等家里最后一位客人离开,张大爷将杨小龙叫到厨房,开始向杨小龙讲解起他们老张家祖传秘方的配置方法。
“小龙,我们老张家的传承下来的汤底秘方的关键在于一个香,而这个香说起来简单,坐起来却颇有些复杂,需要将牛油香,香料香,麻辣香,草药香这四种香味完美的融合为一体,这样吃起来才够味儿。”
“想要将这四种香味融合起来,第一步则是熬汤。汤必须用牛的后大腿骨火熬制八个小时以上,只有这个时候,熬出来的汤才可以用来搭配香料……”
张大爷虽然已经年逾古稀,但是说起自己家的配制秘方的时候却条理清晰,没有丝毫混乱。
为了方便杨小龙记忆,张大爷说的很慢,每一步骤都做出详细的解释,并当着杨小龙的面亲自演示了一遍。
整个过程杨小龙听得也相当仔细,不敢有任何分神,如果遇到有不懂的地方都会及时向张大爷请教。
从下午两点开始一直到晚上八点,张大爷将自己祖上传承下来的配制秘方一点点全部教给了杨小龙。
而且为了避免杨小龙受到干扰,晚上张大爷都没有营业。
经过一下午的学习之后,杨小龙已经将熬制高汤的各个步骤全部掌握,但是他知道,光掌握这些知识还不够,还需要不断的实践才能够熬制出那种让人喝上一口就欲罢不能的高汤。
除了高汤之外,麻辣烫还有一个核心技术便是麻酱的配制。
张大爷配制出来的麻酱味美鲜香,吃上一次就能让人上瘾,配制的步骤也十分简单,其关键一步就是加入张大爷秘制的一种特殊香料。
杨小龙试着配了几次,但是不知道为何,配制出来的麻酱口感跟张大爷配制出来的有着很大的差距,吃起来十分的一般。
“小龙,你也不用着急,这些东西都是听起来简单,但是做起来难,你想要达到我这一步,没有个几百上千次的试验几乎不可能。记住,熟能生巧,戒骄戒躁,只要你用心苦练,早晚有一天能达到我这种程度。”
张大爷笑着安慰杨小龙道。
“嗯,我会勤加练习的。”
杨小龙点点头道。
冰冻尺非一日之寒,张大爷干这一行已经干了六十年,而他才学习了仅仅六个小时,双方的付出都不成正比,杨小龙自然不可能达到张大爷那种地步,所以他也没有什么沮丧的。
更何况距离麻辣烫店真正开业还得有个把月,他还有足够的时间去学去练。
第一千零八十八章 成立公司
等杨小龙回到阿丽的公寓已经是晚上十一点了,阿丽下午练了半天的跆拳道,早已练得疲惫不堪,洗过澡之后就早早的睡下了。
杨小龙本来还想找阿丽泄泻火,但是看到阿丽已经睡着,只能作罢。
翌日清晨。
吃过早饭,阿丽人继续去参加培训,杨小龙则打车去高新区找到了陆飞。
自从陆飞从岐山县回来之后就一直在帮杨小龙秘密组建新的势力。
按照杨小龙的计划,龙虎会是他明面上的力量,而陆飞跟阿丽组建的实力则是他隐藏的力量,这些隐藏的力量才是他纵横天下的核心所在!
根据陆飞所说,他现在已经组建起一支人数将近五十人的小队伍,别看人不多,但全都是陆飞精挑细选的精英,即便算不上百里挑一,但绝对算得上十里挑一。
当然了,这些人的战斗力还在其次,他们每一个人忠诚度都还是蛮高的。
“龙哥,你要不要去看看咱们新加入的那些兄弟,也好让兄弟们见见你。”
陆飞不禁问道。
“不用了,你继续负责管理整支队伍就是,记住,一定要把他们训练的足够强大,我可不要一群乌合之众。”
杨小龙叮嘱陆飞道。
如果是别人,肯定不会像杨小龙这样把这样的重任交到一个人的里之后就不闻不问,因为时间一长,很容易导致底下的人膨胀,出现异心。
但他对陆飞有绝对的信任,陆飞跟他可是有着过命的交情,对他可谓忠心耿耿,如果连这样的人都会背叛他,那只能说他做人真的太失败了。
正所谓用人不疑,疑人不用,他既然选择将陆飞当成自己的心腹培养,自然不会去怀疑他的忠心。
杨小龙坚信,陆飞不会让他失望!
“龙哥您放心,我一定给您训练出一只铁打的队伍!”
陆飞沉声保证道。
陆飞很清楚,如果不是杨小龙,他现在还是一个整天游好闲的混子,这辈子可能都不会有什么作为。
但杨小龙改变了他的命运,让他有了出人头地的会,他再也不用像以前跟狗一样点头哈腰的活着。
杨小龙对他可以说恩重如山,他只有用自己的忠诚回报杨小龙,才不枉杨小龙对他的再造之恩。
更何况陆飞很清楚,这个世界上比自己强的人太多了,杨小龙之所以重用他也是因为他足够忠心,要不然随便找一个人都可以取代他的位置。
所以,哪怕他再如何有野心,也绝对不会背叛杨小龙,他的命运已经跟杨小龙紧密相连,他这辈子都甘愿臣服在杨小龙的面前,做一名忠诚的臣子。
主忧臣辱,主辱臣死,他会用自己的命去捍卫杨小龙的地位。
“行了,要是没别的事儿我就先走了,需要用钱随时给我打电话。”
杨小龙还有很多事情要做,所以没有在陆飞这里久留,跟他告别之后就去了龙虎会。
自从马帮、黑虎帮相继灭亡之后,龙虎会已经成为宁北第一大帮派,不管是帮众还是地盘都有了巨大的扩张。
不过杨小龙并没有趁将所有的帮派全部吞并,宁北仍然有不少小帮派生存,但这些帮派全部都在龙虎会的管理之下,如果那些小帮派发生矛盾,龙虎会都会第一时间介入调解,有龙虎会出面,那些小帮派只能握言和,因为他们一旦敢拒绝龙虎会的调解,整个宁北都将再无他们的立足之地。
就这样,整个宁北形成了以龙虎会为核心的一个松散联盟,有龙虎会的统一管理,治安比之以前还要好了不少。
在得知杨小龙回来之后,晋虎,李闯,邱晨等人纷纷从各个堂口赶了回来。
大家都很清楚,龙虎会能有今天,杨小龙居功至伟,如果不是他,龙虎会早就被连根拔起,哪能有今天龙虎会一家独大的局面。
等大家聚齐之后,杨小龙先带着晋虎等人去陵园祭拜了黄维龙,然后才带着众人一起去酒楼吃了一顿饭。
席间,李闯向杨小龙汇报了龙虎会目前的发展情况,并提出由黑转白的设想。
按照他的计划,龙虎会会先成立一家物流公司,以物流公司为依托,他们会慢慢的向进出口贸易拓展,最终将公司发展成为一家大型综合性集团。
现在龙虎会发展稳定,正是漂白的最佳时,只有漂白之后,大家才能够正大光明的生活在阳光之下。