让你农村烧大席,你馋哭国宴主厨 第45节

李卫国点点头,看见老妈这么生龙活虎,心中当然松了口气。

“我就不吃了。”

李湘竹这会儿虽然也有点饿,闻着空气里的香味更是馋的不行。

但她很自律,想想都知道农村的菜十分油腻,不适合自己。

晚上去做点素食,应付应付就过去了。

说完便走进屋里玩起了手机。

“终于能吃饭了,可馋死我!”

菜桌上,乡亲们热情的不行,不仅给大家都盛了饭,连饮料都摆好,饭后的水果也没少。

“把保温盖揭开,大家快吃,我都等不及了!”

王奶奶开话后,乡亲们便喜笑颜开的将饭菜上的密封保温壳掀开。

那香味,顿时浮盈而出。

因为保存的很好,即使等了个把小时,这会儿菜还是热气腾腾的,扑面而来。

“这鱼香肉丝吗,做的也太好看了吧!”

本来李卫国还为老娘的事纳闷呢,随着锅一揭开,眼神瞬间就被吸引了过去。

“辣椒可以炒这么香?乖乖,这好像是炒牛肉吧,这肉也太嫩了!”

周晓红同样如此,那眼神立马就闪着光了。

看着就很好吃啊!

还别说,这味道咋这么诱人呢!

他们一家子进屋的时候因为太担心老娘,还真没注意到空气里丝丝缕缕的香味。

牛肉,羊肉,还有猪肉!

是炖肉,混合着葱姜蒜以及各种入味的调料,香的不得了啊!

尤其是面前的一大桌子菜。

西红柿炒鸡蛋,红烧肉,香菇油菜,酸辣土豆丝,撒娇炒鸡蛋。

不管是哪一样,光看卖相,便能知道这厨师的手艺,绝对不一般!

“老妈,这哪里请来的厨师啊,烧菜的手艺也太好了!我都没这厨艺!”

周晓红回过头,眼神炽热。

“请的小云师傅,他给好多乡亲烧过席,那手艺好的,我听别人说比国宴大厨还要好呢!”

王奶奶说到自己请了小云师傅,脸上的表情十分自豪。

夹了一口西红柿炒鸡蛋,入口甜甜的。

鸡蛋味在口腔里融化,汤也跟着一起绕旋,吃起来非常享受。

小云师傅的厨艺真的绝,这西红柿烧出来,仿佛还带着泥土的清香,本味保留的非常完整。

汁水特别浓郁,酸酸甜甜,刺激着每一道味蕾。

周晓红和李卫国俩人光是看着老妈吃,就馋的口齿生津。

王奶奶开动筷子了,其他乡亲们也就不客气,个个开始下筷。

“小云师傅那双手到底怎么生的,烧菜的功夫也太顶了!”

“受不了受不了,这牛肉和辣椒在口里化开的味道,吃几口都不满足!就想一直能吃到!”

“快尝尝这个酸辣土豆丝,这次好酸,吃起来太解乏了!”

“所以才说小云师傅神啊,每次味道都能有这么多花样,还好吃?牛!”

李卫国也小心的挑了一块红烧肉,不敢太用力,就怕肥嫩的红烧肉一分为二。

就是这么滑嫩!

吃进嘴里。

“我靠!”

红烧肉红红亮亮,卖相非常好也就算了,但李卫国委实被这美妙无比的美味震惊到。

随着牙齿轻轻一咬,诱人的色泽便在口中炸裂开来,肥而不腻,浓油赤酱,香味在鼻子里闯荡,十分浓郁。

肉质非常滑嫩,入口即化,微甜微辣,直入肠道到了胃中,依旧回味无穷。

吃完一块,瞬间就欲罢不能。

“再来一块!”

说是来一筷,李卫国一伸手转眼便夹了一大碗。

他深知乡亲们的抢菜能力,何况这红烧肉如此美味,不一会儿肯定就会空盘!

李卫国前几天听老娘请了小云师傅来烧席,还以为开玩笑呢。

小云嘛,他知道,二十多岁的小伙子。

你跟我说厨艺这么好?!

不光是红烧肉,炒牛肉,酸辣土豆丝,每样都是独一无二的滋味,吃起来特别爽!

一般老师傅都没这厨艺,小云师傅居然有!!

老娘还真就请对了啊!

李卫国越吃越激动,周晓红也抢菜都快抢红了眼。

“这辣椒吃起来,辣辣的,吃的我满头是汗!”

“还有这鱼肉,烧的真不错,吃起来特别鲜嫩,连鱼刺都不多!”

周晓红问心自问,自己管了家里几口人二十几年的伙食。

也肯定没有这么优秀的手艺!

足可看出小云师傅的天赋有多高!

“真是想不到啊!”

周晓红满嘴塞得鼓鼓的,还情不自禁的感慨。

当年她嫁过来的时候,小云还是个小孩子吧。

这几年不见,居然都能烧大席了,而且烧的这么好!

属实厉害。

周晓红心中一阵佩服,看向自己那闷头吃菜的儿子,眼神都有些恨其不争。

你看看人家,再看看你!

整天除了干饭,还能干些什么!!

不过话又说回来,老妈能请小云师傅来烧大席,那绝对很有眼光啊!

第55章 有贼?!上厨房?

李宇轩可没想到自己安心吃饭,还被老妈拿来跟别人家孩子比较了一番。

惨败的那种。

“这猪肉,烧的这么好,还农村烧大席?!”

李宇轩说奶奶说,小云师傅的厨艺吊打国宴大厨?

那表情,跟听见外星人入侵地球人一样。

啥时候,国宴大厨成了比较的对象了?!

本来还觉得荒诞,农村人嘛,夸张点很正常有趣的。

可现在夹了一块炖猪蹄,筷子像是能挤出汁水来,香香辣辣的。

而且还能感受到肉质非常紧致,猪皮更是滑嫩的不得了,筷子夹着,似断不断的感觉,极其美妙。

李宇轩在城里长大,和奶奶都不咋熟,城里各种美食吃的多,各种高级饭店也和同学们一块去过。

但村里的大席还是第一次吃,这会儿都期待的不行。

一次家常菜都能烧这么好,明天的大席还会差到哪里去?

张开嘴巴,将猪蹄小心放在牙齿下,一咬动,猪蹄的香汁便立马爆炸开来,一个没忍住,顺着嘴角流下。

浓浓郁郁的,闻着特别香。

李宇轩好吃的都无暇多顾了,仔细品味。

猪蹄的肉非常嫩,烧的真不错,鲜味保留的十分完整,让人一吃就知道刚杀不久,各种肉香血香,还有葱姜蒜的香味。

绝了!

咬着咬着,李宇轩感受到肉在口腔里翻滚,让人好吃的不想说话。

生怕嘴里的美食一个不小心落在地上,那将无异于这辈子最大的损失。

十分享受的干完一个猪蹄,李宇轩又将目光投向了一桌子的炒菜,肉菜吃了一会儿,来点蔬菜解解腻,特好吃!

这种吃法还是他在高级饭店里学到的。

放在小云师傅这,完全不适用。

因为不管是烧的肥肉,羊肉,还是牛肉,不仅没有一点腥味,火候把控的非常好,就连腻味,也没有。

即便一块纯肥肉,让人吃完还恋恋不舍想要再来一块!

胡吃海喝一阵下来,李宇轩满嘴留香,嘴角都是油渍,肚子更是撑得不得了,毕竟第一次吃这么多。

要不是菜快被乡亲们全部吃完了,李宇轩表示自己还能再来五大碗!

他现在完全可以用自己单身一辈子的誓言,来确信:

小云师傅的厨艺。

吊打国宴大厨!

你们可能不知道烧农家菜比高级酒店菜还好吃是什么概念。

我们一般只会用两个字来形容这种人:挂壁。

李宇轩这会儿对那个同龄的云哥,别提多佩服了,主要还是被美食征服,就是仰望神明一般。

“唉,对了,我姐呢!”

李宇轩摸着大肚子打了一阵饱嗝,这才发现李湘竹没有上桌,三火哥也不见了。

“搞不懂,这都不吃饭的吗?”

李宇轩表示不理解,便继续从碗边角缝里找其他人没注意到的蔬菜来吃。

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