正当他准备回去时，一边的草丛中传来了小鸡细细的叫声。他诧异的向着声音传出的方向走了几步，拨开草丛之后他眼睛猛地睁大了。
小鸡！好多小鸡！它们有黑有花，像是一只只毛绒团子在草丛间歪着脑袋看向叶缓归。
谭渡之突然听到了叶缓归惊喜的叫声：“老谭！老谭！给你看个好东西！！”
谭渡之刚放下书，就见叶缓归手中捧着什么向他快速跑来，他身后跟着一只紧追不舍的老母鸡。招财看到母鸡追着叶缓归跑，也汪汪汪的冲了进来。
这一刻谭渡之深刻明白了鸡飞狗跳是什么意思。
52.虎皮蛋红烧肉（上）
刚跑到谭渡之面前，叶缓归手心中的鸡叫已经泄露了秘密。他惊喜的摊开了掌心，只见他掌心中有一只黄白色的小鸡。
他献宝似的将小鸡展示给谭渡之看：“看！小鸡！”
小鸡只比鸡蛋大了一点，它全身毛茸茸的。它黑豆一样的眼睛水汪汪，小小的身体在微微的颤抖着，看样子刚出壳不久。
突然被叶缓归抱起，它惊慌不已啾啾的叫个不停。明明是这么小的鸡，嗓门竟然这么大！
叶缓归太喜欢小动物了，尤其是毛茸茸的小鸡小鸭。他压低声音生怕惊到了小鸡：“你要不要摸一摸？”
谭渡之伸出左手：“嗯。”
小鸡轻盈的落到了谭渡之的掌心中，也许是谭渡之气定神闲的态度影响了小鸡，它歪着脑袋啾啾的叫了两声之后竟然安静下来了。随后它低头啄了谭渡之的掌心几下，发出了细细的啾啾声。
叶缓归快乐的说道：“这只小鸡喜欢你！你听，它的声音很愉快。”
谭渡之愣了：“这……也能听出来？”
叶缓归肯定的点头：“那当然！小鸡惊慌的时候会尖叫，愉快的时候声音就会很柔和。不一样的，一下就能听出来。”
谭渡之佩服道：“你厉害。”
酥酥的感觉从手心中蔓延开来，谭渡之托着小鸡感觉非常的神奇。这就是生命，它是如此的弱小，却又是如此的美丽。是如此的轻盈，却又是如此的沉重。
叶缓归眼中都是亮光：“是不是好可爱？！你一定没见过这么小的鸡！”
叶缓归说对了，谭渡之真没见过这么小的鸡。更没见过全身毛都炸开冲向他们两的老母鸡！
老母鸡张开翅膀围着谭渡之咯咯的叫着，充满了警告的意味。
见母鸡都要疯了，叶缓归连忙将小鸡放在了地上：“还给你还给你。”
母鸡的声音顿时变得温柔了，它咯咯的叫着，小鸡连忙向它的翅膀下躲去。随着母鸡的呼唤声传来，有更多的小鸡从小院外跑了进来。
一只只比拳头还要小的小鸡们叽叽喳喳，它们像是移动的毛球一样向着母鸡的方向跑来。
叶缓归乐开了花：“昨天还说我丢了两只母鸡，没想到今天就回来了一只，还带回来这么多小鸡！今年春天我可以不用去白鹭镇捉小鸡了！”
他眯着眼睛满脸都是幸福：“真好~这一定是老谭带来的福气！你一来咱家就添了新生命！太棒了！”
谭渡之笑了：“是吗？”
叶缓归肯定的点头：“是呀！要不是你，这群小鸡哪里可能出生？它们一定会在还是个蛋的时候就变成煎蛋茶叶蛋和蛋花汤，根本不会有出壳的机会！”
叶缓归从来没有让母鸡孵过小鸡，每次发现母鸡开始赖在窝里孵小鸡的时候，他就会强迫它们冷静下来。
没想到他家母鸡第一次做母亲，竟然是挑他不在家的日子。
他在地上撒了一把灵米奖励老母鸡：“好能干啊！多吃点，吃饱点！”
等母鸡吃饱喝足之后，叶缓归寻了一只箩筐，他将小鸡和母鸡一起放在了箩筐里：“小鸡太小了，现在就出去溜达很容易夭折，等养两天我再把它们放出去。”
谭渡之友情提醒道：“说不定另外一只母鸡也是这种情况。”
叶缓归一拍手：“对哦！”
小半个时辰之后，在招财的帮助下，叶缓归收获了另一只母鸡以及它身下的十几个热乎乎的蛋。
他准备将两只抱窝的母鸡和小鸡养在院中和那群大鸡隔开，等到小鸡长大一点，再考虑合群的事情。
出去一个月长草的地方可不止院中，幸亏门口田地中的油菜和麦子之类长起来之后可以不用除草，不然光除草都能要叶缓归半条命。
忙忙碌碌大半天，眼看就到了做午饭时间了。叶缓归将绿壳蛋煮在锅里后，就提着竹篮走向了菜地。
青菜虽然已经老去，但是莴苣正当时。一株株两尺高的紫叶莴苣亭亭玉立的站在菜地上长得像是花似的，只要抱住它的身体一扭就能将它连根拔起。叶缓归三下五除二就拔了四棵，有老谭在，他终于不要担心他的菜吃不完了。
新鲜的莴苣剥下叶片，圆润的身体上就冒出了乳白色的浆液。叶缓归提着菜篮子去鸡舍前面一顿撸，等他在回来时，竹篮中的莴苣只留下了手腕粗的茎。
叶缓归喜欢从根部开始削莴苣皮，将刀子卡在莴笋皮和肉之间，只要用力一撕就能撕下一片莴苣皮下来。莴苣皮肉之间有一层白色的筋，当把这层筋削掉之后，莴苣就会变成通透的翠绿色，嫩生生的特别好看。
削下来的莴苣皮叶缓归也不准备丢，他小心撕去了莴苣皮后背比较老的筋，只留下一层表皮。将表皮外面残留的叶片梗去除洗净之后，他用盐水将莴苣皮泡上了。
面对谭渡之不解的眼神，叶缓归解释道：“莴苣皮和莴苣叶都是可以吃的，只是我不爱吃莴苣叶，感觉有一股味道。莴苣皮用盐水浸泡了之后可以做早饭菜，脆脆的，特别下饭！”
谭渡之点点头：“原来如此。”
清理好莴苣皮之后，鸡蛋也就煮好了。叶缓归将煮好的鸡蛋浸泡在冷水中，他端着木盆拿着小凳坐到了院子中开始剥蛋壳。
绿壳蛋的蛋白并不是绿色的，剥了壳之后，它和其他的蛋并没有什么区别。
叶缓归将蛋们放在了筲箕中滤水，趁着滤水的功夫，他将清洗好的五花肉切成了一寸大小的块儿。
这还是在青阳镇买的肉，一路走一路吃，到家之后就只剩这最后一刀了。他本来想用这刀肉给福伯做红烧肉的，没想到福伯临时被叫去了御兽宗。
不过现在做也没事，等做好了之后给福伯留一大碗就行了！
叶缓归忙着给五花肉焯水，和准备配料。这期间谭渡之便单手握着书坐在餐桌旁边看着青木诀，叶缓归时不时的回头看看他。
不能怪谭渡之，老谭看书的样子让他觉得整个厨房都亮起来了，那一瞬间他好像置身在豪华的殿堂里，而不是他家简陋的厨房中。
谭渡之一边看书一边在推演着什么，只见他右手摁着书，左手蘸着水在桌上涂涂画画。他面色平静，却有一种不怒自威的感觉。
往常叶缓归做红烧肉的时候，招财进宝恨不得上房揭瓦。但是因为有谭渡之在，它们今天出奇的安静。
等叶缓归在小锅中倒油准备炸虎皮蛋的时候，谭渡之终于动了：“你修行的时候确实练偏了。”
叶缓归手一抖，一枚蛋滚到了油锅中：“那怎么办？”
谭渡之温声道：“没事，你修为低，现在改还来得及。你应该庆幸没有在歧路上越走越远，若是再修行一段时间，别说筑基，说不定会走火入魔。”
叶缓归汗毛都竖起来了：“这么可怕的吗？！”
他一直以为修行就是吸收天地中的灵气，比如他，他是土木双灵根，土灵子和木灵子对他比较亲和。至于修行的功法和招数，不就是教他们用什么姿势吸收灵气更加省力吗？难道有错吗？
谭渡之一眼就看出叶缓归在想什么：“你想的没错，但是你的灵气入体内之后走错方向了。我先不与你说，晚上我指引你的灵气在你体内按照正确的方法走一遍就行了。”
叶缓归连连点头：“哦，好好！谢谢老谭。”
谭渡之有些疑惑：“你身边修行的人，他们没有对你提过这点吗？”
叶缓归想了想：“福伯有说过我，不过我觉得我也做不了什么修士，能够健康平安就足够了。”
谭渡之眯了眯眼睛：“那……严道友呢？他给你指出这个问题来了吗？”
叶缓归摇摇头：“没有，说起来，还是严大哥教我如何运气的。难道有什么不对吗？”
谭渡之缓声道：“没什么。”
先落到锅里的那个蛋被叶缓归捞了出来，就在说话的功夫，鸡蛋光洁白净的表皮上已经出现了金黄色皱巴巴的一层皮。整个鸡蛋稍稍胀大了一圈，像是套上了一层壳子。
这就是叶缓归说的虎皮了。
他将筲箕中的鸡蛋们都丢到了锅中，热油顿时沸腾了，只听一片气泡裂开声传来。锅中冒出的泡泡遮住了鸡蛋，叶缓归拿着笊篱站在旁边，过一会儿就用笊篱背面推一下鸡蛋。
没一会儿锅中的鸡蛋外层都出现了一层金灿灿的虎皮，叶缓归找了个大碗将它们一个个的装在了碗里。
锅中多余的油被他捞出放在了专门装油的罐子中，此时锅中只留下了底油。叶缓归将姜片倒入油锅中爆香，姜片的味道传出之后，焯好水的五花肉也可以下锅了。
做红烧肉很简单，只要将红烧肉在锅中稍稍煸炒，炒到表面微微发黄。这时再加入酱油料酒和一大把冰糖就可以了，当然，不要忘记将葱结放进去一同炖煮去腥。
叶缓归喜欢吃甜口的红烧肉，他就喜欢浓油赤酱酥烂柔软的红烧肉，做好的肉盛在碗里往桌上一搁，整块肉都会抖三抖！趁热吃一口别提多美味了！
一边想着红烧肉的美味，叶缓归一边往锅中倒入生抽和老抽。
谭渡之见叶缓归做了好久的菜，他第一次看到他往锅里倒了两次酱油，于是他好心的提醒道：“你倒了两次酱油。”
叶缓归猛地回过神来：“啊，是的！这是两种不同的酱油。一种口感微微甜，加进去菜会更加好吃，一种是上色的，倒进去颜色会非常好看！”
谭渡之不好意思的扭过头：“打扰了。”
第四十章
加入冰糖稍稍翻炒之后，锅里的肉就染上了浓浓的酱色。叶缓归一边往锅里放糖一边说道：“我做的红烧肉是微甜口的，做好了皮酥肉烂肥而不腻，福伯一次就能吃大半碗！”
谭渡之温声道：“一定很好吃。”
叶缓归扭头看了看谭渡之，自从老谭和他回家之后，他觉得老谭的话越来越多了。以前问他什么东西，他只会吐出一两个字来敷衍自己。
再看看现在，他都开始期待红烧肉了！这是一个不小的进步啊！
假以时日，老谭一定会从阴霾中走出来，忘记过去的那些破事。他的日子会越过越好的！
翻炒几下等锅里的冰糖融化之后，他往锅中加入了没过肉的开水。锅中的温度本来就高，开水入锅之后很快又沸腾开了，蒸腾出一片带着甜味的蒸汽来。
叶缓归拿起放在旁边的虎皮蛋，他将虎皮蛋们沿着锅边滚到了锅里。外皮金灿灿的虎皮蛋们在棕红色的汤汁中寻了一个舒服的姿势，就去享受热水浴了。
叶缓归轻轻的铲了铲锅里的肉和蛋，确保每一块肉每一个蛋都能浸泡在汤汁里。
他满意的盖上了锅盖：“今天的虎皮蛋做的真好，味道一定很棒。”
谭渡之随口说道：“是啊。”
叶缓归笑得更开心了：“老谭我跟你说，用鹌鹑蛋做成的虎皮蛋煮红烧肉味道会更好。蛋小，味道就很容易进去。明天我去镇上买点鹌鹑蛋回来，你看怎么样？”
谭渡之侧头：“明天去镇上吗？”
叶缓归点点头：“是啊，我给福伯送肉去。咱家里没有现成的荤菜了，我过去买点荤菜，还要取点钱。”
谭渡之问道：“我可以去吗？”
叶缓归笑了：“当然可以去啦！我们这里修行的人不多，你看福伯还是在你做完自我介绍之后才知道你。至于其他人能认出你的就越来越少啦，你就放心吧！”
谭渡之缓声道：“可是严道友第一眼就认出了我。”
叶缓归放松的说道：“嗨，严大哥可是御兽宗的核心弟子呢。他见过你不足为奇，而且平时他都是直接到我这里来，不太会在镇上逗留。”
想了想之后叶缓归问道：“你是不是担心严大哥会将你的消息说出去？”
谭渡之摇摇头：“若是他说出去，只怕昨天珍珠湾就已经一片腥风血雨了。”
叶缓归放松的说道：“我刚想说呢。我严大哥虽然脾气差了点，对我真的没话说。你放心吧，就算是为了我，他都不会出卖你的。”
说起严俊，叶缓归就想到了另一件麻烦的事：“嘿嘿，我昨天把他气得直跳脚，估计他还在生气。明天我买点牛肉回来做白切牛肉，严大哥喜欢白切肉。”
谭渡之笑了：“你惹恼了他，给他做白切牛肉就能消气了？难道不需要给他发个符篆道歉一下？”
叶缓归不好意思的挠挠头：“严大哥的火气消得没那么快，现在给他发符篆，肯定会被他骂，我等白切肉做好了再联系他！”
谭渡之温声：“嗯……”
锅中发出了美妙的咕嘟咕嘟声，红烧肉的香味越来越浓郁了。
谭渡之看了看锅的方向：“肉，需要煮多久？”
叶缓归想了想：“肉多一点烧的时间就长一点，肉少的话烧的时间就短一点。等汤汁收得差不多时，就能熟了。”
说完这话后，他觉得自己说的是废话。于是他又补充了一句：“一般情况下，中小火慢炖三盏茶，再开大火收汁就能好啦！”
等待的时间叶缓归也没闲着，他麻溜的将莴苣切成了片。一边切片他还一边叨叨：“对了，莴笋凉拌也超级好吃的哦！”