美食情报王 第56节

  【市井秘闻(稀有)】:

  上等厨具!某把菜刀售出海外后,兜兜转转出现在了古文化街。这把菜刀于三十年前经由六十道工序手工锻造而成,该技艺已经列入非物质文化遗产,濒临失传。本周六上午十点前去购买,能以低于其本身价值的价格成交。精心保养,该菜刀仍有五十年寿命。

  陈舟就知道:

  他剁不了几十斤的肉馅,绝对是因为缺一把趁手的兵器!

  就跟士兵上战场一样,厨师没有好刀怎么能行呢?

  不过,一把刀能用八十年,也难怪老手艺失传。它都用不坏,怎么继续卖啊。

  出口海外后,又转销国内,这把刀的经历还是挺丰富的。

  地点依旧是古文化街。

  陈舟上次去的时候,只有他自己,那地方改造的挺不错,已经成了个旅游景点了,周六正好还可以带孩子去转转,逛逛街什么的。

  待办事项+1。

  然后是——

  【食材快讯】:茶店瓜即将在未来几天内上市,但茶店镇本地早已不产瓜多年,请注意甄别。

  茶店镇,地名。

  茶店瓜,一个西瓜品种。

  因为其汁水饱满,香甜可口,曾经是远近闻名的西瓜。

  陈舟小时候还真吃到过。

  但现在的茶店瓜,可能跟螃蟹涮涮阳澄湖的水,就变成阳澄湖大闸蟹差不多了,两者是一样的道理。

  不过,如果价格合适的话,其实尝尝也没什么。

  虽然产地变了,但品种还是那个品种嘛。

  就当缅怀一下过去了。

  第三条情报——

  【食客动态】:你面前的这位食客,其实一直在犹豫是不是要尝尝熟肉的包子。尝过之后,他将给出好评。

  陈舟还是第一次刷出来期限这么短的情报。

  他暂时中断浏览情报的进度。

  问向眼前的客人:

  “您吃点啥?”

  大哥犹犹豫豫地回道:“我在想,是要鲜肉包,还是尝尝这个新款呢?哎呀,好纠结呀。”

  这位大哥估计是个选择困难症。

  后面的顾客看他实在困难,已经把他略过去,单独排队了。

  陈舟笑着对他建议道:

  “要不先一样来一个?”

  “那就试试吧,”大哥挠挠头,“我怎么没想到呢。”

  您可能是被眼前的蒸汽,遮挡住了心灵的视线。

  “一个鲜肉包,一个熟肉包,这位大哥带走。”

  “来啦!”

  招待完这位顾客,陈舟再次开了个小差。

  还差一条情报呢——

  【市场消息】:外卖平台大战已经接近白热化,目前有两家平台关注到你的小店,预计未来四天内,会有运营人员上门交涉。

  陈舟看了看自己店里的情况,座位都坐的满满当当的。

  离开一位就坐下一位。

  而眼前,排队带走的人,也几乎排到了店门口。

  这外卖,可能真接不了。

第63章 吃到了茶店瓜

  陈舟本来是想着自己从周围逛逛,买个茶店瓜尝一下的。

  没成想上午十点多的时候,隔壁烟酒店的老板娘,先给自己拎过来了一个。

  “陈老板,切个瓜尝尝。”

  “太谢谢了,嫂子!”

  刘金燕在靠近厨房的位置坐了下来,

  “客气啥,正好我店里也没刀,你切完,我再给周围邻居送几块。”

  刀身不需要完全切下去,往上一压,有那么两三公分的深度,左右使劲,

  西瓜“咔嚓”一声,就劈成了两半。

  形状不一定是最完美的,但这种切法,胜在声音清脆。

  陈舟把西瓜端出来,

  孟嫂子正跟小师妹聊着天:

  “说是刚下来的茶店瓜,一块五一斤,我就买了两个,也不知道好不好吃。”

  一块五一斤.昨天陈舟买的普通西瓜,八毛,价格几乎翻倍了。

  情报好是好,

  但有时候知道的太多,也不见得是好事——

  起码得在人家热情送瓜之后,按耐住内心想要显露一下的冲动。

  于是,在小师妹的“这瓜真甜”之后,

  陈舟接着夸赞道:“还得是会挑。”

  刘金燕听完,笑容满面。

  “上回我们家老孟可喝美了,到家夸了半天你做的菜好吃,等哪天有机会带你老婆孩子,咱再一块坐坐。”

  她又看向赵仪琳,“你有空也过来啊。”

  小师妹当然乐意,“我肯定来的。”

  孟嫂子是个讲究人,还说这次她来安排。

  但陈舟记得,对方好像不太擅长做饭。“我来吧,我这店里设备也全,省得你费事。”

  刘金燕:“我不会炒菜,还不会点菜嘛,你甭管了。”

  在店里吃了一瓣之后,带上切好的西瓜,她又拿着给周围邻居分去了。

  留下陈舟和小师妹继续吃瓜。

  虽然产地变了,价格相对来讲也不算便宜,但这西瓜的味道确实还不错。

  皮,薄薄的一层,里面的瓤通红通红。

  吃到嘴里有点细沙的触感,牙齿轻轻咬开,西瓜里面水分充盈,滋润了整个口腔。

  放在夏天,真的是清甜解渴的佳品。

  吐出来的籽也都黑黑的,虽然有点碍事,不过这正好说明西瓜熟透了。

  是过去那个味儿。

  看着眼前的西瓜,陈舟不禁琢磨起来,老东西就一定好吗。

  现在的技术工艺,确实比过去先进太多了。

  但想想老家还在用的铁壳电风扇——服役三十年之久,除了摇头时灵时不灵,做工用料扎实得很,搬起来特别重。

  用起来的时候,

  老风扇的制冷功能肯定比不上空调,但好像也没比现在的电风扇差到哪里去。

  新和旧,真得实事求是地,分情况讨论。

  转过天来已经是周五了,小店的生意慢慢稳定下来。

  每天能有个两三千的营业额。

  短短几天时间,陈舟竟然已经手握万元巨款。

  他看了眼正在抹桌子的一号员工,想起当时自己做出的承诺。

  于是给小师妹转过去了三千。

  不过,赵仪琳是干完活,摘下围裙后才发现的。

  她欣喜道:“刚上班没几天就发工资啦!”

  陈舟:“到月底了,你手上钱该不够花了吧。”

  “是有点儿,”小师妹坦诚地笑了笑,“但这为什么是三千?我二十号才来的。”

  这笔账,财会出身的赵仪琳发现,自己竟然算不太明白。

  陈舟看着小师妹清澈的眼神,感觉自己如果说转错了,她还能把多余的钱再退回来。

  所以便跟她简单解释起来:

  “从你在设计院给店里画招牌的那天开始算吧,不能让你白忙活嘛。

  还有我之前也跟你说了,店里生意好咱月底还有分红,这是兑现承诺了。”

  小师妹握了握拳头,

  “我可太爱上班了,从明天起,我也要六点钟到店。”

  陈舟看着斗志昂扬的员工,不禁嘱咐道:

  “明天休息,你可别起床起猛了,再骑着小电动过来上班,到时候店里可就只有你一个人。”

  “对哦,差点忘了。”

  小师妹点点头。随后也嘱咐起自己的老板:

  “你可一定要好好干啊,师兄,别把咱店干黄了。虽然你这么给员工发钱我很开心,但不知为什么,我也有点担心了。”

  “用你说,快回家去吧你!”陈舟气道,随后提醒她:

  “周末该放松放松,该谈恋爱谈恋爱。”

  虽然没有双休,但从现在算,也是一天半呢。

  小师妹开心地挥了挥手。

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