这是喜欢不喜欢的问题吗?
看看时间
“都这个时间了啊?等油烟机抽完这股辣椒味,我给你们炒两个菜,咱们吃午饭”萧楚生决定露一手
第54章 五块钱30兆的时代遥望未来
“你还会做饭?”林诗惊讶了一瞬
结果就对上了萧楚生像看傻子一样的表情,他哭笑不得:“你为什么会觉得烧烤不算做饭?”
“这……”
林诗总觉得哪里不对,但又说不上来
萧楚生也没解释太多,洗起了锅,同时让迟杉杉这笨蛋去把大米给他拿来
“我家好歹也是开饭店的,就是我爸教的,前几年我就在家里自己做过一段时间饭,但太耗时间了”萧楚生这才跟林诗解释起来
林诗恍然大悟:“怪不得你生意都是吃的东西呢……”
“这两者好像没什么直接关系吧?”
“啊?没有吗?”
“……”
萧楚生怔了下,其实也不能说完全没有,毕竟自己不爱吃的话,大概也不会想这么多
嗯,一个不打算进军互联网界的餐饮大亨不是一个好厨子
“这米都放多久了?”萧楚生搓了搓迟杉杉找出来的大米,很明显是陈米,而且起码有两年以上
这没密封还没生虫也是奇迹……
“算了,陈米也不碍事,咱嘴还没那么刁”
萧楚生拿了三个小碗,每个碗里放了一把米,但下意识看了看笨蛋美女,于是他默默将其中一只碗换成了大号的……
米水比例一比二,直接上锅蒸二十分钟
人少还不太可能下次吃的话,这种方法比电饭煲要好使
前世萧楚生和林诗经常两个人吃饭,就是这么做的
买羊肉时,他顺带割了点猪肉,配了点晚上摆摊的蘑菇
很家常的炒法,再弄点羊肉搞了点葱直接葱爆羊肉
再配上炒好没多久的小龙虾,简简单单三个菜就好了
戳了一指大米,萧楚生尝了尝:“还行,米虽然陈,但没什么不好的味,开吃”
于是三人坐下来就开始吃,林诗吃得慢条斯理,而那个笨蛋则是胡吃海塞,完全没个女神的样子……
若是让学校那帮男生看到她这副大大咧咧的样子,指不定女神滤镜得碎一地
“别说,你这手艺确实还行”林诗发表了评价:“家里不愧是开饭馆的”
吃饱喝足,把那些炒熟了的小龙虾大部分都冰冻了起来,剩下要卖的则放在了外面
又简单准备了下晚上的那些食材,萧楚生在沙发上睡了一小会
“今天周六,客流量肯定比平时更大,能预想到我的腿都得站到打颤”萧楚生想想都头疼
到时间他们便准备出摊,陈斌居然带人提前来了
这家伙要帮萧楚生他们把烧烤车送过去,能看出来陈斌那是非常想进步
当然,最主要的还是萧楚生能让他看到希望,有钱是真愿意给他赚
等萧楚生等到了送来的生蚝,再过去公园时,已经满是人,毕竟是周六,有不少放假的学生,也有不少不用上班的上班族小情侣
这年头的人没太多娱乐手段,所以逛街还是放假时的常见消遣选项
仔细想想,07年的娱乐手段主要还在电脑网游上,魔兽,传奇之类的
如果他没记错的话,这时间就连国服的毒奶粉还没被企鹅上线
重活一世,抬头看向未来只会更加恍惚,甚至有一种他的前世也许只是一场梦的错觉
在这个五块钱30兆流量玩一个月甚至还有剩余的年代,谁敢想象十年,二十年后的世界?简直天方夜谭
不过这一次,萧楚生来了,这一方世界必然有他大展宏图的身影
如萧楚生所料,周六的生意比平时好了不是一点半点
这天还大亮的时候就已经不停有客人,他都担心自己准备的食材怕是不够撑到九点的
“要每天都有这么好的生意就好了”林诗感慨
萧楚生笑道:“那咱们钱虽然赚到了,可人也废了”
“唔……也是”
这种生意说白了就是用蛮力换钱,然后用钱去治病,干几十年,其实都还回去了……
终究不算长久
“你替我一会,我去看看鸡排那边情况”
“好……”
萧楚生来到了陈斌这边的摊位,就静静看着
不得不说,经过他们一下午的研究,卖相起码没什么问题,比他上午搞那两块靠谱……
“老板,你要试试吗?”陈斌看到萧楚生来了,忙问道
“嗯,来一块,我尝尝”
萧楚生试了试,味道能过关,甚至比他印象里正新还要好一点
“感觉还能改进下脆皮,有点硬”萧楚生想了想后评价
“是的,我们还在研究挂糊的比例”陈斌解释
萧楚生听着,但其实脑子里却在寻思另一件事
他尝着鸡排的味确实还行,但总觉得差了点东西
正新的路子是鸡排搭配饮料的捆绑销售模式,因为光吃油炸的鸡排肯定会腻,所以通常他们的店面会搭配酸梅汤
只不过这是大部分店面,有一些管不到的加盟小店为了省成本,会被替换成廉价的橘子粉水
所以实际上在前世很多人都是把饮料直接丢掉的,包括酸梅汤也不是所有人都喜欢
一块十块或者十二块的鸡排里,大部分人其实都等于白支付了饮料的钱,却什么都没得到
这属于一种浪费
所以萧楚生在思索着能不能从这一点上搞它一手
“有了!”
萧楚生脑中灵光一闪,想到了方案
他决定去租可乐机,可乐基本是绝大部分人都能接受的饮料
而且他打算搭配鸡排销售,你可以不要,但只给便宜一块钱,然而可乐机一杯可乐的成本才多少?
一块钱一杯可乐,很多人会选择多花这个钱
前世萧楚生组建的公司就为了公司员工福利,从可口公司租过可乐机,交完押金叫人来装就行
这种流动的车虽然麻烦一些,但可以用大桶的饮用水来解决
打定主意,他决定抓紧安排上
哦,差点忘了,还放假呢……人家的公司周末都放假
这年头外资企业相比较就业环境要轻松不少,不然不会那么多人挤着去
“不过……除了这些,其实还有痛点”萧楚生想到了前世正新市场被挤压的关键节点
第55章 她只是天然呆,又不是真蠢
正新在中期发展势头很猛,靠着加盟开遍全国
但经过了几年的高速发展期后便进入了疲软期
而这根本原因,还是油炸食品固然好吃,可终究属于不健康的饮食习惯
再就是另外一点,就是他家的品类过于单一
所以为了改变这个僵局,后面他们推出了各种炸串,以及廉价的各式炸货
但终究还是没跳出油炸食品不健康这个必死局,事实上,这个局根本无法被破掉
但不得不承认的是,虽然不健康,但……就是馋啊!
而让正新市场被压缩的另一个原因,还有各式各样的炸鸡冒出来,正新的吃法过于单一
比如后面流行的韩式裹粉裹酱炸鸡,就是抢走他市场份额最多的
国人还是偏向那种酱料更足还甜口的食物,不然甜口的鱼香肉丝,糖醋里脊,宫保鸡丁不会成为全国人尽皆知的三道菜
“对,这就是突破口!”
萧楚生终于抓到了破局点,这个行业的痛点根本无解,但他可以解决自家产品的痛点
在萧楚生这里,他不需要考虑利润率,本身就是奔着赚钱补贴互联网行业去的
至于后面怎么办?这好说,等做大了融资到手就高位套现跑路呗……
资本家的常规操作
不过其实也没必要,这行业虽然会一直被挤压市场,但钱肯定有得赚
哪怕就那么扔那里吃老本,吃到30年估计没什么压力
“行了,待我研究下,过两天我会给你一套新方案,鸡排你们继续研究,到时候一起上”
萧楚生叮嘱了陈斌,他打算先看看这样一个流动的油炸车一天的销售额能有多少,这是关键
回了烧烤摊,林诗正满头大汗地烤着生蚝
这玩意是真畅销……果然壮阳对国人的吸引力是拉满的
不止男人喜欢,就连女人也喜欢……毕竟男人壮阳,最终享受的还是女人这边……
这个逻辑没毛病,因为对男人而言,其实爽的就是那么一哆嗦,至于虚不虚的,其实没啥区别
真正需要体验感的还是在女方这边
所以就有了非常有意思的现象,拉着中年人来摊位吃生蚝的,很多都是正值如狼似虎年纪的中年女性……