我在盘庚迁殷时发起翦商 第63节

  很快,辛屈就将筛下来,混杂了一些面粉的來麸用水和匀,接着洒了一点点盐,再把仓庚送来的一罐果干,取出一两,丢进去,一并搅和匀。

  接着盖上陶盆,放在阴凉地方醒面。

  自己则是折腾面,接着将早就准备好的擀面杖拿来,给自己做了一盆刀削面,再把族里早早熬煮了一段时间的野猪肉汤浇了一盆。

  然后拿出筷子,打了一碗,吃溜溜的。

  “族长,味道怎么样?”

  仓庚嗅了嗅,好奇而又吞咽口水:“虽然我也看过一些部落这样做,但显然没有族长你做得这么细。”

  辛屈干了一碗,眼泪都快掉下来了。

  靠!终于,吃上了一碗热乎的面条,就是野猪汤臊。

  不过,这个嚼劲,虽然还有不少麸质感,但很好吃啊!

  “好吃!好吃啊!”

  “我打一碗!”仓庚一马当先。

  其他族人们轰的一下上去。

  “别抢!给我留一碗!”辛屈大喊。

  我靠,这么抢,还吃个屁啊!

  “哧溜!”

  “嘶,有点烫,不过嚼劲不错,比粟好吃多了!”

  “呜……我发现我之前一辈子,到底都吃了个什么玩意儿啊!”

  几个年纪大的族人,颤巍巍的哭得流涕。

  自从辛屈开始折腾餐食之后,他们就发现越来越多的食物,突破了他们的认知,面粉的口感简直秒杀小米。

  辛屈放下碗,无奈看着空空如也,连汤都没给他留下的陶盆,还有交谈着食物口感的族人们,微微摇头。

  食不厌精,古今亦然。

  况且面粉能做的东西太多,当然粟也能打成粉,但加工难度不一样。

  再加上粟的种植期在这海河流域稍有不慎,颗粒无收,还要担心雀耗,麻雀是真的烦。

  反而小麦更有利,因为可以越冬种植,减少夏季干旱带来的危害。

  这就是为什么粟打不过小麦的核心原因。

  粟必须跟着雨热同期走,春种一粒粟,秋收万颗子。但要夏大旱,颗粒都无收。

  而小麦能越冬种植,这就完美避开了不稳定的夏季。

  辛屈走到了醒了一会儿的來麸面处,按压一下,确实有点发酵。

  然后将这一团扯出来,分成八团,捏了一下造型,接着将它装在一个个小陶盒里,放进了族中用来烤肉的炉子小条石烤架上。

  大概半个小时,族人们越来越多,毕竟也到了上工的时候。

  他们听说辛屈折腾新食物了,也不免好奇。

  “巫来了,让让。”

  有人看到了巫小叶,赶紧让人群让出位置。

第90章 面食

  “在干什么?”巫小叶好奇看着烤炉位置。

  “做酸干馕。”辛屈回答了一下。

  算算时间,差不多了。

  拿来一个木夹子,打开烤炉门口的石头,然后夹出里头的一个个陶盒。

  陶盒里,膨大的面包,有一点草木灰粘黏。

  所以整体呈现灰扑扑的样子。

  辛屈拿着短匕戳了一下,不出他预料,现在还有点松软,但这玩意儿放久了,也必然会越来越硬。

  再拿来一把短匕,扎在面包上,接着用力朝着两翼一拉,面包彻底破开了。

  麦麸的颜色很明显,能看到果干的点缀。

  辛屈切了一块,扎了递给巫小叶,自己也扎了一块吹凉:“当心烫,馕内部温度还是很高的。”

  族人们或是吞咽口水或是好奇,看着两人的吃播。

  他们很好奇,这里头有什么滋味。

  辛屈舔了一下,感觉到了一点点酸甜,没有盐味。

  不过也是,他并没有放多少的盐。

  入口一咬,麦麸的质感就上来了,辛屈皱眉吃完。

  巫小叶倒是第一次,点了点头:“我觉得不错。”

  “仓庚你们几个吃过面条的过来,试试。”辛屈喊来了那几个吃过面条的,切完之后,让他们各自叉走吃。

  几个人学着辛屈动作,吹凉了以后才入口,然后咀嚼的时候,都露出了和辛屈一样的神情,最后纷纷摇头:“不好吃。”

  “对,比不上面条。这口感,给奴隶吃还差不多。”

  “我倒是觉得不错,酸酸甜甜的。”有人注重口味,对口感要求反而不高。

  “嗯……能省则省吧。”辛屈叹了一口气,“这制作方法,我会交给族中女人。今年的祭典,做面条,给全族人一起吃。”

  “真的!”吃过面条的人纷纷发出惊喜声音。

  巫小叶又叉了一块馕,咬着说:“可以,这也算是回馈天地了。这馕也不错。”

  “耐储存。”辛屈点了点头,“相较于湿面条,要小心保管,防止被淋湿,做成馕能储存一个月不坏。

  放越久它越硬。就是吃的时候硌牙,但可以就着汤。

  汤的话,骨头加海带煮汤,伴着它,能吃很久。”

  “那就做吧。族里粟可以保管起来,用来跟外族交易。”巫小叶并没反对,论吃的族内还真不一定比得上辛屈。

  “行。”辛屈转过身,让人将果干面包发下去,尝尝鲜。

  族人们欢呼着,没吃过面条的也觉得滋味不错。

  但吃过面条的人,都会跟身边人说,这玩意儿不好吃,还是面条爽口,这玩意儿给奴隶吃差不多。

  这就不免引起族人们对面条的好奇。

  细面真的吸引人啊!

  “对了,还有一件事。咱们族里的磨,都是玉泉造的!从现在开始,它们俩,分别叫玉泉碾和玉泉磨。”

  辛屈招呼着族人,将玉泉推到了正中央:“没有玉泉这段时间的努力,就没有族人们吃到面条的可能!让我,为他喝彩!”

  “玉泉!彩!!!”

  “嚯嚯嚯!”

  族人们齐齐呼喝,原本还幽怨的玉泉,一下内心就激荡了几分,略微不好意思的笑着:“都是族长给的图纸,族长也有一份功劳!”

  “诶,我就是说说而已!能实现,都靠你!”

  辛屈说完,又对奴隶和监工们说,“你们之中,配合玉泉制作碾和磨的人,统一计一级首级功!族里能获得更多食物,你们也有功劳。

  有辛氏,不会将你们的付出视而不见!

  若是你们还有什么好的技艺,意见,都可以说出来,做出来。只要做得好,统统有赏!”

  “谢族长!”奴隶和监工们都欢呼。

  大家都很开心。

  却没人反对辛屈给奴隶们赏的一级首级功。

  因为,民以食为天。

  能获得更多食物,让难吃的麦粒得到更好口感,这都是帮助族人们吃的更多更好,必要的时候能救多少人命?

  一级首级功,赏了就赏了。

  “那么,从现在开始,玉泉,你负责碾和磨的督造。每五十户至少要有一座,地明年开春后边也要陆陆续续开始种植,大家缴足族里的,留下自己的。

  那部分就能用碾和磨做来吃。未来,咱们还能用这两样对外做贸易,一台收个万斤粟,绝对不为过。

  能多做就多做。”

  高帽子给玉泉戴完了,这要命的任务就压下来了。

  不过某人还处在兴奋中,根本没有想到这一茬,信誓旦旦的拍胸口说:“一个月我能造一对!年前肯定保证族内五十户必定有一对!”

  “彩!!!”

  族人们欢呼,对玉泉纷纷夸耀。

  “嗯……滋味确实不错。”泽鱼吃了半片,然后递给舟姒。

  舟姒也没矫情,咬了一口,看向冰甲:“族里的食物,大部分都是辛屈搞出来的?”

  “嗯,现在族里大部分食物种类,都是他带着人做的。比如经常吃的猪油拌粟饭,羊奶酪干,这些能耐储存的东西。一些是从别的地方偷师的,一些是自己折腾的。”

  冰甲吞了口中面包,舌头划过酸果干,瞬间口舌生津:“两个月前从赤石部落弄到的这些牧草种子,一点也不好吃,但没想到磨碎了以后,稍微做一下,还是很有滋味的。

  就是来得晚了不少,不知道面条啥滋味。

  不过,祭典就能吃到了,好期待。”

  “我还是觉得辛屈已经被鬼神附体了。”舟姒皱眉说,这个辛屈和她记忆里的辛屈,完全是两个人。

  以前的辛屈沉默寡言,在他的世界里,只有活着,从来没有思考那么多。

  而现在……

  “鬼神附体就鬼神附体吧,有辛氏日子能越过越好,他的功劳一直很大。”冰甲倒是看得比姐姐开,毕竟辛屈的猛然变化,现在也让他习惯了。

  只要对有辛氏没有危险,配合辛屈折腾日子反而过的更好,谁也不会反对。

  “冰甲,上工了!”

  “这就来!”冰甲对小伙伴们喊了一声,然后跟舟姒说,“那阿姊,姊夫,我就先走了。”

  “嗯。去吧。”泽鱼摆了摆手。

  接着转身看了一眼还在皱眉的舟姒说:“你也别太害怕,辛屈族长还是很不错的。”

  “我知道,对于现在的族人来说,他是很不错。但对于南方的大邑商呢?若是继续按照辛屈的路子往下走,你也很清楚未来会发生什么。直面大邑商,你真的做好准备了吗?”舟姒叹了一声。

  若是她不曾外嫁,不曾随着泽鱼去过有苏氏,或许她还会觉得辛屈的想法很有市场。

  可是,她是真的看过南方的繁盛,像昌平邑这样的城邑,大邑商外围的附属邦国,就不下三十。

  区区一座昌平邑,如何能敌大邑商?

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