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地下厨房，随着卢卡斯手中的料汁倾倒，深紫色的液体漫过淡紫色、半透明的肉片，就像潮水淹没礁石。
在小女巫聚精会神的注视中，奇妙的事情发生了。那些纤薄的肉片开始微微卷曲、收缩，这是料汁中盐分在起作用。同时，肉片逐渐变成半透明的深紫红色，如同被晚霞浸染的云朵。
如果按照常规做法，还需要腌制几个小时，但是现在时间有限，卢卡斯看到家养小精灵们已经如同流水线一般将各种各样的早餐摆放上了厨房中间的四张长桌。然后光芒一闪之后，这些美食就被“镜像传送咒”送到了上方的大礼堂。
小巫师们已经开始大快朵颐，这预示着第一堂课很快也要开始，留给卢卡斯的时间不多了。
任何一堂课都可以迟到，但是魔药课......
于是卢卡斯举起了魔杖，对准水晶盘：“渗透入味！”
魔咒引导料汁，沿着肉质的纤维缝隙和魔法纹路，快速而均匀地渗透进去，却不破坏肉质结构。
卢卡斯现在学会的食物咒第五章“风味融合”中的两个咒语，一个是极速搅拌咒，另一个就是这个“渗透入味咒”。
又见到了一个从未听说过的魔咒，小女巫翠碧的双眸瞪得更大了。
只见腌料表面泛起细微的涟漪，肉片以肉眼可见的速度吸收着汤汁，颜色逐渐加深，变为黑紫色的光泽。
小女巫情不自禁地咽了口水。
? 第151章 可以卖给我吗？
一群小獾火急火燎地来到了温室。
在这里，他们终于见到了有些疲惫的斯普劳特教授。听说是来找卢卡斯的，斯普劳特教授脸色有点复杂，但还是告诉他们卢卡斯没有事，虽然在禁林里惹了些麻烦，但已经被邓布利多带出来了，如今应该在校医院接受治疗。
“可是我们昨天已经去校医院找过了，卢卡斯不在。”艾莉说。
斯普劳特教授无奈地叹了口气：“或许你们去得早了点，邓布利多教授告诉我，他们是在凌晨的时候住进去的......”
艾莉急了：“到底发生了什么事呀教授！”汉娜也眼巴巴地看着她。
斯普劳特教授重重拍了一下从肩膀边上伸过来的植物触手，恨铁不成钢地说：“发生了什么事？你们觉得呢？”
“虽然卢卡斯是我最优秀的学生之一，但他也是最能闯祸的！昨天禁林里那场大火，你们察觉到没有？”
苏珊的嘴巴无法合拢了，连声音都结巴起来：“什什什什么？您说卢卡斯把把把把禁林烧了？”
厄尼、贾斯廷、韦恩哇哦一声，异口同声地来了一句：“Cool!”
然后厄尼在斯普劳特教授的怒视下连忙改了口：“我是说，这一点也不酷。卢卡斯怎么能干出这种事来！我作为他的室友，为他的行为感到羞耻！呸！坚决和他划清界限！”
“卢卡斯这么做一定是有原因的。”汉娜连忙说，“教授，不会处罚他吧？”
“一定是禁林里有什么危险生物，卢卡斯和它们发生了战斗。”艾莉瑰丽的紫色眸子中闪烁着兴奋的光芒，“可恶，竟然没带我一起去——”
“麦克法斯蒂小姐！”斯普劳特教授气急了，“那里不是好玩的地方！当时我们都看到了那场大火，但是邓布利多教授坚持自己前往，让我们不必同行。最后他带着遍体鳞伤的卢卡斯回来了。”
“是的，我知道邓布利多教授做什么事情都有他的理由，但是他未免也太神秘了，总是好像有许许多多的计划。”
“我真不明白，作为赫奇帕奇的院长，卢卡斯进入魔法界的引路人，最关心卢卡斯的几个人之一，我为什么不能知道呢？”
小巫师们都目瞪口呆，看着这位向来和蔼慈祥的老妇人发了一通火。
斯普劳特教授也反应过来在他们面前抱怨邓布利多并不妥当，立即住了嘴。
“关于在禁林中到底发生了什么，我也只听了邓布利多教授的转述，你们想要知道的话，就去校医院问卢卡斯自己吧。”
她转向了汉娜：“艾博小姐，我曾经跟你交代过，要你看好卢卡斯，不能放任他去冒险，有什么动静就跟我报告。你怎么没有做到呢？”
汉娜羞愧地低下头，艾莉不服气地问：“教授，我也可以看着卢卡斯，怎么不把这个任务交给我呢？”
斯普劳特教授头痛地注视着她。
“麦克法斯蒂小姐，还要我说吗？”
“你和卢卡斯凑在一起，那还能有好吗？你们俩一个是主犯，一个是从犯，一个抓狗，一个偷鸡......”
“指望你制止卢卡斯，就和要家养小精灵停止劳动一样离谱。”
她再次转向汉娜：“艾博小姐，你是个懂事的孩子，也只有你能阻止卢卡斯犯傻。当然，如果你也阻拦不住的时候，就快点来报告给我。”
“我把这个任务交给你，因为你是卢卡斯最亲密的人呀。”
在苏珊震惊的目光中，汉娜的麻花辫竖起来了！
汉娜脸颊绯红，连连点头：“是的斯普劳特教授，我保证完成任务！”
“您没有看错人！”
小獾们又风风火火地向校医院冲去。
看着他们的背影，斯普劳特教授再次叹了口气，想起了今天清晨，邓布利多教授跟自己说的话。
“太惊人了，波莫娜......单论卢卡斯的魔力水平，已经接近了五年级的水准。”
“如果他能沿着正确的道路成长下去的话，说不定能会给这个世界带来巨大的变化。”
是啊，如果他能沿着正确的道路成长下去的话......
为他铺就正确的道路，就是我们作为老师的责任啊。
......
卢卡斯将水晶盘也放在了冰块上，一层薄薄的冰雾笼罩水晶盘。他指腹轻触，把控着最适合腌制的温度，让肉质保持最佳口感。
嗯，最后再浸泡五分钟就行了。
等待期间，卢卡斯开始准备配菜和装盘。
他从食材堆中取出一颗紫甘蓝，金灿灿的魔杖挥舞起来：“速速去皮！”
这是食物咒第二章“清洗与初加工”的内容，这也是卢卡斯掌握最为完整的一章。
目前卢卡斯已经学会了其中的速净除垢咒（对食材表面污物、泥沙等杂质进行定向剥离，不伤表皮）；鳞羽脱除咒（对鱼类去鳞、禽类去羽，不伤肌理）；脱壳咒（对坚果、甲壳类、蛋类裂壳而不碎仁）......
还有现在施法的“去皮咒”，对蔬果与部分肉类，沿皮下天然缝隙分离表皮，完整保留可食用部分。
总体来说，那一册赫奇帕奇厨房笔记中的“食物咒”，已经被卢卡斯学会了三分之一。
如果能够按照这个进度继续学习下去，卢卡斯有信心在二年级前掌握所有的食物咒。
这样的话，在二年级后，就可以开始推进霍格沃茨的厨房改革了。
随着他的魔杖轻轻一点，紫甘蓝的外层叶片一片片自行剥落，留下了干净鲜嫩的内里。
卢卡斯再次挥刀，大小均匀的圆形薄片开始在砧板上成型，如同紫色的睡莲花瓣。这些花瓣被铺在另一个瓷盘中，排列成绽放的花朵形状。
接着是脆嫩的白萝卜，厨刀光芒流转，将其切成极薄的圆片，又过以夹杂着冰块的净水。低温让白萝卜片的纤维收缩，口感更加爽脆。
做完这一切，五分钟恰好到了。
卢卡斯用一双长筷子，小心地夹起一片腌制好的莫特拉鼠神秘肿瘤切片。
经过腌制后的肉片已经完全变了模样。
肉质变得更加紧实、半透明。原本暗紫色的肉质，现在呈现出深邃的黑紫色，表面有着油润的光泽。褶皱处吸收了更多腌料，颜色更深，形成自然的纹理。
那股原本存在的血腥味已经完全消失，取而代之的是复合的腌料香气。
卢卡斯将肉片摆放在紫甘蓝塑造成的花瓣中央，一片叠着一片，摆成紧密挨挤的花蕊造型。冰镇的白萝卜片点缀在周围，像落在花瓣上的雪花。
最后，他用小勺舀起一些腌料原汁，手腕一翻，在精巧的腕力、掌力、指力操控下，腌料均匀地洒在整道菜上。每一肉片和配菜都蒙上一层晶莹的光泽，香气被再次激发。
小女巫情不自禁地走近了一步，她睁大了双眸，纤细的手指捂着嘴巴。
她分明看到，一朵娇艳的紫罗兰正盛放在瓷盘之中。
淡紫红至深紫的紫甘蓝薄片层层叠叠，如同盛开的娇艳花瓣。中心腌渍的肉片边缘带着海葵状的突起，边缘又因腌制微微卷曲，如同花蕊自然舒展的弧度。
最妙的是那小小点缀其上的白萝卜薄片，透如蝉翼，随意撒在花瓣之间，犹如轻覆于紫罗兰上的初雪。
那均匀撒制的酱汁星星点点，氤氲漾开一片深紫琥珀色的光泽，像浸润花朵的露珠，又像白雪融化后留下的清冷雪水。
真是太美了。
小女巫翠碧的眸子中突然泛起了一层水光，她放下了手，不由自主、樱唇轻启。
“我知道一处茴香盛开的水滩，长满着樱草和盈盈的紫罗兰，馥郁的金银花，芗泽的野蔷薇，漫天张起了一幅芬芳的锦帷。”
话才出口，她突然反应过来，身躯僵硬地后退一步。
而卢卡斯已经惊愕地向她看来，他到现在才从全神贯注的状态中回过神来，注意到这个站在不远处的纤细身影。
她身形纤细，淡金色的长发一丝不苟地梳成低马尾，肤色白皙得近乎透明，嘴唇略失血色，五官精致得像瓷器娃娃。
那一双翠绿色的眼眸睁大了，正用一种惊慌失措的眼神注视着自己。
卢卡斯挑了挑眉，目光在她用料考究的长袍胸前划过，看到了那个墨绿色的斯莱特林徽章。
啊，想起来了，她和我一样是一年级学生。
“你好啊，格林格拉斯小姐。”
卢卡斯饶有兴致地看着她。他记起了这张脸，斯莱特林的达芙妮·格林格拉斯，她总是坐在斯莱特林长桌靠近首席的位置，安静得像一幅画。
而她哥哥就是那个鼎鼎大名的男学生会主席，维克托·格林格拉斯。
虽然和达芙妮没有接触，但上了两个月的学，霍格沃茨一年级学生总共也就四十多人，怎么也认全了。
达芙妮意识到自己失态了，她脸颊微红，迅速挺直脊背，双手交叠在身前，下巴微抬，恢复了那种格林格拉斯家特有的、带着距离感的优雅姿态。
“很抱歉打扰了，麦格雷戈先生。”但她的声音还是带着一丝慌张，“我只是......走错路了。”
“走错路来到了厨房里？”卢卡斯微笑，“这里离斯莱特林的宿舍可不太近。”
“而且，现在是早餐时间，你不在楼上吃早餐，到厨房里来干什么？”
达芙妮的睫毛轻轻颤动了一下，脱口反驳：“那你为什么也在这里？”
卢卡斯扬起了手里的厨刀：“如你所见，我是一个厨师，正在厨房里做菜啊？格林格拉斯小姐也对厨房感兴趣吗？”
达芙妮的脸色更红了，表情却纹丝不动：“我只是对霍格沃茨的构造还不够熟悉。既然这里是厨房，我这就离开。”
她再向盛放在瓷盘中的紫罗兰看了一眼，好像犹豫了一下，转身欲走，卢卡斯却注意到了她的目光，心中微动。
“格林格拉斯小姐，我刚刚听见你念了几句诗，‘我知道一处茴香盛开的水滩，长满着樱草和盈盈的紫罗兰......’，那是莎士比亚的《仲夏夜之梦》吧？”
达芙妮的脚步顿住了。
“我不明白你在说什么。”她的声音依然平静，却多了一丝紧绷，“作为格林格拉斯家族的一员，我并不看麻瓜戏剧。”
“那么。”卢卡斯忍不住笑了起来，“你怎么知道《仲夏夜之梦》是一部麻瓜戏剧？”
达芙妮猛地僵硬了，卢卡斯看到她从淡金秀发中露出的耳尖突然变得通红，那一件曲线优美的长袍突然绷直了。
这个格林格拉斯好像不太一样啊。
她的哥哥，维克托·格林格拉斯，满怀所谓纯血贵族的傲慢，有一番让人讨厌的价值论，还看不起厨房的工作，觉得进入厨房都很掉价。
可是他的妹妹，达芙妮·格林格拉斯，不但跑进了厨房里，看样子还偷偷看麻瓜的文学作品？
诶，和她平时高冷沉默的样子不太一样嘛。
卢卡斯用长筷子轻轻调整了一下盘中的花瓣：“你念得很准确呀。用‘芬芳的锦帷’来形容这道菜，也很贴切。”
卢卡斯的记忆飘远了。莎翁的作品不管是在前世还是今生，都在英国有着无与伦比的影响力。
这一部《仲夏夜之梦》，是莎士比亚最富浪漫色彩的喜剧。自己厨艺学贯中西，出入过许多顶尖场合，与社会名流攀谈，这些戏剧啦诗歌啦，恰恰是经久不衰的话题之一。