名额。

最后是五个晋级的厨师在冠军战上争夺最后的厨王争霸赛的厨王称号。

“现在,我们有请本次大赛的特邀嘉宾,周前辈来宣布本次大赛的规则。”

何雨柱向台下观众和厨师们浓重介绍了一番大前辈。

大前辈站了起来,走到了何雨柱身边。

台下是掌声一边。

当然了,起头的是何雨柱安排的托儿。

“各位,我来宣布一下这次大赛的规则。”

大前辈神色严肃,对待这样的场面,他早已习惯。

台下一百个厨师也竖起了耳朵。

比赛的规则对每一个厨师都很重要。

台上,大前辈将比赛的规则详细的解说了一遍。

然后大手一挥。

在何雨柱和大前辈身后,一道巨幅的海报突然落下。

上面只有一个大大的字。

面。

台下一片骚动,厨师们都开始交头接耳起来。

“这次的题目是面啊?”

“不会吧,这么简单?”

“这不是对北方的厨师更有利?”

……

“都安静一下,题目还没出完。”

大前辈大手又向下一挥。

又一张巨幅海报在两人身后,刚才落下海报的旁边,展开。

这一次是四个大字。

国士无双。

“国士无双?”

“这什么意思?”

“这又不是在考古文学?”

“我们不是厨子么?拼的应该是厨艺啊。”

很多不懂舞文弄墨的厨师都傻眼了。

台上大前辈却没有跟他们详细解释的意思。

题目已经出了,具体的你们自己体会。

“好了,题目已经出来了。”

“时间限制是两个小时。”

“我再强调一下,晋级的名额只有五个,先到先得。”

“只要有五个人通过晋级赛,那晋级赛就算结束。”

“我宣布,厨王争霸赛晋级赛,开始。”

随着大前辈的一声令下,于莉作为本次大赛的工作人员,敲响了比赛开始的铜锣。

铛啷啷~铜锣发出了清脆悠远的声响。

一时之间,反应快的厨师已经去抢食材了。

在一百个灶台后面是有一个巨大的无人看台,看台上放着各种食材。小麦粉是不用抢的,因为分量足够一千个人揉面了。

需要抢的是面的各种其他配料。

当然,这次大赛也是允许自配食材,配料的。

前提是你能自己带过来。

现场疯狂的抢食材的画面被现场的摄像机忠实的捕捉了下来。

看台上的很多观众都开始起哄。

“多抢点白菜!”

“白菜有啥好吃的,我要吃牛肉!”

“说的好像你能吃到一样,闭嘴吧,你!”

整个现场的气氛很热烈,大家对这种形式的比赛都感觉很新奇。

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