她之前同样一直不知道姜是如何长的?也不认识姜苗。
然后就一直记挂着姜什么时候能吃?因为她很想看李落把姜从土里挖出来。
她还从来没见过。
所以,此时尽管知道李落是在故意岔开话题,也依然还是非常惊喜和兴奋的催促李落赶紧出发。
她终于可以看到了。
李落哈哈一笑,去农具间拿了一把锄头,然后和凌清雪一起到了菜地。
来到姜苗面前。
姜苗比较容易枯黄。
但这些姜苗在李落的精心管理下。还不错,还全都郁郁葱葱的。
选准一株后,一锄头下去。
把姜翻了出来。
结得还可以,也的确已经可以吃了。
当然,这个时候是吃嫩姜。
如果这个时候不挖,让其继续生长的话。这些嫩姜会逐渐老熟,最终成为老姜。
老姜是一种非常重要,且常用的调味料。
不过,李落种的这些姜打算全都吃嫩姜,不留老姜。
老姜直接去市场上买。
看到姜被翻出来,凌清雪非常兴奋,赶紧上前把姜全部从土里翻出。
这就是收获!
非常有成就感,也让人心情非常愉悦!
凌清雪现在已经越来越喜欢种菜了。
……
第58章 好吧,那我尝试也写一首
把姜表面附着的泥土大体上弄干净之后,凌清雪越看越喜欢。说道:“老公,除了拌生姜之外,我还想吃仔姜肉丝。”
李落点头,“安排。那我再挖一株。”
“好!”
又一锄头下去,又把一株姜翻了出来。
这一株结得要稍微差一些。
不过,也还行,李落比较满意。
有了这两株姜就够了。
凌清雪喜欢吃姜,李落也喜欢。
多吃点姜对身体挺有好处。因为姜的药用价值很高,有抗菌、抗癌,以及抗氧化、抗衰老的作用。
另外,姜也是助阳之物,对肾虚阳痿有一定治疗作用。
不然,也不会自古就有“男子不可百日无姜”的说法了。
把姜苗折断。
姜苗就留在地里,不带回去。
之后,李落扛着锄头,凌清雪拿着姜。
回到别墅。
把姜清洗干净。
分为两部分。
一部分拌生姜,另外一部分炒仔姜肉丝。
拌生姜就是直接把姜拍烂,然后加入熟油辣子、酱油、醋、味精等调味料拌匀。
口感比较辛辣,不是所有人都喜欢吃。
但李落和凌清雪两个人都很喜欢吃。非常下饭,一顿饭就是只吃拌生姜都行。
仔姜肉丝也有辛辣口感。但辛辣程度要温柔很多,喜欢吃的人更多。
……
一番操作后。
拌生姜和仔姜肉丝都做好了。
这仔姜肉丝看上去还是很有食欲的。
今天中午就吃这两个菜了。
凌清雪来到厨房,“老公,我都闻到香味了。属于仔姜的,略带一些辛辣味的特殊香味。”
李落笑道:“那就吃饭了。”
“好!”
饭桌上。
凌清雪连称好吃,还说今天中午至少要多吃一碗饭。
李落表示这个可以。
……
吃过饭后。
凌清雪开始构思歌曲。
李落不去打扰,而是骑上电瓶车出门。
今天天气又不错,出去转悠一圈。
李落喜欢骑着电瓶车四处去转悠。
不走远了,基本上都只在别墅方圆20公里范围内。
……
下午五点。
李落回到别墅。
凌清雪躺在沙发上,正在玩手机。
“歌曲想得怎么样了?”李落问道。
“有思路了。”凌清雪的心情很不错,“感觉这一次能写出一首还不错的歌。”
李落眼前一亮,说道:“老婆谦虚了。老婆这一次的歌不是还不错,而是肯定会相当好!”
凌清雪白眼道:“你就是怕我让你写,所以才给我戴高帽子。”
李落道:“老婆误会了。我真的认为老婆这一次的歌曲一定会写得非常好。关于毕业季的歌,老婆本来就要比我擅长很多。我完全不擅长这方面。对了,老婆构思了一下午,辛苦了。我这就去做饭了。把昨天找到的竹荪蛋全都做了,做个肉汁竹荪蛋,再好好给你补一补,把今天下午用掉的脑细胞全都补回来。”
说完,快步走向厨房。
凌清雪轻轻“哼”了一声。
……
李落走进厨房。
开始操作。
用竹荪蛋做菜的话,竹荪蛋一般都是作为主食材。
所以,只需要用到少许新鲜肉,做成肉汁,对竹荪蛋进行调味就行。
做法并不复杂。
只是在处理竹荪蛋的时候,一定要把外壳和帽子去掉。
不然,会有异味。
……
一番操作后,肉汁竹荪蛋出锅。
看上去还不错。
昨天晚上炖的竹荪鸡汤还没有吃完。热一热,今天晚上继续又吃。
今天中午的拌生姜也同样还剩下一些,也继续又吃。
把竹荪鸡汤热好后。
吃饭了。
凌清雪看到肉汁竹荪蛋之后,“哇”的一声,很是兴奋的说道:“老公,看上去好好吃!”
李落笑道:“你吃一个尝尝。”
“好,好。”
凌清雪确实有点迫不及待的想吃了。
这是她第一次吃竹荪蛋。
以前完全不知道还有竹荪蛋这样一种食材。
用筷子夹起一个,放到嘴边,已经不怎么烫了。
咬一口。
很鲜、很香、很爽!
真的非常好吃!
食材本身好,老公的厨艺也好。
能吃到这么好吃的东西,凌清雪非常高兴。
看到凌清雪高兴,李落当然也就高兴了。
……
三天后。
凌清雪完成了歌曲创作。
歌名叫做《明天约定》。
“老公,点评一下。”凌清雪将曲谱拿给李落。