三婶朱氏也笑着附和道“俊杰自成亲后,真是变化巨大,以前看上去还是一幅小孩样,现在来看,是越发的稳重”
任俊杰乐呵呵的来到了董舒婉身边,坐了下来,笑道“三婶说的对,人总要长大的嘛,哈哈哈”
朱氏顿了顿,看着任俊杰微微一笑“对,你能这么想就对了,看来舒婉真是旺咱们家啊”
刚刚任老娘可是在朱氏面前,极力的夸赞她这大儿媳,能拿得手的,自然要多说出去。
董舒婉听了,有些不好意思,撩起秀发,轻轻一笑“都是相公的努力,婉儿也没做什么”
第53章 蒸馏酒
任俊杰嘴角微微扬起,眉头挑了挑,看着自家娘子说道“诶,娶妻当娶贤,娘子就很贤惠,要不是你每天陪我读书写文,估计我进步也没那么大”
有道是,男女搭配,干活不累。男女在一起搞学术的,往往要比苦哈哈一人单干的强,用心理学的角度来说,这就是“异性效应”。
董舒婉一听,那是心中乐开了花,别过脸,不去看自家相公,小声说道“哪里有这么夸张”
任泰明一瞧,眼角的笑纹更加皱了,说道“看来是真的了,还是年轻好啊”
任老爹和任老娘则是相视而笑,挺好的。
一旁的任俊睿看哥嫂两人的感情这么好,而且大哥这段时间的变好,身为二弟的他,也是真心为他们高兴。
任俊睿看着自家大哥,笑问道“大哥,听说今天是书院月考,成绩怎么样?”
任老爹摸着胡须,也问道“是啊,考得如何?”
众人都不约而同的望向任俊杰这边。
任俊杰挠了挠头,讪讪一笑“还好,是甲等”
众人闻言,都愣了愣,只有董舒婉一脸的淡定,似乎对于这个成绩不是很出乎意料。
随即任老娘笑眯着眼,说道“好好好,上次季考是甲等,这次月考也甲等,要继续保持下去啊”
三婶朱氏笑着附和道“还别说,俊杰真有可能考取功名”
三叔任泰明笑问道“你们夫子有说让你什么时候可以去参加考试吗?”
任俊杰笑道“山长说,要是接下来的季考和月考都是甲等的话,那就可以去参加明年二月份的县试了”
任老爹听完,欣慰的点点头,说道“嗯,尽力就好”
说实话,任老爹以前想都不敢想自己好大儿能有这样的成绩。
紧接着,就是长辈们的一番啦啦啦的勉励,三叔更是夸张的表示,任家就靠你了,要光宗耀祖呀。
搞得任俊杰也是一脸的尴尬,县试都还没考呢,就谈到光宗耀祖了?不过只得笑着应付“尽力尽力”
其实也不怪任泰明这样子,因为他们任家三兄弟全都是商人,虽说有钱有势,但都还没出个正经读书人来撑场面,现在好不容易出了个有读书天赋的,那可不得好好培养?
应付了几句后,任俊杰话题一转,看着三叔说道“三叔,这段时间生意怎么样啊?”
任泰明摆摆手,说道“还行吧,跟以前差不多,天气热,生意淡了些”
任俊杰笑呵呵说道“三叔何不试试蒸馏酒呢?”
任俊杰之前有了解过,现在已有蒸馏酒技术了,这蒸馏酒也就是大家伙所熟知的白酒。
白酒什么时候传入华夏的,众说纷纭,有说是东汉,因为有出土过一件东汉的青铜蒸馏器,有说是唐朝,因为唐诗:荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。有说是元朝,因为明朝的《本草纲目》说:烧酒非古法也,自元始创。里面还详细写了蒸馏酒的制作过程,等等还有几个版本。
如今也没有确切证据证明是什么时候有的,但大魏已经有了,不过普通百姓喝不起,只有大户人家才喝得上,本身酿酒就极大的耗费粮食,再用酿好的酒去做成蒸馏酒,那成本就更高了。
任泰明顿了顿,接着说道“有在考虑,但这玩意很多人都喝不惯,太烈了,冬天喝上一小口倒是很御寒”
一般来说,古代文人雅客是酒的主力消费者,他们喜欢酒过三巡后,就吟诗作对,而且半醉间更容易才思涌现,讲究的是小酌怡情,要是喝了度数高的白酒,没几杯就干倒了,还吟什么诗?
任俊杰微笑道“侄儿之前有喝过,这酒喝多了就习惯了”
一旁的任俊睿开口道“我师父他的一好友就曾送过他一瓶,侄儿那时也有尝过几杯,味辛辣,又很呛,后劲还大,不过大哥说得对,喝多了确实就习惯,师父也说过这蒸馏酒,香醇厚重”
任老爹敲了敲桌子,看着自家二弟说道“是啊,要不就试试吧,先卖卖看,不好卖的话,就留着自己喝,喝不完到时就拿些回来,这有一帮人帮你喝呢”
众人闻言也是挺无语的...
任泰明沉思片刻,随即点点头说道“嗯,那行,过段时间我让人去寻个会弄蒸馏酒的,就是得费些时间”
虽说大魏有了蒸馏酒,但会的人不是很多,因为这酒只能卖给上流圈子,也只有他们才喝得起。
任俊杰清了清嗓子,笑道“诶,三叔不必麻烦,侄儿会啊,待会我去写个蒸馏方法给您,还有画个蒸馏酒器该怎么做,这些给咱们家的酿酒师傅看一下,他就懂了”
任泰明一愣“你会?”
任俊杰笑哈哈的挠了挠头,说道“以前一酒友教我的”
任老爹瞥了好大儿一眼,轻哼一声。什么酒友?明明就是猪朋狗友,以前交的人,能是好人吗?
察觉到老爹的杀气,任俊杰缩了缩脑袋,讪讪一笑接着说道“蒸馏其实也简单...”
于是,任俊杰啦啦啦的说了蒸馏酒的原理,本身三叔家是酿酒的,再做蒸馏酒也不难,只要告诉酿酒师傅方法,研究一下就能成。
用特制的蒸馏器将酒液加热,产生的蒸气中含的酒精浓度增加,而酒液中的酒精浓度就下降,所以只要收集酒气并经过冷却,得到的酒液就是白酒了,而且度数比原酒液还高。
这也就是白酒很费成本的原因,用度数低的酒加工成度数高的白酒,因此白酒的产量不会很高,走的还是奢侈品路线。
还有最重要的一点,刚蒸馏出的酒,可以喝,但伤身,口感燥辣,刺激喉咙,喝下去还有点烧心,空腹饮用,容易上头,造成头晕头疼的现象,所以刚蒸馏出的酒,要放上一段时间挥发。
大家伙听完了任俊杰的解说后,一脸的懵逼,就这样?
任泰明反应过来后,哈哈大笑“好啊,要真是这样的话,倒也不难弄,可以试一试”
任俊杰微笑道“那侄儿晚上写好后,拿给三叔”
任泰明点点头“好好好,你小子真是越来越让三叔惊讶了”
第54章 桃花村
任俊睿看着自家大哥笑道“大哥懂得真多”
任俊杰摆摆手说道“都是别人教给我的”
又闲聊了几句,这时门口传了一声奶声奶气的声音“大堂哥,好了没,快给我们讲故事”
原来是7岁的任佳瑶在外头喊着。
众人闻言,相视而笑。
“俊杰从小到大,就很受下面的弟弟妹妹喜欢”
“可不是吗?经常嚷嚷着要来找他堂哥”
任俊杰望向门口,笑喊着“来了来了”
紧接着,任俊杰站起身来,微笑道“那三叔三婶您们先坐着,我去陪陪他们,要不然等会又要被他们念叨了”
任泰明挥了挥手,笑哈哈说道“去吧去吧”
任俊杰看向自家娘子,笑问道“娘子,一起去不?”
朱氏瞥了任俊杰一眼,说道“这好不容易才回来一趟,还没跟舒婉说上几句话呢,你自己去吧,让舒婉留下来”
董舒婉笑着附和道“是啊,相公自己去吧,我还没跟三婶熟络呢”
朱氏听完就乐了“就是..”
“大堂哥,快些”
任俊杰扯了扯嘴角,娘子还真是越来越有大少夫人的范了,随即摆摆手“好好好,那我走。”说着,任俊杰向门口走去。
于是,后厅里又叽叽喳喳的聊了起来...
任俊杰则是去给那群小屁孩们讲起了西游记后传的故事。
...
次日一早,也就是七月十五日,中元节。
一大早的,任俊杰就去他二弟那里,缠着他教自己几招防身招数。
要知道,任俊睿那可是从小练到大的,一把长枪耍得有板有眼,这些任俊杰都见识过了,离得近的话,都能感受到耳边呼呼的风啸声,如龙吟九霄。
任俊杰的要求也不高,就让他二弟教他几招就行。
任俊睿看他大哥有兴趣学武,便抽出点时间指点了几招,还给了他大哥一本练基本功的书,嘱咐着他大哥每天早上按这上面的练就行了,坚持练上一两年会有效果的。
任俊杰拿到书,那是如获至宝啊,喊着身边的阿福,说是以后要一起练,少爷要是打不过人家,你可要顶上啊。
阿福无奈一笑,连连应着“好。”哎 ,以后可有自己的苦受了,会的越多,做的事也就多。
今天全家要回老家桃花村祭祖,昨天任老娘就已经让下人们准备好祭祀用品了。
昨晚任俊杰唰唰唰的写下了弄蒸馏酒的详细方法,还有画了一张蒸馏酒器的图,拿给三叔之时,三叔又是一顿夸赞,说得任俊杰都怪不好意思的。
早上九点的时候,任家人全都坐上了马车浩浩荡荡的朝着城外桃花村而去。
任家的祖坟和祠堂也都在桃花村那边,自任俊杰的曾祖父发达之后,就举家搬到了这城里,发展到今天已是贵为县里首富。
但任家也不忘祖,将自家祠堂修缮得漂漂亮亮的,甩了附近好几条村的祠堂,那是老鼠路过了,都忍不住停下来瞄几眼。
还有任家在村里还设了族学,请了个老秀才在教,族里有人要读书的话,可免学费去读,成绩好的,任家还有助学金,足够你买纸买笔,甚至去科举,实现阶级翻身。
还别说,这几十年来,在任家的帮衬下,村里前前后后出了好几个秀才,在那十里八乡之中,那是称王称霸的,要是识了字而考不上的,任家每年也都会优先录取他们去各地分店当个学徒什么的。
每年村里搞活动做好人好事,任家肯定是榜一,不仅如此,任家还捐给村里两百亩族田,每家每户都有分红...
这也就是村里要出了个人物的话,便会带动一个村的发展,古代的宗族意识很强,都是互帮互助,做大做强,只要你有能力,便会着重培养你,资助你,就相当于投资了。
而桃花村人也都感激任家所做的一切,从任俊杰他曾祖父那一辈起,直接单开一页族谱。
任俊杰他们家还有其他旁支,也就是曾祖父,祖父那一辈的兄弟姐妹,他们当年都有分到祖产,现在大多都混得挺好的,经商的经商,收租的收租,小日子过得美滋滋。
离得近的,今天都会回来祭祖,像这种露脸的机会,肯定是积极参与。
桃花村离县城也不远,坐马车的话,差不多半个时辰就到了。
上午十点多,三辆华丽的马车出现在了桃花村口。
桃花村是个一出门看的全是山的小山村,要不是出了个首富,如今怕是穷山恶水,萧萧条条,但自从任家发达后,那时的小山村,就变成了现在的山清水秀,鸟语花香了。
“快快快,有人回来了”
“大牛二牛,快放炮啊,手脚麻利些”
“哦哦哦,马上马上”
很快,现场就响起了如雷贯耳的鞭炮声,一阵阵白烟冲天而起。
只见桃花村口现在满地狼藉,还有几个小伙子在这里守着。
这是桃花村里正安排的,还嘱咐他们,有看到有马车回来的话,就放炮以表村里的欢迎与重视,还要大声喊“桃花村恭迎各位老爷回村”
要是条件允许的话,里正恨不得将村道全铺上红地毯。
任老爹已经习惯了这场面,每次回村都要搞这一套,他也烦,说了很多次了,就是不改,里正还美其名曰,是村民自发的。
虽然你这么说,但是我们该有的态度还是要有的,不这样做,怎么显得你们每年捐款捐得值呢?里正他是这样想的。
今年清明时,任家人有回来扫过墓,所以任俊杰和董舒婉也不是第一次来了。
任俊杰撩开了窗帘看了看,这桃花村的路可不比一路上别的村子那样坑坑洼洼,相反还非常的平坦宽阔。