在昨天埋下的一根柱子上,安杰看到了另外一个网兜,这里面装的全是虾和蟹,其中就以小龙虾的数量最多。
看著里面挤成一团的小龙虾们,安杰已经幻想著今晚该怎么料理它们了,他高兴地对蚊香君和泪眼蜥说道:
“今晚又有好吃的了,你们就等著大饱口福吧。”
泪眼蜥一脸疑惑地指著安杰手里没了一只钳子的小龙虾问道:“咩扫~咩扫~”这个能吃?
蚊香君也同样满脸问号地等著安杰回答,这玩意儿湖里有很多,都是壳,还会夹人,它们从来没想过吃它。
真的可以吃?
“当然了,只要料理的好,可美味了,今晚我就教你怎么做。”安杰挠挠泪眼蜥的下巴说道。
“咩扫~咩扫~”好耶!好耶!
一听到有新的菜式可以学,泪眼蜥兴奋地在安杰肩膀上爬来爬去,从左肩膀爬到右肩膀。
“好啦,好啦,咱们先干活,一切等干完活再说。”
蚊香君闻言立刻欢呼一声,随即一头扎进水里继续干活,泪眼蜥见状也从安杰肩膀上一跃而下,扑通一声跳进水里,不一会儿就抱著一条和它差不多大小的鱼儿浮出水面。
小样,大黑鱼我抓不住,伱我还治不了了?
“咩扫~咩扫~”师父,快看,我厉不厉害?
泪眼蜥将鱼举过头顶,它现在也和小卡比兽一样,叫安杰师父了。
“厉害!厉害!”安杰一边整理水草一边说道。
泪眼蜥闻言将鱼丢到船上,然后又美滋滋地潜进了水里。
随著时间的推移,又到了太阳落山的时间,渔场的清理也接近了尾声,安杰已经开始在往先清理干净的区域投放鱼苗。
泪眼蜥和几只蚊香蝌蚪则按照安杰的吩咐,将一株株水草苗和阿西蕾水草苗种进水底。
水草的生命力顽强,种下去很容易活的。
看著一条条拇指大小的鱼儿落进湖里,打了个转之后,摇摆著尾巴消失在水面上,安杰已经开始期待丰收之日。
紧赶慢赶,安杰他们终于在天黑之前将所有的鱼苗、虾苗和蟹苗投放到事先计划好的水域里。
做完这一切,安杰和水系宝可梦们一起上了岸,身后带著今天捕捞到的鱼虾蟹鱼回了家。
回家的路上,安杰对著水系宝可梦们说道:“以后渔场的看护工作就交给你们了。”
“波拗~波拗啰~”放心吧,包在我们身上。
蚊香蛙皇说道。
虽然安杰听不懂它的意思,但从它的表情就已经可以猜到它的保证。
其他水系宝可梦们也纷纷出声应和蚊香蛙皇。
路上安杰一边走,一边和水系宝可梦们聊著后续的养殖计划,不知不觉就走到了家门口。
见砍树的大家都已经回来了,他连忙招呼小卡比兽和泪眼蜥做饭。
不过做饭之前,他先去了秘密要塞的五层,将今天捕捞到的鱼放进水池里养著。
这么多的鱼一次性肯定吃不完,只能先养著。
这些鱼在尼贝尔湖里生活了不知多少年,有的个头比安杰都大,每次抓一条就足够吃了。
不过在放鱼之前,安杰先把水池排水通道的闸门给放了下来,不然鱼肯定会顺著排水通道逃跑的。
水池排水通道的闸门有两道,第一道是网状的,放下之后可以不阻碍水池排水,同时不让水里的鱼游走;第二道是实心的,一旦放下,水池就会无法继续往外排水。
安杰放下的是第一道。
从秘密要塞出来,安杰赶紧回到厨房忙活,他给小卡比兽和泪眼蜥分工,“小卡比兽,你负责蒸馒头;泪眼蜥,你负责煮鱼汤;我来给大家做新美食。”
“刚~”是!
“咩扫。”好哒!
小卡比兽和泪眼蜥大声应和道,心里满是对新美食的期待。
安杰今天准备为大家做的是麻辣小龙虾,这可是他前世小龙虾最常见的做法之一。
第一步要做的就是清洗和处理小龙虾。
不过……看著面前一盆又一盆爬来爬去的小龙虾,安杰犯了愁,这处理起来是件难事啊!
若他一个人洗洗刷刷的,还不知道要弄到什么时候呢。
想来想去,他去外面多叫了几只宝可梦进来,妖火红狐、甲贺忍蛙、卷卷耳、探探鼠和步哨鼠、小锯鳄,让它们帮忙一起处理。
“来,我教大家怎么处理。”安杰拿起一只小龙虾给大家示范。
先拿刷子把小龙虾身体刷干净,再抽掉虾肠,最后剪掉头部。
步骤并不复杂。
“学会了吗?”安杰问道。
“嘛吼~”学会了!
“扣嘎~”学会了!
“哇泥~”学会了!
……
宝可梦们异口同声地回答道。
“那咱们就抓紧时间吧。”
宝可梦们应和一声,随即两两一组开始忙活。
有这么多宝可梦帮忙,不一会儿几大盆的小龙虾就全部处理好了。
安杰把一众宝可梦赶出厨房,“都出去,都出去,别心急,等做好你们就能尝到了。”
此时泪眼蜥煮的鱼汤已经散发出浓郁的香气,把本就饥肠辘辘的宝可梦们引诱地更加口水直流。
它们一步三回头地离开了厨房。
送走宝可梦们,安杰就开始正式料理了,他从橱柜里取出制作麻辣小龙虾需要的调料:干辣椒、花椒、葱姜蒜、香叶、八角、生抽、老抽、红糖、盐、白酒等等。
第一步,准备调料。将辣椒、葱姜蒜等切好备用。
这些都是产自安杰家菜园,品质上等,尤其是粗枝大葱已经长成,一个个堪比婴儿手臂粗壮,味道浓郁,作为调料简直是上等中的上等。
当然,不喜欢葱味的另说。
第二步,炒制底料。锅中加入适量的油,先放入葱姜蒜爆香,然后加入干辣椒和花椒炒出麻辣味。
一瞬间,整个厨房都弥漫起了浓郁且霸道的香气,就连鱼汤的香气都被完全压制住了。
小卡比兽和泪眼蜥被辣椒味呛得直咳嗽。
第三步,烹饪小龙虾。
将清洗干净的小龙虾放入锅中,大火快速翻炒至虾壳变红。
接著加入生抽、老抽、红糖和盐等调味料,继续翻炒均匀。
再接著加入香料和酒,放入香叶、八角等香料,再倒入高度白酒或啤酒增香去腥。
尽管已经被呛得眼泪直流,小卡比兽还是坚定不移地站在安杰身边,眼巴巴地看著锅里。
“刚~刚~”师父,还没好吗?吸溜~
安杰无奈拿出手帕给它擦擦嘴角,然后将手帕塞进它怀里。
“好饭不怕晚,别著急。”
“刚~”哦~
小卡比兽站在小板凳上,时不时就要用手帕擦擦嘴角。
最后一步,焖煮与收汁。加入适量的水,盖上锅盖中小火焖煮一段时间,让小龙虾充分吸收汤汁的味道,然后开大火收汁,使汤汁变得浓稠。
等小龙虾收汁结束,麻辣小龙虾终于做好了。
安杰取出一个个比脸盆还大的盘子将麻辣小龙虾捞起,浓郁的香气伴随著热气更加霸道的散发出来,就连外面的宝可梦们都闻到了。
“安杰,还没好吗?”蒂安希将脑袋探进厨房闻道,鼻子还忍不住用力猛吸一下,然后就被呛得不住咳嗽,“咳咳咳~这味道也太厉害了。”
安杰连忙招呼它进来,“快把饭菜端出去,可以吃了。”
很快,馒头、鱼汤、小龙虾,一盆接一盆的被端到外面。
今天晚饭做的太晚,外面已经完全黑了,所以大家没在外面吃饭,而是全部来了家里。
店里一次性聚集这么多宝可梦,让店里的空间看上去有些拥挤,端饭菜的蒂安希和小卡比兽艰难地在宝可梦之间移动,将食物分发到每一张桌子上。
可也正是因为这样,让店里的气氛更加热闹,配合著桌子上那一盆红彤彤的龙虾,非常喜庆,就像是过年了。
宝可梦们三五只一桌,闻著麻辣小龙虾的香气直流口水。
安杰宣布道:“大家开吃吧,我来教你们怎么吃小龙虾。”说著他拿起了一只小龙虾。
大家学著安杰的样子,拿起小龙虾又是吸,又是嗦,汤汁在口中回荡,所有宝可梦都被麻辣小龙虾的美味给征服了,尤其是水系宝可梦们。
小龙虾它们熟,在水里经常看到,但却没想到如此美味。
汤汁里麻辣和鲜香完美交融,不断刺激著舌尖和味蕾,虾肉的鲜嫩和爽滑能带来极致的幸福感。
麻辣小龙虾的味道仿佛有种特殊的魔力,吸引著它们一口又一口地吃著,根本停不下来。
斯哈~斯哈~
因为安杰家种的辣椒特别辣,所以宝可梦们一遍吃一遍抽气,可即便嘴唇都辣肿起来了,它们也依旧停不下来。
看到大家吃的那么香,安杰和蒂安希、小卡比兽、泪眼蜥、树枕尾熊也围了一桌。
树枕尾熊也不知道是什么时候回来的,反正没耽误饭点。
看著香气四溢的麻辣小龙虾,安杰突然来了酒瘾,于是看向树枕尾熊道:“树枕尾熊,咱们来一杯?”
树枕尾熊晃啊晃,安杰知道它是答应了。
他起身去了厨房,前两天购物的时候,他买了几瓶啤酒放在冰箱里一直没动,现在正好用来配小龙虾。
小龙虾还是得配啤酒啊!
“今天咱们喝啤酒!”安杰将打开的啤酒放到树枕尾熊的面前说道。
树枕尾熊把树枕放到屁股底下,一只手抓著啤酒罐,一只手捏著小龙虾,尽管是第一次喝啤酒,树枕尾熊一下子就爱上了。
安杰见此也一口小龙虾,一口啤酒的造了起来。
这日子,美呀!
当当当~~
泪眼蜥看安杰和树枕尾熊喝的美滋滋,于是用筷子敲碗。
“咩扫~咩扫~”啤酒是什么味道?我也要,我也要。
蒂安希见状照著它的后脑勺就是一巴掌。
“不准敲碗,很没教养,还有小孩子不能喝酒。”