行囊收拾好，鱼干也得带上。
直到房钱结清，将被袋从楼上拿到楼下，钥匙也拿了下来，店主又到了他的面前，依然是那副纠结不已的神色。
想要商量出钱将卤肉秘方买下来，又怕宋游开价太贵，自己开价也得纠结几分，而且实在有些舍不得。这段时间相处下来，算是熟了，想要厚着脸皮问问可不可以教给自己，不提钱的事，或许正是有些熟了，也做不到那般不要脸。
店主也只得连忙跑过来接宋游的东西，殷勤的问道：
“先生走了？”
“走了，这段时间多谢店家了。”宋游对他说道，“房间已经打扫干净，东西原封不动，一样不少，店家可要上去看看？”
“自然信得过先生。”
“还是看看为好。”
“也没几样东西，没什么看头。”
“那便收好钥匙。”
“好嘞……”
店家从道人手中接过钥匙，抬头望着他，却是欲言又止。
道人如何会不知道他的心思呢？
见状也只哈哈一笑，想了想才一扭头，看向旁边的一个圆盘簸箕，好奇问道：
“那是何物？”
“回先生，那是咱们这边特产的蘑菇干货，似乎叫什么，榛蘑，去年我家老弟送过来的，放了一个冬天，也没有吃完，染了些湿气，趁着这几天天气好拿出来晒晒。”店家心中焦急，怕他等下就走了，心中有思绪，脑子便转不过来，只他问什么就答什么，答得殷勤。
“记得上元节那回，店家炖了鸡，送了我们一碗，里头……”
“就是这个。只是那是拿水泡发过的，这是干的。”店家答完，这才反应过来，“先生别看这玩意儿不起眼，可好吃着呢，先生若喜欢，我这就拿个东西给先生包一些，带走，路上要是沾了潮气，挑个太阳天，晒晒就行。”
“那怎么好意思呢？”
“先生的鱼，我们不也收下了么？”
“那笨鸡炖蘑菇的味道在下实在喜欢，我家猫儿也喜欢得很，既然如此，便厚着面皮收下了……”宋游笑着行礼，借着顿了一下，“只是光有这榛蘑恐怕还是不行，店家后院似乎养着有鸡，不知我们能否花钱买上一只？”
“……”
店家眼神闪烁，犯起了难。
如今北方不易，店中的鸡都是几年的老母鸡，倒也有些舍不得。
只是想起吃过的卤肉的滋味……
“！”
店家咬了咬牙，说道：“何须谈钱？这便去给先生捉一只带走！只是带着也不容易，需得尽快杀了吃肉才是！”
“这样可好？”
“先生莫要推辞了。”
“那便好。”
宋游便站在原地等他。
这店家小气归小气，却是实打实的打算送他，一说完就扭身往后走。
后院很快便是一阵鸡飞狗跳，不多时，店家便提着一只鸡来了，用麻绳绑着递到道人。
“多谢店家。”
“先生……”
“怎么？店家还有何事？”
“不知……不知……”
店家眼光闪烁，仍旧纠结。
“为何吞吞吐吐呢？”宋游笑着对他说道，却把手伸进怀里，再拿出来时，手上已经拿了一张纸了，“店家要的可是这个？”
“这……”
店家呆滞的伸手接过。
纸是寻常的纸，折起来的，打开一看，上边写满了字。
正是卤水的配方。
没有长篇大述，也没有之乎者也，是最适合念书不多的人看的。此时粗粗一扫，便能看出，配料写得用心而详尽，每样配料、该用多少，有哪些技术要点和注意事项，包括卤水的保存与重复使用、哪些肉最适合，全都用最直白简单的文字写得清清楚楚。
“这份配料中有不少香辛料，好在没有龙涎香龙脑香这等天价之物，虽不便宜，不过店家若能卖与富贵人家，也许也能赚不少钱。”
“这……”
店家愣愣的看向道人。
“多谢店家的榛蘑与肥鸡，也多谢店家这近两个月来的照料。”道人只微笑着对他说，“配方也许值钱，不过最不值钱的方式，便是将它揣在怀里随我一同回到道观，店家也无需多言，若能使它发扬光大，传遍大江南北，使我今后想吃时，无需再自己做，便是帮了我大忙了。”
“多谢先生。”
“告辞。”
宋游已将被袋放到马儿背上，鸡也绑好，与他行礼，便走了出去。
店家依然拿着纸张，低头看着，不时又抬头看一眼那几道身影，跟了上去，站在门口目送他们离去。
那枣红马宛如有灵性般，不仅无需缰绳束缚，甚至都无需道人开口，自己就知道该怎么做。那三花猫依然迈着小碎步跟在道人身边，只是时不时的回头看自己一眼，那眼神分明和那小女童一样。
“倏……”
天上有燕子飞过。
店家拿着纸愣愣站在原地。
如今已是二月，隔壁茶楼的生意比过年时那是要冷清了太多，不过大鱼大肉吃来固然爽快，平日里细水流长的清粥也还是得入口，那说书先生依然来到茶楼中说书，讲些神仙妖鬼话，供人消遣，声音传入了店家的耳朵。
只是店家听着听着，却有种想法——
这近两个月里，住在自家的道人几乎每天都带着猫去隔壁听书，可是旁边桌的听客也好，台上的说书先生也罢，怕都没有一个知道，一个活生生会法术的高人道士和两只妖怪，就坐在他们身边。
要是自己讲给那说书先生听，或是找个人写下来，怕也是不逊于故事中的一件奇遇妙事了。
再回到屋中来，细看这篇配方。
好歹也是开客栈的，是这墨竹城中唯一一家客栈，富不富裕另说，见识还是有的。
这张纸上记的香辛料他都认得，唯独有一样叫“辣椒”的很陌生。这段时间以来也见先生用过，说是南边一个叫燕仙的神仙带来的，南边已经有很多人开始种植，也有人带到了北边来卖，不过终究是少。
从哪买到它，成了困扰他的难题。
这份困扰直到他上了楼，去整理那先生的房间时，在窗台上看见一盆植物，长得不高，迎风招摆，上的结着红彤彤的小灯笼，煞是可爱。
第315章 神仙在身边
走出墨竹县，地上依旧有雪。
不过已经没了寒冬腊月时那一片白茫茫的厚重了，地上露出了土，也露出了去年的野草，官道更是只有背光低洼处，才蓄积着有雪。
道人行走半日，走出几十里路。
寻了一处地方，坐下来歇息。
客栈店主赠送的老母鸡已经被他杀了清理干净，榛蘑也被泡发了，折腾了半个下午，此时全都在锅中，化为了一锅炖肉，正咕咕冒着泡。
三花娘娘化作人形，蹲成一坨，拿着一根木柴，认真控制着火，时不时探头盯一眼锅中，嗅一嗅鼻子，思考这个做法可不可以更换下主食材。
道人则盘坐在一旁，手拿《舆地纪胜》，思索接下来的路线。
召州很大，在地图上就很大。
如果仅仅是这样，还可能是画地图的人有些偏差，不过召州篇也说得明白，召州的郡县数量虽与其它州差不多，不过由于历史原因，召州一个小郡一个小县的地盘也比得上南边的大郡大县，那便是真的很大了。
这些天住在城中，去茶楼听书，也常听说召州的故事。人文风景，江湖妖魔，还有盛产的淫祠邪祀，道人也听了个大概。
心里有数了，便伸手从三花娘娘捡来的木柴中折下一根小细支，放进火里烧，烧燃后又抽出来吹熄，在地上一磨，便有了一根尖尖的木炭笔。
三花娘娘则扭头把他盯着。
神色和变成猫儿时候几乎一样。
看见身边的人有什么异样的动静，或者不常见的行为，她都得把目光投过去，盯着看，要么疑惑要么思索。三花娘娘十分聪明，敏而好学，要是觉得别人的行为很有道理，值得学习，便会暗自记下。
为自己变得和道人一样厉害而努力。
“刷……”
道人在图上画了一条弯弯的线。
这便是之后的路线了。
“咕咕……”
锅中飘起的热气已带上了浓郁的香味，里头的汤汁也已经变得浓稠，看起来甚至有些黏糊，汤汁中则是大块的鸡肉和一根根的榛蘑。
“好了……”
道人将手中的书扔到一旁。
伸手去拿碗和汤勺。
“好了！”
三花娘娘也立马将自己精心挑选出来的叛徒木棍扔到一旁，和道士扔书的动作几乎一模一样，随即也去拿自己的小碗。
同时不忘仰头对树上的燕子说：“燕子你吃不吃？给你留一个鸡翅膀！”
“扑扑扑……”
燕子扇着翅膀飞到了另一棵树上。
“……”
三花娘娘面露不解，不断朝那边投去目光，不过大肉当前，她也不甚在意，摇了摇脑袋，便双手捧着小碗，凑近了锅，眼巴巴盯着道士。
一人一碗鸡肉，冒着滚滚热气。
道人夹了一块，吹起一口气，便将滚烫的鸡肉放进了嘴里。
几年的走地老母鸡，鲜味不必多言，本地产的榛蘑，也是上等的鲜美，宋游差不多照着当地的做法，不过加了几片香叶桂皮与八角，将汤汁熬成了浓稠又晶莹剔透的金黄色，一坨肉带着汤汁，那味道真是神仙都不换。
尤其在这雪化时节的野外，无论滋味还是温度，都让人满足。
“呼……”
宋游好想这会儿有一碗大米饭，或者一锅汤饼面条，哪怕几个烙锅边的馍馍也行，能想象到它们裹上吸饱汤汁后，伴随着肉和蘑菇吃的美味。
一坨肉下肚，又瞄向小女童：
“三花娘娘觉得如何？”
“三花娘娘觉得好吃。”
“好吃就好。”
“三花娘娘觉得奇怪。”