美食征服从娱乐圈开始 第19节

周墨尘瞥了一眼离去的两姐妹,呵,女人。果然是麻烦的源头,远离之。

“感谢支持,有机会来蘑菇屋转转,尝尝我的手艺。”黄小厨开心的邀请着。

“嘻嘻,墨尘小哥哥,别不开心嘛,两个大美女陪你吃饭,你还不高兴啊。”

“杨密,要是真签了,回头安排蘑菇屋一期,我想尝尝这小伙子的做的菜。看着挺香的。”黄小厨也跟了一句。

“有啊,哥哥,我帮你磨豆浆吧,我磨的可好了。我磨好豆浆你再做豆腐。”

“这儿呢。”胡戈摆弄着面前的酒坛子。

“别呀。好东西得分享。是我朋友要买。”胡戈一听解释道。

“行啊。我必扫榻相迎。提前一天跟我说。给你们准备好吃的。老胡知道我在哪,让他领你们来。”周墨尘挺开心的。黄小厨这种很正的人他还是很乐意接触的。

“别跟我说。你自己跟他说,过几天一起过去。正好这两天忙完能休息几天。”胡戈无言以对。

“嘚瑟。下次去找你,让我尝尝。”胡戈一脸嫌弃。

“嗯!知道了。”

“你就留点口德吧,人家就是性子清冷了些。走吧,回家了。”苏浅白了她一眼。

“嗯!”

“没问题,谢谢黄老师。”杨密开心的道了声谢。

“明天晚上晚点儿,等我这边结束。”

“呵!”

现在对于周墨尘来说烹饪比美女更有吸引力。

“咋,这小子还夜不归宿啊。年轻人啊。”黄小厨调侃道。

“这是还没起来啊。那么懒。”胡戈听着像是没起来的样子。

“黄老师辛苦了。”

“我们这期节目差不多要录完了,过几天我们一起去你那里做客。”黄小厨想着这个买卖不能这么鲁莽,总得先见一面,以后再买也好说了,不用胡戈在中间介绍了。这么有意思的年轻人他也想看看。

几人好奇的目光都集中在酒坛上,琥珀色的浆液流入酒杯中,色香俱全。

中华美食中的白案更能凸显这个国家老百姓的勤劳和智慧。

看到浆水已经有豆花状,盖上盖子约5分钟。打开一看豆花形成,浆水已经变黄。

将包豆腐的棉纱布完全浸湿,放入豆腐盒中铺平,用漏勺将大块的豆花舀入豆腐盒中。所有豆花都舀完,将多余出的布折过来盖在豆腐上面,依次将四边都盖好。

放上盖子静置3小时,美味的嫩豆腐就做好了。如果是老豆腐还要略微压一下。

豆浆一半做了嫩豆腐,一半做了老豆腐。有静止功能也方便存放。还特意留了一小盆豆浆。

第20章 每天进步一点点

带着准备好的食材到了店里,小徒弟仍旧在一丝不苟的切着土豆丝。

有天赋的人还那么努力,总会得到回报,姜莹莹已经完全掌握了节奏,依旧遵照师父的吩咐先求质量。

“师父,你来了。”姜莹莹听到有动静,看到是周墨尘来了,赶忙放下手里的东西迎了上去。

“嗯,做的好,已经有模有样了。加油。”看到姜莹莹切的土豆丝夸赞道。

“嘻嘻,谢谢师父。我会努力的。”姜莹莹像是得到父母夸赞的孩子。

“莹莹,一会儿给慕容若雪发个信息,让她晚上一起吃饭。有几个哥哥姐姐晚上要去师父家吃饭。你和她一起去。我知道你们天天都有联系。”周墨尘想了想,自家的小粉丝还是要照顾一下的。

姜莹莹自从上次跟慕容若雪一起吃过饭后,两人就成了朋友,没事就私信聊聊天。每次周墨尘带的水果,她都会给慕容若雪留一份。慕容若雪也时不时的给姜莹莹带她喜欢的零食。

“真的吗?晚上有大餐吃吗?”姜莹莹惊喜道。

“嗯,真的。”周墨尘点点头说完就开始摆放东西了。

“嗯嗯,知道啦师父,我这就联系若雪。”听到肯定的答案姜莹莹开心极了。

“若雪,若雪,在吗?有惊喜哦。”姜莹莹拿出手机给慕容若雪发了信息。

“好莹莹,墨尘哥哥又拿新水果了吗?”正在睡懒觉的慕容若雪听到有信息提示,打开手机一看是她的新朋友顿时乐了。

“不是啦,是师父晚上要招待几位哥哥姐姐,让我带伱一起去,师父家里肯定有可多可多好吃的。你去吗?”姜莹莹显摆的解释道。

“真的吗?去啊,去啊。墨尘哥哥做的大餐是一定要吃的,嘻嘻。”慕容若雪惊喜道。

“那晚上你来店里,我们一起去。”

“嗯呐。晚上见。”

慕容若雪挂完电话裹着毛巾被在床上开心的打滚。

好一会才慌忙起床,登登登,跑到楼下书房旁边的库房里。翻来翻去的要给她的墨尘哥哥找一件上门礼,吃了那么久的免费水果,第一次上门去一定要人到礼到。这是教养。

这个库房里放的都是别人送来的好东西。都是送她爸爸的。

看到海参和鲍鱼后,她就知道送什么了。好马配好鞍。好的食材就应该配好厨师。

一股脑的把仅剩的四盒干货偷偷摸摸的拿到了自己房间。也不管它价值几何。

“师父,通知过了。若雪晚上先来店里。”姜莹莹发完信息也跟着周墨尘一起收拾起来。

“嗯,知道了。”周墨尘点点头。

一会儿的功夫就开始上人了。周墨尘也真心感叹现在的人真的是不差钱。这个价格的餐配按照他以前的生活水平一月舍得买一次就不错了。

看着外面越来越多的人群,也就熄了那些有的没的想法。按照订单开始忙活起来。

苏城的生活水平还是很高的。有钱的人多,为了满足口腹之欲舍得花钱的人更多。只是贫穷限制了想象。极品的食材配上不错的手艺这个价格已经很便宜了。

若是换个厨师换个地方这份小龙虾的价格怕是要翻上两番了。毕竟星厨就代表着价格。更别提往上的二星,三星,甚至是大小宗厨了。

长龙依旧排着,周墨尘认认真真的做着一份份的龙虾,不敢有一丝马虎。这是他能给于食客最好的交代了。

照旧的没有空闲的做完龙虾,时间已经到了一点多点,手感也越来越好。他每一次都在进步,食客的感官是最准的。

“周小哥好厉害啊。手艺又进步了。这家伙就是个妖孽啊。”

“那是啊。你们都没发现吗?周小哥看似极速的操作,其实每一步都很认真。这都是我这几天观察来的。”

“呜呜……,好励志的故事,那么有天赋的人,比我还努力。”

“对呀对呀,人又帅,做菜又好吃,又那么努力,又这么能挣钱,哎呀,不行了,流口水了。”

“喂,妖妖灵吗,楼上有个妖怪要吃人了。”

“姐妹们拔刀吧。墨尘小哥哥只属于一个人的。那就我。”

“楼上的想P吃。看我用我36的鞋踹到你38的脸上。”

“36的脚,好小哦。我喜欢。”

“我去,刚出个妖怪,又来个变态,喂。楼上的变态,我们是同类一起交流一下。”

“汗颜……,我就知道楼盖着盖着就会歪的。”

姜莹莹乐呵呵的看着群里的信息。这群里的人天天活跃的很。搞笑视频都不如这群里聊天的有意思。

“莹莹,吃饭了。”做好饭的周墨尘看着仍在低头看手机的小徒弟无奈的喊了一声。

“好嘞师父。”连忙关掉手机把桌椅放好,碗筷摆好。

豆花,油爆河虾都是讲究功夫的菜,一快一慢。

此豆花跟做豆腐时又有差异,小火慢炜,豆花慢慢成型捞出,配着秘制的油泼辣子蘸料。简直是给于味蕾一文一武的挑战。

然而油爆河虾又是另一个极端,极速的快,大火过油猛炒,经验丰富的师傅甚至能从虾壳的爆裂声中听出要出锅的时间。不能早一分晚一秒。太考验厨师的火候掌控。

“咔滋……”

果然还是欠了一分,周墨尘尝了一口河虾,虽然味道不错,也够酥脆,但是还没达到周墨尘的要求。

“好好吃啊,师父。这个虾好吃。”姜莹莹已经成为一名吃货了。

“好吃就多吃点,天天运动,得补足营养。”周墨尘慢条斯理的吃着饭跟姜莹莹这种大块朵朵的是两个极端。

“咕噜咕噜……”姜莹莹嚼着满嘴的饭菜回着话。

“你慢慢吃,没人跟你抢。我吃完了,先走了。”周墨尘无奈摇了摇头放下碗筷。

“嗯嗯。知道了师父。”经过努力终于嚼完了嘴里的菜。

“珠珠。”刚到家的周墨尘就进了星辰珠。

“哥哥,我在这里。”珠珠瞬间出现。

“帮哥哥个忙,帮哥哥处理一头牛,就那头黑色的,看着挺特别的,不知道肉质怎么样。”周墨尘看着草原上牛群,种类还挺多。

“嗯嗯好的。哥哥,那个是和牛,肉可好吃了。”说着小手一指,一阵光闪过就宰杀好了,按照部位解成了一块一块的。

牛肉的每个部位的肉用法不一样。口感也不一样。

除开牛头牛蹄牛尾牛内脏之外,还可以得到13个分割肉,这也只是粗略的分割,要使用的话还要再修整。

常用的是眼肉,里脊,上脑,牛腩。

晚上要做的水煮牛肉就是要用牛里脊。周墨尘也是馋牛肉了,所以解了一头牛来解馋。

那么大一头牛基本上到了M12的标准。这样做牛排的材料就有了。

搞定牛肉的事情后,周墨尘把上午准备的食材都处理成半成品,也节省了晚上做菜的时间。

都收拾完以后周墨尘也就松了口气。出去给李鑫发了个信息。

“晚上酒水自备。”

“知道啦。墨尘小哥哥,晚上见咯。”

“嗯。”回完信息周墨尘就回了星辰珠,晚上还不知道要吃到几点,卤味就来不及做了,正好现在做了。

剔骨的手法经过这段时间的练习,也越发的厉害。

熟练的处理好卤味后,看书喝茶等待着时间的孕育。孕育着这世间的美好。

“时间到了,是时候战斗了,各位兄弟姐妹们,拔刀吧。”

“你太损了你。我这还在上班呢。你们就开始了。你们就不能忍忍吗?好几次都没抢到。”

“组团开本了。小龙虾副本一缺三,抓紧时间上车了。”

“姐妹们,我们也开团了,2等2,男神副本哦。”

“这些个说的都是啥啊,乱来,一点正事都没有。有攒局的没,一起搞一杯啊。”

“这个可以有。算我一个。”

“+1,同上。”

时间在忙碌中往往过的很快。不知不觉就到了晚饭时间。

青禾一品小店也已经准备就绪。

小店门口已经开始大摆长龙了。小吃街因为周墨尘的加入人流量也一天比一天多。其他食客们对这个每天营业时间很短的店面起了兴趣。

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