“张姐姐,你就说你不舒服,帮我也请个假,全牛宴我还没有吃过呢!”纪灵一副快要流口水的样子说道。
“那怎么行?”张幼绾有些不情愿的说道。
“不行的话等中午吃完饭让富贵送你们去学校,不用请假应该也可以!”陈意涵说道“全牛宴咱们小湾村还没做过呢,富贵从北方草原那边买回来了一批西门塔尔牛,这还是第一次做牛肉,你们应该尝尝!”
“不,不用了,我们自己坐车回去就可以!”张幼绾惊慌失措的说道,她哪敢让赵富贵送她回去啊。
“张姐姐,陈姐姐都这么说了,你就给学校里打个电话请假吧!”纪灵央求的说道。
“那,那好吧!”张幼绾被纪灵缠的没办法,只好点头答应道,她怕万一纪灵不肯回学校,非要留到中午吃饭,等吃完饭时间不够,让赵富贵送她们回家的话更麻烦,还不如请个假,吃完饭她们自己回学校。
上午的时候,牛老汉直接拉了一头最大的西门塔尔牛到村里,请了村里的屠户,几个人帮忙,把牛杀了,开始准备。
另一边赵富贵还把农家小灶的大厨叫了过来,让农家小灶的大厨掌刀做主厨,一群村民跑过来帮忙,村里的一些小孩在附近跑来跑去玩耍,很快这边的大锅灶台都被支撑了起来。
“富贵,你看这肉质怎么样?”牛老汉选了一块后腿肉拿给赵富贵看,这块肉做了简单的处理,去除了血水和肉沫,一条条的脂肪的纹路全都显现了出来。
肉质纹路犹如雪花,看起来非常的漂亮,光是看这种牛肉的纹路,这些西门塔尔牛距离神户牛肉的差距已经不远了。
“看着还行,就是不知道口感怎么样!”赵富贵仔细看了看说道。
“等会儿水烧开就开始做了!”牛老汉说道。
全牛宴总共七十八道菜,不过今天做的仓促,掌勺的大厨没做准备,做不了这么多菜,准备只做个三四十道。
“富贵,我擀点面条给大家做点牛肉面吃怎么样?”马嫂子提着一袋面过来,对赵富贵问道。
马嫂子一家上半年还在西北那边开面馆,村里大发展他们回来看了之后才决定回家的,西北那边一天三餐主要吃的都是面食,做面食自然也是一绝。
“行,有啥不行,马嫂子你们做就是了!”赵富贵点点头大声说道“大家要是有什么想做的,也可以做做,今天咱们就是专门给大家尝个新鲜!”
“那我也露一手牛肉丸子!”
“我也来!”
赵富贵一说,村民们立刻激动起来,纷纷开始上手准备做做自己拿手的东西。西门塔尔牛在华中这边比较罕见,这边吃的牛肉一般都是黄牛和水牛,西门塔尔牛可不常见。
小湾村的大厨做主厨,很多村民们也开始自发帮忙,忙活了一上午,快到中午的时候一阵阵的香味就飘了出来。
不仅是村民,就连很多游客闻到香味也走了过来,赵富贵来者不拒,反正一头牛大几百斤,吃完了算数。
“富贵,你尝尝,马嫂子做的麻油牛肉面,还有这个铁板牛肉薄片,味道比韩国的石锅煎牛肉还要好吃,我觉得咱们这些西门塔尔牛即便是比不上日本的5A级神魂牛肉,也能比得上4A级的了!”陈意涵给赵富贵端了一大碗麻油牛肉面,又用一个盘子装了不少牛肉。
这些牛肉都被切成薄片,用的纯刀工切的,而不是机器切的,一片片牛肉在烧红的铁板一上一压,然后立刻取起来,一边抹上一些调料就算是做好了。
牛肉细嫩爽口,口感细腻,赵富贵尝了尝,味道确实距离神户牛肉已经差的不远了。和普通纤维很粗的牛肉相比,这些西门塔尔牛的肉质口感好了不止一倍,用这些牛肉做火锅生意肯定会好。
“这些牛肉确实不错,等省城那边准备好了,湾村美食的几家店就开始推出特色牛肉火锅和牛肉煲!”赵富贵点点头说道。
不仅仅是赵富贵觉得吃的味道很好,赵富贵扫了一眼就发现竟然连矜持的张幼绾都吃的满头大汗。
这姑娘似乎喜欢吃辣子,也很能吃拉,麻油牛肉面上面红彤彤的一层辣油,她吃的白皙的额头上出了一头细密的汗珠,但却吃的非常开心。
纪灵跟她相反,纪灵不吃辣椒,一点辣都不吃,只要放了辣椒的菜她都不吃,但其余的东西不管看起来卖相好不好,每一样纪灵都要尝一尝,遇到合胃口的就会吃很多。
就这一顿全牛宴,赵富贵带着三个女孩一直吃了一个多小时,最后一人又喝了一些牛杂汤这才结束。
而七百多斤的西门塔尔牛,村民们和游客们把一整头牛吃的几乎什么都没剩下,就连牛肉汤牛杂汤也都被喝的干干净净。
即便是这样,有很多来的晚的游客也只能失望而回,牛肉虽然多,但也架不住这么多人来吃啊,不过就这一顿全牛宴却让小湾村的西门塔尔牛在游客们中间传开了,只要是吃过牛肉的没有人说不好的。
“哥,就凭这牛肉,比外面的西门塔尔牛好吃多了,我看咱们还能给姓王的涨涨价!”三毛混在人群里,抹了一把嘴上的油说道。
第1279章 牛老汉受伤
下午的时候赵富贵和陈意涵把张幼绾纪灵送到村口,让她们搭车回学校,张幼绾坚决不让赵富贵送她们,她们要自己回去。
小湾村养牛场的牛肉已经得到了广泛的认可,现在那些西门塔尔牛的肉质虽然比不上神户牛肉,但比国内的牛肉至少高一两个档次。
全牛宴一结束就有很多游客到处打听,湾村美食这边什么时候让牛肉进入,湾村美食出品的果然都是精品。
赵富贵和陈意涵商量了一下,就准备让小湾村这边的牛肉提前上市,而且牛肉火锅的做法也和现在的做法不一样。
赵富贵准备用以前那种铜锅火锅,中间放木炭,用木炭给火锅加热,不用现在的那种,新火锅有新火锅的方便,老火锅有老火锅的滋味。
忙了一天,晚上赵富贵照例揣摩了一下七步崩天拳的第四拳裂地,随后修炼太平道书,努力收束道力锤炼筋骨,把太平道书稳固在炼骨境大成的境界,赵富贵估计顶多还有一个月,他就能正式修炼到炼骨境大成的境界。
赵富贵识海里的灯芯再次被镇压在了宝塔的下面,这灯芯似乎也知道赵富贵不好惹,老实了不少,不过灯芯依然不甘的燃烧,并没有放弃。
赵富贵暂时对这个灯芯没什么头绪,也不知道怎么着手研究它,反正有太平道书和宝塔在,这个灯芯也翻不了天,赵富贵也就没在意,准备等以后有什么线索了再慢慢研究。
陈意涵的道力修炼的也非常快,有灵泉水的帮助,再加上和赵富贵双修,目前陈意涵的道力已经修炼到了小成,只不过实战经验比较缺乏,赵富贵考虑是不是有机会该带陈意涵去练练手。
夜越来越深,小湾村的一切慢慢都陷入了寂静,只有偶尔出现的一两声犬吠才会打破这寂静。
“人都睡了,走!”就在夜深人静的时候,一辆卡车慢慢从城乡公路那边开了过来,这两卡车上面站着五六个人,车灯关着,连尾灯都被拆掉了,在黑暗的城乡公路上隔的稍微远一点就看不见。
“板子放下来,三毛,走!”满脸横肉的中年胖子从卡车的副驾驶位置上跳下来,对车上的几个人一招手,几个人带着东西,立刻就跟着他想养牛场那边悄悄跑了过去。
卡车这边的两个人把卡车的车厢打开,从车厢里面放下一张大厚木板,直接把大厚木板从车厢上放了下来。
小湾村里夜深人静,巡逻的保安也早就收队了,赵富贵手里现在连鬼奴也没几只,最近小湾村里没事,他也没让鬼奴和山上的狼群晚上巡逻了,现在小湾村里游客多,万一不小心吓到游客就不好了。
这些人悄悄靠近养牛场,没有惊动任何人,很快他们就跑到了养牛场的铁丝网外面,向周围张望了几下。
“剪开!”中年胖子一挥手低声喝道。
另外两个人点点头,立刻拿出老虎钳,几下就把铁丝网剪开了一个大缺口,中年胖子带头,立刻带着人进了养牛场。
养牛场的西门塔尔牛晚上都关在牛舍里,几个人贼头贼脑的很快就跑到了牛舍那边。三毛拿出两块肥肉,往牛舍里面一扔,很快牛舍里面就传来一阵轻微的脚步声,过了一会儿之后,牛舍的门就被推开了。
几只养牛场养的土狗倒在门后面,已经口吐沫白死了,那两块肥肉上面都涂抹了剧毒,狗一吃就会死,这些家伙这么干早就已经是熟门熟路了。
“快点,别弄出动静!”中年胖子压低声音说道,他身后几个人立刻点点头,打开牛舍的门,从里面牵出一头头的西门塔尔牛。
西门塔尔牛比较温顺,被陌生人牵走也不反抗,有一头牛跟着这些人乖乖走,剩下的牛都开始跟着向外面走。