她接过通菜:“我在这边都是一个人住,平时就熬碗粥,煎个蛋,做下公仔面什么的,很少炒东西吃。倒是你,平时住宿舍,还经常自己做饭呀?”
林跃把干枯的葱叶择掉,用刀切成几段,一边去放调味品的架子上拿耗油老抽什么的调配腌料,一边说道:“我可是新界人,从读中学的时候就开始掌勺了,现在爸妈知道我回家都是提前把菜准备好,等我过去那边做。”
“这么说来,我今天有口福了?”她把洗干净的通菜沥干水分递过去,随手拿起不锈钢小盆里的鱼腩过去冲洗。
“我忘记买酒了。”林跃刚往淀粉里冲入适量清水搅拌两下,忽然想起忘记买喝的东西了。
玛丽说道:“冰箱里有啤酒。”
“那就OK了。”
冲开淀粉,他拿过菜板,将通菜去根切断放进盘子里,又拍碎两粒蒜瓣放在一边,完事接过冲洗干净的鱼腩切成小片,加腌料腌制。
甜椒切成三角,鱿鱼去内脏削出花纹,留段备用。
淀粉液加入虾酱和葱花,同开水焯过的海蛎肉调成浆,鸭蛋去壳打散。
所有食材处理完毕,他打火热油,开始做菜。
先是工序最简单的炒通菜。
猪油热后加蒜瓣,炒至金黄色下通菜梗,翻炒一阵后放入通菜叶,最后淋上一些虾酱出锅。
再次热油,下蒜瓣辣椒爆出香味,加甜椒翻炒,再加入开水焯过的鱿鱼段,最后放食盐拌匀。
鱼腩一炸一煮再如煲锅,最后是蚝烙。
前后用去一个来小时,四菜齐活。
虾酱通菜。
甜椒炒鱿鱼。
蚝烙。
鱼腩煲。
玛丽焖好米饭,捧着鱼腩煲走出厨房,林跃在冰箱里拿了两罐啤酒放到饭桌上。
“唔,真香。”
她迫不及待地加了一块鱿鱼段在嘴里。
“没想到你的潮汕菜做的这么好。”
“都是一些家常菜罢了。”林跃心说好歹在《追龙》世界呆了20年,便宜岳父是潮汕人,便宜岳母为了讨好大捞家,当然要在潮汕菜上下功夫,晴儿这个当女儿的,耳濡目染之下厨艺自然了得,俩人相处那么久,他多多少少也练出几道拿手菜。
“你喜欢吃,以后有时间我再帮你做。”
“好啊。”玛丽很开心地说道。
HK是金融中心,也是亚洲的美食之城,中西餐点、南北菜系、甜食饮品非常丰富,然而样式再多,风味再独特,在外面吃饭总少了一些家的感觉,时间久了你就会觉得是漂着的,没有安全感。
只有像现在这样,两个人,几盘家常菜,一碗冒着热气的米饭,吃吃喝喝,说说笑笑,才能感受到家的温馨。
林跃喝完两罐啤酒又添了一些米饭,把吃空的碗碟拿到厨房去洗。
玛丽过去帮忙,于是两个人一起做菜,一起吃饭,又一起洗碗。
林跃打扫地板落得菜叶时,她去外面泡了两杯茶,等他出来坐好,拿出事先准备好的现金。
“这是买油烟机的钱,你收着。”
“好。”林跃嘴上说好,身体却纹丝不动:“刚好我也有东西要送给你。”
“什么东西?”
他从兜里掏出一个造型精美的包装盒,里面放着一块手表。
玛丽注意到包装盒里有两个凹槽,然而只有左面的凹槽里放着手表,造型不炫酷,但是细节设计非常棒。
“这太贵重了。”
“两块表才10万港币,贵重吗?我不觉得。”林跃扬了扬自己手腕戴的。
很明显,这是卡地亚的情侣系列腕表。
玛丽说道:“你的薪水才三万多吧。”
林跃没有理她,拉过她的手,解开表带给她戴上:“今天送的是手表,希望下次送的是戒指。”
玛丽低着头,默不作声。
可能林跃不知道,她本来有一块手表的,不过一周前还给老徐了,因为她不想再跟那个人有什么牵扯。
帮她戴好手表,他顺势握住她的手,十指扣在一起。
“戴上这块表,你就是我的女朋友了,以后再有人欺负你呢,就报我的名字。”
玛丽狠狠瞪了他一眼:“油腔滑调。”
“别动。”
林跃说道:“就是这个很madam的表情,特别让人有征服欲。”
话一说完,他非常快速地往前一探身,在玛丽的唇上点了一下。
扣住他手背的五指瞬间绷紧。
玛丽呆呆地看着他,空气似乎凝固,时间好像定格。
林跃又把脸凑了回去。
(以下内容省略,自行脑补。)
……
夕阳西斜,晚霞如画。
林跃把烟头在烟灰缸掐灭,从床上起来穿好裤子。
玛丽看着他精壮的上身说道:“C组的姐妹真是看走眼了。”
林跃拿过丢在椅子上的衬衣穿好,贴过去亲了她一下:“怎么?不尽兴啊?晚上来点刺激的?”
玛丽想了想说道:“林跃,我暂时不想让同事们知道我们的关系。”
林跃一边打领带一边问:“为什么?”
“传到黄SIR耳朵里不好,等案子了结后再告诉他们吧。”
“我听你的。”
因为时间不富裕,两人去外面吃了点东西,然后开玛丽的车前往工作地点。
玛丽先走一步,林跃在外面抽了支烟才上楼。
“跃哥,阿祖买的龟苓膏。”小祥递给他一个塑料小碗,里面是黑色的果冻状物体。
“阿祖今天好大方呀,有什么喜事?”
“都是跃哥的功劳啦。”阿祖说道:“就前几天你给我介绍的那个股票经纪,他给我推荐的股票这两天升了好几个价位,小赚了一笔。”
倒霉孩子还不知道自己已经搞定玛丽,如果给他知道这件事,不晓得还有没有心情买龟苓膏给大家吃。
“你是说阿远呀,那小子才去证券公司没多长时间,经验还浅。”林跃说道:“记得别玩太大。”
小祥说道:“我听说现在是抄底的好时候,闭着眼睛买都有得赚呀。”
林跃说道:“哪有那么夸张。”
老杨把最后一点龟苓膏吸进嘴里:“林跃,把你那个表弟也介绍给我好不好。”
阿俊扯了他一把:“你想学人家炒股呀?省省吧……”
“我不就想多赚一点嘛,怎么了?”
“你呀,安安稳稳的比什么都好,如果丽嫦知道这件事,我怕她把你从家里赶出去呀。”
老杨不说话了。
林跃看着一脸沮丧的老杨,心想是了,他一定是看过医生,知道自己得了肝癌,想给妻儿留些钱。
唉~
他在心里叹了口气,要不是因为身患绝症,家庭条件不好,老杨又怎么会铤而走险知法犯法。
又是没有收获的一夜。
第二天,林跃从楼上下来,准备打车回宿舍,忽然看到旁边大众轿车的车窗落下来。
驾驶室里坐的人是阿俊,
“咦,你还没走啊?”
今天刑事情报科的人来的早一点,老杨、小祥、阿俊三人下楼的时间比他们早。
阿俊看着他说道:“上车。”
林跃说道:“去哪儿。”
阿俊没有正面回答这个问题:“去了你就知道了。”
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第二百二十七章 好吃不如饺子
十几分钟后,车子停在马路边。
阿俊带着林跃拐进一条小巷,直走到尽头,那里有一家临街早餐铺,招牌已经挂了好几年,漆皮都脱落不少,可以从缝隙里看到生锈的铁架。
“钟叔,来两份粢饭,两碗艇仔粥。”
看得出,他是这家早餐店的常客。
“来了?”柜台里面一个中年人冲阿俊笑笑:“稍等啊。”
林跃打量角落里带孙子出来吃饭的老太时,一个穿着白色厨师服的中年女人走出来,把托盘上的粢饭和艇仔粥端给两人。
阿俊道了声谢,拿起一份粢饭咬了一口:“看什么,吃啊,钟叔做的粢饭很不错的,我都吃了好几年了。”
林跃拿起另一份,放在嘴边咬了一口。
糯米里面夹的是脆脆的油条,中间有榨菜和肉松,还有特制酱料的味道,把糯米的清甜,油条的香郁,榨菜的鲜咸,肉松的层次感融为一体。
他又喝了一口粥,微微点头。
“唔,确实不错。”
“刚进警队的时候我就习惯来这边吃早餐了。”
林跃舀起一粒虾仁放到嘴里:“俊哥,你带我来这里不是就为请吃早餐吧。”
“昨天夜里,你跟玛丽出去抽烟的时候我下楼去上厕所……”阿俊上身往前靠了靠:“你真打算撬老徐的墙角啊?那天我可是跟他说,玛丽闹情绪的事与你无关的。”
林跃一脸尴尬,昨晚他憋不住,以抽烟为借口拉玛丽到下面嗨皮,没成想给阿俊发现了。
“你跟踪我……”
“哪有啊,我真是去楼下上厕所。”