都市:从美食开始的悠闲生活 第86节

林枫领着他们进来,指着早已封装好的几个不锈钢大圆筒锅:“都在这里了。”

“这么多?”

钱百庆有点吃惊,他对五千这个数字没什么概念。

半成品的鸡蛋是有卤汁的,而且得浸泡着不能间断。

这种状态的茶叶蛋运输,成本上要大不少。

钱百庆拿出手机打开计算器,快速计算了一下。

还是有不少利润的。

这两天先看看销量。

销量上去的话,供应量就得加大。

供应量加大,成本自然能缩减不少。

将锅抬进车里,检查没有问题。

“林老板,我们今天晚上就宣传了,你看一下宣传词有没有问题。”

钱百庆拿出手机,给他发了一条宣传文字。

林枫点开,轻声念着:“大排档火爆新品茶叶蛋!选取天然土鸡蛋,经由资深茶叶蛋专家林枫亲手制作,每一道工序都经由上万次的锤炼,以古法煮制……”

“金陵大排档:我3.9们拥有最好的茶叶蛋!”

“好蛋,林枫造!”

“最后一句……可以去掉。”

“嗯?为什么?”

钱百庆道:“林老板不觉得最后一句是点睛之笔吗?整个文案的逼格,也就是境界,一下子就提升上来了!”

“并不觉得。”

林枫擦了擦汗:“最后这句去掉吧,前面的没问题。”

见他坚持,钱百庆点头道:“那好吧,尊重你的意见。”

你这一脸遗憾的表情怎么回事?

钱百庆道:“晚上会有工作人员做成文案图,主要宣传渠道就是微博和门店,另外我还联系了几个探店网红,请他们过来试吃,效果应该会不错。”

林枫点点头,听上去这宣传似乎花了不少钱。

而且宣传中还提及了自己,免费的受益者啊。

钱百庆之前也考虑要不要加上林枫的名字,后来还是决定加上。

很简单,他认为以后林枫的名字肯定会在厨师界有一席之地。

加上他的名字,说不准会成为金字招牌。

现在他的名气还局限于这一片区,但以后可就说不定了。

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第93章 我的顾客来历不凡,被保护的感觉真不戳!【第1更】求自订,求月票,求鲜

“钱总,等一下。”

“怎么了?”

林枫忽然想到了什么,回到店里,出来的时候手里提着一个袋子。

“这是什么?”

“辣油。”

“辣油?哦,昨天电话里说的那个?”

“对。”

“行,那我拿回去尝尝。”

钱百庆没太在意,拿着就走了。

回到大排档,茶叶蛋刚拿回厨房,一群厨师就围了上来。

“钱总,就这个?”

“嗯。”

“真有说的那么好吃?”

“等明天你们尝尝。”

人就是这样,道听途说的心中永远存疑。

等明天茶叶蛋好了,尝一尝就知道自己为什么要这么麻烦的从江那边运过来。

不出意外的话,这个茶叶蛋,可能会成为他们店的王牌。

激动之余,钱百庆也有点心酸。

偌大一个店,还是连锁品牌,王牌产品竟然是别人供应的。

不过他们店本身也有很强的核心竞争力。

主打金陵本地小吃。

他突然想起来林枫给他的辣油,说道:“有点饿了,李厨,麻烦下碗阳春面。”

“好。”

没一会儿阳春面就下好了。

他们店的阳春面味道也很不错,不少人每天上午都会专门过来点一碗。

他挑起几根,吹了吹热气,吃了一口。

面条不够劲道,汤头不浓不淡,但总觉得差了点什么。

“唉。”

轻叹一声,钱百庆心里对林枫愈发佩服。

他到底是怎么做的?

配料没什么区别,可做出来的阳春面,就是好03吃。

他舀了一勺辣油,用筷子搅拌开。

红色的油花荡漾开,铺满了一层。

“吸~”

被热汤划开的辣油,夹杂着面汤的味道扑进鼻子里。

钱百庆眼睛一亮:“好香啊!”

他又吃了一口,面条还是那个面条,可味道却提高了不止一个层次。

给他的感觉,就像是一碗味美的汤里,放了一堆垃圾。

他放下筷子,不吃面了,抓起碗喝汤。

咕咚咕咚…

汤喝完了,他还意犹未尽。

“这辣油真是绝了,闻着香吃着更香,辣度刚刚好,真开胃啊!”

更让他惊奇的是,这辣味还没什么后劲,反而让人流连忘返。

他看着用袋子直接装的,很普通的辣油,不禁重新审视起来。

林枫把辣油给他,那点儿想法他一眼就看出来了。

他想借大排档的平台,推广他的辣油。

但仔细想想,他觉得林枫似乎没有这个必要。

好东西或许会被埋没,但只要有一个展现的机会,迟早会冒头。

茶叶蛋如此,蛋炒饭如此,辣油同样如此。

不过若林枫肯提供,他自然不会有意见。

茶叶蛋只能单独卖,前来的顾客有一些可能会坐下来点点别的,但更多的可能就是只买茶叶蛋。

有辣油就不一样了。

加了辣油的面,和不加辣油的面,味道完全不同。

他甚至都觉得,面条的出现是多余的,相当多余!

可没有面条,总不能端碗面汤上来吧?

晚上。

小店门外,照例的排起了长龙。

附近的居民和老板们都习惯了。

小区门口的包子铺,远远的看着生意爆火的小店,羡慕不已。

受到林枫小店影响最大的,就是他们的包子铺。

尤其是在林枫推出汤包后,他们店已经有些恢复的生意,再度一落千丈。

原本他们还觉得,店里各种各样的包子和玉米豆浆,还能拼一拼。

可汤包出来后,他们的包子直接受到了嫌弃。

目前的营业额还能勉强熬一熬,可万一人家后面再推出别的呢?

那自己不直接芭比Q?

老板这两天已经开始在别的地方看门面了,这家店肯定没法开了。

晚上七点半。

大排档的官微发布了一条动态。

一张宣传图。

图片上是一颗放大后依旧清晰的茶叶蛋。

纹路完美的茶叶蛋,盛装在白色的骨碟中,一缕香气幽幽。

一旁配上文字:金陵最好吃的茶叶蛋,没有之一!

还有一些小字,写着“最美味的茶叶蛋,源自最《美味林》老板”云云。

宣传图的水准很高,显然价格不菲。

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