跟预想的情况不一样，来的是三个人。
除了陶玉书说的章德宁，还有周燕如和汪曾琪章德宁进了屋，见林朝阳戴著围裙在厨房忙碌，调侃道：“哎呦，真没看出来，林大作家竟然还有这么个手艺。”
“装什么装？昨天不是你跟玉书说要尝尝我做的饭吗？”
章德宁嘿嘿笑道：“我也是听李拓说的。这不，我今天还特地把老周和老汪叫来了。我跟你说，我们老注可是吃家，你可不能糊弄我们，要不然就是砸了你目己的招牌。”
林朝阳丝毫不把章德宁的威胁当回事，“我有什么招牌？”
寻味斋主人啊！听听这名字，口气可真不小。”
寻味斋?这个名号是他跟李拓、冯济才喝酒时随口提起的，李拓在燕京文学界交游广阔，没想到他真把“寻味斋”这个名头给吹出去了，一想到李拓那个“文坛交际花”的德性，林朝阳不由得有些头疼，以后请求来家里吃饭的朋友不会越来越多吧？
第163章 转行当编剧？
今天家里来了三位客人，章德宁和周燕如就不用说了，都是林朝阳之前在《燕京文艺》发表作品时的编辑汪曾琪和林朝阳没什么交往，但也有过两面之缘。一次是在《人民文学》编辑部，一次是在《燕京文学》（当时还叫《燕京文艺》）给《小鞋子》举刃的座谈会上这会儿才十点出头，林朝阳的菜已经备好了，几个菜如果现在下锅不用半个小时就能出锅。
见这会儿时间还早，他便放下了手中的活，坐下来陪看几个客人聊起了天。
章德宁快一年没拿到林朝阳的稿子了，她向林朝阳得瑟道：“老汪的小说最近可是广受欢迎。”
刚刚过去的十月份，汪曾琪的短篇小说《受戒》发表在了《燕京文学》第十期上作为《燕京文学》更名后的第一期刊物，这一期的《燕京文学》名家云集，稿件质量可以说是相当的高。
就是在这样的情况下，汪曾琪的《受戒》却是异军突起，在刊物发表之后的短短半个月之内便在读者群体内掀起了巨大的影响这部小说是汪曾琪今年五月写完的，当时汪曾琪拿给了京剧团的朋友们看，大家都觉得小说写得不错，但愁怕不太好发表，汪曾琪也就没太积极投稿直到七月份，燕京市文化局系统召开了一次各单位座谈会，京剧团的人谈起汪曾琪的这篇《受戒》，引起了同去参会的李轻泉的兴趣。
汪曾琪早年就曾在《燕京文艺》工作过，这两年也有些联系，李轻泉这个刊物负责人对他的小说感兴趣，汪曾琪自然没有理由不将稿子给李轻泉过目李轻泉看过小说之后，拍板决定发表，开且还是发表在刊物改名后的第一期，由此可见对于这篇小说的重视谁也没有想到，《受戒》一经发表竟会受到读者们的如此追捧。最近这段时间，汪曾琪受到了燕京文学界前所未有的关注，并且这种关注的热度还在不断的发酵。
花甲之年，汪曾琪怎么也没想到自己还有火一把的机会。
德宁说笑了，小说受不受欢迎都是读者的事。“汪曾琪客气的说道林朝阳挖苦章德宁道：“你看看人家老汪同志的格局，再看看你，狗肚子装不了二两香油。”
章德宁恶狠狠的瞪了他一眼，正打算反唇相讥，周燕如不想听著二人吵架，问道：“朝阳最近写了什么小说没有？”
“有个构思，不过才刚开头。”
《赖子的夏天》你写完也都有快一年了吧？是不是没灵感啊？“章德宁排输道陶玉书替林朝阳解释道：“他今年写了两部电影剧本，又抽出了些时间来看书学习，所以一直没时间写新东西。”
两部电影剧本？你要改行当编剧啊？“章德宁惊讶的问道，她看向陶玉书问：“谢靳要改编《牧马人》这事我知道，还有一部是给哪个制片厂写的？”
陶玉书笑著说道：“不是给制片厂写剧本，是合拍公司。香江的导演李翰祥想回内地拍电影，合拍公司负责牵线搭桥。李翰祥在人艺看了朝阳的《天下第一楼》，非要让他当这个编剧。”
淘玉书陈述情况的时候脸上带看抑制不住的骄傲，任谁都能听出她语气中的炫罐之意。
听看她的话，在场儿人脸上难掩惊讶，给香江导演写小说？
这年头小说改编电影很常见，作家兼任编剧的情况也有很多，每年国内各大制片厂制作的电影当中有一大批都是改编自近期发表的小说，之前谢靳要改编《牧马人》就是个例子。
但给香江导演写剧本，大家还是头一次听说这个李翰祥，我好像有点印象。“章德宁皱著眉头迟疑的说道周燕如说：“好像是香江的名导演，作品拿过国外大奖，前些年的《大众电影》上还登过消息。”
“没错，他的电影在国际上拿了不少奖。“陶玉书肯定道如今的中国电影第五代导演尚未起，在国际上掌过的电影奖项世很少，有这种荣誉加身的也就是谢靳、谢非等少数几位导演，也因看这样的荣誉，让这几位导演在国内拥有了远超一股导演的地位和影啊力。
单以国际知名度而言，李翰祥丝毫不逊于国内的几位名导，甚至犹有过之。
因为他的作品是真的走出了国门，除了在香江、湾岛、瀑江这些地区之外，在东南亚地区也拥有著广泛的影响力。
听著两人的话，章德宁咋舌道：“这么说朝阳还真厉害啊，连著合作两位名导演，以后难道要转行当编剧？”
林朝阳笑道：“只是恰好有这个合作的机会，还能赚点稿费。”
章德宁幽幽道：“你还真是什么时候都不忘稿费。”
“我靠创作赚钱，你上班是打白工的？”
林朝阳的反问让章德宁哑口无言，汪曾琪附和道：“当作家的写作不就是为了稿费吗？”
此言一出，林朝阳好似找到了知音，与汪曾琪热烈的交流起关于稿费点那些事，也不知道是从什么时候开始，这个社会上但凡是有点身份的人就耻于谈利，他们开口主义、闭口思想，好像是活在空气里。
林朝阳和汪曾琪显然都不是这样的人，后世曾有人研究汪曾琪与朋友、编辑之间的书信，发现其中在293封信件中，提及稿酬的书信有42封，占据了全部信件的约六分之一。
而汪曾琪更是在信中直言不讳的提到了写信的目的一他在一封与家人的信当中说：为了你，你们，为了卉卉找得多挣一点钱为了家人，为了更好的生活多赚稿费，这其实是许多人开始写作的目的，只是碍于现在的社会环境，很多人并不会这样说。
相比之下，林朝阳和汪曾琪就完全没有这方面的顾虑，坦然处之，反倒是显得洒脱。
汪曾琪文聊到了过两大人文社要给《赖子的夏大》举办作品研讨会的事，他说他还收到了邀请聊了好一会儿，陶玉书的饭已经焖上了好一会儿，林朝阳掐著时间准备去做菜汪曾琪挽起袖子，说道：“我也来帮个忙。”
林朝阳早起出门，买了不少菜，但跟后世情况不一样。这个时候的冬天燕京的菜市场里蔬菜种类很少，肉油又都限量，所以在有限的条件里如何能烹饪出一桌色香味俱全的美味佳肴其实很考验厨师的功力。
“这豆腐要怎么做？”汪曾琪问。
打算拌著吃，现在没香椿、没小葱，用韭菜花、青椒糊拌著吃吧。”
汪曾琪调侃道：“这吃法有点，不如松花蛋拌豆腐。““你钥阳吃法也没比我高明啊！“两人的吃法一南一北，谁也说服不了谁，林朝阳说：“那干脆不拌了，做麻婆豆腐吧。”
麻婆豆腐得用郫县豆瓣才好，你们家有吗？”
瞧你这话说的，没有我敢做麻婆豆腐？”
林朝阳从柜子里掏出一小罐豆瓣酱，冲汪曾琪炫耀道：“这么点玩意儿可不好弄！”
汪曾琪会心一笑，“有了它，味道指定错不了。”
今大的重点菜是林朝阳从副食店买回来的四只猪蹄，因为骨头多、难收拾，副食店的猪蹄并不受老百姓待见，大家一个月就那么点肉票，谁会浪费在这东西上面不过也因为这样的原因，导致了猪蹄的便宜价格，正常猪肉八毛一斤，这玩意才三毛多。
搭著买，还可以买点猪头肉，这玩意不要肉票，很抢手。用来做下酒菜，再合适不过了。
林朝阳买完菜回来的时候就已经把猪蹄收拾完了，用明火将杂毛烤得干干净净，又焯水去了腥味，腌制过后再以花椒大料、肉蔻、白芷、肉桂等佐科小火慢炖到快吃午饭的时候，厨房和客厅里已经弥漫着一股浓浓的香气。
章德宁馋的咽了口口水，“真香啊！”
忙活了半个小时，一道道色香味俱全的菜著被端上了餐桌。
汪曾琪指看刚端上桌的土豆丝饼问道：“朝阳，这是哪里的做法？”
装在盘子中的土豆丝饼被煎的色泽金黄，外焦里嫩，一看便让人食欲大震，刚才林朝阳在做的时候汪曾琪就一直盯看这道菜。
土豆丝饼的起源林朝阳也不清楚，反正都是后世夜市经济火了之后才出现的东西“自创的。”
呼猪蹄、凉拌猪头肉、麻婆豆腐、大葱炒鸡蛋、土豆丝饼、拌白菜心，林朝阳一共置办了六道菜。
等菜都上桌了之后，他朝汪曾琪几人拱了拱手，“家里这个月肉票没了，就这么多荤菜，大家多担待。”
这就很好了。”章德宁说话的眼睛都快掉进菜里了落座吃饭，众人动了筷子，章德宁第一筷夹的就是猪蹄经过三个多小时的焖煮，调料和香辛料的味道完全融入猪蹄之中，肉质经过长时间的高温变得软烂一口下去，骨肉分离，肥而不腻，肉质饱满，连皮带筋，香得章德宁忍不住发出了一声赞叹。
“嗯～香！”
跟章德宁狠吞虎咽的表现比起来，汪曾琪的吃法就斯文多了，他最先动筷子的，反倒是桌上看起来最不起眼的拌白菜心在北方的冬天，在蔬菜大棚尚未普及之前，白菜、土豆、萝下这三种蔬菜是最常见的，一整个冬天三四个月的时间基本就是这几种蔬菜轮换著吃，有时候都能把人吃吐了。
但也因为这样高频率的食用，让老百姓们开发出了这些蔬菜各种各样的吃法。
日菜心顾名思义，是取日菜最嫩的部分洗净切丝，盐、糖、醋、味精、蒜末、小米辣等调味料搅拌均匀。
口感又嫩又脆、清爽可口，对于北方蔬菜乏的冬季来说，这其实是一道很奢侈的菜肴。
因为北方的大白菜一颗可能有三四斤重，可能用来做凉拌的只有最中心的那么一小撮，需要儿颗日菜心才能做出一盘拌日菜心来尝完了白菜心，汪曾琪又夹了一块土豆丝饼在林朝阳做这道菜的时候，他便充满了好奇，仔细的观察林朝阳的手法土豆丝饼的做法是土豆擦丝，加人葱末和面粉，再加适量盐、胡椒和味精调味，搅拌成土豆丝糊。
然后起锅烧油，取适量土豆丝糊，用手稍微握成形，放锅里慢火煎至两面金黄。
做法看起来与很多面食很像，就是材料不一样。
汪曾琪夹起一小块煎得金黄的土豆丝饼，放进口中口感酥脆，外焦里嫩，有一股吸满了油脂的咸香，一下子就打开了味蕾“好吃！”
汪曾琪在作家里是出了名的爱吃、会吃，目己也爱做，寻常菜看在他这里是决计不会得到如此高的评价的。
听到他的评价，周燕如也好奇的尝了一口土豆丝饼，眼角都因为尝到美味而多了一些皱纹。
“这土豆丝饼做的太好吃了！朝阳，这个是怎么做的？”周燕如忍不住问道林朝阳将方法简单的告诉她，周燕如点了点头，“做起来倒是简单，可惜就是太费油了。”
“如此美味，费点油算什么？”
汪曾琪吃土豆丝饼吃的摇头晃脑。
别光吃土豆，别的菜也尝尝。”林朝阳说道不用他说，这几位客人也不会客气。
之前李拓把林朝阳的手艺夸的天上少有，地下全无，今天一尝确实不一般，大家哪里还会客气？
餐桌上筷子飞舞，众人吃的眉飞色舞，连说话都顾不上了。
第164章 学术界的共识
八十年代不像后世物质那么丰富，请客吃饭对于绝大多数人家来说是很奢侈的一件事。
米面油肉每个月都是定量供应，谁家也没有多余的，请客吃饭就意味著要从一家人的吃食里分出相当一部分来给客人食用不仅如此，这个时候请客吃饭也同样考验主人家的厨艺和心思，食材就那么多，调味料也不像后世那么丰富和触手可及，如何搭配出一桌丰盛而美味的菜肴，对于绝大多数人来说都是个难题林朝阳的手艺获得了汪曾琪这个吃家的认可，另外两个人就更不用说了，章德宁吃得太撑，这会儿正半瘫在沙发上，两眼发呆，进入了一种玄之又玄的境界，汪曾琪对林朝阳的厨艺赞不绝口，文跟他交流起一些关于美食的心得在美食这方面，汪曾琪属于野路子，食性很杂，做菜也都是靠自己一点一点琢磨，而且还有稳，经常为了一道菜，能做上一天时间。
两人聊到今大的那道猪蹄，汪曾琪教了林朝阳一道菜，叫镇江肴蹄做法类似于南方的腊肉做法，盐渍加硝，再放入容器以右块压住，到肉质紧实后取出煮熟，晾去水汽，即可食用。
这么做出来的猪蹄，瘦肉颜色殷红，肥肉白如羊脂，入口不腻，再加点镇江陈醋和姜丝，堪称绝配。”
林朝阳被汪曾琪说的囊蠢欲动，说道：“下回我按照这个方法做一做，你过来帮我尝尝看看味道对不对。”
一旁正发呆的章德宁突然说道：“带我一个。”
“哪儿都有你，下回来带粮票来。”林朝阳没好气的说道章德宁很想回敬林朝阳一句“我还不稀罕来呢”，可她的话到嘴边，舌尖回味起刚才吃的那些美味，变成了：“带粮票就带粮票！”
一点骨气都没有。
汪曾琪三人在林朝阳家饱餐了一顿，充分验证了李拓所说的话开非虚言，临离开之际恋恋不舍尤其是汪曾琪，对林朝阳可以说是一见如故，最后还不忘邀请道：“有时间到家里坐坐，尝尝我做的菜。”
“好。”
又过了两天，人文社给《赖子的夏天》举办的作品研讨会如期在朝内大街166号的会议室里举行。
人文社派出了重量级阵容，由总编辑卫君怡和《当代》主编覃朝阳带头，还有《当代》的编辑荣世辉和祝昌盛作家方面邀请到了汪曾琪、刘昕武、林津岚和王蒙，汪曾琪和刘昕武算是林朝阳的熟人，王蒙也与林朝阳在全国优秀短篇小说奖授奖仪式上见过面，王蒙的创作理念和风格在国内的作家当中一直算是比较时笔的，今天能受邀参与林朝阳的作品研讨会也不算意外，评论家方面人文社邀请了向来对林朝阳作品赞誉有加的陷刚，之前他那一篇<赖子的夏天>：中国式意识流文学开创者》的评论文章一经发表便在文学界引起了广泛的讨论他创意性的提出了“中国式意识流文学”这个概念，得到了评论界和学术界的一致认可。
除了文学界和评论界的嘉宾，今天的研讨会还来了两位来自大学的学者，其中有一位还是林朝阳的熟人。
“子成兄，没想到你今天也来了。”林朝阳见到洪子成，上来便握住了他的手。
两人寒暄了几句，汪曾琪又将林津岚介绍给林朝阳林津岚林朝阳是第一次见，但对于他的名字并不陌生。他在四十年代末便开始创作，早年曾凭借《春雷》和《湾岛姑娘》在文坛崭露头角他擅长短篇创作，被评论界誉为“短篇圣手”，八十年代后老而弥坚，与汪曾琪被合称为“文坛双壁”。
林津岚和汪曾琪是五十年代便相识的好友，关系莫逆汪曾琪给双方介绍完之后不忘跟林津岚重点强调：“朝阳的厨艺是一绝！”
物以类聚，人以群分。
林津岚能跟汪曾琪成为好友，对于吃这方面自然也是有著极大的兴趣的，听著汪曾琪的话，他笑容满面，“那有机会我可得好好尝尝。”
“一足一足。”
作品研讨会这样的场合，刚才那样的寒喧是少不了的等到研讨会开始之后，大家各抒己见，畅所欲言，林朝阳端坐其中，看起来危襟正坐，实际上已经神游天外。
举办作品研讨会对于作家来说一种肯定，对于出版社或者是编辑部来说则是一种宣传手段。
《赖子的夏天》由《当代》首发，下个月又即将出版，人文社在这个时候选择举办作品研讨会，宣传是个很大的原因。
小说目四月份发表已经有近七个月的时间，在国内文学界引起的反响是轰动性的正所谓物极必反，嘴嚼喻时期对于文学界长时间的压抑导致了近儿年来国内文学界出现了一股汹涌的思想解放潮流。
在这种汹涌的思想解放潮流的冲击下，许多人走上了一条反思、自新和重建的道路，但有的时候过犹不及，过于反思和追求自由，反而让有些人对于属于我们自己的文化变得不目信，甚至是到了唾弃的地步。
于是“崇洋”便成为了一种时尚虽然林朝阳不想承认，但《赖子的夏天》在文学界所引起的轰动性的影响与这部小说所采用的创作手法确实有看极大的关系。
对于如今国内的文学界和文学爱好者群体来说，意识流文学代表的就是洋气和时笔林朝阳领风气之先，创作出这样一部水准之上并且极具中国特色的意识流文学作品可以说带给了文学界一些人极大的自信，让他们看到中国人写意识流文学一样可以写出优秀的作品来这跟改革开放之初那些获得了荣誉的运动健儿有些类似，他们既是为国家获得了荣誉，也鼓舞了民族自信除了文学界对于《赖子的夏天》的一片溢美之词，还有一个群体对于这部小说的诞生也充满了喜悦，那就是学术界。
学术研究和文学评论不一样，学术界关注的更多的是《赖子的夏天》这部小说的诞生对于中国当代文学所提供的价值和产生的意义。
在意识流文学还处于萌芽阶段的国内文学界，突然之间诞生了《赖子的夏天》这样一部成熟的带有浓郁中国特色的意识流文学作品，对于当代文学来说意义非凡因为在学术界看来，一直以来因为政治方面的原因，中国当代文学与世界文学之间始终隔看一层厚厚的壁障而《赖子的夏天》的诞生，不仅代表著中国当代文学又出现了一个崭新的流派，也在无形之中拉近了中国当代文学与世界文学的距离，这无疑是一次巨大的进步，同时学术界还注意到，受到赖子的夏大》的影响，这段时间以来已经有越来越多的创作者把目光瞄准了意识流文学这个领域，这对当代文学的发展也起到了积极的助推作用。
这段时间以来，学术界已经达成了共识，《赖子的夏天》对于中国当代文学，尤其是对意识流文学的发展而言，起到了不可替代的开创性作用。
洪子成是学术界的代表，一直以来也非常欣赏林朝阳的才华，今天来参加作品研讨会更是对《赖子的夏大》不各溢美之词其实也不仅是他，在场的来宾都给予了这部小说极高的评价，充分的肯定了《赖子的夏天》的文学价值和典范作用。
研讨会结束之后，林朝阳和洪子成聊了几句，本来是想一起离开人文社，结果人文社总编辑卫君怡叫住了林朝阳卫君怡把林朝阳叫到办公室，还叫来了李曙光，简单聊了一下【赖子的夏大》的编审情况《赖子的夏天》是林朝阳第一部长篇小说，影响力又十分巨大，所以人文社对于这部小说也是十分重视，编、审、校、绘用的都是社里专业素质最高的一批人。