四合院之扮猪吃老虎 第494节

请假一天

  兄弟们,不好意思,感冒输液,今儿不能更新了,明日恢复更新,天气变化很大,前几天还二十八九度,这几天变成二十度左右,身体没扛住,见谅!

  戈壁孤狼夜

  2025年6月5日

第600章 棒梗现状,最后的准备

  何茜瞪了弟弟一眼,大过年的提那个王八蛋干嘛?这不是闲着没事儿干了吗?不知道大家都不喜欢那个坏种的吗?

  何跃进察觉到姐姐的眼神,尴尬的笑了笑,似乎是自己多嘴了,不过,父母似乎没反应!

  何雨柱听到孩子们的议论顿时一愣,是啊,棒梗走时那仇恨的眼光始终历历在目,等那小子回来,估计又是一场风波!

  还有一个消失的李怀德,此人可是坏种,也是许大茂、刘海中以及阎家败落的罪魁祸首,不知会不会以后会不会有所交集;

  何雨柱似乎想了很多可能,随后苦笑摇头,暂时想这些没有任何意义,还是弄好当前再说!

  此时的棒梗正随一个同期知青逃离铁列克,向北方逃窜,这名知青也是名家,可惜,家人全部没了,自己直接被送了过来;

  两人同样的性格极端,同样的感觉所有人都对不起他们,因此,在铁列克乡惹是生非,两人偷了一只羊,藏起来吃的时候被发现了,无奈之下只能逃跑!

  “陶伟,我可是赌上了所有,你老实告我,真能出去?”

  两人坐在戈壁滩上,走的时候还没忘带着馕饼和宰杀的羊肉,这可是他们的口粮,再累也得带,否则,真可能饿死在这一望无际的戈壁滩,喂了野狼!!

  “肯定可以的,我家出事之前看过这边的地图,放心走吧,咱们再走两天应该能走到北极熊,到了那边见机行事就成!”

  “得嘞,我这条命就在您身上了,可千万不能走错,咱们没有介绍信,一旦被抓就完蛋!”

  贾梗也不想跟出来,可惜,偷羊的时候被发现了,按村里的规矩,指定被打死的节奏,不走都不行,72年的事儿还没忘呢!

  棒梗从小在打小就聪明的夸赞声中长大,来这里前,一直想着挣大钱风光的回家,然后把那些看不起的人踩在脚下;

  这段行程早就讨论了很多次了,陶伟家里不凡,虽然现在全家都没了,只有一人,但,见识非凡,跟着出去肯定能干大事;

  到时候,什么何家,什么95号大院,都将在脚下颤抖,想到这里,棒梗不屑的看向京城;

  “走吧,继续赶路,天黑前还得找个遮风挡雨的地方,否则,晚上就得喂野兽,呵呵!”

  陶伟眼里满是邪恶的恨意,等着吧,我陶伟迟早会回来的,到时候,很多人都会受到惩罚!

  。。。。。。

  京城,何家

  “这么多年过去了,咱们还是第一次团团圆圆过大年,过完年咱们的何氏饭店就要开业;

  紧接着孩子们也要开始梦寐以求的大学生活,我在这里愿孩子们学业有成,愿咱们的饭店一炮而红,祖国繁荣昌盛,干!”

  何雨柱是一家之主,理所当然的起身开始祝福语,至于何大清,也不在意这些,能和这么多孩子一起过年已经心满意足了!

  “柱子,饭店准备的怎么样了?啥时候开业?”

  成年人人过年时的闲聊无外收入、工作、期待,小辈在的情况下,无外乎学习、对象、工作的话题,让大多数人烦不胜烦!

  话说,有些长辈就喜欢问这些问题,似乎是故意的一般,可你又解决不了,何必说那么多?

  “老头子,过完年就开张,后厨这边就交给你了,马华是个可造之材,好好带带他!”

  何雨柱喝了一杯酒,看着何大清叮嘱道!

  “你呢?开业后,你不准备做菜吗?”

  何大清不满的瞪了一眼,这么好厨艺不去厨房,不白瞎了?

  “嘿嘿,当然也要做菜,不过,规矩不一样,我当然要做菜,不过,每天就三桌,还要提前预定,价格要高上一些!”

  何雨柱早就想好了,剧中阎解成开饭馆的教训不能不汲取,总不能他一个人做菜吧?

  平时的主力是马华,何大清只是帮衬,只有地位比较高的那批人提前预定,他才会出马!

  “柱子哥,已有不少人打听饭馆的事情了,虽用幕布遮了起来,但,消息还是传了出去,腊月29那天,打听的人不少呢!”

  蔡秋月说起这个脸色凝重了起来,只有她知道何雨柱的压力有多大,这才知道失败的后果!

  “没事儿,开业前还得联系京城日报进行宣扬,嘿嘿,第一家私营饭馆,这头足够了!”

  何雨柱自信的笑了笑,说实话,如果不是担心可能的人为障碍,还真不怕会失败!

  “说的也是,这对京城的老少爷们儿来说,挺新鲜的!”

  何大清微微点头,二十多年过去了,突然来了个私家饭店,不引起轰动才怪,关键是盯好每一个环节,保证一炮而红!

  过完年,何雨柱开始忙碌了起来,服务员是自家孩子,还有五个年轻貌美的高考失败女子;

  五个孩子经过何雨柱以及蔡秋月的指导,基本符合顾客至上的服务理念,至于五个年轻服务员,则需要孩子们传帮带了;

  新理念不是那么好落实的,很多人的服务员印象还处于国营饭店的状态,这可不行,因此,培训方面着实花了一番功夫!

  当然,关键还是后厨,卫生和安全是重中之重,何大清和马华一起盯着,帮厨也是愿意跟何雨柱出来的师侄,自己人;

  新开业,后厨绝不能出问题,否则,乐子可就大了,所有人员穿着厨师服、戴口罩;

  服务员必须穿着制式服装,态度热情姿态端正,这是何雨柱的具体要求,目的只有一个,新意,跟国营饭店不一样的新意!

  现在还有一个关键的问题没解决,牌匾问题,何氏饭店几个字是厚着脸皮向大领导求来的;

  何雨柱看着牌匾,龙飞凤舞的字体,豪迈和内敛并存,神韵复刻的活灵活现,果真一绝!

  “柱子,怎么样?我找的雕刻工还算合格吧?”

  何大清得意了,这可是多年的老朋友了,如果不是亲自上门并做了一顿饭,还真拿不到;

  老家伙六十多了,早就封刀不干了,没点面子不可能亲自动手,这就要看关系到不到位了!

  “不错,何氏饭店,哈哈,何英,红布包裹好,挂上去!”

  “得嘞,老爸!”

第601章 准备就绪,答记者问

  何跃进赶紧跑了过来,两兄弟把牌匾挂门头上红布包好,档次马上就起来了,一切就绪!

  何雨柱看着五小以及五个服务员身穿白色衬衫,黑色马甲、裤子黑布鞋,很满意,每件衣服做的都很精致,干净利索!

  随着招牌开始悬挂,红布遮着,神秘感弥漫,路过的行人指指点点,似乎在讨论猜测;

  京城日报已得到指示,天下无不透风的墙,中心媒体自然也知道了,挂着相机的记者在外面游荡,这可是独家爆料啊!

  何雨柱马上三令五申,任何人不得向记者透露此事,如若问起就说不知道,文人的笔能宣传美名也能诛心,要从长计议!

  “兄弟姐妹们,后天就要开业,我重申一次,任何人不得向外人透露咱们饭店的信息!”

  “是,老板!”

  “嗯,明天咱们演练一次,现在,大家可以回家休息了!”

  “是,老板!”

  所有人整齐划一的回答,忙碌了这么久,终于要接受老少爷们的检验,大家都非常的期待;

  何老板给的工钱不低,能不能一直持续下去,还得看何氏饭店能不能赚钱,利益相关啊;

  这也是何雨柱培训的时候夹杂了饭店是我家,赚钱靠大家的思想,进行了深度剖析,并取得大家的一致认同的结果!

  “媳妇,你亲自出面把外面的记者朋友请进来吧,是时候跟这些笔杆子见见面了!”

  服务员离场后,何雨柱微微一笑,明天见报,后天开业,一天的时间足够消息传播了!

  说实话,真到了最后,蔡秋月是紧张的,或许,除了何雨柱没人不紧张,毕竟是第一家啊!

  历史证明,第一个吃螃蟹的要么粉身碎骨,要么功成名就,何家也成了第一个吃螃蟹的人,最后的结果会是怎么样的呢?

  “何雨柱同志,我是京城日报记者,您这是第一家私营饭店?”

  京城日报记者来采访前收到领导的专门叮嘱,这饭店的开业已经不是简单的商业活动了,因此,提问的时候必须注意措辞!

  “是的,经本人申请,领导批准,第一家实验性质的私营饭店即将后天将开业!”

  “何雨柱同志,您这家饭店和国营饭店的区别是什么呢?毕竟,像我这样的年轻人,从小到大知道的只有国营饭店,私营……”

  “我们奉行顾客至上的服务理念,最重要的是,何氏饭店不要各种票据,只收现金;

  也就是说,上门的顾客给钱就行,票就不用了,毕竟实验性质的嘛,自然要摸石头过河!”

  “何雨柱同志,我是中心日报记者,请问您的这家私营饭店的开业能给神州带来什么好处呢?

  具体的说,既然私营性质,具体收益肯定是您个人的,请问,这经营对神州有何意义?”

  “第一,这家饭店能提供不下7个就业岗位;第二,这家饭店能给神州提供税收!”

  何雨柱微微皱眉,看来中心日报的记者提问有点犀利啊!

  “何雨柱同志,私人开饭店是不是代表投机倒把?毕竟,您这家店的菜单定价是自由的,只要钱不要票,有挑战票据嫌疑啊!”

  中心媒体的记者见何雨柱说出就业岗位以及知青没工作的问题化解了刁难,顿时一愣,紧接着开始拓展延伸,他也是有备而来,可不想让何雨柱简单过关!

  “投机倒把?不,您错了,这家饭店是领导进行的实验,黑猫白猫,能抓老鼠就是好猫!”

  何雨柱也不是吃素的,你问这个,我答那个,意思很明白,想知道这里的玄机,问领导去,我只是执行者,不知道这些!

  “何雨柱,您雇佣7个人用于个人赚钱,这是什么性质?”

  不愧是中心媒体的记者,这已经不是简单的刁难了,直呼其名就是最大的变化,其支持哪一方已经昭然若揭,真够顽固的;

  京城日报本想帮忙,现在,不敢开口了,特殊时期刚过去,京城日报记者依旧心有余悸,即使领导交待了,依旧不敢帮忙!

  “记者同志,何氏饭店给服务员每月五十块钱的工资,如果这都是你认为的所谓性质……”

  这种情况何雨柱早就预料到了,轧钢厂普通工人的工资依旧是以前的标准,何氏饭店的工资标准远远高于轧钢厂普通工人!

  中心媒体记者一愣,紧接着不可思议的看着何雨柱,这人是疯了吗?服务员的工资比他高?

  如果这都是认为的性质,他希望这样的情况更多一些,也就是说,第二项指责站不住脚了;

  “嘿嘿,记者同志,资本论说雇佣8个人是你认为的性质,可何氏饭店只雇佣了7个人!”

  何雨柱也不是吃亏的人,既然知道了立场,自然不用客气,本想客客气气的面对这笔杆子,谁知不给面子,那只能反击咯!

  “我……”

  中心媒体的记者愣住了,不是说何雨柱是厨子出身吗?怎么连资本论都了解的这么清楚?

  “记者同志,时代是发展的,历史是进步的,您身为咽喉,可不能固步自封啊!”

  何雨柱嘿嘿一笑,辛亏早有准备,否则,还真被装进去了!

  “何雨柱同志好一张伶牙俐齿,恕我冒犯了,告辞!”

  精心准备的两个尖锐问题被化解,中心媒体的记者有点恼羞成怒,准备直接发到报纸上!

  “同志,刚才的问题希望您能如实报道!”

  何雨柱冷笑一声,刚才的对话这位记的清清楚楚!

  “何雨柱同志,您放心,我知道怎么办!”

  记者没有任何犹豫就答应下来,假如没有领导安排,他还真不敢答应,现在已经不是一个记者能解决的了,交给主编吧!

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