这么好吃的大席，只吃一次哪里够？！
能蹭，肯定要多蹭啊！
李文杰立马明白朱锐智的骚操作，都快被震得头皮发麻了。
我就是跟你客气客气！！
你还当真了啊！
没办法，朱锐智可不给李文杰后悔的机会，转头就找到了庆云那：
“云哥，我干活贼卖力，就带上我吧，绝不给你们拖后腿！”
说实话，朱锐智虽然胖，但不懒，庆云欣然接受，有人跟着一块儿回家。
热闹。
“好耶！”
朱锐智瞬间开心起来，立马在姑姑一家人羡慕的眼神中，将行李全部丢到了庆云车边。
“吃席了吼吼吼！”
……
“吼，这车好帅好酷，看着就高级！”
轮到搬行李上车的时候，李文杰和朱锐智都被车上极其豪华的内饰给震惊到了。
外观低调，内表奢侈。
是他们买不起的类型！
“云哥你也太厉害了。”
李文杰和朱锐智了解到车价格的那一刻，看向庆云的眼神都变得不一样了。
他们知道云哥有钱。
但可不知道这么有钱！
那装修后高档不已的豪房不说，光是这几十万近百万的车，说买就买。
就知道财力肯定不是一般的雄厚！
“嗯？这后面好多配料啊？还有一口铁锅？”
李文杰去后面放行李箱的时候，眼神立马被满箱的瓶瓶罐罐吸引了。
拿起来一看，外表看都看不懂，一看就是进口的高端货。
而且里面调料的卖相，看着就很诱人，轻轻一闻，清香味扑鼻。
“乖乖，这调料真不错！”
朱锐智同样出声感慨，眼神发光一般。
“还有这锅，是烧菜的吧，这外表也太行了，应该也是进口的！”
拿起锅，朱锐智下意识敲了敲，特别浑厚，却又莫名清脆。
可见锅的原铁有多好。
反正他浪迹食品界多年，从来没见识过云哥后备箱这么好的厨具用品。
只能感叹。
不愧是大师，不光手艺好，挑选食材配料厨具的眼神同样无可挑剔。
他们接下来的大席之旅肯定有口福了！
“开车！吃席！”
“芜湖～”
第79章 两个字：好吃
李三火二叔家的搬迁宴定在了十月五号，在镇上路程远，加上准备的东西多。
庆云打算三号下午就得开车过去，准备烧大席工作了。
至少这一天上午和中午几个小时还是很安逸的，想睡多久睡多久。
庆云一觉睡到了九点钟，东方的太阳俨然升起，空气不冷不热。
特别舒服。
“爽啊！”
朱锐智从另一间房子里走了出来，狠狠打了个哈欠：“这房子住的也太舒服了！”
因为回来的时候比较晚，他和李文杰全住在庆云二楼的客人房。
别说，朱锐智就没在农村见过装修这么好的房子。
城里也少有。
不论是装修的设计风格，还是各种家具的摆放，以及舒适程度。
都让他一时间以为自己住的总统酒店，实在不要太爽。
“云哥这房子，确实搞得好！”
李文杰也打着哈欠从屋里走出来，一阵感慨道：
“你瞧瞧这电脑设备，这游戏机，简直狠狠戳到我了！”
“嗯！”
朱锐智颇为赞同地点头，他一看这屋子就知道花了不少钱。
心里非常羡慕，更是佩服云哥的财大气粗。
“等会儿是不是要准备早饭了？”
回村第一天，李文杰已经有了上个月蹭饭的感觉，激动的直搓手。
“是，太棒了！”
朱锐智大喊起来。
庆云洗漱完一番后，也感受到了肚子里的馋意。
“今天做些什么好？”
手里头啥菜都会做，一时间有些犯难，最后思来想去，还是决定做简单点。
俗话说得好，早餐不用太丰盛，一碗美味的打卤面足矣。
但当李文杰和朱锐智走入厨房时，立马被满桌子的食材给震惊到了。
五花肉，香菇，木耳，黄花菜 虾仁，香葱，姜片，鸡蛋…
当然还有从车里拿出来的调料，生抽，老抽，盐油酱醋，玉米油…
这哪是下面啊！
不知道的还以为哪个大厨在准备丰盛的迎客宴。
庆云倒是觉得很正常，打卤面嘛，食材配料不多，怎么卤的起来。
再说了，热情的村民们隔三差五就会来给他送些菜，提点肉，拒都拒绝不了。
不吃完那肯定浪费。
食材方面准备好，就能开始操作了。
庆云又一次以行云流水般熟稔的操作，征服了朱锐智两人。
先将大块五花肉洗干净，冷水下锅，加入葱姜蒜和料酒，中小火煮成八分熟。
等到筷子能从肉皮处直接扎透，就能关火冷却了。
木耳，黄花，干香菇，稍微冲洗后泡发即可，顺便在泡好的木耳中加入一小勺白糖，立马就变得松软了。
味道吃起来肯定有感觉。
虾仁洗干净控水，用料酒，胡椒粉，少量盐搅拌均匀，香气立马顺着鼻尖冲入大脑。
“这调料，果然是好东西！”
料酒不仅非常纯净，香味更是浓郁，光看其晶莹的外表就知道很健康。
庆云将其他酱油，老抽，生抽，食盐都开了一瓶，卖相各有各的诱人之处，闻着就香！
果然系统出品，必属精品。
准备完虾仁后，将冷却晒凉的五花肉切成合适的片片，这一步很考验厨师的刀功。
太薄了后面翻炒的时候容易碎，太厚了对味道也有很大影响。
可庆云是谁？
一手剔骨刀在手里简直像跳舞一般，飞的都干出残影了。
可让朱锐智吓得目瞪口呆，直感叹自己没见过世面。
庆云接着开始起锅烧油，爆炒葱姜蒜至香味浓郁的时候，下五花肉开始翻炒。
顺手将泡发好的木耳香菇黄花菜洗净去根，切成小块，或撕成小朵 一起放入锅里爆炒。
刺啦刺啦的声音顿时响起，馋的人能把舌头都吃下去。
翻炒一会儿后，庆云在锅里放入系统奖励的料酒，生抽，老抽，色泽立马变得诱人起来。
香味也越来越浓厚。
翻炒均匀煮两分钟便完成了定色工作，这时候倒入先前五花肉的汤汁和香菇水。
这一步能让面条的口感更好，锦上添花。
这还只进行了一半，接下来就是重头戏了。
锅里放盐入味，小火煮十五分钟，卤咸一些之后，拌面才会更香。
做到这里，另一口锅也可以开始用来煮面条了。
庆云抽空擀了个面，放入热气沸腾的锅里一煮，随后捞出来过冷水，完工。
面条上面将煮完之后卤菜倒入，上头浇上三鲜卤汁，撒上青菜和葱蒜。
一大碗色香味俱全的丰盛面条就可以开动了！
“我的天啊！”
朱锐智和李文杰一直在旁边瞅着，瞪大的眼睛就没松下来过。
“看着就好吃啊！”
庆云将面条均匀的分成三份，给了他们俩一人一碗。
“受不了了！”