四合院:天天美食馋死众禽兽 第290节

  “反正也没几斤,大家凑一凑也是能够凑出来的,大不了到时候我多出点钱嘛。”

  刘海中很是大气的说道。

  这让何雨柱和闫埠贵也是忍不住再次看看他了,他这个一大爷有点样子啊。

  “事情就这样定了,现在就去通知大家开全院大会。”

  刘海中拍板定下来。

  很快,整个大院里面的邻居都聚集到了中院这里,摆上四方桌,三个凳子。

  刘海中、闫埠贵和何雨柱坐在长条凳子上,众人站的站,坐的坐,纷纷看着三人。

  “咳咳!”

  “事情是这样的。”

  “这不是马上要过年了嘛。”

  “今年的情况大家也都知道,别说是肉了,连窝窝头都吃不饱。”

  “即便是马上要过年了,市面上也很难买到肉,但是呢,这过年总归是要吃一顿饺子的。”

  “所以我们三个呢就先商量了一下。”

  “今年过年,我们整个大院一起过年,一起吃顿饺子就算是把这个年过了。”

  刘海中咳嗽一声,讲起这次开全院大会的事情来。

  自从他当了这个一大爷,他很喜欢开会,有事没事就把大家叫起来开全院大会,过过官瘾。

  大家本以为这一次也没有什么重要的事情,没想到竟然是要整个大院里面的人一起吃顿饺子过新年。

  “一大爷,这感情好啊!”

  “我们正在为这个事情发愁呢,现在有钱都买不到肉,都不知道怎么过年呢。”

  “可不是嘛,这过年总归是要吃顿饺子的。”

  “三位大爷,你们有办法买到肉吗?”

  众人一听,一个个都来精神了。

  本来大家都在为过年的事情发愁,现在听到要整个大院里面的人一起过年吃顿饺子,大家顿时就觉得这个提议不错。

  “大家都知道,柱子是厂里面的食堂主任,他负责采购的事情,和肉联厂的赵厂长是熟人。”

  “所以卖点面子,可以高价买到三四斤肉。”

  “先说明一点,这可不是柱子从公家财物里面克扣出来的,而是要花高价卖情面才能够从肉联厂赵厂长这里买到三四斤肉。”

  “大家也别往外面去说,免得给柱子添麻烦。”

  “因为肉很少,只有三四斤,最多也就是五斤的样子,所以我才说提议我们整个大院一起来吃顿饺子。”

  “这饺子到时候多放一些白菜,也勉强能够让我们大院里面人人都吃上几个饺子,沾点荤腥,这年也就算是过了。”

  闫埠贵比起刘海中还是更会考虑事情,知道替何雨柱说说话,让大家不要乱说,乱传什么的,免得给何雨柱增加麻烦。

  当然,这也是这几年来,何雨柱时常会请他吃饭,他才愿意替何雨柱考虑的。

  “对!”

  “大家都别往外面去说,现在肉实在是太少了,肉联厂都停了,只有偶尔才有极少数的猪进来,是严重不够分,能够漏下几斤下来,那也是要看情面的。”

  “而且这肉价格非常的贵,要五块钱一斤,大家如果觉得可以的话,我们各家各户就一起凑凑这个钱。”

  “如果要是觉得贵了,那这件事情就算了。”

  何雨柱还是不想做这个事情,所以还是以高价来堵住大家。

  “五块钱一斤啊,这也太贵了吧。”

  “是啊,以往都是只要八毛钱一斤了,这都翻了好几倍了。”

  “这也是没办法的事情,现在肉太少了,有钱都买不到肉呢。”

  “五块钱就五块钱,反正也没几斤,大家一起凑凑,总归是能够沾点荤腥,吃顿饺子的。”

  众人一听也是议论纷纷,有人觉得贵,有人觉得贵就贵点,过年能够吃上饺子就行了。

  “咳咳!”

  “既然大家都觉得没意见,那事情就这样定了。”

  “老闫,你这边去好好的算算,要多少白面、多少白菜,大概能够出多少饺子,我们大院有多少家,多少人,算出个数来,我们也好一起凑钱去买肉、买白面什么的。”

  “行,这事交给我!”

  闫埠贵一口就答应下来,没人比他更会算了。

第351章 吃上饺子就已经是很幸福的事情了

  大年三十的下午,整个大院里面热闹非凡。

  大姑娘、小媳妇什么的全部出动,一个个早早的就已经在切白菜、擀面皮,就等着何雨柱提猪肉回来就可以开始包饺子了。

  想到马上就可以吃到猪肉白菜馅的饺子,很多人都忍不住直咽口水。

  实在是太难了。

  很多人差不多一年都没有吃肉了,都已经要忘记肉是什么滋味了。

  小孩子们就更是如此,一个个都在中院这里不愿意离去,眼巴巴的看着大人们忙碌,一个个瞪着一双双大眼睛看着,就等着吃饺子。

  尤其是棒梗和小当,两个人都很瘦,眼睛显得很大,即便是外面冷,他们也都一直守着,守在秦淮茹的身边,看着她擀面皮。

  “妈,今天真的有饺子吃吗?”

  棒梗咽咽口水说道。

  他都已经很久没有吃肉了,更别说吃饺子了。

  “嗯,等下就有吃,你先带妹妹回去,外面冷。”

  秦淮茹点点头,眼眶里面都泛起了泪水。

  要不是刘海中、闫埠贵、何雨柱提议大家一起吃饺子过年,她都不知道这个年该怎么过呢。

  现在好歹也是可以让两个孩子吃上一顿带肉馅的饺子。

  “柱子怎么还没有回来?”

  闫埠贵一直在门口看着,左等右等,眼看着天马上就要全黑下来了,这柱子还没有回来。

  “估计是这肉不好买吧。”

  “肯定是在跟肉联厂的赵厂长那里软磨硬泡吧。”

  三大妈想了想说道。

  “多半是这样了,现在肉实在是太少了。”

  闫埠贵点点头。

  他自己去问过了,现在正规渠道根本就没肉可买,鸽市倒是偶尔有少量的肉卖,非常贵,确实是要五块钱一斤,而且还卖的特别快,要运气好才能够遇到。

  “来了,来了!”

  这时,在寒风之中,何雨柱骑着二八大杠回到了大院这里。

  “买到肉了吗?”

  闫埠贵一看,也是赶紧问道。

  再看看何雨柱自行车后面的一个袋子,看样子肉就在里面。

  “买到了,买到了。”

  “整整五斤肉,有肥有瘦,软磨硬泡了一下午,这才弄到了这点肉。”

  何雨柱将袋子递给闫埠贵说道。

  其实这五斤肉就是自己空间农场里面的,自己也是故意去鸽市这边一直转悠了很久才算好时间回来的。

  不能让人觉得自己这肉来的容易,不然有很多的麻烦。

  甚至于连五斤肉都不是整块的,而是一小块、一小块碎肉凑出来的五斤。

  “买到就好!”

  闫埠贵赶紧急匆匆的提着肉来到中院这里,兴奋的对众人说道:“肉来了,大家都忙活起来。”

  众人一看,顿时就兴奋起来,什么工作都已经准备好了,就等这几斤肉呢。

  在闫埠贵和刘海中的主持下,一大妈、二大妈、三大妈等人将肉清洗干净,剁成肉馅,然后再加入一大盘白菜馅里面,搅拌均匀之后,大院里面的女人又迅速的开始包饺子。

  旁边两口大锅早就已经将水给烧开了。

  这边饺子一包好,立即就下锅煮起饺子来。

  整个场面是忙的热火朝天,人人都围着不肯离去,一个个都眼巴巴的看着,不断的咽口水。

  何雨柱看着眼前的场景,也是忍不住直摇头。

  这个年代实在是太穷苦了!

  即便是这四九城的老百姓也都已经到了这种地步了。

  整个大院里面的人都盯着这一顿饺子,大人也好、小孩也罢,都是如此。

  大家已经太久没有吃肉了,这过年也就是指望这顿饺子呢。

  这可是四九城的老百姓啊。

  可以想象一下,在其它地方,老百姓过的是什么样的日子。

  或许这过年的时候别说饺子了,能不能吃顿饱饭都是一个问题了。

  后世之人或许是很难想象这个年代的艰苦和辛酸。

  “饺子好咯!”

  “吃饺子咯!”

  大院里面伴随着闫埠贵的话落下,整个大院里面的人迅速的排起队来,无论大人还是小孩,一个个手里面都拿着一个大碗。

  “各位!”

  “无论大人还是小孩,每个人十五个饺子!”

  “谁也不要多占多吃,大家一起吃饺子过大年,希望来年风调雨顺,国泰民安,到时候我们再饱饱的吃上一顿饺子!”

  闫埠贵主持发饺子,打饺子的时候都是一个个数好来。

  排在前面的人先吃,一个个拿着碗都呼啦、呼啦的吃起来,也不怕烫,一边吃还一边直呼好吃、好吃。

  这让后面还在排队的人忍不住的直咽口水,一个个都焦急的等待着,生怕轮到自己的时候饺子没了。

  但好在有闫埠贵这个精明的人在,他算的很准,整个大院里面每个人都分到了十五个饺子,一个不少,一个不多。

  等到后面的人也打到饺子的时候,前面的人已经将饺子给吃光了,连带着碗里面的汤汁都给刮的干干净净。

  这下子,又轮到他们看着别人吃的直流口水了。

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