一旁的陈大胖眼睛都要瞪出来了。
五十多吨的渔获呈现。
眼前这有足足一辆皮卡这么大的水滴。
里面密密麻麻的大虾。
竹节虾。基围虾。黑虎虾。虽然品种多样。
但这些鲜虾的质量,都很高,很高。
“寻子,等下这些虾交给我。”
“我给你整个一虾四吃。”
“让你知道请一个厨师上船,是多么的明智!”
陈寻听到,笑了笑。
“那我可就期待起来了。”
而此时的苏静茹,擦了擦嘴角的口水二话不说直接就把陈大胖给推进了厨房。
“哥,我们放虾了吧。”
“我有点馋了。”
“想让胖哥先下厨了。”
陈寻听到,点了点头。
“那就下货吧!”
话音之下。
陈寻和苏静茹二人,直接就把渔网束口放开。顿时。
密密麻麻的大虾喷涌而出。
诺大的甲板之上,此时满满当当的全身大虾的身影。
色彩斑斓的竹节虾。
透明的基围虾。黑色纹路的黑虎虾。还要几只小青龙。
种类很是丰富。看相也非常的好。
“来,胖子,这盆虾给你。”
“够不够?”
陈寻直接拿了个脸盆,在地上一捞,就捞起了一盆的大虾。值得一提的是。
这一网的大虾,个头很足。每一只都有巴掌那么大。
分量足,肉质也很鲜嫩。
想必在陈大胖的手艺下,味道还能更上一层楼。“够了,够了。”
“你们可交给我吧。”
“看我给你们交一份满意的答卷!”
接过一脸盆的大虾。
陈大胖就去了厨房开始处理。
同时间。
陈寻带着众人则开始了分拣工作。
等分拣分的差不多了。
陈大胖带着丰盛的大虾宴就出来了。小青龙清蒸。
一盘一只。
黑虎虾白灼,肉身Q弹Q弹的在一种配料之间,很是显眼。
接着是炭烤基围虾。
焦香酥脆,很是胃口大开。最后的则是竹节虾刺身。
略微的开水烫过,杀死寄生虫后。
摆盘好便端了上来。
“开饭了!”
第69章 珍珠立鱼-彩虹鲷,大白鲨是什么鬼!
等胖子精心准备的菜肴上桌。
众人才明白专业厨师和业余厨师的区别在哪里。
之前林爷的手艺,其实不错了。
每一道菜都能出口味来。
可同样的东西在陈大胖的手上,完全就变了。
配料加上食材,完全发挥出了1+1大于2的情况。这一道道菜,那—是色香味俱全。
而且。
终于不只是普通的清蒸了!苏静茹都要哭出声来了。
之前。
众人因为要保留渔获最原本的鲜味。
做出来的海鲜,基本都是清蒸。
而现在的陈大胖一来,直接就变了。
他做菜,不是看会什么。
而是看这些食材怎么配合是最好的。
所以青龙清蒸。
竹节虾做了刺身。黑虎虾白灼。
至于品质、肉感都差一点的基围虾。
则是炭烤。
每一盘菜都不是随便做的。
都是完美的贴切了食材和做法。
进行了一次完美的融合。
这很难让人不流口水啊。
“吸溜”!”
众人口水都要流下来了。
“开饭开饭!”
陈寻也忍不住了,直接开动。
硕大的青龙剥壳,白嫩的虾肉呈现,足足有手臂粗细。一口下去,那是虾肉自由的满足感!
众人大快朵颐。
只是十几分钟的功夫。
一桌子的海鲜就被全部解决了。
吃饱喝足的众人,回到了自己的岗位上。
“乌——”
渔船的汽笛声中。
一阵阵的浪花大在船艏之上,然后在破浪器的作用下,从两边流开。渔船之上。
苏振山在船舱里稳稳的驾驶着渔船,目光盯着电子海图,时刻休整着方向。
吊机上。
林爷点着烟,给苏静茹还要陈大胖讲着从前。
而在瞭望室内。
陈寻目光一直盯着海面,寻找着新的渔获。
渔船一路行驶。
海水里的鱼群,开始呈现三三两两的情况。
这时候若是拿出之前获得的钓竿来海钓。
倒是不错的选择。
在没有大鱼群的时候,海钓几条大鱼也是不错的。
至少陈寻不用考虑成本的问题。
而且,还能打发打发时间。
是个不错的选择。
陈寻点了点头。
不过钓竿放在家里了,他把这个想法记了起来。
下次吧。
渔船一路航行。
这次走了约莫有五六个小时的航程了。
可是陈寻却是没有一点发现。
准确来说,是没有达到他预期的发现。
寻宝罗盘偶然会提示,毕竟海里要说没鱼,那是不可能的。
可那些三三两两的游鱼,在陈寻看来,却是差点意思。
所以一路走来,愣是没有下网。
这让原本习惯了劳累的众人,第一次感觉到了轻松。
甚至按时吃了次晚饭。
“来了来了!”“吃饭了!”
“你们要的小炒黄牛肉。”“西红柿炒鸡蛋!”“来吧,开饭了!”