不过，也不是说烈酒在这个时代不受欢迎。原因大概还是品质问题。
这个时候的生产技术不发达，酿出来的酒要么颜色不好，要么不够烈，要么就是杂味难除。因此，影响了人们对白酒的喜爱。但就这般，男子大多还是以烈酒为欢的。
“酒坊之内，现在有多少人？”
“现在还不多，大概十多个吧，大都是赖总管送过来的人，还有几个是侄儿从南边带回来的。”贾芸道。
旁边冷子兴不说话。其实酒坊是他负责修建的，但他十分知趣，建好后就将人给足银子遣散了，并没有留一个人在其中。
贾清道：“人太少，那么大的地方，这么点人看都看不过来！
这样，你再去找赖总管，让他从各处再调三十个人给你们调度，马上就要动真格的了，缺了人怎么行？
你们从中抽出一些人……算了，你再给赖总管说，让他从袁护院那里调二十个人给你，你再合理安排，先组建一个护卫队出来，专门负责酒坊生产运输安全！”
贾芸先是一喜，又迟疑道：“侄儿年轻，怕压不住他们……”
宁国府里的人可不都是善茬，能够事事听调听宣。他怕他带回去的不是帮手，而是一群大爷。
贾清骂道：“真是没出息！什么叫压不住？他们难道是天王老子不成？
有那难缠的，你只管发落就是，还怕伤了哪个的脸面不成！实在不行，回我打发出去就是。”
贾芸苦笑，贾清说起倒是轻便，可他哪里好真的大肆发落人。都是祖祖辈辈就在府里做事的人，在某些说法中，伺候过上一辈的奴才，那是比年轻主子还要体面的。
况且，府中人际关系复杂，很多都是沾亲带故的。他倒不是怕得罪人，只是怕办差了贾清的差事。
贾清如何看不出他的顾忌，道：“所有跟你出去的人，能住酒坊里的就住酒坊，不用回城来。每个人照原来的月钱，多发一倍给他们。
若是这样你还收不拢人心，那就是你的问题。”
贾芸连道：“二叔放心，侄儿一定用心，和冷大哥一起将酒坊的事做好！”
贾清点了点头。府里的奴才虽说多有刁滑的，不比花银子雇的穷苦人肯干事。
但不得不说，这个时代的制度下，用自家奴才，是要放心很多。因为，他们的身家性命都捏在主子手里。
第二六六章 未尝吃亏
“冷兄近来可好？古董行的生意怎么样？”说完酒坊的事，贾清看向一直没怎么说话的冷子兴道。
“托二爷的福，一切都很好。
有了府上的照拂，在京中做事，也没有宵小寻事，比以前顺心了不少。
如今店里的生意也不用小的操心了，所以，现在小的只一心协助芸二爷将酒坊的事做好，才能不负二爷对小的这份看顾。”
贾清笑笑，不得不说，在冷子兴投靠他的几个月中，他几乎是一直在占便宜的。
这是个能人。后来贾清才发现，他的几家古董店古玩器具倒是不少，根本不只他所说的只值两三万两。他起码少说了一半。
最关键的是，贾清入股之后，他还把账册明细抄了一份详尽的送到宁国府。这是明摆着送钱呢！
后来贾清要修建酒坊，他又是忙前忙后，还是不计回报的辛劳......
贾清虽不在乎这点钱，也不缺他这一个人使，到底被他的“诚意”折服。
“如今新酒即将研制出来，城中的酒楼不多时也要开门了，只是还差一个总览大小事务的人。
冷兄若是不嫌弃，我欲使冷兄做新酒楼的总掌柜，不知冷兄有没有兴趣？”贾清问道。
冷子兴一愣，他可是知道贾清在酒坊和酒楼中前后花了多少银子的，他也看的到这种烈酒一旦开售，会让那些嗜酒成痴的人怎样追捧。到时候，就是大把的银子！
贾清如此重视的一株摇钱树，他怎么也没想到贾清会让他来总理。
“这，芸二爷年少有为，此事又是他全权总揽，经验也比我足。这总掌柜一职，非芸二爷莫属......”
贾清笑道：“他我另有安排。等这边的事情妥当，他就回南边把金陵酒楼也立起来。
不过这也是暂时的，等到酒楼上了路之后，不论南北，还都得冷兄来掌总才是......”
冷子兴听了心中一下子火热难鸣。
这是真的要重用他啊！原本来讲，他也算是个富商。可是商人贱业，这么多年，他深知其中的辛酸苦楚。
但是他并不甘心得过且过，他还想做更大的事业，获得更高的地位！
他知道但凭自己的努力，那太难了。所以，他需要一个强劲可靠的靠山。
贾清就是他选中的靠山，所以，他才会倒贴资本来投靠贾清。
让他庆幸的是，贾清居然还是一个不轻贱商人，还想做大买卖产业的一个极具潜力的勋贵。他知道，这个机会他不抓住的话，他会后悔一辈子的。
“承蒙二爷看中，小的一定肝脑涂地，在所不辞！”
这就是同意了。贾清也很高兴：“好，有了冷兄这样的人才，我相信用不了多久，咱们......”
贾清这才想起该给酒起个名字了，总不能一直叫“高度白酒”吧？
“我给咱们的酒起一个名字，嗯，就叫做‘五粮液’怎么样？”贾清道。
“以五谷金黄，酿出琼浆玉露，始成五粮之液！二爷不愧是名满天下的文林郎，这名字妥帖又不失雅韵。”冷子兴赞道。
贾芸张张口，也想拍拍马屁，只是从小没读什么书，自知不能说的比冷子兴好，想了想，没说话。
贾清不以为意，笑道：“现在还早，等到时机成熟的时候，我准备在整个大楚所有的城池都开上酒楼和酒肆，让整个大楚的百姓都喝咱们的五粮液。
所以，为了这个理想，我们一起努力！”
听得贾清的豪言，贾芸和冷子兴两人都憧憬开来。想着那样的盛况，想着那如淌河一般的银子，感觉心跳都慢了两拍。
贾芸一时都有些不情愿贾清将酒楼总掌柜这样的位置许给冷子兴了。
……
冷子兴走了，贾清把贾芸留下。