重生巴基斯坦:从贫民窟开始暴富 第58节

  然后他才发现,这酸味跟肉没关系,老板在临上桌前,往炸鸡上挤了好几个鲜柠檬。

  怪不得卖这么贵呢,敢情成本都在这呢。

  你要是弄得好吃也行啊,解腻用的东西,挤这么多干什么?

  牙都快酸倒了!

  可罗伊再看两个妹妹,全都吃的有滋有味,根本没有半点不适。

  “哥哥,你怎么不吃?这鸡腿多香呀,你是不喜欢这个味道吗?”

  小扎拉好奇地看着罗伊,哥哥不是饿了吗,怎么咬了一口就不吃了?

  “不懂事,应该先给姐姐吃。”

  罗伊责怪地看了她一眼,主动把鸡腿让给艾莎,起身道:“你们两个先吃吧,我到别处去转转。”

  离开炸鸡摊后,刚走出去没多远,罗伊就发现了一个熟悉的场景。

  只见一辆移动小餐车前,用中文和乌尔都语分别写着“华夏恰巴提”的字样。

  一男一女两个华夏年轻人,正往特制的鏊子上倒调好的面糊。

  这种新奇的美食,吸引了很多老巴的注意,都围在人家的摊位前拍照。

  但愿意花钱买的人却并不多,大部分是图个新鲜,站在旁边吃的,只有几个华夏游客。

  “哥们儿,这煎饼果子咋卖的?”

  罗伊启动社交牛逼症模式,直接用地道的中文问道。

  “十块钱一套。”

  “卧槽,你这煎饼皮是金子做的,还是薄脆是金子做的?”

  听到这熟悉的热梗后,埋头忙活的摊主才发现跟他说话的,竟然不是华夏人,而是一个巴基斯坦人。

  对方随即心领神会,玩笑道:“你看看现在哪有煎饼,这都是大棚里的煎饼,你嫌贵我还嫌贵呢。”

  “你这煎饼保熟吗?”

  “我开煎饼摊的,能卖给你生饼果子?”

  “我问你保熟吗?”

  “你是故意找茬是不是?”

  两人对视一眼后,罗伊率先绷不住了:“哈哈哈,不逗了不逗了,给我来一套,我要双面蛋,单加一份馃篦儿。”

  “好嘞。”摊主一边制作一边跟罗伊闲聊:“你中文说的真地道,比我们这些留学生还好。”

  “你们两个是来这边留学的学生?”

  “是啊,公费交换生,这不正好赶上斋月节,学校也放假了,想着没什么事,就过来摆摊赚点外快,顺便宣传一下华夏的美食文化。”

  “我说呢,这年头肯跑到巴基斯坦留学的华夏人可不多,我叫罗伊·比姆,很高兴认识你们。”

  “刘波,幸会幸会。”

  “孟晚秋,很高兴认识你。”

  “小姐姐名字真不错,父母一看就是知识分子。”

  “哪里哪里,你太会说话了。”

  看到刘波把面糊均匀地倒在鏊子上,又拿小竹耙三下五除二就刮成了圆形,罗伊忍不住问道:“哥们儿,看你这手法挺老练啊,专业学过?”

  “我是天津人,家里就是干这个的。”

  刘波说话的同时,已经把鸡蛋打了上去,面糊迅速被定型。

  “怪不得呢。”罗伊笑道:“不过我看你这生意不怎么老好,应该把招牌换一下。”

  “为什么?”孟晚秋一脸的疑惑:“这可是我绞尽脑汁想出来的,我是想让你们国家的人一眼就能看懂。”

  “就是因为让我们看懂了,所以才没人想买,知道为啥不?”

  “为啥?”

  “首先,你这招牌上写的是华夏恰巴提,就跟华夏汉堡,华夏可乐是一个路数,我说的对不?”

  “对。”两人见罗伊很懂行的样子,立刻把耳朵竖起来。

  “但这里边有一个致命的缺陷,那就是恰巴提在巴基斯坦,属于最基础的主食,成本就只有面粉和水。”

  “你知道饼店里卖的恰巴提,一张要多少钱吗?只要十卢比,一次买20张以上,还能打八折。”

  “你叫这个名字,然后卖390卢比,请问哪个冤大头会买?”

  “同样的价位,我都可以吃牛肉饭了,干嘛想不开买恰巴提吃,你这里边一点荤腥都没有啊。”

  等罗伊把他这些分析都讲完,两个大学生清澈里的眼神里,顿时多了份钦佩。

  真不愧是本地人啊,看待问题就是精准。

  “哥们儿,啥也不说了,这套煎饼果子免费送你了。”

第86章 昂贵的华夏超市

  罗伊可没想白嫖,他也不认为自己具备多强的商业头脑。

  但这事儿只要懂得换位思考,就不会策划出这么白痴的商业文案来。

  这就等于小西八跑到山东卖戗面馒头,而且一个卖你五块钱,那不得让当地人活活打死吗?

  道理是一样的,哪怕把这个恰巴提改成披萨,生意都不至于像现在这样惨淡。

  罗伊抱着豪华版的煎饼果子一顿啃,虽说没有华夏地道,但也算是尝到了家乡的味道。

  就在他大快朵颐跟摊主闲聊时,肩膀突然被人拍了一下。

  “哈哈,果然是你啊罗伊。”

  罗伊回头看时,看到了一张胖乎乎的女人圆脸。

  在她身后,还跟着两个摄影师,也算是老熟人了。

  估计就是特意来拍美食巴扎的,毕竟这地方一年也就热闹这一个月。

  “李姐,真巧啊,在这遇到了。”

  互相打过招呼后,李姐把罗伊拉到一边,神秘兮兮地问道:“我刚从白沙瓦回来,听卢克说,你家里最近发生了不好的事情?”

  “别听他瞎说,都已经摆平了。”

  罗伊没想到卢克是个大嘴巴,什么都跟别人说。

  “摆平就好,摆平就好。”李姐见罗伊不想多聊,也就没有再多问,而是话锋一转:“说实话,你之前那两期节目人气挺高的,网友们都在问为什么没有后续了,当然,我跟你说这个,也没别的意思,你要是改变想法了,随时可以联系我。”

  罗伊听得出来,李姐说是没别的意思,内心深处还是很渴望跟自己合作的。

  而且阿力受伤那个事,卢克也是看在人家的面子上才施以援手。

  所以这个人情肯定是欠下了,也是一定要还的。

  “其实我现在就有一个想法,是我刚才临时想到的。”

  罗伊刚才吃煎饼的时候,确实想到了一个好生意,但他觉得实施起来,怕是有点困难。

  “啥想法,说出来听听,我给你把把关。”

  李姐一听罗伊这话茬,就知道有戏,他肯定同意拍摄了。

  “我想在这美食巴扎上支个摊子卖吃的。”

  “太好了,你怎么不早说呢!”

  李姐兴奋地锤了罗伊胳膊一下,因为在她往期的视频里,就有一个所谓的创业系列。

  这个节目的主旨,就是选定经济困难,但又具备一定商业头脑的巴铁。

  由UP主给他们一笔启动资金,全程拍摄生意进展。

  这可是实实在在的真人秀,不是综艺节目那种剧本,所以完播率特别高。

  只要第一期视频能吸到流量,后续的视频基本都是旱涝保收,比无脑捐款捐物那种,更受网友们喜欢。

  “摊位和设备的问题,我来帮你解决,你先说说你准备卖啥?”

  罗伊不假思索道:“饺子。”

  “啊?”得知罗伊想卖的美食后,李姐疑惑道:“你说的饺子,是你们这卖的那种炸饺子,还是华夏的水饺?”

  “当然是华夏的水饺,如果只能选择一种食物来代表华夏,那毫无疑问就是饺子。”

  “斋月节在巴基斯坦,就等于是华夏的春节,难道大家不好奇真正的饺子是什么味道吗?”

  “牛!”李姐忍不住竖起了大拇指:“你会包吗?知道怎么调馅吗?用不用我教你?”

  罗伊拍着胸脯:“这个你不用担心,我在网上学过,私下里也练过,完全没问题。”

  “厉害厉害,那咱就这么说定了,我明天就帮你搞定摊位,再去给你定制一辆小吃车。”

  得知罗伊要合作拍视频,李姐兴奋的溢于言表,赶紧给他做出各种承诺。

  这点成本跟流量变现比,根本就不算什么。

  “小吃车我有要求,晚上我找好以后,把照片发给你。”

  “嗯,那咱俩都赶紧行动起来,争取三天内开始营业。”

  罗伊想要的那种小吃车,可不是巴铁手搓的铁皮架子,开两个灶眼就算拉倒了。

  在美食巴扎卖饺子,不能像在家里那样煮,因为顾客点单的时间不一样,要是一次只煮一份,把命搭里边也赚不到钱。

  要是一次煮好几份,又无法掌握生熟。

  正确的做法,就是定制一口圆柱体大锅,在锅沿上加装小容量的长柄金属网小锅。

  这样只要记好时间,就能同时煮七八份饺子,大幅度提升出餐效率。

  不过这都是罗伊的臆想,人家老巴喜不喜欢吃,还要经过市场的检验才知道。

  但好处是有李姐帮自己背书,就算创业失败了,顶多浪费点时间,不会往里边倒贴钱。

  刚才跟那俩卖煎饼果子的交换生打听过,在这美食巴扎上摆摊,一个月的摊位费高达8万卢比。

  再加上定制专业设备,购买原材料杂七杂八的算下来,没有十几万卢比根本开不了业。

  怪不得人家煎饼果子卖10块钱一个,这要是卖的太便宜,根本就不可能赚到钱。

  最最关键的是,在巴基斯坦普通的集市上,是买不到华夏调味料的。

  十三香和鸡精胡椒粉总得有吧,酱油辣椒醋也是必不可少的,还有调制馅料用的大葱。

  罗伊都盘算好了,就做两种馅的饺子,一种是牛肉大葱,一种是羊肉萝卜。

  萝卜倒还好说,在巴基斯坦的菜市场比土豆还廉价,但其它东西,可就没那么容易找了。

  回到家里后,罗伊躺在床上想了大半夜,第二天天刚蒙蒙亮,就蹬着给艾莎买的自行车往外跑。

  车是租不起了,一天4000卢比,一个月就得12万卢比,都顶上贫民窟廉价保姆一年的收入了。

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