躺平的我,才华被明星老婆发现了 第104节

  “做冬瓜糖复杂吗?想看李落做冬瓜糖。@凌清雪,女神把李落做冬瓜糖的过程记录下来,然后分享啊。就像上次李落做魔芋一样。”

  “对对对,分享出来。如果不复杂的话,我也去买个冬瓜回来做一做,寻找一下小时候的味道。”

  “怎么感觉好像很多人都不喜欢吃冬瓜?但我觉得很好吃啊!我很喜欢吃。”

  “我觉得也可以。但不喜欢吃的人的确很多。不过,这也正常。一种食材总有人喜欢吃,也总有人不喜欢吃。可能喜欢吃的人更多,也可能不喜欢吃的人更多。”

  “也是。”

  “……”

  ……

  情月湾。

  李落、凌清雪两个人已经将蔬菜摘回了家。

  包括冬瓜在内。

  凌清雪说道:“老公,好多人都想看你做冬瓜糖。希望我能够记录下来,然后分享给他们,就像上次你做魔芋一样。要给他们分享吗?”

  李落点头,“可以啊!大家有兴趣是好事。”

  这种事情李落也很乐意分享。

  凌清雪很高兴,说道:“那我就记录下来。”

  既如此,那说做就做。

  首先准备一些生石灰水。

  用食用级生石灰粉和清水,按照1比50的比例兑成。

  食用级生石灰粉家里有,所以可以直接开始操作。

  打一盆水,不要装满了,装一半左右就行。

  称一下重量。

  六斤。

  那就取60克生石灰粉放进去,搅拌均匀。

  放置备用。

  李落一边操作,一边讲解。

  凌清雪则用手机记录。

  接下来将冬瓜削皮去瓤。

  清洗干净后,切成条状。

  至于条状大小,根据个人喜好,随便切就行。

  切好之后,放进生石灰水里浸泡。

  需要浸泡五个小时左右。

  这就完成第一阶段的操作了。

  ……

  五个小时之后。

  时间已经到了晚上,李落、凌清雪两个人都已经吃过了晚饭。

  冬瓜条浸泡的时间够了。

  当然,浸泡时间并不是死的。因为气温等原因,需要的浸泡时间可能更长,也可能更短。

  可以随时关注冬瓜条的状态。

  如果变硬了,那就说明浸泡得差不多了,可以开始下一个步骤了。

  李落已经开始了下一个步骤。

  凌清雪继续记录。

  这个步骤也非常简单!

  将冬瓜条全部捞出,多清洗几遍。

  之后锅里烧水。

  将清洗好的冬瓜条放进去煮。

  煮沸之后。

  保持煮沸状态,再继续煮五分钟左右。

  之后捞出沥水。

  水沥干净之后,准备一个干净的盆子,以及一些白糖。

  将冬瓜条平铺到盆子里。

  铺满一层后,上面又铺一层白糖,之后又继续铺冬瓜条。

  一层冬瓜条,一层白糖,最后以白糖层结束。

  最后用保鲜膜将盆口密封,再将盆子放进冰箱冷藏室里。

  需要放置两天左右。

  当然,如果是冬天的话,就无需进冷藏室,只是放置在常温下就行。

  “两天过后,就变成冬瓜糖了吗?”凌清雪问道。

  李落道:“还需要完成最后一步,同样是非常简单的一步。”

  凌清雪点头,“看起来做法的确不复杂。老公,我都会做了。”

  李落笑道:“所以我说,只要知道了方法,人人都会做。”

  凌清雪再点头。

  ……

  两天后。

  李落将装冬瓜条的盆子从冰箱里拿出。

  出了很多水。

  这就表明放置得已经差不多了。

  可以进行最后一步操作了。

  只差最后一步了。凌清雪期待而又兴奋,继续记录。

  将冬瓜条以及出的水一起倒进锅里煮。

  无需另外加水。

  在煮的过程中,需要一边煮一边翻炒,就像炒菜一样。

  用小火。

  水慢慢被煮干之后,便得到成品冬瓜糖了。

  随着李落的操作,冬瓜糖出锅装盘。

  看上去还不错。

  凌清雪一脸兴奋,说道:“我印象中的冬瓜糖就是这个样子的。想不到这么年之后,还能再看到冬瓜糖。”

  李落笑道:“你再尝尝味道,看是不是记忆中的味道?”

  “好!”

  凌清雪极为期待,拿起一根冬瓜糖,放到嘴边咬下一截,吃进嘴里。

  一番感受之后,脸上的兴奋之色更浓,说道:“就是这个味道,一吃就完全想起来了,小时候吃的冬瓜糖就是这个味道。”

  见凌清雪如此兴奋,李落也很高兴。

  他也拿起一根冬瓜糖吃进嘴里。

  确实是小时候的味道!

  ……

第97章 粉丝们筹建“落雪联盟”!

  如果说口感,也还是不错。

  软糯中带着清甜。

  李落、凌清雪两个人都连续吃了好几根。

  然后……吃够了。

  这玩意儿好吃是好吃,就是连续吃多了之后,会稍微有一点腻。

  剩下的留着下次想吃的时候再吃了。

  凌清雪开始剪辑视频,将李落做冬瓜糖的整个过程剪辑成为一个视频。

  剪辑完成之后,发到了斗音上。

  ……

  这两天有很多网友都在等着凌清雪更新李落做冬瓜糖的视频。

  现在,终于等到了。

  赶紧点开。

  开始看。

  李落这个老六终于又出镜了。

  不错,还是那么帅!

  第一步就是兑制生石灰水吗?

  没有食用级的生石灰啊!

  不过没关系,市场上应该很容易买到。

  接下来第二步、第三步……

  一步步看到最后,所有网友们全都眼前大亮。

  操作相当简单!

  只看了一遍,就已经会做了。

  想不到做冬瓜糖竟然如此简单,这让很多网友都跃跃欲试。

  “如此简单的操作,必须去买个冬瓜回来自己做冬瓜糖。做的不仅仅只是一种吃食,还更是小时候的回忆与味道!”

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