“第二，天香楼酒店的特色菜的做法，咱们这里的大厨，要尽快适应，并且把这些特色菜，比较完美地做出来。”
“第三，每个地方，都会有每个地方，比较有特色的食品，这个我们必须深入挖掘一下。上次我在江州的酒店，吃到一盘很贵的大闸蟹，名叫清湖大闸蟹，味道很不错，我觉得我们或许可以开发开发。”
夏小猛冲着喻佳楠笑道。
他觉得，喻佳楠是江州人，应该对这种事，非常了解才对。更何况，喻佳楠本身就是做酒店的，对清湖大闸蟹，这样的上等食材，不应该没有任何的关注。
喻佳楠听到清湖大闸蟹五个字，眉头微微皱了一下，摇头道：“清湖大闸蟹的确味道非常好，在整个国内的大闸蟹当中，能和清湖大闸蟹相比的，几乎是没有。但是清湖大闸蟹只产自清湖，数量稀少，就算是我们酒店，能得到的量也不多，根本不足以作为特色菜，摆上桌面。”
“这样么？那我觉得，这会是我们酒店，非常大的一个机遇！”夏小猛心思微动。
“夏总想怎么做？”喻佳楠不懂。
“当然是找专家，来专门研究清湖大闸蟹的，人工养殖方法了！”夏小猛道：“这个你不用操心，交给我来办就好。你只需要把酒店，停业整顿两天，把天香楼的招牌换上去后，准备重新开张就行。”
“这个没问题，另外酒店的……”喻佳楠刚把话问出口，结果意思就被夏小猛给猜到了。
“你是说，酒店的发展资金是吧？你放心，等下我给香总打个电话，让她转过来，两千万的发展资金，我想这么多钱，完全够我们酒店的好几个月，甚至一年的运转。”
“两千万！”喻佳楠心里一惊，看来夏小猛，是真的想好好，把这家天香楼分店，给好好经营下去了！
第295章：大学美女老师！
夏小猛让董兰香，转一些酒店的发展资金过来。
董兰香也确确实实，转了两千万过来。这笔钱用来开一家酒店，在没有多少收入的情况下，也完全可以运营半年，甚至一年的时间。
更何况，天香楼酒店，又怎么可能出现没有收入的情况？
钱到了账。
紧接着，各自分工。喻佳楠负责广告的业务，还有对酒店大厨的培训与管理。而夏小猛，则负责把清湖大闸蟹的事情，给处理完成。
清湖大闸蟹，五两以上的蟹，十只起码要三千块。
这还是原材料的价格，要是做成了菜，一盘十只的话，五千块钱估计都打不住！可以说，如果能批量养殖，清湖大闸蟹的话，那这个行业，简直可以说是暴利了！
夏小猛抓住这个商机，决定在这方面赚点小钱。同时以清湖大闸蟹的名头，打响天香楼，在江州的品牌影响力，这也是一个非常，切实可行的办法！
现在酒店做的就是服务，还有特色。这两者，只要在其中一方面，在众同行中脱颖而出，那酒店的盈利，根本不用发愁！
现在天香楼这两点，可以说是已经兼备，服务和特色都有了，但是这两项特色，还没有深入人心。但要天香楼，能够常年供应，清湖大闸蟹的话，无疑天香楼，在各家酒店之中，会表现更加亮眼。
夏小猛让喻佳楠打听一下，江州有没有比较出名的养殖专家，或者是生物学家。
喻佳楠想了想，就道：“出名的养殖专家，我还需要查一查，但是要说生物学家的话，还是去江州大学看看吧。江州大学，是我们江州唯一的一所本科大学，在生物研究专业，应该能找到几个，做这方面研究的老师。”
“哦？那我去问问看，看他们对研究清湖大闸蟹，有没有兴趣。”夏小猛点头道。
夏小猛开车前往江州大学。
“同学，你知道不知道，生物学院的教学楼，往哪边走？”
“生物学院呐，应该是在六幢教学楼吧，在旁边的老校区。”路边的同学，热情地回答道。
“谢了。”夏小猛直接走过去。因为非校内人员，不得开车进校园，所以夏小猛只好走着进来。
走走问问，夏小猛总算是，来到了生物学专业教学楼。
又问了几个同学，夏小猛朝着生物学专业，教师办公室走去。
教师办公室内，坐着一位身穿橘黄颜色衬衫的女老师，长得很是漂亮，看起来年龄不大，应该是刚来学校不久的博士研究生。但是因为现在是教师的身份，所以凭空，她就多了几分贤淑端庄的纯美。
夏小猛走上去问道：“这位老师，请问这里是生物专业的教师办公室么？”
女老师名叫黄丹妮，是江州大学里，有数的漂亮女老师，在学校里，有很多追求者。不但有男老师追求，连很多学生，都奉她为女神。
看到夏小猛，她先是愣了一下，然后挺迷糊地问道：“是的，你找谁？”
“是这样，我是天香楼酒店的老板，现在正想打造酒店的精品特色菜，其中一样就是江州有名的清湖大闸蟹。但是我听说，清湖大闸蟹，到现在都还没有人，能够成批地把它人工培育出来，所以就想来这里碰碰运气，看看你们生物学的老师当中，有没有人，能够把培育清湖大闸蟹的难题解决。”
“清湖大闸蟹？”黄丹妮心里一惊。
事实上，这个问题，她还真的研究过。
黄丹妮虽然是江州大学的老师，但是其实工资并不高。如果仅仅靠着上课，那一点小钱，那他估计要被活活饿死。所以黄丹妮，在授课之外，还会做一些比较深入的科研工作。
而在生物研究方面，黄丹妮正好是选中了，清湖大闸蟹的课题！
当然，其实这也并不是，什么非常巧合的事情，在这样的巧合中，有其非常必然的因素，那就是在生物学这个专业，能明显看出，培育清湖大闸蟹，是个非常有前途的，值得做的研究！
一旦能把这个课题攻关，那能申请到专利不说，还能够靠着这份专利，赚上一大笔钱；更可以凭借着这份专利，在学校的教师中，获取到非常尊崇的地位。
有了专利，基本上副教授之类的，也会是早晚的事，最后只需要稍微熬一下资历，那成教授，问题也不大。
“是的，就是清湖大闸蟹，不知道你们生物学老师当中，有没有人，在做这方面的研究？”
黄丹妮想都没想，直接道：“有的，我们办公室里，好几位老师，都对清湖大闸蟹做过研究，但是研究到现在，都还没有出成果。事实上，我也在做这方面的研究。”
“哦？”夏小猛很感兴趣了，随即问道：“那我们可以详细谈谈吗？如果你在这方面的研究，缺少资金的话，我这边或许可以提供。”
黄丹妮心里一动，她现在的确挺缺钱的，如果夏小猛能提供研究资金，那这对她来说，的确有很大的帮助。
只不过，相对应的，受到了别人的资助，一旦研究出成果，那在专利权享有方面，她可能不得不做出一些让步。
“好，我叫黄丹妮，我呆会儿还有两节课要上，你能等我上完课之后，详谈这件事吗？”
“可以，我叫夏小猛。这样吧，我看学校里外有个咖啡馆，到时候，我们就在那里，讨论这方面的问题吧。”
黄丹妮想了想，就点点头。
随后，两人相互间留了电话。
两节课后，黄丹妮给夏小猛打电话，询问夏小猛，现在人在哪里。
夏小猛道：“就在学校里，你在哪里？我去找你吧。”