天才被废后成了我的道侣 第64节

  等花炸得两面金黄,一股浓郁的肉香弥漫了整个厨房间时,谭渡之将第一朵入锅的花夹了起来。

  金灿灿的花被他整整齐齐的拜访在了盘子里,叶缓归看了看之后确定了一件事——老谭有强迫症!

  92.南瓜花酿肉与丝瓜三鲜汤(下)

  叶缓归摆放油炸的东西,怎么顺手就怎么摆,因此有时候会稍显凌乱。

  而谭渡之就不一样了,南瓜花被他花托向内花瓣朝外,南瓜花的花瓣像是小爪子一样齐刷刷的向着外面。

  花瓣上的脆浆被炸酥,筷子轻轻一碰就会传来酥脆的声响。脆浆下的花瓣被高温炸透,花瓣的颜色变得愈发金黄,靠近花托部分的花瓣上有一层青色的纹路,此时变成了花瓣上绿色的装饰。

  经过油炸之后,南瓜花本来的味道已经被浓郁的肉香取代。叶缓归深吸一口气:“啊,好香啊!”

  谭渡之闻言夹起了盘子中的一朵花,他递给叶缓归:“这一朵是最先捞起来的,温度应该已经降下来了。”

  叶缓归催促他:“你快尝一尝好不好吃。”

  谭渡之笑道:“我们一起吃。”

  说着他坚定的将南瓜花递到叶缓归面前,叶缓归长大嘴巴狠狠的咬了一口南瓜花。只听咔嚓一声脆响,南瓜花立刻少了一小半。

  焦脆的面浆下,南瓜花的味道并不明显,只是吃起来的时候有些黏糊的感觉。南瓜花下汁水丰盈的肉馅儿才是主角,咬一咬,肉馅的香味猛烈的炸裂开。

  香!有这样的肉馅,就算用南瓜叶子裹着炸味道也会棒极了。

  叶缓归满意极了:“好吃!老谭你快尝尝!”

  谭渡之不紧不慢的将叶缓归咬过的南瓜花塞到了嘴里,他嚼了嚼之后肯定道:“好吃。”

  两人又分食了一朵南瓜花,这时候锅里的红烧鱼也成熟了。鲜香的红烧鱼味道从锅里飘了出来,香的进宝团团转。

  叶缓归的鱼是按人头煮的,即便吃不完,还有招财进宝帮忙解决,他完全不用担心红烧鱼没销路。

  十几条红烧鱼装了三大盘子,鱼尾巴上的汤汁慢慢的滴落在桌面上,没一会儿就凝成了浓稠的鱼冻。

  只要再做一道丝瓜汤,就可以吃午饭了!

  锅给清洗干净后,叶缓归在锅里倒入了少量的热油,随后他将拳头那么大的一小块五花肉切成了薄片。

  五花肉和油的相遇总是充满着热情,热油中的五花肉变得微微卷曲,当肉片颜色微微发黄时,肉中的油脂便流淌了出来。

  此时下入切成了滚刀块的丝瓜,稍稍一翻炒,锅里立刻炸开了锅。刺啦声不绝于耳,油烟也快速的迸发了出来。

  翻炒片刻之后,丝瓜块开始变软,颜色也变得更加翠绿。叶缓归往锅中加入了一大碗开水后盖上了锅盖。

  谭渡之正在灶膛那边烧着火,明黄色的火光在他脸上跳跃着。当他发现叶缓归正盯着他看时,他露出了一个笑容:“怎么了?”

  叶缓归笑着摇摇头:“没什么。”

  他总有一种做梦的感觉,几个月前,他做梦都没有想到有一天他会和名满修真界的谭渡之有交集。谁能想到有一天,他竟然能呆在自己家里安静的烧火?!

  看着叶缓归傻笑的脸,谭渡之笑容更深了:“火要大一点还是小一点?”

  叶缓归回过神来,他凑到灶膛前看了看:“这样大小就可以了!”

  煮了一小会后,叶缓归揭开了锅盖,他将从河里捉到的小河虾一股脑的丢到了汤中。微微透明的河虾入汤锅之后立刻变成了好看的红色,锅里飘出了一股虾特有的香味。

  温如玉闻着香飘了进来:“啊~是不是快好了?我闻到香味了!啊,这个神奇的东西是什么?”

  一边说着,他一边捏了一块南瓜花啃了起来:“好吃!哎哟,这个真好吃!糟糕了谭渡之,我觉得我已经离不开小叶子了。”

  叶缓归磕了三个蛋在碗里,他正在哒哒哒的打散蛋花,听温如玉这么一说后他笑了:“嗨,我家就在这里,以后你要是馋了,什么时候都能来找我啊。只要你不嫌弃我做的菜不合胃口,我还是很乐意做菜的。”

  温如玉吃得满嘴流油:“小叶子真是好人啊!”

  谭渡之嫌弃的对叶缓归说道:“你不要理他,他这种人得寸进尺。”

  叶缓归揭开了锅盖,他将碗里的蛋花转着圈圈倒入锅中。蛋花入锅后快速和锅里原有的食材抱团,此时不能铲动,不然蛋花的抱团行为就会失败,汤的颜色就会浑浊。

  碗中还有一些蛋液剩余,叶缓归用勺子舀了两勺汤冲到了碗里。晃动了一下碗之后,他将碗里的汤又倒回了锅中。

  等锅里的汤再度煮沸之后,就剩下最后一道调味工序了。丝瓜三鲜汤调味最简单,只要一味盐,就能衬托出汤的鲜美。

  没一会儿桌上就出现了一大碗丝瓜三鲜汤,只见青色的丝瓜瓤已经软了,可以清楚的看到瓜瓤中镶嵌的一粒粒乳白色的种子。

  丝瓜中夹杂着一块块金黄色的鸡蛋花,蛋花中还夹着一只只红色的河虾。一片片五花肉片乖巧的躲在众多食材的掩护,然而汤面上飘着的一层金灿灿的油脂已经出卖了它。

  喝上一口汤,咸鲜中带着丝瓜的清香和甘甜,肉香中又夹杂着河虾的鲜味。热腾腾的汤喝到肚子里,梅雨季节的闷热烦躁竟然奇迹般的被压下去了。

  叶缓归锅里还有一道菜,他蒸了一碗蛋羹。蛋羹上的葱花已经被蒸成了黄色,他和谭渡之最喜欢吃这样的蛋羹,每次老谭还要把米饭扣到蛋羹碗里搅合搅合,汤汁都不会浪费。

  看着桌上的三菜一汤,虽然种类不多,每一道的分量都非常的可观。

  温如玉一边扒着饭一边感慨:“什么是神仙日子?这就是神仙日子!”

  谭渡之给叶缓归夹了一个南瓜花,他淡定的说道:“若是羡慕,你也可以找一个小叶这样的道侣。”

  温如玉咧着嘴露出了一个坏笑:“嘿,有现成的我为什么不用?再去找多麻烦 啊。”

  叶缓归正在发呆,他一边咔咔的嚼着南瓜酿肉,一边眯着眼睛盯着小炉子上的油锅。

  谭渡之柔声问道:“怎么了?想什么呢?”

  叶缓归吞下了嘴里的饭菜,他露出了一个机灵的笑:“老谭,吃零食吗?”

  谭渡之笑道:“你想吃什么零食?”

  什么蜜饯果脯,肉干薄饼,他也是见识过的。

  叶缓归嘿嘿笑了:“我好久没吃薯片了,反正下午没事,我们炸薯片吃吧!”

  他家的土豆收获了之后还没怎能吃,正好家里有三个人,不如做点小零食吧!

  谭渡之点点头:“好。”

  午饭之后,谭渡之拉着温如玉说了一会儿话。叶缓归则在收拾碗筷,等他收拾好了之后,发现温如玉不见了。

  他以为温如玉回去睡觉去了,不过他也没指望温如玉能做什么事。

  谭渡之打开了储物袋,他问叶缓归:“需要多少土豆?个头大的还是小的?”

  叶缓归想了想:“先……做个半箩筐的吧!大小倒是无所谓。”

  梅雨之前,叶缓归家的土豆成熟了。光是两个拳头大的土豆,他就收获了三箩筐,更别说那些拳头大鸡蛋大的了。

  新鲜土豆很好去皮,在谭渡之的帮助下,土豆很快就脱去了外皮。

  想要做薯片有一道重要的工序,那就是切片,薯片要切得非常的薄,要薄得透亮才行。叶缓归虽然刀工不错,但是要切半箩筐的土豆还是有些勉强。

  不过他有妙招,只见他将窗台上的刨子递了一个给谭渡之:“用这个刨子刨出来的土豆,又薄又均匀。”

  说着他做了个示范,只见他拿起刨子在土豆上刨了一下,一片薄薄的土豆片就落到了他早就准备好的木盆中了。木盆中放着大半盆清水,土豆片落进去也不见变色。

  谭渡之拿着刨子看了看:“这东西好精巧!”除了去皮,竟然还有这种妙用!

  半箩筐的土豆,看起来多,可实际上两个人动手,不用半个时辰就刨好了。

  叶缓归将刨好的土豆片清洗了三次后放到了一边滤水,他在大锅中煮了大半锅水,里面还放上了两勺盐。

  等水开之后,他将土豆片分成两锅丢进去煮了起来。主要煮到土豆片微微透明就可以捞出来过凉水了。

  过完凉水的土豆片滤干水分之后就可以下油锅了!

  叶缓归一手叉着腰一手拿着笊篱,他轻轻的用笊篱推着在油锅中吱吱作响的薯片们。薯片入锅的时候还是一片片透明的小可爱,随着水份被炸干,它们身上出现了一个个鼓起的泡,身体也变得蓬松胀大。

  等到土豆片变得两面金黄,笊篱推它们发出沙沙的脆响时,薯片就炸好了。

  半箩筐的土豆,能炸最少一箩筐的薯片。刚出锅的薯片焦香酥脆,撒上细盐或者辣椒面花椒面,那味道简直了。

  叶缓归和谭渡之两坐在桌子旁边品尝着酥脆的薯片,两人心满意足的挑挑拣拣:“这一片好大!”“这一片好圆!”

  果然,好东西要有人分享味道才美!以前他炸的薯片怎么吃都没有今天的薯片美味!

  谭渡之捏起一片最圆的薯片递到叶缓归唇边:“吃这片。”

  越是和叶缓归相处,越是觉得他是不可多得的宝贝。

  正当此时,温如玉晃悠晃悠的出现了:“哎?你们怎么吃上了?”

  叶缓归疑惑的问道:“你去哪里了啊,薯片已经好了哦。”

  温如玉随手从袖中取出了一个储物袋丢给了谭渡之,他走到餐桌前捏了一片薯片咬了一口:“哎呀,也太好吃了吧?!”

  叶缓归无奈了:“老温你能不能不这么幼稚?”

  温如玉不服:“怎么了我?我为你们两跑了一趟,吃一盘子小零嘴还不行吗?!”

  叶缓归疑惑的问道:“哎?什么意思?”

  温如玉瞅了瞅谭渡之:“你问谭渡之啊。”

  叶缓归又看向了谭渡之,老谭将炸得好看的薯片挑出来放在叶缓归那边,他慢悠悠的说道:“晚点告诉你,先吃这些,它们炸得最完整。”

第六十章

  93.我拥有的,全都给你

  夜幕降临,房中的鸿蒙珠任劳任怨的发挥着作用。朦胧的乳白色光芒静静的洒在房间中,整个房间镀上了一层柔和的银光看着无比温馨。

  谭渡之从怀里掏出了两个储物袋,他一开始将储物袋捧在手里,一会儿又放在桌上,思忖片刻之后又收了回去。

  一贯泰山崩于前而面不改色的谭真人竟然在迟疑!若是被温如玉看到了,一定以为他被奇怪的东西夺舍了。

  叶缓归终于哼着歌进门了,他一边擦着湿漉漉的长发一边开心的说道:“老谭!咱家的兔子生兔宝宝了!”

  谭渡之露出温柔的笑:“哦?生了多少只?”

  叶缓归摇摇头:“不知道,我把母兔子和兔宝宝和其他的兔子隔开了,给它们加了草料。我没敢看,他们说小兔子要是沾了人的气味,兔妈妈就不要它们了。”

  谭渡之道:“你可以用神识看,这样就不会留下气味。”

  叶缓归猛地一锤:“对哦!我怎么忘记了呢?”

  只怪他的神识太弱,而且在珍珠湾没有什么用神识的机会。他竟然没想起来还有这种方法。

  不过外头正下雨,他已经洗过澡了,再过去要换衣服换鞋子很麻烦,于是他和自己和解了:“明天再去看!”

  反正小兔子又跑不掉,明天看也是一样的!

  叶缓归开心的盘算着:“等小兔子长大一些,老兔子就能处理掉一批了。到时候老谭你也不需要忌口了,我给你做麻辣兔丁冷吃兔手撕兔,你喜欢吃辣,一定会喜欢的。”

  谭渡之笑吟吟的看着叶缓归:“嗯。”

  他顿了顿:“小叶,我有东西送给你。”

  说着,他从袖中摸出了一个储物袋。储物袋颜色灰扑扑,上面用红色的丝线绣了一个‘仙’字。

  叶缓归疑惑的接过:“这是什么?”

  谭渡之不好意思的偏过了头:“你,你自己看。”

  话音一落,谭渡之真想狠狠唾弃自己,又不是什么见不得人的东西,怎么还紧张上了?真没出息!

  叶缓归打开储物袋瞅了瞅,只见储物袋中有三四十个油纸包。每个油纸包上贴着菱形的红纸,红纸上写着一个大大的‘仙’字。纸包沉甸甸的,有些闻起来还有一股甜味。

  他随手打开了一个纸包,只见纸包中滚出了一粒粒焦黄色甜丝丝的蜜果子。蜜果子大小均匀,上面刻着漂亮的雕花,一股甜蜜的味道迎面而来。

  叶缓归惊喜不已:“啊!这是不是金丝枣?!”

  他在点苍城的点心铺子里面看到过这种蜜果子,一斤蜜果子就要三两银子,可贵了!

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