刘建设早有准备，早就将一切后果都考虑的清清楚楚。
杨厂长一听，觉得有些道理。
不过，唯一有个问题。
“老杨身体不舒服这事我怎么不知道？他要休息的话，不应该跟我说吗？”
面对杨厂长的疑惑，刘建设打个哈哈道：“你那么忙，肯定是忘记了，不然怎么可能不知道这事呢？”
杨厂长闻言赞同的点点头，应该是自己忘记了。
一直没有插话的范宇不屑的撇撇嘴，从兜里拿出滚筒洗衣机的图纸继续观察起来。
二食堂的杨师傅身强力壮，前段时间更是被京都某家酒楼给高价挖走。
可老杨又舍不得铁饭碗，于是偷偷摸摸的过来找刘建设。
也不知道耗费了多大代价，反正老杨走的时候脸上是挂着微笑的。
不过，第二天，老杨上班的时候就变得虚弱起来，不论是做菜还是干活都咳个不停。
一副行将就木的模样，明眼人都知道老杨在装病，可谁都不能讲真话。
为何？谁也说不准有一天自己也玩这么一招。
师徒二人的对决来到紧要关头，猪肉炖粉条这道菜说简单也简单。
说难也难，全靠厨子怎么制作。
后世的猪肉炖粉条，基本就是快餐化做法，粉条煮开后，倒油倒佐料爆香然后放入猪肉爆炒，最后放入粉条一拌搞定。
吃起来色香味俱全，可是你却不想再吃第二次。
为何？这里面就要提出一个传统美食，跟快餐美食的区别。
大街上的饭店越来越多，味道却千篇一律，吃青菜是青菜的味道，吃猪肉是吃猪肉的味道。
没有那种特别令人惊艳的口味。
这就是快餐美食，现代人生活节奏快，吃饭也快，所以快餐美食开遍了大街小巷。
再加上短视频的爆火，阿猫阿狗都能录视频教别人做菜。
那些美食博主教人做菜永远都是把所有能提鲜的调料加上，最后再来上一块火锅底料。
就仿佛没有火锅底料就不配做菜，其实火锅底料才是挤压传统美食的真正元凶。
火锅这种没有技术含量的美食，正在逐步压缩传统美食的生存空间。
幸亏，这个时代火锅还没有大规模的流行起来。
所以刘建设才能品尝到真正的传统美食。
而刘建设也有些纠结，一方面是系统奖励的各种佐料的配方，有了这些配方，等八几年彻底打开国门后，外来的餐饮界汹涌而来时，不至于彻底改变国人饮食文化。
可要是将这些配方流传出去，将会彻底改变国人的饮食习惯。
这些配方对于刘建设来说都是烫手山芋，丢之可惜，不丢吧，又不知如何是好。
没办法，刘建设只能将配方交给马华。
当马华把十三香放进猪肉炖粉条里时，刘建设忍不住发出长叹。
传统美食终究不是快餐美食的对手。
马华这边制作好菜肴时，傻柱还在用吊高汤。
老母鸡汤不停地翻煮，还用香菇进行提鲜。
提鲜的同时，傻柱还在用菜刀拍蒜。
“咦！这把刀从哪来的？看起来还挺锋利？”
傻柱从案板上看见一柄小泉菜刀，看着锋利无比的菜刀。
傻柱顿时眼神一亮，一把好菜刀对于厨子来说，比老婆都重要。
拿起菜刀上下挥舞两下，感觉到手感还不错。
傻柱忍不住升起炫技的心思。
看了一眼还在忙碌的马华，傻柱不屑的撇撇嘴：“今天就让你看看什么叫真正的厨子，不给你露两手，你永远不知道天高地厚。”
傻柱说完，拿起一瓣蒜随意的一扔，等蒜降落在案板上，傻柱拿起小泉菜刀用力一拍。
您猜怎么着？
没错，蒜没烂，菜刀断了。
傻柱呆愣愣的看着手中断裂成两截的菜刀，张开嘴就骂：“这什么破刀？连个蒜都不能拍？”
杨厂长一听顿时来了兴趣，领着几人来到傻柱身边，看了看桌子上完好无损的蒜，再看看断成两截的菜刀。
“这是什么情况？菜刀断了？老李你不解释一下吗？平常不是你负责采购食堂的工具吗？你是不是吃回扣了？”
杨厂长轻飘飘的一句话，让李副厂长感觉到深深的恶意。
看似问话，实际在嘲讽李副厂长的吃相难看。
一点脸都不要了，以次充好，食材不新鲜也就算了，竟然连做菜的刀具都买假货。
李副厂长刚要解释，就看见刘建设神色古怪的拿起菜刀看了看标志。
小泉菜刀？怪不得会断！
这事还真不怪傻柱，是菜刀的问题，不是厨子的问题。
“这刀有问题，采购的人应该不了解这个牌子，他家的刀一直都是不能拍蒜，而且切菜还有一套专属的姿势。”
“一把刀而已，断了就断了，你去换刀，人家还会说咱们不会用刀。”
刘建设随意的说了一句，而这句话让傻柱不乐意了。
也顾不上脸上的伤口气冲冲道：“菜刀不能拍蒜还叫菜刀吗？还有专属的切菜姿势？”
“我呸！我一个厨子，我还得听他指挥怎么做菜？”
杨厂长的眉头一皱：“就是，菜刀不能拍蒜，我要它干嘛？”
“老李，这事你得给我一个满意的答复，不然我跟你没完，问一下对方，要是对方态度蛮横，以后轧钢厂所有餐具换一家买。”
第265章 棒梗：看我收了你！
一柄断菜刀让傻柱彻底没有了炫技的心思。
好在这次此事没有时间限制，傻柱也就开始重新拿刀拍蒜调味。
没有了炫技的心思，傻柱的做菜时间大大减少，很快一份猪肉炖粉条就制作完毕。
而马华的碰巧也制作完毕。
一名机灵的学徒，端着两份猪肉炖粉条放在领导的桌子上。
还十分有眼色的一人盛了一碗。
众人默契的开始吸溜吸溜的吃起来。
傻柱得手艺那是自然没的说，用老母鸡汤提鲜，吃起来确实不错。
而马华的吃起来，也是别有一番风味。
尤其是马华制作的美食里，有着比鸡汤还要鲜美无比的味道。
单纯的论味道来说，马华所做的菜竟然要比傻柱得强。
杨厂长等人对视一眼，心中同时觉得青出于蓝而胜于蓝，马华的手艺确实要比傻柱得强了一点。
“我们觉得，马华的这道菜比你傻柱得要强，所以马华赢了，傻柱你收拾收拾，过两天去二食堂报到，顶替一下杨师傅。”
几位领导讨论了一阵，难得杨厂长跟李副厂长在傻柱的问题上得出共识。
一直认为，傻柱不能在办公室里继续打酱油摸鱼，既然手好了，那就继续去食堂做菜去。
一食堂就不要想了，你傻柱都把人打了一遍，彻底得罪了一食堂，你还是去二食堂吧！
面对这种不公平的待遇，傻柱自然要据理力争的。
“我不信，你们肯定联合起来欺负老实人，他马华的手艺怎么可能比我强呢？”
傻柱梗着脖子，气的脸红脖子粗的。
刘建设也没说话，拿起一碗猪肉炖粉条，递了过去：“你尝尝就知道了。”
傻柱接过碗，连筷子都没用，直接上手抓。
粉条一入口，傻柱得眼神顿时一亮。
鲜！太鲜了，简直鲜嫩无比，而且粉条入口即化，一看就是火候刚好，而且这道菜不论大人小孩都能吃。
傻柱放下碗，不甘心的拿起自己做的猪肉炖粉条，同样吃了一口。
果然没有马华做的鲜嫩，虽说有些吃起来也是挺美味无比，可光鲜味，就比不上马华。
徒弟打败了师傅，而且还是在厨艺上堂堂正正的打败。
这让傻柱很不适应，而马华那边得知自己胜利后，也没有露出激动的神色。
反而感激的看了一眼刘建设。
要不是刘建设给的稀奇古怪的配方，马华还真不一定能赢。
既然马华赢了，那事情就好办了。
傻柱满脑子都是浆糊，也没有仔细听杨厂长如何处罚自己的。
就知道自己明天要去二食堂当主厨，而且自己食堂副主任的职位也被撸下来了。
就这样傻柱神魂落魄的回到了四合院。
恰巧今天也是贾张氏从禁闭室放回来的日子。
秦淮茹去接自己婆婆回家的时候，差点没认出来眼前这个身形枯槁，面色苍白，眼眶深陷进去的老太婆，竟然是自己的婆婆。
印象中，自家婆婆，可是肥头大耳之辈。
这禁闭室那么恐怖吗？
傻柱从禁闭室出来后，直接跟一大爷决裂。
一大爷从禁闭室出来，好几天没有跟外人说话。
整日除了上班就是下班，下了班还关上门，谁也不搭理。
而刘海中更惨，秦淮茹发现刘海中这几日走路都有些风情万种。
那大屁股，一走一晃悠，跟窑子里的娘们似的。
不论秦淮茹如何询问贾张氏，禁闭室里发生了什么？
贾张氏都不肯说一句话，无奈之下，秦淮茹只能按耐住心中的好奇，领着贾张氏回到四合院。
给贾张氏包了一顿油渣白菜饺子，算是接风洗尘。