1987:今夜不眠 第652节

  头脑有点跟不上陆浩的想法。

  “肯德基不是已经在中华区开了第1家店吗?那么,是不是可以在我们签订合同之后,我这边就安排一批人到肯德基在国内的第1家店里面,去跟着学习,以实习的名义在那里工作,你可以给他们开工资,当然,不需要按照正式的员工的标准开工资,可以开实习期的工资。”陆浩说道。

  “万佳百货店改扩建完工还要五六个月的时间,这段时间完全可以让我派过去的员工熟练的掌握各个岗位的操作规范,等到万佳百货店改扩建完成之后,他们可以再回来。”

  “等到肯德基在江城的分店装修完毕后,他们也可以进到江城的肯德基分店里面去工作,由我来经营店铺,由我来管理员工,这样是不是就可以在保障员工熟练度,符合岗位要求,保障服务质量的前提下,缩短了试运营的时间?”

  “根本就不需要三个月之久,甚至一个月的时间都不需要,只需要一个星期就足够了。”

第1244章 每天营业额不低于2万

  还真是这个样子。

  还能够这么操作,听了陆浩的解释后,凯文恍然大悟。

  他看着陆浩,“陆先生,你的想法总是很出奇,但不得不说,非常的有道理,就像黑暗中出现的一道光束,那么的耀眼,那么的明亮。”

  “提前将员工安排到肯德基的店里面去实习,的确能够解决这个问题,不过这个法子不是对所有的门店都有用,没有人有陆先生你这么大的魄力,提前就将员工安排去实习,万一员工实习完了之后,不回到你的店里面工作,你的损失会比较大,而且再有些人,没有看到肯德基的店铺开起来,没有看到店铺里面的营业额,心里肯定不会那么安心。”

  提前让员工去实习,过后再让员工到自己的店里面工作。

  这种方式,其实就跟一些定向生类似。

  有一些单位,因为工作条件比较艰苦,在乡村,或者是在非常偏远,交通不便的地方,很少有人愿意过去工作,不想在那里生活。

  可是当地又急需各方面的人才。

  于是,当地便采取了一些措施,跟一些学校达成合作的意向,招收定向生,这些定向生在报考这些专业的时候,分数能够稍微放低一些,或者说是学费能够减免,而作为回馈,这些定向生在毕业的时候,必须得去这些条件艰苦的地方工作,帮助当地的发展。

  而现在,陆浩要做的就是选一些员工到肯德基里面去工作,实习,等到江城这边的肯德基分店建起来后,再让这些员工回来。

  他提供工作岗位的机会,作为回报,这些员工等到江城分店开业的时候得要回来工作。

  “是的,不是对所有的门店都有用,但是对江城,对我跟凯文先生,跟肯德基签订合作的这家肯德基分店,是非常实用的。”陆浩点点头。

  “因为万佳百货店改扩建工程需要时间,这段时间让员工去培训,去实习,刚好填补了真空期,一直等着万佳百货店改扩建之后再着手肯德基在江城的准备工作,肯定是不行的,得要充分,合理的利用时间。”

  “再一个,我之所以想要将时间缩短,也是为了在新年之前,将肯德基分店的事情确定下来,新年在我们国家,是一年之中最重要的节日,在这一天,全家人都会团聚在一起,吃年夜饭,就是为生活奔波,而去往全国各处的人,也会提着大包小包回来,带回这一年的收入,给家里的娃带些好吃的,带些新衣服,团团圆圆,和和美美。”

  “而这个时候,如果肯德基在江城的分店是咱们自己人经营的,从感情上面来讲,会更加贴合广大市民的心理需求,他们对肯德基的支持力度会更大,做生意,也得要考虑到民族情感,照顾到公众的情绪。”

  “所以,在过年之前,在除夕之前,肯德基在江城的分店,必须交到我的手上,产权必须转让给我,这一点得要写在合同之内。”

  “可是这么做并没有先例,而且存在很大的风险,江城这家分店是肯德基在中华区的第2家分店,意义非常的重大,关乎到肯德基未来的品牌价值,如果营业额不高,生意不好,势必会影响肯德基的价值,肯德基跟其他合作方的合作就会失去主动权,包括肯德基在消费者心目中的地位也会下降。”凯文说道。

  他还是有些担心。

  陆浩笑了笑,看着他,“凯文先生对这一点有疑虑很正常,咱们可以仍旧采用对赌的方式,按照我的要求,肯德基方面接受我派员工去培训,并且在江城分店装修完毕后,一个星期内就将店铺转让给我,而作为对肯德基这方面的退让补偿,我则保障在接手肯德基分店后,每天的营业额不低于2万块钱,如果低于这个数字,自愿补偿给肯德基方面2万块钱。”

  他仍旧用对赌协议,让凯文取消顾虑,让对方同意自己的意见。

  每天的营业额不低于2万块钱!

  这个数额很高。

  不只是严明昌等人感到惊讶,参加会议的记者听到这个金额也感到惊讶,甚至就连凯文自己同样感到吃惊。

  没想到陆浩为了让自己同意,居然会提出这样的对赌方式。

  就是李秀娟,张志刚和李学武,也很吃惊。

  每天的营业额达不到2万块钱,就给2万块钱,这可是两个万元户啊。

  关键完全没必要跟对方打这个赌,多培训一段时间,让肯德基方面多经营一段时间再接手过来就行了,虽然时间可能会长一点,可是如果经营状况真的不好,还可以有口气缓一缓,想办法解决,而不是说要赔2万块钱给对方。

  一旁,王国胜忍不住小声的提醒了一声,“陆老板,肯德基的事情不用这么着急,好事多磨,让肯德基多经营一段时间也是没有问题的,只要在合作中规定最后转让给你,这件事情就可以再多等一等。”

  “多谢王主任的提醒,如果肯德基在老外的手中取得成绩,功劳肯定就算老外的,如果早点转让到我们自己的手上,那么所取得的成绩就肯定算咱们自己的。”陆浩说道。

  说完这话,他还不忘跟方必龙提醒了一句,“这个话就不要翻译出来了,这是我们自己私底下的讨论,凯文先生没有必要知道,对于肯德基方面也不会有损失,你不翻译出来,并不是失职。”

  方必龙听到这个话,顿了一下,随即便点点头,并没有将陆浩跟王国胜私底下小声交谈的内容翻译给凯文听。

  而是给凯文说道,“凯文先生,陆先生他们正在内部交流,对于这个对赌协议,他们也有一些争议。”

  的确是争议。

  这个话对凯文说的时候,是用英文,听到方必龙的解释,凯文也只是抬着头,示意陆浩等人可以继续小声的讨论。

  他对这一点倒没有多么的奇怪,也并没有反对,这都是正常的。

  方必龙对凯文说的话,陆浩也听到了。

  对方必龙的好感提升了不少,虽然对方给肯德基做事,但是方必龙的心实际上还是向着自己这一边的,并没有将讨论的内容告诉给凯文,而是采用了比较模糊的说辞。

第1245章 这就是陆浩想要的

  “佛争一炷香,人争一口气,不能我们什么都准备好了,等着肯德基入驻,结果名头还全部都让肯德基给抢走了。”陆浩看着王国胜。

  “得要让人知道,肯德基和江城是互相成就,而不是肯德基成就了江城,只要江城在,即便没有肯德基,也还有张德基,有王德基,有李德基,有刘德基,而肯德基如果没有江城,没有一个开明的,广阔的市场,它的成就实际上也很有限。”

  他这个话不只是在跟王国胜说,实际上也是在解释给江仁,王孝辉,还有严明昌听。

  “肯德基在国内的第1家分店,开业当天的销售额达到了8万块钱,即便是现在,销售额也不低,陆老板,是不是看到这种情况,所以你才想着肯德基在江城每天的销售额不会低于2万块钱,但是有个实际的情况也得要考虑得到,就是江城跟北上广这样的城市还是有差距的,无论是经济实力,还是其他方面,都跟北上广还有一段的距离,这种情况下,肯德基在江城这边开分店,每天的销售额肯定达不到在其他城市同样店铺的规模。”王孝辉道。

  他也想要肯德基在江城入驻,而且在这件事情之中,他也一直非常的积极,但是如果这件事情最后搞的满城皆知,最后却又弄成虎头蛇尾的一个局面,丢脸的还是自己,所以他还是希望陆浩更加谨慎一些。

  不要太过于乐观。

  “王处长说的很有道理,这也是客观的情况,江城跟北上广这样的城市相比,经济上的体量还是差了一点,反映到百姓的身上,就是市民的消费水平有一些差距,兜里的钱不那么的充足,不过,江城的消费潜力其实还是很大的,最主要的原因就是江城的高校很多,学生非常的多,而学生又是一个非常开放,非常充满活力,敢于尝试新鲜事物的群体。”陆浩道。

  “再加上市里各位领导的大力支持,我相信肯德基在江城的分店肯定能够取得不错的成绩,当然,我还有另外的一点考虑,就是刚刚提到的,想要在过年的时候将肯德基的所有权拿到手上,这样肯德基取得的成绩就是市里,还有我,大家伙一起协作的成果,而不会被分润出去,能堵住一些人的口。”

  “而且肯德基在一年的时间内,其销售额应该就只有两个高峰期,第1个,就是开业的当天,再一个,很可能就是过年的时候,开业的时候,老外肯定不会将产权转卖给我,他们一定会要试运营至少一段时间,才会将产权转让给我,那么我能够拿到手上的时间,就只能够是在过年的这个时候,而且也一定要在过年的时候拿到手上,让肯德基的所有权在自己手上,销售额达到新高,这样其他人想要挑刺的时候,也挑不出毛病,不会说肯德基能够有成绩,是因为这个牌子,是因为老外在经营。”

  有些人总是习惯将他人的成功归结于运气,如果自己也出生在那个年代,也有那样的机遇,也做那样的事,成就不会低。

  但实际上,机会一直都有,只是说遇到大的体制改革,经济改革很明显、全方位的时候,机会更多一些。

  但机会少,并不等于没有机会。

  而现在,陆浩想要在过年之前拿到肯德基的经营产权,也的确就如他所言,是为了堵住其他人的口,防止营业额高的时候,而产权还在肯德基的手中,会被说是一切都是因为肯德基,而不是因为他,不是因为江城市提供的支持。

  当然,这里面其实还有一层隐含的意思:如果别人将肯德基营业额高的这个功劳,全部都摘了出去,跟江城市无关,那么江城市的领导在政绩上面的突出点肯定会降低不少。

  他之所以有这个要求,实则是为了市里的领导考虑,让这份功劳落到市里的领导头上,对外宣传的时候也更好光明正大,更好理直气壮。

  “我市年轻的企业家陆浩,接手肯德基后,开门大吉,营业额突破多少多少,达到辉煌的成就,在市里领导关注指导下,肯德基江城分店肯定会再接再厉,创下更高的辉煌。”

  这就是陆浩想要的!

  但是这个话他不好直接说出来。

  直接说出来,太过于功利了,现场还有这么多的人,不单单是有各个领导在,还有新闻媒体记者,还有老外在,总归是要顾及一下脸面。

  不过有些话不用说的太过明白,特别是在有这么多机关单位领导的情况下,肯定有人能够明白他想要表达的意思。

  果然,在他说了这样的话后,一直没怎么说话的严明昌便说道,“陆老板是生意人,他肯定不会做亏本的买卖,既然敢这么说,心中肯定是有把握的,咱们作为政府单位,主要的作用其实还是给商人提供优质的商业土壤,维护正常的商业秩序,剩下的不应该过多的掺和。”

  “说到底,咱们其实就是起一个辅助的作用,对于生意上面的事情,就不要越俎代庖了,如今不是计划经济时代,什么都要管,而是市场经济,让商人自主的经营。”

  “我相信陆老板肯定是心中有计较的。”

  说完这个话后,他看着陆浩,“陆老板,该怎么谈,你就怎么谈,不用管其他的,我们都不是生意人,给不了你多大的参考意见,而且一开始就说了,我们过来只是参与旁听,辅助,拿主意的还得是你自己,有信心是好事,你刚刚说的话也非常有道理。”

  “只要跟肯德基方面达成了合作意向,江城市这边也会给予全力的支持,要宣传,要人手,要相关各部门的配合,要人,要设备,都没有问题。”

  “我们过来是给你底气,给你支撑,不是拖你的后腿。”

  严明昌听出来陆浩话中的意思了。

  先前倒是知道陆浩这个人,而且还知道的不是一次两次,不少内部的会议上,也有人提到过陆浩。

  但是这次却是第1次跟陆浩面对面的见面,而且还参与到陆浩正谈生意的过程中来,对于陆浩刚刚展现出来的气势,他惊讶的同时又感到敬佩。

第1246章 签订合同

  能够跟老外谈生意的时候,做到不卑不亢的,很是少见,而且陆浩不仅仅是不卑不亢那么的简单,甚至在跟老外,跟凯文,跟肯德基方便谈判的时候,还占据了主导权。

  气势非常足。

  提出来的几个意见,凯文全部都同意了,而且现在更是信誓旦旦的,要跟肯德基做对赌!

  对赌是什么意思?

  生意场合中,没听说过这个词,但是在日常生活中却听说过这个词,用在生意场合之中,其中要表达的意思他也能够猜的出来。

  营业额超过2万,而且看样子还不是一天的营业额2万,而是很长一段时间内,营业额要保持在2万。

  这个难度可想而知。

  好多国营单位都达不到这个效果!

  甚至可以说,大多数的国营单位其实都达不到这个营业额,一天2万,一个月就是60万,一年就是700多万的营业额,也只有那些钢铁,石油,大型的纺织厂才有这样的营业额。

  可是现在陆浩却跟凯文对赌,肯德基在江城的分店,营业额要达到2万块钱。

  这个胆子太大了!

  肯德基店又不是大型的工厂,更不是钢铁,石油,烟草这样的企业,只是一家餐饮店,却想要将每天的营业额做到2万块钱。

  这个魄力当真是足。

  他不由得多看的陆浩几眼,陆浩脸上并没有紧张和彷徨的表情,相反的,非常的有信心,这让严明昌心里犯嘀咕了。

  每天的营业额达到2万块钱,这似乎不是陆浩的胡话,而是真心实意的话?

  陆浩真的有这个信心,能够做到这么高的营业额?

  到底是后面打算用什么手段,有什么宣传手法,或者是掌握的什么独门秘诀,能够做到一点,还是单纯的对老外的品牌有这个信心,觉得老外的品牌能够这么受欢迎?

  如果是后者,那看来自己,包括市里,对外资品牌的影响力还是轻看了,真要引入肯德基,而且肯德基在江城的分店,每天的营业额能够达到2万块钱,那就说明外资品牌的号召力是非常的强的。

  在餐饮方面如此,在其他的行业肯定也是如此。

  这就更要引进外资品牌了。

  一个是创造更多的税收,为江城提供更多的财政支撑,再一个,也能够提供更多的就业岗位。

  得到严明昌的话,陆浩点点头,便看着凯文,“凯文先生,刚刚我们私底下交流了一下,已经达成了一致的意向,就跟我刚刚跟你提的,肯德基在江城的分店,试运营一个星期之内,就将产权转让给我,剩下的经营由我来负责。”

  “关于原材料,设备之类的,还是由肯德基负责统一的采购,运输,监督,而为了打消肯德基关于这么快就将产权转让给我的疑虑,在合同里面可以写下对赌协议,如果肯德基在江城的分店,每天的营业额达不到2万块钱,没有达到的那天,我就补偿给肯德基一方2万块钱,作为肯德基承受品牌价值会遭受损失的担保。”

  一天2万的营业额,轻轻松松!

  陆浩对肯德基的营业能力非常有信心,江城的GDP,还有人均收入,包括人均消费能力,比不上北上广这样的大城市,但是这并不代表着江城的市民没有消费能力。

  作为教育大省,教育大城市,江城的消费能力还是非常活跃的。

  重要的是,在江城这边开的肯德基分店,会是全国第2家分店,是江城第1家分店,是整个华中区域的第1家分店。

  除了肯德基这个外资品牌之外,再没有其他的外资餐饮品牌了,即便有些餐馆、酒店,如同晴川饭店,也提供西餐,而且还比较正宗,但是到底跟肯德基这样的外资餐饮品牌不一样,单从名字上来,肯德基就非常的具有特点。

  而且,是一整间店铺都经营西餐。

  而且晴川饭店虽然非常气派,里面的装修也很不错,但是也正是因为气派,里面的装修很不错,从而导致跟普通的市民,普通的老百姓的生活脱离开了。

  一般的人根本就不会到晴川饭店里面去消费,仅仅只是从外面经过,就只能是仰望,生不出消费的心理。

  只有少数的老板,包括政府机关单位的人员,出于业务的需求,出于其他方面的考虑,才会在晴川饭店里面去设宴,去吃西餐。

  而肯德基这种是比较符合普罗大众的消费需求,不会让其跟普罗大众的实际生活相距太大,从而最终导致让人望而却步的心理。

  开店做生意,不仅仅是要照顾消费者的物质需求,还得要照顾到消费者的心理需求,得要揣度顾客的心理。

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