拿过自己刚刚配置的蘸料倒在一个小碟子里放在周梦雪的面前:“这样吃也可以,但如果加点蘸料的话,味道会更好。”
周梦雪点点头,拿起筷子夹起了一块鸡肉蘸了一点蘸料就送进了嘴巴,入口首先的感觉是滑。
当咬下去的时候一种汤汁的香味就满嘴飘香,加上蘸料的那种味道,周梦雪已经找不到用什么言语来形容了。
作为圣雅集团总裁,周梦雪对集团旗下的所有业务都十分的看重,对于酒店这一块的饮食更是十分的在意,每一样菜式她都会尝一下点出不足,只有做到自己的心里有底,才能有底气的把它们推给客人。
吃着林枫做的清蒸鸡,周梦雪不要说找出不足,简直就是无法找到形容词了。
咀嚼着咽下,那股香味顺着喉咙一直下到肚子里,看着那盘清蒸鸡周梦雪还想吃一块,但最终还是忍住了。
放下筷子道:“把其他的也打开吧,我一样试一下。”
喜来善挥挥手几个厨师就上前去把盖子全部拿掉,原本只有鸡肉香味的包间内顿时弥漫出了各种菜式的味道,所有的味道混杂在一起,让中午还没有吃饭的众人都有流口水的冲动。
按道理作为厨师不该有这样的失态行为,可是面对桌面上的九个菜,他们是真的很想尝试一下,只是碍于周梦雪坐在那里,就算想也只能在心里忍着了。
可惜来的时候司徒梦瑶还没有起床,周梦雪把九个菜全部尝试了一点。
清蒸鸡,红烧鹅,秘制鸭肉,红焖大虾,淡炒青菜,爆炒牛肉等等,每一样周梦雪都认真的品尝,细细的回味,最终不管是最开始的清蒸鸡,还是后面品尝的那些菜,都找不出来一点瑕疵。
甚至可以说,这些菜不管是卖相,色泽,还是味道,都是上乘的料理。
放下了筷子,周梦雪很想多吃一点,但有人在也不好意思:“喜掌厨,你也试一下吧。”
喜来善早就已经忍不住了,只是周梦雪都还没有试完他也不好动手,此刻周梦雪开口他马上就拿着一个碗和筷子,对桌面上的每样菜都尝试了一次,每试一样脸色就会多一些异色。
等到九样菜全部都尝试完,喜来善转过身忽然扑通一下就跪在了林枫的面前,双手抬起:“林大师,收我为徒吧,吃了你做的菜,我才知道自己这二十多年简直就是一个笑话,哪怕是一个简单的淡炒青菜,我都不如你。”
一下子来那么大一个礼让林枫也是有点措手不及,不过也证明喜来善的品性还是可以的,不然的话怎么会当着众人的面来那么大一个礼呢?
只是林枫从来没有收徒弟的习惯,伸手把喜来善拉了起来:“我从来都不收徒弟,这些对我来说就和家常便菜一样,等等我会把这些菜式的用料,火候,份量全部都写给你,照着做几次,你也可以做出来。”
喜来善明白林枫的意思,也没有再勉强,但还是深深的鞠躬:“谢谢大师!”
“喜掌厨!”周梦雪很满意林枫做出来的菜,证明自己没有判断错误,心情大好但没有表露的她对喜来善说道:“这些菜的定价就交给你了,我不怕菜贵,我只希望你挑的人能把这些菜都做好,然后推广到各地的分酒店,作为我们的招牌菜。”
喜来善明白的点点头:“周总放心,关键配方我会整理出来亲自调配好,然后送往各地的酒店。”
周梦雪恩了一声,她刚才的确是有控制配方外流的心思,也相信喜来善有办法解决。
见林枫拿起筷子就开吃,一点形象都不要,不过这一次周梦雪没有任何的厌恶,反倒是充满了兴趣的眼神,也招呼姚立宁坐下一起吃。
对于接下来圣雅酒店客似云来周梦雪很有把握,九个菜加上红烧牛肉面,至少可以保证圣雅酒店餐饮这一块一年的正常运营,而一年的时间,足够周梦雪让人研发新的菜式了。
第94章 药王孙家
九个菜全部被消灭干净,周梦雪身为集团总裁虽然想多吃点,但是碍于形象都浅尝即止。
看着桌面上空掉的九个盘子,周梦雪知道这种情景很快也会在圣雅酒店总店和其余的分酒店发生,林枫一共十个菜式的推出,一定能给圣雅酒店这个品牌带来一次突破和提升。
掠过吃饱喝足在那里点燃香烟吞云吐雾的林枫,周梦雪第一次觉得这家伙也不是那么碍眼了。
姚立宁和喜来善也吃了不少,但多数还是被林枫干掉了,见到桌子上九个盘子都被消灭干净,两人都有些尴尬,一个是酒店总经理,一个是酒店掌厨,什么样的美食没有吃过,竟然如此失态的吃了起来。
不过也证明林枫做的菜的确不错。
九个菜和昨天的红烧牛肉面周梦雪都很满意,让姚立宁给林枫找来纸笔把步骤配方写出来,之后郑重的交到喜来善的手中:“喜掌厨,你是我父亲最信任的大厨,我希望一个月之内,圣雅集团可以回到年前的状态。”
喜来善拍着胸脯拍掌绝对没问题,至于把配方给贪了喜来善从来都没有想过,因为除了圣雅集团,没有任何酒店会在几年前就给他数百万的年薪,而且年底还有奖金。
基本感恩的心,喜来善还是有的。
所有事情都处理妥当,周梦雪的心里也放下了一块大石头,这算是周鸿宇去世之后最好的一个消息,相信只要坚持下去,一定可以带领圣雅集团走过这最艰难的时刻。
下午三点多钟,林枫和周梦雪才走出酒店。
等着酒店泊车人员开车的空挡,林枫侧头目光落在周梦雪的脸上:“冰妞,实际你偶尔露出一点笑容,真的很好看,就好像刚才你拿到配方之后那种如释重负的笑容。”
周梦雪微蹙眉头:“要你管!”
丢下一句话就往前面走去,车子也开来停在了她面前,正想坐上车去,不远处两台车开来停下,其中一台车的后车窗落下,看起来凄凄凉凉的孙乾坐在车里。
似乎已经忘记了被林枫肆虐的情形,目光看向已经走到周梦雪身边的林枫:“谈谈吧!”
林枫饶有兴趣的看看孙乾,一只手还吊着,现在路都走不动竟然还来找自己,想到孙卯临死前说的话,林枫猜想莫非是孙乾害怕了,来和解的?
思虑一下,林枫笑道:“好啊!”
周梦雪微蹙眉头,不悦的瞪了林枫一眼,她现在见到孙乾就恶心,要不是林枫拿捏苏婧帮忙的话,现在圣雅肯定会被银行逼死,所以林枫没有经过她允许就答应和孙乾谈谈,让她心里十分的不痛快。
只是昨天才答应林枫没有事情的情况下不得干涉他的自由,周梦雪又不好说什么。
再者孙乾来找林枫,也不会因为他拒绝就算了。
和林枫就坐上车去,跟在孙乾两台车的后面,不久之后到了一家茶楼,现在是下午时间,正好可以喝一个下午茶,对于吃饱喝足的林枫来说倒是不错,当然他更感兴趣的还是,孙乾找自己到底要做什么。
而且周梦雪一起跟来他似乎也不在意,让林枫颇为奇怪。
孙乾早已经定下了位置,一个不大不小的包间,旁边还有一个小休息室,不过门是关着的。
林枫和周梦雪坐下来,看看环境清幽的包间,嘴角勾起一抹玩味,林枫问道:“孙少,好雅兴啊,不会是专程向我道歉的吧?”
“要这样就没必要了,我这个人很好说话,给个百八十万的,我就原谅你了。”
孙乾神色一僵有些不自然的难看,要他本人的话是绝对不会来找林枫的,就算找林枫也是要他的命。
奈何孙琪甯这个孙家大小姐交代了,作为分支之人也不敢违抗,孙乾尴尬的干笑两声:“林先生真是会开玩笑,那些都是误会而已,现在都过去了,今天邀请林先生来这里,周总也恰好在场,只是想和你交个朋友而已。”
交个朋友?
林枫的笑容越发玩味,这话换一个人说的话可以,孙乾说出来就感觉是一个笑话。
不过林枫也没有点破孙乾的那点心思,只是饶有兴趣的问道:“交个朋友,就不知道孙少想怎么和我交朋友,或者我们能成为朋友吗?”
从开始在圣雅集团的冲突,到孙乾派出人来对他下手,再到后面废掉孙乾,以及孙卯等人的围杀,林枫可不觉得有这样的恩怨存在,两人还可以成为朋友,而且林枫也不想和孙乾交朋友。