赶海:开局被虎鲸赖上了 第168节

  一边和陈寻一起拉着渔网的苏静茹没忍住的问道。

  “哥,六虾面是啥?”

  陈寻听到,笑道:“六虾面。”

  “就是用虾的六个部位,做成的面。”

  “一般情况下,都是用河虾来做。”“只不过今天,我们磨把。”“用红魔虾来搞!”

  苏静茹闻言,也是高兴异常,口水直流。

  “对了,哥。”

  “六虾面,是那六个部位?”

  “我算了半天,也不过就虾脑,虾壳,虾肉三个部位啊。”

  “哪里还有?”

  陈寻闻言,解释道:“没有虾壳。”

  “然后你少了虾籽、虾粉、虾汤,还有虾油。”

  苏静茹一愣。

  “虾籽我知道,可这虾汤、虾粉、虾油..是什么啊?”

  在苏静茹问着的同时。

  渔网已经来到了甲板之上。而随着陈寻把束口放开之后。

  鲜艳无比的红魔虾直接‘涌’了出来。很是壮观。

  “虾油,就是把去掉虾脑后的虾壳熬出来的金油。”

  “虾汤,就是用虾壳熬的金色汤底。”

  “至于虾粉,就是用刚刚的虾壳,打磨成粉。”

  “然后虾粉和面,虾汤打底,配上虾脑,虾仁还有虾籽。”

  “这样,六虾面就出来了。”

  听着陈寻把制作过程给讲了一遍。正在分拣的苏静茹,人都是傻。

  唯独一旁的林爷,似乎响起了什么。

  “六虾面,这我知道。”

  “以前吃过一次,味道很绝。”

  “但是现在,基本上没人会了。”

  林爷的话音之下。

  厨房里传来了陈大胖的声音。

  “谁说没人会了?”

  “你胖哥我,有一手。”

  “你们就等着吧,红魔虾做的六虾面!”一般情况下。

  六虾面都是河虾而制。

  步骤繁琐,而且很累人。

  但是味道是真可以。

  河虾就已经如此了。

  那若是红魔虾呢?

  Q弹的虾肉。

  咸鲜扑鼻的虾脑。

  再配上这独一无二的六虾面。

  很难想象,这味道有多绝。但目前来看。

  还得等陈大胖做好。

  现在的当务之急,还是赶紧分拣,直接进急冻。

  红魔虾不同于其他的渔获。

  因为常年生活在深海。

  对于浅海、或者是陆地的气压,他们根本无法接受。养不活。

  很快就死。

  所以陈寻等人要赶进度。

  趁着现在红魔虾还鲜活,直接急冻锁鲜。

  众人的分拣,持续了约莫三个小时左右。

  一番下来。

  众人都饿了。

  “胖哥,好了没啊。”“要饿死了!”

  苏静茹拍着肚皮,开始催了。

  体力劳动当时,一般是没有胃口的。而等休息了半小时之后。

  那种饥饿感,甚至能吃一头牛。若是在城里。

  下一刻就是...

  十个外卖骑手以接单。还好。

  陈大胖的速度很快。

  众人的肚子才开始造反。

  陈大胖就已经端着面出来了。大碗之中,呈现两极分化。

  一边是白中带红的细面,一边是铺满虾肉、虾籽配食区。用筷子夹起一筷子面。

  入口之后。便是那满满的鲜香。

  在牙齿咀嚼着细面的同时。再来一口虾肉、虾籽。

  咸鲜之中带着鲜甜。

  味道异常绝美,特别具有层次感。面才上桌。

  不过就十几秒的功夫,面就被分完了。

  众人看着手里的面,大快朵颐。

  陈寻也准备吃了。

  电话铃声突然响起。

  拿起一看。

  正是何燕青的。

  “喂,何总。”“吃饭了没?”

  何燕青看了眼3点半的手表,问道:“都这么晚了,当然吃过了。”

  “苏船长今天怎么这么晚吃饭?出海了?”

  陈寻咧嘴一笑。

  “何总,你这话问对了。”

  “你知道我现在在吃啥不?”

  “来,给你看看!”

  边说着。

  陈寻一边打开了视频。

  顿时这六虾面就呈现在了何燕青的眼中。

  六虾面她不是没吃过。

  可这碗,却是不同

  “陈船长..你这虾不一般哦!”

  陈寻点了点头,说道:

  “红魔虾做的。”“是挺不错的!”

  陈寻的话音才落。何燕青就站了起来。“你说啥?”

  “红魔虾???”

第83章 65吨红魔虾,价值四千万?!!

  何燕青都懵了。

  六虾面红魔虾???难道??

  “陈船长..你们捕到红魔虾了?!!”

  陈寻闻言,点了点头。

  “有一点收获。”

  一边说着,陈寻一边切换了视频通话。

  镜头之下,陈寻来到船舱。

  急冻库里冷气直冒。

  而等着氮氲的冷气消散后,那密密麻麻的一库的渔获。

  不正是红魔虾?

  一只只鲜艳无比,个头硕大。

  不仅是红魔虾。

  而且品相、个头都是上乘。

  看到这一幕。

  何燕青的气息都慢了一拍。

  甚至心脏都突突了两下。红魔虾。

  数量巨多的红魔虾。这陈寻。

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