等他忙完这些,姜丽丽也抱着一兜野橘子回来,“你看看这些够不够?”
然后就看见陈凡准备的东西,顿时惊讶地问道,“你要和面吗?吃面条?”
桌上没有刚买的新鲜肉,应该不是饺子,那就只能是面条?
但是刚才供销社就有挂面,干嘛还要自己手擀面呢?
陈凡却没回答她的话,拿过来一只大碗递给她,“帮我把橘子都剥出来。”
随即跑回房间,扯了一块纱布过来,呵呵笑道,“这东西洗一洗,再用开水泡一下也能用,弹匠师傅给的这个棉纱布真是帮了大忙。”
姜丽丽不解地看着他,“你要干什么呀?”
连棉纱都拿出来了,做什么好吃的,还需要棉纱?
陈凡依然不说话,见她已经剥了一个橘子,便将那个泛着酸气的橘子拿起来,用她刚剥掉的橘子皮包住,用力一捏,青绿色的橘子水便滴落碗底。
将碗端起来凑到鼻子底下闻了闻,那酸爽,真是非同凡响!
也就是卢家湾的自酿醋都是黑红色,要不然也不用这么麻烦,直接用自酿醋就行。
不一会儿,锅里的水也开了,陈凡将棉纱清洗后用热水烫过,便正式开始制作。
牛奶、油、糖混合在一起,搅拌至乳化,然后加入面粉、橘子汁,……
陈凡在桌子前忙碌,姜丽丽在一旁观察,过了好一会儿,她突然醒悟过来,“伱在做蛋糕?”
陈凡回头看了她一眼,呵呵笑着没有说话。
很快将面糊做好,他将新买的铁汤锅内壁刷了一层油,将面糊倒进去一大半。
然后又拿出自己的饭盒,也是内部刷油,再将剩下的面糊都倒进去。
饭盒盖上盒盖后放进大锅里用热水蒸,铁锅则拿到厨房外、上次他招待张文良临时垒的小土灶上,直接上火烤。
回到厨房,他又开始自制奶油。
牛奶加油加糖加橘子汁,用搪瓷缸装着,放在瓮坛的热水里搅拌。
这不是他第一次自制蛋糕,穿越前一个人生活,为了排解寂寞,他自己尝试过很多小东西。
现在虽然缺少合适的工具,但是已经升到5级的厨艺,让他处理这些小事情,很是得心应手。
时间一点点过去,陈凡凭着5级大厨的嗅觉,准确地抓到蛋糕的火候。
将大锅里的饭盒拿起来,再把被火烧得黑漆漆的铁锅也抱回厨房。
然后便是惊喜时刻。
先把蒸蛋糕翻过来倒在盘子里,陈凡眨了眨眼,“虽然样子有点残缺,不过没关系,还可以弥补。”
5级好像还低了点,可能需要6级,或者多加一点面食经验?
姜丽丽一直站在旁边看他忙碌,半点也插不上手,此时看见盘子里缺边少角的蒸蛋糕,眼里满是惊叹,“呀,你好厉害!”
竟然真的是蛋糕!!!
陈凡干咳一声,“暂时先不要夸奖,等完成之后再说。”
随即又把铁锅里的烤蛋糕翻过来倒在盘子里。
这次形态倒是很完整,只不过……焦黑的颜色似乎对不上号?
不过没关系,他觉得还可以拯救!
陈凡刷地一下拔出菜刀,将那焦黑的外围削掉一层、两层,黄橙橙金灿灿的蛋糕终于露出本来的颜色。
将菜刀放到一旁,陈凡拿起一块竹片,便往两只蛋糕上面抹奶油。
好一通忙活之后,一方、一圆两只最普通的奶油蛋糕就呈现在面前。
姜丽丽两手捧在胸前,闻着香甜的奶油气,眼睛放光地看着桌上的两只蛋糕,“这样就可以了吗?”
陈凡却摆摆手,“没,还差了一点点。”
他不知道从哪里拿出来一根长长的竹签,用火柴点燃后,插在那块大大的圆盘蛋糕中间,然后端起大菜盘,送到姜丽丽面前。
姜丽丽顿时呆住,不敢置信地看着他。
陈凡笑道,“上次我登记户口的时候,看到你生日是腊月17,就想给你过个生日,不过当时也没什么东西,本来想给你做两个菜,意思一下就算了。
后来不是发了恢复赶集的通知吗,我就想干脆晚两天,凑点材料给你做个生日蛋糕,你以前在云湖市里生活,应该也是吃过生日蛋糕的。
没想到运气不错,竟然还买到一罐牛奶,就做了两个奶油蛋糕,想给你一个惊喜。”
说着又笑了笑,“就是过程有点曲折,差点成了惊吓。”
此时姜丽丽双手捂着嘴,早已红了眼眶。
陈凡干咳一声,“那什么,虽然晚了两天,蛋糕也有点丑,还买不到生日蜡烛,只能用竹签凑数,不过好歹也是个生日蛋糕,你就勉为其难笑一笑,吹一下蜡烛。不然你哭成这样子,我会觉得你很嫌弃的,这样我很没面子。”
姜丽丽哪里还说得出话来,只是捂着嘴连连摇头,眼里豆大的泪珠往下掉。
陈凡没办法,只能把蛋糕放回桌子上,掏出一块当手绢的土棉布递给她。
姜丽丽却腰肢一扭,转身跑了出去。
陈凡看了看空无一人的门口,再看看桌子上肆意燃烧的竹签,忍不住摸了摸脑袋,心里嘀咕道,“竹签虽然丑了点,可供销社只有白蜡烛,总不能用那玩意儿吧?”
就在这时,姜丽丽又快速跑了回来,她脸上已经被擦干净,只有眼眶还有些红丝。
深吸了两口气,姜丽丽眼睛眨也不眨地看着陈凡,轻声说道,“谢谢。我、我刚才太激动了,因为很久没人给我过过生日了。”
陈凡嘿嘿一笑,“没什么,我们是朋友嘛。只要不是嫌弃就好。”
姜丽丽咬咬嘴唇,用力摇头,“不会,怎么会嫌弃?”
陈凡又将蛋糕端到她面前,“那,许个愿、吹蜡烛?”
姜丽丽用力点点头,深深看了他一眼,视线才移到那根已经烧了三分之一的竹签上,缓缓闭上眼睛,三四秒后睁开,将嘴唇凑过去,吹了一口气,竹签上的火苗瞬间熄灭。
陈凡立刻将竹签拔走扔到一旁,然后拿起竹片,“蛋糕就要分着吃,这叫分享幸福,蒸蛋糕和烤蛋糕,咱们都一人一半。”
今天状态有点不对,还一章明天再补。
第130章 多多球球
2023-11-02
虽然奶油蛋糕好吃,可是吃多了也有点腻。
陈凡揉着肚子走出厨房,觉得下次可以少放点面粉,蛋糕不要做那么大,容易撑着。
回房看看闹钟,还有一个小时才上班,他便将座钟搬出来,拆掉后换上新的摆簧片。
他却又拆掉整点报时的零件,然后上紧发条,对着小闹钟调好时间,这只马头座钟便咔咔咔地走起来。
姜丽丽收拾好厨房过来,看见座钟在走,不禁满脸惊喜,“修好啦?”
陈凡嘿嘿一笑,“小问题而已,换个零件就好。”
随即将座钟搬到柜子里放着,同时对着姜丽丽说道,“这只座钟就放这里,你要看时间就过来这里看,暂时先别让人知道已经修好了。”
姜丽丽不解地看着他,却没有问为什么,只是点了点头,“哦,我知道了。”
陈凡关好柜门,笑着解释道,“座钟是机械结构,跟收音机、广播机这样的电器不同,要是让太多人知道我还懂机械方面的东西,只怕我一年到头都消停不下来。”
农村没什么电子产品,但“机械类”的可不少,比如10队的轧棉机、榨油机都可以归为这一类,还有各个小队的风车,某些人家的纺纱机、织布机都可以算。
倒是土犁、木耙、木耧这些是木匠、铁匠的范畴,跟机械几乎不沾边。
他也知道这个座钟瞒不了多久,不过没关系,一件件的来,先把兽医的事情解决了再说。
人到一个陌生的环境,基本上都是先求立足、再谋发展。
之前他毫不犹豫把做甲鱼的手艺传出去,还主动表现自己会修电器,都是为了求立足。
如今看看情况,应该勉强算是在这里立身了,做得一手好菜,会修广播机,还能说会写,第一篇通讯稿就上了云湖日报,走出去谁不叫他一声“陈师傅”!
既然已经立足,接下来自然就要“谋发展”。
至于能“发展”出多少东西,且做了再说。
要是不做,就跟资料员、通讯员一样,全是白做贡献。
姜丽丽今天才说过,一个统筹工,一年就值3650个工分,他兼了这两个岗位,替生产队省了多少工分呐!
工分倒是其次,可要是被当成老黄牛,一年到头累成狗还白打工,那就不是他想要的结果。
听到陈凡的话,姜丽丽毫不犹豫地点头,“我谁都不说。”
同时心里暗暗下决心,只要陈凡不在,自己就不去动那个柜子……不,不进他的房门。
可是,不进去的话,怎么帮他整理家务呢?
陈凡拍拍手上的一点点灰尘,抬起头看看屋顶的电线和电灯开关,遗憾地叹了口气,“可惜今天没买到电线和插座,听不成收音机。”
电器修理是已经爆光的技能,他也不怕把收音机搬出来。
可是他没想到公社上的供销社里,竟然连电线都缺货。
虽说是因为前些天给几个生产大队牵电线,把所有的电线和相关物料都调走了,但一点也没留,确实有点坑。
而知青点的电线为了节省物料,都装在屋顶的位置,除非把屋里的电线扯下来,给电灯泡和开关挪到房间的最角落里,这样就能多出一截线,否则他连“搭线”都办不到。
但要说挪电线,这毕竟是公家安装的东西,知青点也不是他的家,他担心这么做会不会犯了什么忌讳,便也不敢动。
算了,反正大队部距离供销社也不远,跑过去也就十几分钟,过几天再去看看吧,不急在这一时。
将东西收好,他又转到隔壁去看小鸡小狗。
看到两只箩筐里没什么精神的小家伙们,姜丽丽“呀”的一声俏脸通红,“我忘了喂它们了。”
说着便急匆匆跑出去,准备给小鸡小狗的吃食。
陈凡转头看了一眼她的背影,呵呵笑了两声,随即将趴在稻草窝里的两只小狗抱了起来。
这两只小狗可能出生都没几天,身子软绵绵的,腿脚没有力气,被他用手掌托着还有些害怕,呜呜呜地叫个不停。
陈凡将他们抱在怀里,有了温暖的依靠,两只小狗立刻就不叫了,都睁着黑漆漆的眼睛,好奇地打量他。
两只小狗的颜色都是白底花斑,一只耳朵眼睛都被黑斑笼罩,只有头顶一条白线将前脸和后背连起来,另一只则整个脑袋都是淡黄色。
陈凡决定以此为特征,给它们两个起名字。
白条的叫小强,黄脸的叫旺财!
可惜小狗太小,还不会说话,陈凡呜呜叫了半天,它们也只是好奇地瞪大眼睛打量他,没有一点回应,跟那只箩筐里的小鸡仔几乎没区别。
小狗都不会说话,小鸡就更不会,陈凡逗了半天也没涨经验值,只能遗憾放弃。
过了一会儿,姜丽丽端着两只小碗进来,“我给小狗用热水煮了点泡饭,小鸡就弄了点碎米。”
说着便将两只碗放进箩筐里。
陈凡也把小狗放回去,两只小狗仔脑袋凑到碗里面,伸出小舌头舔了两口,却又不动了,只是呜呜呜地叫着。
姜丽丽看了看正叽叽喳喳吃碎米的小鸡,再看看小狗仔,“它们怎么不吃呀?”
陈凡嘴角微抽,“这两个小家伙还没断奶,估计是想吃奶呢。”