四合院:嫂子别回头,我是我哥! 第194节

  却不想,

  居然这么不赶巧,遇到了厨子生病得了阑尾炎住院的难事!

  而看到眼前一筹莫展的李新民,

  许易忍不住开口道。

  “老李,实在不行的话,就让我来试试吧。”

  “你?”

  听到这话,李新民不由苦笑了一声。

  “许老弟,这可不是开玩笑的事,”

  “我跟你说,”

  “我家老爷子就是江浙人,”

  “而且来的客人里面也有不少,跟他一样都喜欢淮扬菜的。”

  “这些人可相当的挑嘴,”

  “要是饭菜不正宗,老爷子的面子也要跟着一起丢得一干二净!”

  可以说,

  此刻李新民也是后悔莫及。

  早知道这样,

  当初他就不该夸下海口去找什么淮扬菜的厨子。

  现在好了,

  厨子突然生病住院,他连找一个能顶替的人都没有。

  难不成,

  要临时通知客人今天寿宴的饭菜改了口味?

  还是说,

  赶鸭子上架的让其他厨子试试?

  就在这时,

  许易也是挑眉道。

  “我说老李啊,谁说我不会淮扬菜的?”

  “真的?”

  “许老弟,这么重要的事你可千万别跟我开玩笑,”

  而看着许易那副自信满满的样子,

  李新民也是咬了咬牙,

  “既然这样,那我就信老弟你一回,”

  “总之,”

  “今天这顿寿宴要是你能替我兜住,哥哥我欠你一个天大的人情!”

  “一言为定!”

  听到这话的许易,也是幽幽道。

  “老李,这可是你说的,”

  “现在时候不早了,赶紧带我去厨房看看要准备什么菜吧,”

  “好,”

  很快,二人也是来到了厨房这边。

  不得不说,

  为了这一次的寿宴,李新民绝对是下了不小的功夫。

  厨房之中,

  各种食材几乎是一应俱全。

  甚至许多不常见的稀罕东西也准备了不少,包括一些极难保存的河鲜,鱼虾,扇贝之类!

  “老弟,你看还要需要准备什么食材或者调料?”

  “我马上让人去弄!”

  来到许易的目光也是落在了食材上,李新民连忙表示道。

  “差不多了,”

  “不过这一次的客人,都是点名了要淮扬菜么?”

  许易好奇道。

  “那倒也不是,有不少都是四九城本地人,”

  “老弟你的意思是……”

  “我看今天准备的食材倒是挺丰盛的,所以想跟你商量一下,给老爷子和客人们一个惊喜,”

  “打算一共做二十道菜,”

  “其中十二道淮扬菜、四道鲁菜、四道宫廷菜,你觉得怎么样?”

  “这……”

  “就按你说的办!”

  毫无疑问,虽然许易的提议有些冒险。

  可要是真的做出来了一桌子原汁原味,包涵三种不同菜系的寿宴。

  那绝对是给自家老爷子大大的长了脸!

  “行,那你们就等着吧!”

  虽然有些好奇,

  许易究竟能否做到这一切。

  不过李新民也是给足了许易发挥的空间,

  甚至还让家里的厨子都帮着打下手。

  至于他自己,

  则是远远的站在厨房门口,看着许易那行云流水的刀工,

  也是暗暗松了一口气!

第143章 寿宴上的惊喜,厨子是何方神圣?

  第一百四十三章寿宴上的惊喜,厨子是何方神圣?

  行家一出手,便知有没有。

  虽然李新民对厨艺方面完全不懂行,

  但看到这行云流水的刀工,就知道并非短时间内就能练成的。

  心中一块大石头也是落了地。

  至少,

  认识许易这么长时间以来,

  对方不像是那种喜欢夸下海口的人!

  这样一来,

  今天这顿寿宴算是稳住了!

  而除了李新民之外,

  厨房这边其他帮厨原本看到今天的主厨,居然换成了一个二十出头的毛头小子,

  心中多少还是有些不情不愿的。

  然而,

  在看到这一手刀工之后,不少人也是打消了心中的轻视!

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  时间到了正午,

  四合院之中的宾客也都来得差不多了,

  当然,

  因为这一顿寿宴放在李老爷子所住的四合院内,寻常人顶多是留下礼物,压根没有留饭的资格。

  而能够被邀请留在这里的宾客,

  几乎都是李老爷子的一些亲朋故旧,老战友、老部下之类。

  此刻刚刚到了饭点,

  后院厨房之中便是飘出了一股诱人香气,

  也是让不少人瞪大了眼睛,忍不住议论了起来。

  “光是闻到这味道……今天来的厨子有点水平啊!”

  “可不是嘛,”

  “听说是老爷子的女婿特意请了正宗淮扬菜的厨子,来给老爷子贺寿!”

  “咱们今天也算是沾了寿星的光,蹭到了一桌正宗的淮扬菜!”

  “谁说不是,”

  “那八大楼的饭菜早就吃腻了,正好今天能换换口味!”

  “呵呵,你们啊……”

  而听到众人议论的赵老爷子,也是笑得颇为开心,

  毕竟作为主人家,

  自家请来的厨子饭菜还没上桌就受到了众人的认可,

  他也是与有荣焉。

  很快,

  饭菜也是逐一被帮厨们送上了桌,

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