韩采薇停下手,将发丝拨至耳后,笑着道:
“那这个家以后可就要靠你了。”
“嗯,都交给我吧!”
江臣在家里待了一会之后就出门到后山去。
看着波澜壮阔的大海和被翻开的沙滩,他心中隐隐有些担忧。
海知了虽然多,但两天一千斤的供给,总有一天会把它抓完。
虽说深海里还有海知了,但村民们有的都是上了岁数的老人。
在海岸上抓点海知了还行,要他们下海去抓,肯定行不通!
所以,必须迫切解决掉眼前海知了数量的这个问题。
可是哪有那么简单,海知了无法人工养殖,大批量生产肯定不行。
虽说靠海吃海,但那是对于工具完备的渔民而言。
渔船、渔网、捕鱼器、等一系列工具都要齐全。
江臣现在勉强算有个小船,但用来捕鱼的话,根本就用不上。
毕竟小半村那么多人,要发家致富,怎么说也得有艘大渔船!
走在海岸边看着浪花击打着岩石,苦思冥想着如何赚钱。
“靠海……赚钱,海产品……赚钱……”
浪花一波接着一波打击着岩石,狰狞的岩石早已经被日复一日的浪头磨掉了棱角。
浪潮褪去,留下圆滑的礁石,礁石上吸附着褐色的凹凸不平的贝壳……
贝壳!
看着礁石上附着着的贝壳,江臣心神一动,脸上涌现抹狂喜!
他连忙跑到礁石旁,手指用力的将礁石上褐色凹凸不平的壳子敲掉。
“这个是……生蚝!”
将壳子敲烂露出里面米白色的肉质,肥嘟嘟如同果冻一般。
生蚝,肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道鲜美独特,它的肉质又可以炼制耗油,其肉、壳、油,又可以入药。
在吃法上可以氽汤,打卤、烧、软炸,或者制成罐头。
在临床应用于虚损,妇人崩漏失血,或热病后阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐,阴虚烦躁,血虚心悸等症。
可以说它既是吃食,又是药膳,深受大众喜欢!
后山这边的生蚝因为没有人工污染,个头不仅大又是纯野生,价格铁定要比市场上贩卖的生蚝高的多!
想到这一层,江臣朝着海岸线远远的望去,只见延绵不绝的海岸线上分布着大大小小无数块礁岩。
上面不知道附着多少生蚝。
都是钱啊!
看着平稳的海面,江臣把衣服和鞋子都脱掉放在岸边。
既然岩石上有生蚝,那海里面浅水区这块肯定也有其他的东西!
江臣在海里走动着,弯着腰双手在不停的摸索着。
果然,没走几步,他手里就摸上来几个大个头的扇贝!
“野生扇贝!肯定也能卖个不错的价格!”
仅仅是在浅海区走了两趟,江臣就摸到了许多扇贝,其中还夹杂一些海虾、小鱼之类的海鲜。
看着手中的扇贝和生蚝,他心中的担忧一扫而空。
存在上千年的大海,其资源的丰富不是人类能想象到的。
漫说是养活小半村的村民,就算是一百个、一千个小半村都不能让它损失分毫。
这是大自然馈赠于人类的礼物!
第一百八十八章海鲜大餐
在海边待了两个多小时,直到太阳沉到海里,江臣才抱着打捞上来的东西回家。
“哥哥你回来了!”
江筱影拿着盆接过江臣的怀里的海鲜。
“还是筱影乖,今天的任务完成了么?”
自从江臣发现江筱影记忆力超群而且对中医又很感兴趣,他就找了一些医学典籍让她背诵。
理不理解内容不要紧,先背下来加深印象,日后随着她年龄的增长,自然就能理解其中的道理。
实在不懂,还有江臣这个老师在一旁指点!
“完成了,《皇帝内经》已经在背《素问》部分了。”
江筱影乖巧的回答道。
“嗯,不错嘛,书中的意思我先不跟你说,你自己理解体会,之后我会考校你,不懂的我在帮你梳理、解答!”
江臣笑着说道。
听到江臣说考校,江筱影面色郑重,道: