四合院:开局霸占老聋子三间房 第39节

  卓然笑了笑说道:“没什么,以后傻柱要是再欺负你,你就告诉我,看我怎么整治他”

  “好嘞卓然哥”

  许大茂就等着这句话呢,以后可以有事没事的就去挑逗一下傻柱了,反正他也不敢对自己动手

  卓然也没在意,这一条规矩,并不是专门为许大茂设立的

  傻柱什么情况,他清楚的很,脾气暴躁

  虽然自己不会教他什么东西,但毕竟是他的师傅了,徒弟在外面闯祸了,到头来还是师傅脸上无光

  沈浪和刘景旺热闹也看完了,跟卓然告辞,这一晚上,真是精彩

  要回去跟老爷子说说,缚远生的徒弟居然在真的就把傻柱给逐出师门了,看看老爷子是个什么反应

  回到家,关好门,正准备进入空间整理等会要给老三的货呢,就听见了轻微的敲门声

  卓然过来开门,发现是何雨水这个小丫头

  笑道:“你怎么来了,晚上没吃饭吗,快进来,我给你拿点吃的”

  何雨水钻进屋里,摇摇头,伸出两个手指头说道:“卓然哥,我吃过了,晚上我趁着老聋子不注意,偷偷的拿了两个窝窝头,吃的很饱了”

  “哦?那老聋子和你哥没发现吗?”卓然笑问道

  何雨水笑的很开心,说道:“他们听到了二大爷家骂人的声音,以为是小猫偷吃的”

  卓然点点头,然后说道:“是吗,以后不要偷了,要是被发现了,估计你要挨打了,以后饿了就来我家,偷东西可不是好孩子,知道了吗?”

  何雨水郑重的点点头,说道:“嗯,我听你的,我告诉你一件事哦,我哥他拜你为师,有阴谋”

  

第59章 让你们偷鸡不成蚀把米

  卓然一愣,旋即笑了

  问道:“什么阴谋?你是怎么知道的呢?”

  何雨水仰起小脑袋,很是骄傲的说道:“刚才我哥去给你倒茶,我听到我哥跟聋老太婆说,拜你为师是为了找到你在食材里面放鸦片的证据,还看到聋老太婆在茶杯里吐口水,本来想提醒你不要喝的,结果你踢翻了”

  卓然眉头一挑,食材里面放鸦片?也亏他们想的出来

  不过转念一想,估计那天比试的时候,用的是空间里面的食材,有一种特别的味道吧

  在结合之后谭良忠突然跑来,把那道普通的水煮腰花端走了,可能是拿去给当时的几个评委尝了,发现了味道不一样

  笑道:“好的,谢谢你雨水,我知道了,你先回去吧,别被人发现了,不然你可要挨打了”

  何雨水点点头,打开门,小丫头还机灵的左右看了看,确定安全之后,才一路跑回中院

  看着小丫头这小机灵鬼的模样,卓然笑了,怎么有种特务接头的感觉?

  等小丫头走后,卓然脸上的笑意消失

  这些人是不把自己整死,那是不打算放弃了

  他猜想过很多结果,傻柱拜师,可能是为了自己的手艺,也可能是为了在某些关键的时候捣乱

  但万万没想到,这是想把自己一棍子打死

  不难想象,要是傻柱没有找到自己在食材里面放鸦片的证据,他们会不会自己弄到鸦片,然后故意诬陷自己?

  想了想,卓然觉得必须要掩人耳目了

  不然到时候,真要被他们在这上面做文章,那就被动了

  要是问自己食材哪里来的,怎么说?

  跟他们能说是在菜农那里买的,但要是公安来询问呢,总不能也这么说吧,万一要是让自己说出是哪个菜农呢,怎么搞?

  明天去菜市场问问看,最好还是找到一个能够长期供应自己的菜农吧

  至于菜品的质量,只要外表看起来没坏就行,要真是对比的话,那不好意思,是你的厨艺不到家,你做不出来我的味道

  买过来的食材,丢到空间里,反正也不会坏,等到合适的时候,再一起打包卖出去

  办法想好之后,卓然看了看时间,都已经九点多了

  赶紧进入空间,把食材整理一下,然后翻墙出去

  来到什刹海,就看到老三带着伙计在东张西望的等着了

  卓然快跑两步,来到跟前,“三哥,等着急了吧,今晚有点事情耽搁了,晚了点,不好意思”

  老三摆摆手笑道:“没事没事,来了就好,我们也刚到不久”

  卓然点点头,把背上的包裹放下说道:“呐,这是今天的,还是老样子”

  老三也没检查,直接就给钱了,然后和伙计两人,把食材搬到自行车上

  然后说道:“飞羽兄弟,明天你看看能不能多给我弄些白菜,辣椒之类的,要是有鸡的话,那更好了,其他种类的,可以适当减少一点”

  卓然调侃道:“三哥这是生意又火爆了啊,都点名要菜了?”

  老三笑着摇摇头,说道:“哪有,现在店里的客流量已经到顶峰了,只是飞羽兄弟你不是我们厨师行业里的人,可能不知道

  最近我们厨师圈里,出了个二十岁的一级炊事员,前几天和丰泽园的大厨打擂台,赢了对方,然后他当时做的三道菜,就火了,大家都点名要吃这三道菜呢,你是不知道,当时我就在现场,虽然没机会尝,但是看那些评委们的表情,肯定很好吃”

  卓然藏在头套下面的脸色极为精彩,吃瓜吃到了自己的身上,有意思了

  笑道:“是吗,那真是后生可畏啊,这么年轻,就是一级炊事员了,前途无量啊”

  老三呵呵笑道:“是啊,人比人真是气死人,想我在厨师的行业,也奋斗了二十几年,至今还是个五级炊事员,不过好在飞羽兄弟提供的食材,让我有信心,在下一次考核中,能够考过四级,也是托了飞羽兄弟的福气啊”

  卓然摆摆手,客气道:“哪里哪里,食材再好,也得看你的手艺才行”

  两人又寒暄了几句,然后各自趁着夜色赶路回去

  卓然回四合院的路上,突然想到了一个好办法

  干嘛要去找菜农呢,这不是现成的吗?

  明天去转转,看看哪家的饭店用的是自己提供的食材

  找他们买点就好了,反正老三他也把食材卖给别人,又不是大批量的订购,不算倒买倒卖

  真要是其他的厨师发现了这个食材,想要订购的话,那也好办

  源头就在自己这里,直接卡死老三的量,让他没有多余的食材卖给别人不就行了?

  如果老三真的敢放弃饭店的生意不做,转头做菜农去了

  那就不好意思了,要换买家了

  我提供给你的食材,你只能卖给我指定的人,不然我就断你的货

  想清楚这一点,卓然就不担心了

  傻柱这些货色,你们等着吧,想搞我是吧,就是别偷鸡不成蚀把米,被我搞死了

  翻墙回到家里,洗漱了一下,倒头就睡

  就是木板搭起来的床,太不保暖了,这四九城的冬天,还是很冷的

  好在新家要不了几天,就能完工了,到时候一定要做个炕,冬暖夏凉

  说起来,卓然还没睡过炕呢,前世他是南方人,根本见都没见过农村的炕长啥样,只在电视里见过,听说很舒服,一定要试试

  翌日

  吃过早饭后,老黄等人也过来了,等到九十点的样子,卓然散给他们了一圈烟,跟他们说了一声,然后就出门了

  四九城的饭店挺多的,但是算的上高档的,没有多少

  卓然也不知道老三是在哪家饭店,只能采取笨方法,一家一家的尝过去,自己空间的食材,尝一口就能分辨出来

  第一家,来到鸿宾楼,进门之后,立马就有一个中年男子迎了过来

  “您是卓然师傅吧?快请进”

  卓然有些疑惑,问道:“你认识我?”

  中年男子笑道:“当然认识,我叫李斌,是这家鸿宾楼的二厨,当时你和缚师傅比试的时候,我也在场,自然认识您了”

  

第60章 找到老三

  卓然这才明白,自己已经是圈子里的名人了

  点点头笑道:“李师傅不用客气,我就是来看看的,你知道,厨师也是需要经常吸取经验的,所以来尝尝鸿宾楼的手艺”

  李斌说道:“那感情好啊,这样,正好现在没什么人,您看方不方便去我们后厨,帮忙指导一下?”

  卓然摆摆手,笑道:“指导说不上,一起交流交流吧,正好,中午饭我就在这里吃了”

  “哈哈哈,那求之不得,来来来,我带您去后厨”

  李斌大笑道,然后在前面带路,顺带着让服务员去通知其他厨师过来

  两个小时后

  卓然吃也吃饱了,交流也交流了,一点没带藏私的

  能说的都说了,具体的,他们能领悟到多少,就看他们自己的本事了

  只是有些遗憾,这一家不是老三所在的饭店

  还得去找,估计今天一天下来,要累死

  自己找上门来的,人家找你交流指导,你也不好拒绝

  下午五点多钟,一共找了四家饭店,口水都说干了,就算是经过改造的身体,也觉得有些累了

  还是没能找到老三所在的饭店,卓然都有些怀疑了

  老三到底是不是四九城饭店的厨子?

  不会是野厨子吧?

  所谓的野厨子,就是那些做酒席的,承接一些红白喜事的厨子,没有固定的场所,基本上哪里有活,就到哪里

  要是野厨子的话,那就难找了

  正准备放弃打道回府的时候,路过一家毫不起眼的小饭店,听到了熟悉的声音

  “辣椒炒肉好了,快来端走”

  “宫保鸡丁是谁的,做好了,快来拿,别人拿错我不管啊”

  卓然眼前一亮,这么有辨识度的声音,不就是老三嘛?

  看了看周围的环境,好家伙

  这都不能算是饭店了,就跟大大排档差不多,连个门头招牌都没有,但里面确实爆满,直接就能看到厨师在里面炒菜了

  “搞了一天,老三这根本不是什么大饭店的厨师,就是个小作坊啊,害自己找了一天”

  卓然抬腿进去,已经找不到座位了

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