剩下的事自然不用杨书记出马,他简单交代了侯明英几句之后,便起身离开。
穿过大街往熟食作坊走去,杨书记背着双手,满脸笑容地说道,“以前倒是没发现,小侯很不错啊,就算小陈给她们上过培训课,可要是没有几分底子,今天这场面,可不好应付下来。”
张文良笑了笑,“不管哪个生产队,都是男人当家,哪怕做副业,也几乎没有女的,咱能到哪儿发现去?”
叶树宝晃晃脑袋,却说起另外一件事,“比起这个,我倒是挺好奇,小陈竟然也成了偶像?”
他转头看着杨书记,抱怨着说道,“要我说,刚才你就不该提小陈那么多本事,本来外面只知道他会写书、能治病,现在好了,你等着看吧,要不了3天,县城里的人肯定都知道他是个全才,搞不好有单位花大价钱请他去上班。”
杨书记脸色微变,略微显得有些尴尬,“不至于吧?”
顿了一下,他又辩解道,“这不是赶鸭子上架,话赶话说到这里了么,要不然我能说什么?说他是个书呆子,一天到晚在屋子里写书,那也要有人信呐。
这县里哪个单位不知道他懂医术的?畜牧局也知道他懂兽医,要我说,这暴露都是早晚的事,就算今天我不说,迟早也会让人知道。”
说到这里,他突然转头看了看,“对了,小陈去哪里啦?”
听到这话,张文良就忍不住吐槽,“您还说呢,刚才那个女生一声喊,小陈就跟妖怪似的,biu的一下就看不见了,他就从我眼前消失,我竟然看不见他是怎么跑掉的,你说怪不怪?”
杨书记满脸好奇,“还有这事?”
叶树宝立刻说道,“什么妖魔鬼怪的,人家小陈跟着老肖学了大半年,他就是跑得快啊,跟兔子一样,加上路上车多,三两下就不见了踪影,也很正常。”
直到这时,安全才插上话,“咱们还是赶紧去作坊看看,他是不是去了那里,再不然的话,那就是回招待所去了。”
几人说着话,不自觉地加快脚步往前走,不一会儿就到了熟食作坊所在的两进小院。
到了之后,杨书记第一时间去找人,结果得到一个意外的消息。
“什么?去地委了?”
负责作坊的“组长”罗海霞点点头,“陈老师说了,他要去地委卖熟食,如果能够打通销路的话,不仅能每天都卖出很多熟食,说不定还有机会在地委那边开店。
他走的时候说了让我们多做一点熟食,我们已经做了,马上就要下锅,他还拿了两桶预留的熟食做样品,这个时候,应该已经上船了吧。”
杨书记几人面面相觑,这家伙去地委,连招呼都不打的?
他不用介绍信吗?
不过想到陈凡在地委卫生处的面子,恐怕真用不到介绍信。
买短途车票、船票都不用,住在卫生处招待所也不用,那介绍信还能有什么用?
杨书记无奈地摇摇头,继而开始分配工作,“小罗,你去盯着厨房,做好以后立刻给小侯他们店送过去。”
等罗海霞离开,他对着张文良说道,“等三家店把钱都送过来,伱陪李会计去信用社开户头,把钱都存进去。”
幸亏装货用了一段时间,否则大队部的李会计还赶不上送货来的船,只能坐车过去。
但是不管怎么过去,今天是一定要来县城的,不仅如此,还要把钱都存进去,否则大几千的现金放在家里,谁都睡不着。
顿了一下,他又问道,“家伙什带了没有?”
张文良立刻拍拍腰间,“带着呢。”
他说着笑了笑,指了指作坊的后院,“另外这里还有18杆枪,您要不放心,再挑两个人带着枪,陪我们一起去。”
杨书记想了想,轻轻摇头,“那不用,她们的枪是保护这个院子用的,有你一把枪就够了,另外这是县里,应该没那么多毛病,你陪李会计去就行。”
张文良自无不可,“好。”
……
那边张文良陪着李会计去信用社开户存钱,另一边,陈凡回到码头招待所,将自己的东西带上,再拎着两桶熟食,上了一艘前往云湖的小客轮。
不到10公里的水路,倒也没有花费太长时间。
下了船之后,坐着公交车到了卫生处,还没到下午5点。
照例先去政工科跟周姐她们见了个面,并送上几包熟食,之后连单位食堂都不用去,周姐便拍板定了,“以后每天送20斤熟食过来,只要荤不要素,先这么定,以后有需要再调整。”
陈凡当即喜笑颜开,“谢谢周姐,下次我给你带只兔子过来。”
卫生处单位上的人手不太多,20斤熟食绰绰有余。
不过对于地委的卫生系统来说,区区一个卫生处,从来都不是陈凡的目标。
那几家大医院,还有拥有上千名学生的卫生学院,才是陈凡的大目标。
如果能够在他们单位门口开店,并拿到给食堂供货的资格,恐怕仅靠一个卢家湾,还满足不了他们的需求。
要是能通过卫生系统,直接打通地委三大客运站、两大码头的关系,在这些地方开店。
啧啧,那收益,陈凡都不敢想!
第384章 小事一桩
地委卫生处政工科办公室,科长周姐靠在椅背上,满脸好奇地看着陈凡,问道,“这么说,今天三家熟食店,就卖了将近一万块?”
陈凡赶紧摆手,“才8000而已,哪有一万那么多,差得远、差得远。”
上午总共300只鸡鸭鹅,再加上素食,一起卖了2400多,下午的时候,杨书记他们又组织了鸡鸭鹅各200多只送过来,熟食作坊的工人们忙得连轴转,连开船过来的运输队队员也帮着宰杀拔毛,最终竟然全部卖光,今天的营业额正好8000多一点。
“那也很多了好吗。”
周姐又尝了一块卤鸡肉,不解地说道,“这东西好吃是好吃,可真有那么多人买?”
陈凡笑道,“也就是今天第一天开业,大部分人都过来凑个热闹,再就是我们的总店就开在码头前面,有很多旅客也来买。
那些坐船的旅客,尤其是坐长途客轮的,有半个小时的空档,所以很多人会下船活动活动。您想想,这不年不节的,坐长途客轮的都是些什么人?”
周姐呵呵笑道,“还能什么人,出差的少说占了一大半。”
陈凡点点头,“就是啊,这些人每天都有补贴拿,手里可不差钱,咱们这个卤菜呢,虽然算不得稀罕东西,但确实不太常见,再加上又是不要票的肉食,综合算起来比饭馆的菜还稍微便宜些,买的人多也不奇怪。”
顿了一下,他端起杯子喝了口水,故作惆怅地叹了口气,“不过啊,我估计最多也就三五天的好生意,等这股新鲜劲一过,一天能卖上两千块钱,我就谢天谢地了!”
这是大实话,不过,这话却又掺了几分水。
哪怕在后世,一家新饭馆开张,都会有一段时间的火爆期,等周围的熟客吃过一轮,无论口味是满意还是不满意,大多又会有一段时间的客流量下滑。
只不过如果口味上佳,这下滑的数量少一些、时间段会短一些,否则的话,大概就是一两个月的火爆期、然后是三個月的下滑期,如果这段时间不想办法稳住客流量,接下来便会进入亏损期,再就是倒闭期。
很多小餐馆都是这么昙花一现没了的。
卢湾熟食店的开局自然也差不多,开局很火爆,但等火爆期过后,至少县城的本地居民新鲜劲也就过了,以后一个月能来买一回都是好的,自然不可能再有这么高的营业额。
反倒是每天固定靠岸的客轮,更值得期待。
所以在他离开的时候,就跟熟食作坊的组长罗海霞反复交代过,明天第一次可以做多一点,但是总量不能超过今天,然后每天都要总结分析销售情况,尤其是县城里面的那两家店的销量,随时做好增减货量的准备,就是担心哪天客流量会突然降低,造成大量浪费。
但是呢,这是基于熟食店没有应对措施的情况下,可能会出现的结果。
可陈凡会没有后手吗?
这个后手就是他话里的水分。
回头隔一段时间,就安排上新品,或者搞搞促销、办个会员卡什么的,牢牢占据孤峰县话题榜C位,这销售额就算会下降,应该也有限。
同时趁着这段时间,积极开拓地委和周边县城的市场,等门店多起来之后,到那个时候,他要担心的只会是食材够不够用,而不是销售下滑的问题。
不过,今天他过来是寻求合作的,当然要打好感情牌,如果太过自信,谁会全力去帮他?
这不,不等陈凡开口,周姐就眉头微皱,看着他说道,“这么说,你们的压力也不小啊。那么多的鸡鸭鹅要往外卖,就靠这三家店,和几个单位的采购,能卖到什么时候去?”
陈凡苦笑了一下,正要说话,这时周姐却轻拍桌子,嗔怪地看着他,“你让我说你什么好,送到眼前的干部工作不要,非得在生产队里扎根,就显得你有本事是吧?”
听到这话,陈凡只是咧着嘴傻笑,根本不接这话茬。
周姐气呼呼地指了指他,顿了两秒,随即说道,“别的我也帮不了你,卫生处的食堂太小,一天20斤的熟食到顶了,不过,地区的几家直属医院,还有卫生学院那边,我可以帮你打个招呼。
趁着还没下班,等一下我就打电话,你明天直接过去找他们管后勤的副院长,看看能不能在他们的食堂里面开个窗口,或者在他们门口也弄个门店,顺便把周围居民的生意也做了。”
陈凡当即大喜过望,赶紧道谢,“谢谢周姐。”
虽然他有信心靠自己也能谈下来,但是谈归谈,最后出来的结果肯定没有周姐打声招呼来得好。
否则的话,她那人情不是白卖了么?!
不过陈凡是个贪心不足的,他腆着脸嘿嘿笑道,“周姐,问你个事呗。”
周姐端起茶杯喝了一口,同时瞟了他一眼,“说。”
陈凡指了指长江的方向,好奇地问道,“您认识码头上的领导吗?或者云湖水运公司的也行。”
周姐忍不住翻了个白眼,“要不要把云湖三个汽车客运站的领导也介绍给伱啊?”
陈凡顿时眼睛一亮,小鸡啄米似的点头,“好哇好哇。”
不过,他心里有些疑惑,卫生处的面子这么大的吗?连水陆运输两方面的领导都有交情?
如果只是认识的话,应该还不至于说这种话。
周姐看了看陈凡,脸上突然挂满诡异的笑容,“我跟客运码头、水运公司和客运站的领导都不太熟,……”
听到这话,陈凡顿时愣住,忍不住眨了眨眼睛,啥意思?
周姐继续说道,“不过,我们办公室里有跟他们熟悉的人,就看你敢不敢去找人家。”
陈凡眼珠转了两圈,“谁啊?”
周姐干咳一声,笑道,“一个是小林、林丽雯,她父亲就是客运码头的副主任,另一个是小夏、夏玉萍,她爷爷是交管处的领导,父亲是第一客运站的主任、母亲是……”
不等她说完,陈凡就果断举起手投降,“周姐,求放过!”
没别的,每次来找周姐,她都鼓动陈凡跟自己科室的小姑娘相亲,而且就是这两位。
最尴尬的,竟然是她们好像还真的看上他了,现在又闹这一出,陈凡不头大才怪。
而两位小姐姐放着自家的单位系统不去上班,却来到卫生处,也很好理解。就和后世一样,女生要么当老师、要么当医护,几乎是长久以来的共识,交通系统又脏又累,哪里比得上卫生系统?
不过医护终究属于业务线,专做后勤工作的政工科还更适合她们一些。
于是她们出现在这里,也就很好理解了。
周姐哈哈笑了几声,摆摆手说道,“好吧好吧,我看你啊,确实没有这方面的心思,也就不为难你了。”
随后对着门外大喊,“小林、小夏,进来一下。”
两个女生立刻颠颠地跑过来,先跟周姐打了声招呼,随后视线便不由自主地往边上跑。
陈凡笑容僵硬、端直坐着,心里默默感慨,看来还是太年轻,放不开啊。
周姐瞟了他一眼,接着直入正题,“小陈是为了给他们生产队鸡鸭鹅找销路来的,就是刚给你们吃的卤味,他想在客运码头,还有客运站门口找个门店,……”
林丽雯立刻举手,“这个简单,我回去跟我爸说一声就行。”
话只说了一半,她直接转身看向陈凡,笑道,“是开在外面还是里面?外面有一排房子全是卖纪念品的,一点意思都没有,正好他们有多的地方,可以腾一间做卤味店。
你要想开在候客厅里面也行,门店都不用,弄个摊子就可以,很简单的。”
说到这里,她似乎犹豫了一下,“不过候客厅里面人不太多,就那么些人,多半生意不会太好,要不里面外面都弄一个好了。”
陈凡张大嘴巴,忍不住咽了咽口水,云湖客运码头候客厅,然后里面一个、外面一个?
候客厅是入口,卖纪念品的地方在出口,当然外面的人也能进来在这里接人,这等于是将进出客运码头的所有旅客都一网打尽。
还有这种好事?!
不等他反应过来,旁边的夏玉萍赶紧说道,“客运站那边也没问题,虽然外面没有房子,但是有空地自己建,也可以里面一个外面一个,哦,我是说三个客运站都行。另外还可以给你们弄个厨房。”