尽管他有点不想承认，但是没办法，这消息一出，房价立马飙升。
不仅仅是北关村，整个京城都一样。
大家都知道这年头做导弹的不如卖茶叶蛋的，都知道做买卖挣钱，唯独就是政策方面卡的很死。
因此，大部分人并不敢明目张胆的做买卖，这才导致铺面租金如此低廉。
现在政策这一紧箍咒不存在了，人们终于可以正大光明的做买卖了，再加上京城多的是那种没有工作的回城知青。
接下来必然有大量的年轻人跑去做生意，铺面租金也必然水涨船高。
想到他和李毅的赌约，姜龙城再次说道：“对了，你想让我做什么？”
“两件事情！”
接着李毅继续说道：“第一是帮我把开饭店的手续办好，我不想去花时间排队。”
“没问题！”姜龙城道。
有上面的批文，对他来说不过是一句话的事情，甚至于都不用你动用家里的关系！
“第二件事情是等我开业的时候，你请你的朋友们来我这里吃顿饭，能请多少请多少。”李毅道。
“行，正好15号我要过生日，往年都是找一私厨给做一大桌菜，今年我就请他们到你这里吃！”姜龙城道。
“那咱们就这么定了！”李毅道。
“对了，建华那小子也输了，你打算让他干啥？”姜龙城再次问道。
李毅皱了皱眉头，而后说道：“这事儿还没有想好，等想好再说吧！”
其实让叶龙城做的事情李毅早就想好了，相比于姜家，叶家的势力同样不小。
而且最重要的是，叶建华的父亲现在就是在某部委工作，李毅原本是想让他们帮着查一查唐雪亲生母亲的档案。
想来以叶家的能力，应该能查清楚。
只是对于这件事情，李毅现在有些犹豫。
尽管他也想查清楚唐雪的身世，也想让唐雪找到自己的亲生父母。
但同时，李毅也知道这是一柄双刃剑，随时可能伤害到唐雪以及他们这个刚刚组建的小家庭。
要是唐雪的亲生父母只是一对普通的夫妻，那么倒也没什么。
但从他们现在调查的到的情况来看，这个可能性很小。
一来是档案，能将档案保护的这么好，绝不是一般人能做得到的。
二来是唐美玲的交待，据那个女人说，叶灵婉在卫生院住了几天院之后就被车队接走了。
那可是61年啊，一些偏僻的地方连车子都少见，更不要说被车队接走。
再就是那块被叶灵婉留给死婴陪葬的玉佩，李毅仔细检查过那块玉佩，材质竟然是羊脂玉，还雕刻有古朴的花纹。
虽然不知道到底是哪个朝代的，但应该是一块价值不菲的古玉。
如此种种，都预示着唐雪的亲生父母身份不一般。
李毅很担心，唐雪的父母如果真的是那种身份地位不一般的上位人家，他们会不会认唐雪。
同时，他们就算是认唐雪这个女儿，又会不会认李毅这个女婿？
最重要的是，唐雪现在已经怀孕四个多月了，李毅不想让她因为这些事情受到影响以及伤害。
所以，这事儿李毅决定暂时先放下，等孩子生下来之后再说。
反正这么多年已经过去了，也不在乎这一年半载的。
姜龙城并不知道李毅心里想了这么多，见他似乎没有兴趣讨论这个话题，随即便在房子里转悠了起来。
虽然这里的装修还在继续，里面又脏又乱，但是大致的布局却能看出来了。
从前到后转了一圈之后，姜龙城惊讶的发现，这地方虽然看起来不起眼，但是布局却令人耳目一新。
不但有大厅，而且还有别致的雅间儿，可以满足不同层次的顾客。
单单从这一点就能看得出来，李毅开这个饭店不是心血来潮，而是有备而来的。
只是当他来到厨房之后，却惊讶的发现，他们的厨房虽然不小，但是却只有两个小灶。
这么大的饭店只有两个灶，这似乎有些不大对劲儿。
不过他相信李毅应该有自己的安排，因此也没有多问。
李毅也没有管他，任由他自己在屋里转悠，而他则是指挥着装修师傅继续赶进度！
中午，几人又一起吃了顿饭，不过这一次李毅没有让姜龙城掏钱。
吃完饭，李毅继续带人装修他的房子，而姜龙城则是独自回到了棉纺厂！
......
接下来的几天，李毅带着几个小兄弟每天往返于出租屋、饭店以及各个市场之间,所有人都忙得像个陀螺。
用了十多天的时间，终于将铸件厂的这个破烂仓库改造成了一个像模像样的饭店了。
不过单靠这些还不能开门营业，硬装做完之后便是软装。
11月8日，铸件厂的第一批烤涮一体桌交货了，随后椅子以及其它器具也全部被送到了饭店了。
紧接着，姜龙城这边也将手续给办好了。
拿到个体户登记证之后，李毅长长松了口气。
有了这个证儿，他便可以放手干了，而不必担心被人举报，更不怕别人来查他了。
而后，李毅加快了准备的步伐。
到11月13日，饭店里面大部分的东西都已经准备妥当了。
除了桌椅板凳以及各种餐具外，李毅专门花了大价钱买了2台万宝冰箱，每台价格1200元。
说实话，在李毅看来花2400块钱买两台小冰箱实在是不大划算。
要知道这个价格实在是贵的离谱，有人算过这年头的一块钱放在三十年后相当于225块钱。
如此算来，这两台冰箱的价值相当于后世的55万！
就问离不离谱？
如果这样还不够直观的话，那就用当下的普通职工的工资做个比较。
一个三级工的工资36块钱，一千二百块钱相当于一个普工33个月的全部工资。
也就是说一个工人需要不吃不喝干两年零9个月，才能买得起这样一台冰箱。
但做餐饮没有冰箱肯定是不行的，李毅也只能咬牙大出血了。
器具锅灶之类的准备好之后，李毅便开始联系食材。
碾子山村的牛羊养殖还刚刚起步，自然是指望不上了，所以李毅只能就地取材。
作为一家饭店，能不能让顾客满意，食材最重要。
尤其是他们要开的还是一家以涮肉烤肉为主的饭店，牛羊肉的品质至关重要。
于是乎，李毅带着几个小兄弟逛遍了附近的菜市场，就为寻找合格的牛羊肉。
经过几天转悠，他们终于在城区找到了一个专门出售塞北草原牛羊肉的国营摊点儿。
在确定了这个摊点儿的牛羊肉确实要比绝大多数摊点的品质要高之后，李毅果断从这里订购了两只羊和一百斤上好的牛肉。
尽管在不要肉票的情况下，一斤羊肉高达两块五，牛肉也高达两块二，但是李毅却一点都不在乎。
能来烤肉店吃饭的顾客还真不在乎多花三块两块的，只要牛羊肉的品质高，味道好，价格只要不是很离谱，他们都能接受得了。
除此之外，李毅还联系了密云的云湖啤酒厂，以1毛2一升的价格订购了500升啤酒。
一切准备妥当之后，李毅又亲自对几个小兄弟进行了培训，还订购了统一的工服。
随着雕刻好的“草原肥牛羊”的鎏金招牌被送到店里，李毅在京城的第一家店也进入了开业倒计时。
第二百七十三章：第一个客人
11月15日.农历十月初八.宜开业！
上午九点钟，随着一阵噼里啪啦的鞭炮声，草原肥牛羊京城总店正式开业了！
由于李毅在京城也没有什么朋友，因此开业除了通知了姜龙城和叶建华外，其他的便谁都没有说。
因此，新店开业显得有些简单，也有些冷清。
不过李毅对此倒是并不在意，放完鞭炮后，便带着几个一脸兴奋的小兄弟走进了店里。
今天是新店开业的第一天，尽管还不到饭点儿，但是该准备的还是得提前准备好。
李毅先是到厨房看了看，东子和石头正在洗菜，大白菜、土豆、红薯都得洗干净备用。
除此之外，鲜豆腐、冻豆腐、粉条、腐竹这些东西也都要准备好，毕竟他们这里开的可是涮烤一体的店，可不能光有肉。
与此同时，冰箱里的牛羊肉也都拿出来解冻。
尽管李毅让铸件厂这边帮忙造了两台简易的切肉机器，不是电动的那种，就是和裁纸切刀差不多的那种玩意儿。
效果虽然不错，但唯一的缺点就是不能切太软的肉，也不能切太硬的，那种微消的最好。
厨房的另一边，强子则是和勇子则是在准备小料。
烤肉和涮肉，小料特别重要。
李毅店里的烤肉有两种料，一种是干拌料，一种是酱料，都是李毅自己调配的。
味道虽然和那些名店不能比，但是放在眼下倒也还算不错。
而涮肉的蘸料就复杂多了，除了麻酱外，葱花、蒜泥、腐乳、油辣椒、花生碎也是应有尽有。
说实话，为了配齐这些种类众多的小料，李毅也是下了一番苦心的。
这几天他除了忙着准备开店外，还在城里联系了几个倒腾票证的票贩子，从他们手上买了大量的副食品券。
毕竟眼下绝大多数的农产品还是需要票的，没有票就得买高价货，价格至少要贵上三分之一。
对于店里的营业模式李毅考虑的很清楚，不能做低价小饭店。
那样利润小不说，对物资的需求也大。
就像他在青山县做凉皮和白皮饼生意，每天至少消耗五六十斤面粉，其它种类的材料消耗量也不小。
但在京城这种地方，他可没有那么大的能力，搞那么多的物资。
所以，要做就做那种高品质、高价格、高利润的高档餐饮。
这样不但解决了利润的问题，还解决了物资紧缺的问题，不用天天为各种票据头疼。
很快，一上午的时间匆匆就过去了。
眼看着就要快饭点儿了，但是却没有一个人进店吃饭，这让几个小兄弟不免有点着急了。
“毅哥，咋还没有人来吃饭啊？”强子忍不住问道。
“是啊毅哥，咱花了那么多钱，不会要赔了吧！”石头也有些担心的说道。