重生八零:我在长白山猎野味发家 第68节

  “当家的,快收拾收拾出来迎人!是坊安村的老陈大哥家里来人了,抬着猪来的,谢谢咱儿子救了老陈炮头的命呢!”

  听到媳妇这话,岳磊立马呆不住了。麻溜的换上见客的衣服,拄着拐就出了屋。

  岳家当家人出来了,陈炮的大儿子陈红军一个箭步就冲到了岳磊跟前来。拉着弟弟哥俩二话不说,哐哐哐就是三个响头。直接给岳磊磕蒙了。

  “叔!谢谢你家小峰救了我爸的命!小峰呢,我得当面谢谢他!”

  “好孩子,快起来!我儿子跟朋友上山拉那头狗熊去了,还没回来呢,这就让你婶子去找他!”岳磊拄着拐扶起陈红军,立马把进了家门的人往屋里让。

  这个年头,屋子都小,小二十口子人肯定是坐不开的,不过好在岳家今年搭了暖棚,屋里坐不开的,在暖棚里待会儿,也比露天院里暖和不少。

  另一头,岳峰兄弟四个拉着爬犁往回赶还在半道上呢,就看到了孟玉兰一溜小跑找了过来。

  “妈,咋了?”岳峰以为家里出了啥事儿呢,面露紧张。

  “坊安村的陈家来人了,敲锣打鼓抬了一头肥猪来咱家谢你救陈炮头的命!爬犁先让小涛他们拉着,你跟我先回去!”

  听到这岳峰一愣,抬着肥猪来家里了,这可是大事儿!就算普通人家结婚,也没这牌面啊!

  “啊!那行,咱们先走着!”岳峰应了一声,扶着母亲就往家赶。

  得亏岳峰家平日里在胡同里的为人相当的到位,听到家里来了大且(客人)了,小涛妈也帮忙张罗,后邻家李奶奶也过来帮忙烧水,就连胡同里的燕子妈,都从家里拎了马扎板凳过来。

  老陈炮跟俩儿子,已经被岳磊让进了屋里,原本就是熟人好多年前就认识,现在又有了救命之恩这层关系,屋里氛围相当的好。

  半小时之后,岳峰跟孟玉兰赶回了家里。

  看到正主回来了,陈红军拉着弟弟陈红亮,哥俩又要给岳峰下跪。

  岳峰连忙将几人扶起:“红军红亮大哥,这种事儿只要上山的人,碰到肯定不能不管的!你们心意我领了,但是这下跪大礼,咱不至于!”

  “那咋行!你救了我的命,我儿子给你磕头,那是天经地义!”老陈炮这时候回复了中气十足的状态说道。

  “不是给我爸磕过了吗,我岁数小还没结婚呢,这事儿就这么滴,咱们别再拧巴了!”

  好说歹说一通忙活,才算是把磕头这事儿给揭过去。

  “陈大爷您现在感觉好些了没?今天来到我们家,中午都别走,管饭,咱们爷们儿好好的唠唠!”岳峰捧着老陈炮的手,非常亲切的说道。

  “那哪行,我们这来了二十多口子呢!这不是给你家添负担吗?”老陈炮一听到岳峰要管饭,立马摇起了头来。

  这个年代普通人家都不富裕,二十多口子人管饭,哪怕只是家常菜,也要好好提前准备,现在这都快九点了,哪来得及。

  就算来得及,招待二十多口子人,也不是一个小数目,普通人家可管不起。

  岳峰笑着拍了拍身旁的崭新56半:“啥负担不负担的!咱手里有这家伙,吃口饭还能算负担!

  我们岳家闯关东来到这里,除了小百十公里外我姥姥那边还有亲戚,村里没有亲戚,往后咱们就当亲戚处,你就是我亲大爷,红军跟红亮,就是我亲大哥!”

  没啥比56半更有说服力,老陈炮可是个懂行的,知道这一杆56半意味着什么,这岳家往年也就常年种地,入冬上山的非专业猎户,怎么能买得起56半的。

  不过现在这个当口,不是纠结这个的时候,老陈炮本来就是性情中人,家风非常好,家里孩子也是那种懂礼数知恩图报的,现在岳峰说要跟陈家当亲戚处,这句话在当时这个年代背景下,代表的诚意可是非常重的,这意味着对方极度的认可跟足够的善意。

  “行,那今天中午我们就不走了!红军,红亮,你们出去张罗着把肥猪杀了,咱们中午在小峰家吃杀猪菜!”老陈炮立刻应了下来,并且指挥着儿子准备杀猪。

  岳峰一听老爷子要儿子杀猪,立马凑到老爷子跟前嘀咕了两句,随后拉着老陈炮的手,来到了院子南墙根埋着野猪的地方。

  当得知昨天一趟就干回来六头猪的时候,老陈炮对岳峰这个年轻猎人的欣赏,又提升了一个大的层次。

  老陈炮上山打了一辈子猎也没这个战绩呀,要知道这可不是单纯枪械好就能做到的事情,而是要地形合适、枪法准,熟悉野猪群的习性,天时地利人和,可谓缺一不可。

  这下,老陈炮悬着的心放松下来,人家院里雪堆埋着五头野猪呢,还能管不起饭!

  敲定了中午在岳家管饭的事儿,几乎半个胡同的邻居全都动员了起来。

  烧水的烧水,搭灶台的搭灶台,一早拿进屋里准备化了冻扒皮的母野猪,直接挂到架子上分割拆解,负责做饭的几个妇女,麻利的将家里菜窖的储备都开始处理起来。

  随后是岳峰的妈妈孟玉兰,直接推着自行车去了一趟村口小卖部,等回来的时候,后座筐里,午餐肉罐头、黄花鱼罐头、山楂罐头、花生米、瓶装的白酒、糕点、花生瓜子足足装了半箩筐。

  兜里有钱,办事儿就是透着一股豪气劲儿,这顿感恩谢礼,生生变成了岳峰家的招待宴席。

  不到十一点,让村民们更加激动地来了。

  小涛跟张家哥俩,竟然用爬犁拖了一头三百多斤的熊瞎子回到了岳峰家。

  这熊瞎子每年都有村民进山打到,但是兴安村这边技术好的猎人少,熊可不是多常见,村里打的时间最近的一头熊瞎子,还是两年前,村支书王建国带着村里民兵猎人去山根底下护秋打回来的。

  没想到岳家的二小子这么有能耐,竟然连熊瞎子都打回来了!

  这狗熊全身都是宝,除了熊胆熊掌跟鼻子波棱盖之外,熊皮也是好东西,熊肉、熊油,都是稀罕物儿。

  虽然这些东西不一定能卖的上价,可哪怕是割二斤熊肉回家油,那都是难得的美味,用熊油烙出来的油饼,哪怕零下二三十度放在外面冻一晚上,再拿起来还是软乎的,优质动物油脂来源。

  野猪肉版本的杀猪菜忙活个差不多,岳峰昨天晚上煮了半晚上的熊掌,也上了大席,这玩意现做肯定来不及的,但是偏偏陈家人来岳峰家谢恩就赶上了。

  临近饭点,岳峰又去把村里书记王建国给喊了过来,正儿八经的把待且(客人)的规格拉满。

  听到大侄子救了人,人家举家来岳峰家谢救命之恩,王建国作为村书记也觉得脸上有光,毫不犹豫就答应了去岳家帮忙陪客的请求。

  中午饭忙活到十二点半才开席,东西炕上坐不开,厨房里还坐了一桌。

  三桌席,二十多口子人,这下可算是见识到了岳峰家的底蕴。

  排骨、黄毛子野猪的肘子、五花肉、小山鸡、野兔子、熊掌……

  肉,各种肉,各种做法的肉!

  反正青菜没多少,主打就是一个高热量高油脂。

  标准不如八月十五精心准备的那么多花样,但是肉跟白面馒头管够!

  平常家庭哪敢这么造啊,就算过年也也赶不上这待遇,一顿饭吃的满嘴流油,宾主尽欢。

  岳磊今天也破例喝了不少酒,主席上,还是岳峰跟王建国当陪酒主力,一顿饭给大家都给喝高兴了。

  等吃饱喝足,撤了桌子,炕桌上又换上了茶水跟瓜子,盛饭用的粗瓷大碗喝茉莉茶,也算当时特殊年代下的一景儿了,谁让没有那么多茶具呢!

  等吃饱喝足,又喝了一会儿茶,王建国还有事儿,打了个招呼提前走了。

  喝多了茶,上厕所就勤快,岳峰一直在席上伺候着,实在憋不住了,眼看陈大爷前脚去解手,岳峰也跟着下炕去了个厕所。

  尿完了尿,回屋的过程中,岳峰就留意到,陈大爷一直在端详岳峰暖棚架上拴着的大鹰。

  “咋了大爷,喜欢这大鹰啊?”岳峰笑呵呵的问了一嘴。

  “这鹰可不好训,十几年前下河滩那边来了个放鹰的,我请他喝了好几顿酒,想要跟他学这门手艺,愣是没教给我!这是个当年的儿鹰子吧?看着真威风!”

  陈大爷小心的探手摸了摸那架铁背红大鹰,大鹰不怕人,任凭老头触碰。

  “哈哈,这训鹰我们家是祖上传下来的,您如果喜欢,我回头帮您训一架逮兔子玩!!”

  “这逮兔的大鹰可是大牲口,再说吧!”陈炮摆摆手,钻进了屋。

  看这老爷子的表现,岳峰哪能不知道对方啥想法,喜欢肯定是百分百的喜欢,只不过碍于情面,再加上觉得这大鹰贵重,第一回来岳峰家,不好开口。

  等又过了一个多小时,岳峰第二次上厕所的时候,喝了不少酒脸色通红的陈红军跟着岳峰走了出来。

  “兄弟,哥哥我想求你帮我个忙!”尿完尿刚准备往外走呢,陈红军突然搭着岳峰的肩膀很突兀的开了腔。

  “咋了啊,红军哥!”

  “我爸这回上山出事儿,悬透了!我跟我弟弟听完出了一身冷汗!你能不能帮忙想想招儿,让我爸别再进深山打猎了!”

  “额,这……陈大爷都那个岁数了,也不听我的啊!”

  岳峰听完陈红军的话倒是挺理解做儿女的想法,可老陈炮的主,岳峰做不了。

  “这样,我有个想法,你听听……”

  岳峰越听眼神越亮,陈红军给他爹来了一招釜底抽薪,撺掇着岳峰去要陈大爷的狗。

  没了狗,再想上山就要琢磨琢磨了,毕竟上了岁数人腿脚要差好多。

  “行,我试试?不过今天这个节骨眼上,张口也不合适啊……”岳峰琢磨了琢磨说道。

  “这样,等过几天,你就当去我家认门儿,哥哥也招待你一顿!到时候你就这么说……”

  陈红军跟岳峰在茅楼旁边一顿小声嘀咕,很快就敲定了大致的方案。

  岳峰早就对陈炮手里的猎犬垂涎三尺了,能有这种机会他肯定不会放过,别说不要钱了,就算放出风来狗要卖,岳峰宁愿出最高价,也要把狗拿下。

  不过他突然想到了刚才陈大爷对岳峰家大鹰的那个眼神,立马有了个比单纯釜底抽薪更好的想法。

  “红军哥,我有个更好的方法,你听听行不行?”

第117章 两家交亲,大鹰换狗

  “说!”

  “我大爷在山上呆了一辈子,你突然给他掐了,保不齐会出啥问题,有狗还能安全点,没了狗,万一他执意还要上山,反而更危险!”

  “那倒也是,你说怎么办?”

  “刚才上厕所的时候,我看着我大爷对暖棚鹰架上的鹰很上心,又是看又是摸的,很喜欢。

  这训鹰放鹰,是我们家祖辈儿传下来的手艺,我可以训一架鹰送给大爷,这样他在村边家门口周围溜达着放鹰,既能排遣寂寞有点事儿干,又能避免进深山有危险!您觉得咋样?”

  “这……这大鹰我可听说挺值钱呢,你这些鹰不是每天都要放,指着它们挣钱吗?”

  陈红军听到岳峰的方案动心了,但是因为鹰价值高,又不太好意思接受。

  岳峰咧嘴一笑:“训好的这几架鹰确实没法给我大爷,但是还有两架没训得,我最近几天给鹰训出来,放稳当了,来得及!

  这都是我自己上山逮的,搭点功夫跟精力而已,算不上什么!

  一只鹰换好几只带活儿的猎狗,还是我赚了大便宜呢!”

  “行,那就听你的!多谢你了小峰,往后你就是我陈红军亲弟弟,有啥事你尽管招呼,看你哥掉不掉链子就完了!”

  “好!”

  哥俩在茅楼门口狗狗祟祟的嘀咕了一阵子,py交易的意向就初步完成了,双方约好了等下一个坊安村大集的时候,去陈红军家一趟正式的认门。

  陈家人一直在岳峰家呆到了下午快五点钟这才意犹未尽的往家赶,一桌子人都喜欢打猎,那是有的聊,喝着茶聊起当年上山打猎的往事,那是意气风发。

  按照老陈炮的想法,如果不是家里房子不富裕,甚至还想在岳峰家待几天呢。

  送走了来送礼谢恩的陈家人,岳峰把借的街坊邻居家的桌子凳子等挨个整理出来。

  等去还东西的时候,岳峰也没空着手。

  上午拖回来的熊,经过大半天时间已经化透了,扒了皮,选油脂厚的地方,每家每户都割个几斤熊肉用细铁丝穿起来当成谢礼。

  挨家挨户把街坊邻居们的锅碗瓢盆桌椅板凳送完了,岳峰哥几个开始忙活起了这头黑熊。

  熊肉虽然蕴含的油脂含量非常高,拿来油非常不错,但是真正拿来做了吃,除了熊掌可以吃一吃之外,其他的肉只能说味道很一般,甚至很差,纤维粗,肉柴,还有股子怪味儿。

  这玩意儿拿去卖,也卖不上什么价,索性哥几个把熊皮扒了之后,直接把几百斤的熊肉,都给分成了几大份。

  三百多斤的熊,去了下水跟皮、骨头之后,剩下的肉大概两百多斤的样子,哥四个,一家都分了大几十斤的熊肉回家油吃,岳峰家里留下了大概不到七十斤的熊肉。

  这玩意儿拿去送食堂肯定是卖不上价,但拿来送人,也绝对拿得出手,最起码能吃个稀罕。

  这不,时间刚到傍晚五点钟,岳峰就骑着自行车进了城。

  后车座上今天没有小鸡儿跟飞龙这些野味儿,而是一整头的母野猪,外加两只肥厚的黑熊前掌。除此之外,还有几份单独拆下来带着五指厚脂肪的熊肉。

  自从牛福生跟付清和‘讲和’了之后,二食堂新置办的野味临时饲养笼子啥的,就进行了食材的临时储备工作,这样岳峰偶尔来送野味不及时,也能统筹安排一波,不至于影响招待等任务。

  这次,岳峰又给牛福生长了脸了,一头全须全尾的母野猪送到食堂来,还带了两只肥美的熊掌,这玩意儿虽然现在这个节点不算多稀罕,可也是能上国宴的山珍呀。

  “行啊小岳,你这下了雪,开始正儿八经下大货了!”牛福生看着送来的整头野猪跟两只熊掌,非常高兴的感慨道。

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