这是一件很让人不理解的事情,甚至,永远想不明白。
安妮和其他人不同,她是一个聪明的女人,弄不清楚的事情,自然而然抛到了脑后。
此时,她的全部注意力都在面前的海鲜饭上。
忍不住了。
安妮拿起勺子,一下子就舀了上去,瞬间,大块虾肉,以及熟透的青贝,金黄的米粒,全部盛了出来。
接着。
她一改之前的优雅,张开大口,吧唧,顿时吃了下去。
虾肉得细细咀嚼,把皮去掉,手上捏着青贝,腾不出来。
青贝是用来嗦的,经过一锅大杂烩海鲜的烹饪,就连外表,都有了香嫩的滋味。
更别说肉了。
安妮光是一口,便好吃的眼眸都晶莹了几分。
眯着眼睛,十分享受。
“美味的!”
金黄的大虾,肉特别厚实,蛋白质非常丰富,和热熟的米饭混合在一块,汤汁搅拌均匀,看着金黄,吃起来却不油腻。
很是美味。
嚼的差不多了,便继续嗦一口贝壳肉,软软的,香香的。
加了剁椒,加了蔬菜,经过大席大火的烹饪,已然有了一丝华夏美食特有的滋味。
安妮不知道那叫烟火气。
只是有种感觉,这一道菜,绝对是中西融合,最完美的产物。
甚至可以说。
完胜西方一切美食,丝毫不为过,她真没开玩笑。
海鲜饭里,还有鸡肉,之前用橄榄油将虾和青口贝半熟时,加了白葡萄酒入味。
鸡胸肉便有了前几步的余味,烧到两面金黄。
更加拍手称赞的。
庆云在加了橄榄油的锅里,热油,加入洋葱碎和大蒜碎,爆香。
让本就香浓的米饭,无形中添加上了一丝华夏菜的美味。
可以说,每一步都需要厨师的真功底,少一分都不行。
老外们虽然不敢相信。
但是事实就摆在面前。
这看似普通的村庄,藏了一个真正的大师啊!
有些善于脑补的老外,已经在脑海中浮现出了那个大师的模样。
高贵,老者,优雅,卧龙,顶级,不求名利。
都是他的代名词!
别说,海鲜饭的精髓就在于湿,汤汁湿,饭也湿,本就是一锅大杂烩。
干了就会很柴。
这一点,放在那海鲜饭的原产国,也很难有人注意。
但有些来自西国的老外,显然没想到,这大席师傅居然考虑的这么周到。
当吃下第一口的时候。
他们傻了。
这,华夏人做海鲜饭,怎么做的比他们本地人还好呢!
离谱啊…
第157章 绝对来捣乱的
来之前,老外们也了解了一些农村饭桌的习俗。
最简单的。
米饭得配着菜一块儿吃。
但是……
这一盘香的不像话的海鲜饭,俨然让他们全都傻了。
这又是大虾,又是贝壳的,全都那么丰盛,还用的着夹菜?!
毫不夸张的讲。
老外们表示自己一次可以来上一大锅,根本不用等菜上。
这不,说好的四道西菜还在路上。
无论是村民们,还是老外们,差不多都干完了一大盘饭。
吃起来特别香,速度也是快的惊人。
“我的发,西餐,居然都是西餐,华夏人太有钱了!!”
“我的上帝啊,我们这是回家了吗!!”
“为什么小乡村里,能吃上这么正宗的美食啊!”
“……”
一道培根风琴烤土豆,就足以让人馋的口水都流下来。
偏偏一次性,煎三文鱼,番茄炖鸡胸,凯撒萨拉,一起上了。
这不得闪瞎眼?!
老外们一时间震惊的猛拍桌子,本以为前面已经是豪华。
没想到更豪华的居然还在后头?!
谁敢相信!
培根土豆,直接让平平无奇的土豆来了个美妙的翻身,土豆切开夹上培根,变得宛若凤琴一般。
切成一片一片的,用锡纸包裹好,放入烤箱,大火猛烤,非常正宗的西式做法。
同样,土豆鲜美的滋味得到了极大的释放,烹饪后,剥开锡纸,熟的香嫩。
用孜然粉,盐,橄榄油搅拌培根,切成合适大小,夹入每片土豆里,再撒上一层辣辣的孜然粉,刷成橄榄油。
无疑,这是培根凤琴土豆最正确的做法,不管别人怎么看,老外们比谁都熟悉。
所以他们才会表现的如此激烈。
因为大家一眼看出,这道西餐的执勺者,深谙西式厨艺。
每一步做的异常正宗,比纯正老外做的还正宗。
“沃特……”
老外们傻眼了。
另外几道菜,金黄熟热的煎三文鱼,肥嫩多汁的番茄炖鸡胸,以及健康鲜美的蔬菜萨拉。
都很不错。
他们凌乱了。
这他个上帝的,是华夏老外能做出来的?!
外国好友们心头逐渐冒出一丝荒唐的想法。
这背后的厨师……怕不会是个纯正的西方人吧……
不然怎么能做出如此正宗高档的西方菜?!
这么一想。
老外们顿时觉得有些道理,越想越是如此。
除了这个理由。
他们再也想不到其他了。
可别看只是华夏的一个小乡村,但同一时刻,居然有这么多人聚餐,其中还有与他们同行的富豪……
这很能说明问题。
至少,在食物招待方面,高价请一个西方大师,很合理啊!
只不过。
老外们依旧难以掩饰心中的震撼,个个捂着发麻的脑袋。
这菜做的如此精致,高档,优雅又好吃,什么样的西方厨师能做的出来?!
外国好友团中也是有不少西点师,甜点师。
她们自然知道这每道菜背后的技艺有多高超。
具体有多高?
几万层楼那么高。
真不是她们被美食晕昏了头,仅从目前几道菜和海鲜饭来看,都足够让人望尘莫及。
所以说……
背后办这场宴席的人,究竟是何等人物……
能请到这么厉害的高档厨师,能办这么大的规模,想想都……恐怖!
正当老外们一个个疯狂脑补的时候。
厨房里。
“收工。”
庆云也终于松了口气,都忙活好了,每道菜全进行了精致的摆盘。
这会儿,屋子上,几乎全摆满了白花花盛着美食的白玉盘。
看着就很高档。
接下来,只需要等端菜师傅们端着上桌就行,不需要庆云再干活了。
欣赏了一下自己的杰作,庆云拍拍手。
完美。