在香江，老表这个词有多层含义，除了亲属关系之外，其他都不是什么好词，池梦鲤看向菠菜东，希望这个痴线给自己一个提示。
“胜哥，吉眯是我表弟，我们从小玩到大，只是前几年我姨妈一家全都搬到了荃湾，联系才不方便。”
“自己人，你放心用。”菠菜东立刻出言解释自己和吉眯仔的关系。
听完菠菜东的解释，池梦鲤点了点头，表示明白，刚想说话，就看到吉眯从口袋中掏出一把零钱来，开口说道：“大佬，这是买奶茶剩的钱。”
看着吉眯仔手上的一把零钱，池梦鲤感觉有点不可思议，他又看了看吉眯仔的脸，笑了笑，算是记住这个烂仔了。
“大佬我给细仔的米，从来不会往回要。”
“别看不起代客泊车的生意，很赚钱的。”
池梦鲤从口袋中掏出了两千块，一千五百块给了菠菜东，自己人，就要是给的多，公平主义不会降临在江湖中。
你是我心腹马仔，我就有责任让你赚更多的米，过更好的生活。
“去找房产经纪，给我在宏升雀馆附近，租一间唐楼，我要开公司。”
“给你钱，去换身好点衣服，你马上也是大佬了，穿的体面一点。”
菠菜东接过钱，非常的开心，他早就看中了一套西服，但就是没有米买，现在有钱了，明天就去买。
池梦鲤将剩下的五百块，交给了吉眯仔，开口说道：“这五百块给你，你第一天开工，这是利钱，开工大吉。”
“放心，跟着大佬我，肯定让你吃香的喝辣的。”
“多谢大佬。”
吉眯仔还是第一次拿到如此多的钞票，脸庞通红，有点激动，赶紧谢谢自己的大佬。
“堂口什么时候开香堂，我不确定，但应该是快了。”
‘最近这段日子，大家安心开工，不要搞东搞西，一句话，字头的事儿要低调，赚钱的事儿要高调。’
“去忙吧！”
“不要走太远，半个小时之后，礼记酒楼食饭。”
池梦鲤说完话，就让吉眯离开，自己开始算账，雀馆内走了一大半的四九仔，他们的职位必须要补充上来，加上烂醉龙和肥仔南要去睇其他场子。
宏升雀馆内算上他，就剩下红菇和篱笆三人，必须要补充进来一点人手，多养几个马仔。
第17章 17：利字当头
菠菜东作为头马，并没有离开，而是一屁股坐在了沙发上，开始看漫画。
按照规矩，他是不能离开大佬的身边，必须要保护大佬的安全，虽然他的三脚猫功夫，连烂仔都吓唬不住。
花了几分钟，池梦鲤就把新的员工名单整理出来了，菠菜东，吉眯都加进了宏升雀馆的员工名单上，加上原来的红菇和篱笆，就是四个人，每个人的薪水涨了两百块。
其实雀馆内并不需要太多的人手，加上自己，五六个人就可以了，雀馆又不是地下赌场，合法生意，不怕黑吃黑，只害怕大圈仔拿刀拿枪。
不过雀馆的设施的确要整备一下，装几扇铁质的防盗窗，提高一下安全等级。
池梦鲤放下圆珠笔，看了一下时间，发现差不多，就把账本锁进了抽屉当中，拿起办公室的钥匙，走了出去。
“阿东，明天去找工人，给办公室安一个防盗门。”
“二楼上三楼的楼梯缓台，也要安装一个铁制拉链门，保证一下安全，最近大圈仔闹的太凶了。”
菠菜东就有一点好，他不动脑袋，池梦鲤交代什么，他就做什么，不过他有点好奇，之前大佬一直心心念念要做正经营生，现在怎么反悔了。
“胜哥，你不说往后要做正道生意咩？”
“如果还要继续混江湖，咱们的兄弟有点少，东联社现在正在跟号码帮插架，不少老四九都没有生意做，只要钱给的足够多，他们肯定愿意过档。”
菠菜东把自己心里的疑问问出来了。
池梦鲤停下脚步，看了一圈，发现周围没有人，才开口说道：“正道生意当然要做，但要悄悄地做。”
“大佬我准备进军广告业，等着看吧！往后你也会变成老细，出门坐平治（奔驰），住南非屋。”
“不过人手的确是不够，大口鸭这个痴线，肯定是认为我们干掉了鸿泰。”
“但不能要这些老四九，他们都是老油条，肚子里都是鬼胎，保不齐身后有几双黑手。”
“从筲箕湾找屋邨仔，多找一些没名堂的，最好不要沾亲带故，这些烂仔，各个都跟吉眯仔一样，下手黑，敢打敢拼。”
“新人胃口小，有零花钱，有马子泡，足够威风，他们就死心塌地的跟你混。”
四大探长已经是过去式了，现在差佬和矮骡子是彻底对立起来，虽然英女王签署了特赦令，但廉政公署对这些劣迹斑斑同事们，都是拿着放大镜调查。
反正大家的KPI不相同，差佬要破案率，廉政公署探员需要调查职务犯罪。
现在香江已经不流行开厨房了，甚至九龙城寨中都没有人当绝命毒师，大家现在都买成品。
但是路子只有三条，金三角，金新月，哥伦比亚，自从力家改行，跛豪入狱，马氏兄弟远走海外，沙尘超和马菲士两人，是主玩散货，根本不管路。
老虎仔江森泉整日东躲西藏，从不出九龙城寨一步，只在九龙经营粉档，不进入港岛和新界。
三大天王之一的上海波已经七十多了，早就去加拿大，家族也转型从事房地产，另外一位天王，金粉王陈坤也洗手不干了，买下个戏楼，天天听戏，他妹妹玫瑰还在当拆家。
金粉王陈坤就是郑月英的第一任丈夫，其家族被称为金粉世家，陈坤受伤之后，便跟小妾郑月英离婚，郑月英便嫁给了跛豪。
剩下的一名天王最为神秘，只知道他叫大天二，打出来的字头是和义海，只经营了四五年，就不见踪影了，字头也被和联胜花了三十万港币买下来了。
这些大拆家，一部分功成身退，一部分逃亡海外，市场算是彻底空出来了。
现在香江每个社团字头都想成为大拆家，所以七十年代末期到八十年代初期这段时间，各个字头都在抢线路。
抢线路要靠什么抢？
当然是靠字头养的马仔啦！
扫场砍人，替罪入狱，通风报信，看场护家，都是需要人手。
这也是为什么香港社团在这段时期人数突然增多的原因，各个社团都想让自己看起来人强马壮，自然就需要多收马仔小弟进入字头。
而且除了白小姐之外，地下赌档，夜总会，酒吧，桑拿，都需要马仔。
况且香江江湖格局已经变了，以前有雷洛为首的四大探长为江湖划分地盘，各大字头虽然有怨言，但利益损失不大，也就捏鼻子认了。
可是雷洛这些人垮台之后，江湖上的规矩就变了。
那个字头马仔多，拳头硬，刀口锋利，地盘就大，想要油尖旺，湾仔这种油水区想站住脚，字头就需要有足够多的四九仔。
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有恩怨。
江湖上打打杀杀，生生死死都是寻常事。
没准四九仔昨天晚上刚开香堂，扎职红棍，第二天就浮尸街头，这是个矮骡子最容易出头的年代，也是矮骡子最容易见阎王的年代。
一个新的江湖猛人的诞生，就是踩着旧人尸体上位，就像池梦鲤他踩着鸿泰的命上位一样，没有什么道理可以讲。
菠菜东知道什么是广告，但不知道大佬想要做的广告是咩，不想了，他脑子笨，听大佬的准没错。
自己口袋中有两千多块，除了给老母的五百块，剩下的都可以跟小美逛街血拼。
池梦鲤同身后这个跟自己好几年的心腹马仔简单地说了一下，他就继续下楼，现在是晚上九点多了，但雀馆内还是满座，甚至门口还有几个人在等位。
每张麻将桌上面的水箱都装满了台费，雀馆的收纳小妹每半个小时下一次场，将水箱当中的台费收走。
红菇和篱笆坐在前台前面的椅子上，嘴里叼着吸管，正在打屁吹水，见到池梦鲤带人下来了，就赶紧站起来。
“场子需要人睇，红菇、篱笆你们两个睇场，我让酒楼给你们两个送菜，红菇，风月街的雀馆，也是字头的场子，往后交给你。”
“篱笆你不要急，等我插旗成功，你也是睇场红人。”
“感谢胜哥。”
“谢谢胜哥。”
红菇和篱笆满嘴都是感谢，他们没有想到，自己还能有成为睇场红人的一天。
第18章 18：意外来客
吹捧听多了会当真，还是少听一点，省得飘飘然。
池梦鲤随意地挥了挥手，就带着菠菜东走出了宏升雀馆的大门，街道上都是摆摊的小贩，吉眯几个人正靠着马路栏杆抽烟喝凉茶。
“吉眯，跟上。”
池梦鲤招呼了一声，吉眯这些屋邨烂仔们赶紧跟上，一行人走进了雀馆对面的礼记酒楼。
‘欢迎光临。’
两名身穿开叉到大腿根的旗袍迎宾小姐，来拉开了酒楼的玻璃大门，嘴里喊着欢迎语。
“胜哥，欢迎欢迎，我在二楼给你留了位置。”
正在招待客人的酒楼经理，见到池梦鲤等人进来，赶紧迎了上去，热情地打招呼。
酒楼经理跟池梦鲤是老相识了，原来罗宾逢年过节请客食饭，多数时候都会摆在这间酒楼，一来二去，大家就熟的不能再熟了。
“多谢，多谢。”
“雀馆内有兄弟伙计没食饭，准备一桌同样规格的酒席，打包送到雀馆。”
池梦鲤说完，抬脚就往楼上走，经理赶忙说好，就吩咐服务员下单。
二楼一半是大厅，一半是包厢，因为没有其他客人，两桌酒席就摆在靠窗的位置上。
订的是两桌八百八十八的酒席，桌面正中央摆着四瓶喜力啤酒一瓶白兰地，八百八十八的酒席，是涵盖酒水的。
此时港币还是叫港币，而不是港纸，虽然物价这几年正在不断飙升。
桌面上摆着烧腩仔、清蒸石斑、红烧肉、蒜蓉粉丝蒸虾、龙虾三吃、炸春卷、蒸螃蟹、炒菜心、红烧鱼翅、鲍鱼炖鸡，脆皮烧鹅，每个位置上还摆着一人份的螺头汤。
“大家坐。”
池梦鲤当仁不让地坐在主位上，菠菜东作为头马当然是坐在了右边的位置，洪门弟子，驱除鞑虏，反清复汉，恢复汉家山河，所以右为尊。
吉眯这帮屋邨仔第一次见到如此丰富的酒菜，都有点不知所措，龙虾，鱼翅和石斑，只听说过，从来没吃过。
“吉眯，坐过来，坐在阿东的下首。”
“其他人，都放松一点，大家挤在一起，多热啊！坐到另外的桌子去。”
池梦鲤见大家有点放不开，就亲自站起身，先把吉眯拽进椅子内，然后把剩下八个屋邨仔都塞进了另外一桌的椅子中。
主桌要给剩下的同门兄弟留着的，烂醉龙和肥仔南一定会回来的，现在就要看两人能带回来多少水房老四九。
过了十分钟，烂醉龙和肥仔南，洛基才出现，跟他们一同出现礼记酒楼的，还有另外两个水房老四九，都是从前跟罗宾的。
“鸡仔，阿虎，快来坐，都是往日里请都请不到的贵宾。”
鸡仔和黑阿虎都是罗宾手底下的打仔，平日里只待在拳馆，在场子内只挂名，不睇场，白拿工资。
这两人跟罗宾的头马联华关系很僵，即便如此，联华过档之后，也找过两人，一人五万块，邀请这两人帮他。
鸡仔和黑阿虎没有答应，放出话来，就在拳馆等着大佬罗宾出来，重新打江山，制霸油麻地。
但原来罗宾给他们两个白领薪水的夜总会，让老同的人抢走了，两人已经大半个月没有米赚，矮骡子都是今朝有酒今朝醉，吃好的，喝好的，还要养一家人。
顶着水房最能打的四九仔名头，身边有的是献身的飞女，马子，虽然泡妞不花钱，但在一起生活是需要花钱的。