美食情报王 第79节

  这肯定是刚上班的时候,满怀雄心壮志。

  【1975年7月13日:画图纸累不累?和工人们比,我并不累。】

  陈舟没想到,写下日记的人竟然也是画图纸的。

  还能算半个老前辈了,估计那时候都是手绘的方式,难不成画图的归宿都是干餐饮吗?

  不过,这个老前辈当然还是在船厂退休的。

  翻看着日记,陈舟心中感慨:这也是一个人的一生啊。

  原路返回。

  菜市场买菜,跟老张沟通一下第二天的食材,休息,接娃做饭。这也是陈舟的一天。

  今天的晚饭,当然就换成了烀饼。

  陈舟根据日记上的描述,把握着玉米饼子的稀稠程度。

  随后开始制作,姑且称为馅料的韭菜、鸡蛋、虾皮。

  在调味上,除了咸盐,也多了点更现代的调料。

  参考之前的包子,馅料部分轻车就熟。

  老师傅提到的韭菜出水问题,确实在加了香油之后,有所改善。

  炒鸡蛋虾皮的时候,调味重一点,别把盐放到韭菜里,算是陈舟补充的经验。

  电饼铛,刷上点油,让玉米饼受热均匀。

  把握好火候,还是很好做出像样的糊嘎的。

  陈桃桃在厨房守了一会儿,闻到香味后,满意地离开了。

  陈舟问了问小丫头分房睡的事情。

  她倒是很有底气,“我可以自己睡了!”

  随后就抱着陈发财去了小卧室。

  等林女士下班,一家人坐到一块吃饭。

  眼前的烀饼,看上去绿油油的,四边露出玉米面的焦黄。这很合林女士的饮食偏好。

  她咬下两口,便送出好评。

  陈桃桃似乎更喜欢脆脆的玉米饼子,嚼得“嘎嘎”响。

  把鸡蛋韭菜,暂时推到碗底。

  陈舟心想:也就是现在不缺油水了,天天这样吃,估计小丫头也受不了。

  他自己随后也细细品味了一下。

  底下一层外壳,酥香焦脆,玉米面稍微粗粝的口感,摩擦着上牙膛。

  鲜韭菜水分仍然充足,再加上鸡蛋的油润。

  整体吃起来,嘴里面也不干。

  虾皮跟鸡蛋一块炒过,鲜味释放的很充分。

  营养健康,口味不错。再加上做法并不复杂,也不需要添加太多新的食材,这还真适合放到店里。

  小店新品+1。

  晚上,娘俩把小屋子布置一番。

  林女士跟陈桃桃商量起分开睡的事情。

  “爸爸妈妈先等你睡着,你什么时候想过来就过来。”

  真到了节骨眼上,小丫头一时之间很难接受。

  她那小床也睡惯了。

  小被子、小枕头虽然拿了过来,此时看着空旷的房间,有点彷徨不安。

  再没有答应陈舟的时候,那么痛快了。

  “不行就算了,慢慢来吧。”陈舟心疼的说道。

  林女士点点头,默默又把被子枕头抱了回去,看来她也不太习惯。

  孩子依赖父母,父母也依赖孩子。

  一家三口只能再回原位。

  林女士哄着陈桃桃睡觉,随后也嘱咐起陈舟要早点休息。

  “我估计你过几天会很忙。”

  我知道,陈舟心想。“你怎么估计的?”

  林女士讲起来今天上班时发生的事:

  “我同事,就那个孩子学围棋的侯姐,今天给我看了个视频,连她都知道你店里抓到逃犯的事情了。还说想来尝尝这包子,我跟她说就是我们家的店。”

  陈舟好奇道:“你当时什么感觉?”

  林女士淡淡地笑了笑,没有回答。

  陈舟估计,她会心里面开心那么一小下。

  第二天,

  早上刚开始工作的时候,店里的两名员工只是好奇,老板今天准备的食材比前一阵多了些。

  但毕竟陈舟前两天就跟她们交代过,两人也没太在意。

  等到早高峰过去,

  人依旧不渐少,甚至队伍排得越来越长。

  郑阿姨和小师妹,才真正体会到,这次真是来生意了。

第88章 咱不是来吃包子的吗

  运营媒体账号的,可能也是个00后了。

  背景音乐雪花飘飘,北风萧萧。

  图片有:铁栅栏、银手镯,肉包子、刚出锅。

  文字:“铁窗外,可以吃到招牌的鲜肉包,铁窗内,只有牢饭,遵纪守法,从你我做起。”

  一度成为热搜。

  网友们不知道从哪找来了,去吃同款禁欲系包子的完整攻略。被置顶在了评论区。

  包括社区食堂包子店的位置,营业时间,交通路线,等等信息。

  还有推荐的套餐——招牌鲜肉必尝,搭配汴梁味道的灌汤包,小咸菜再来一碗小米粥

  人们确实是喜欢凑热闹。

  尤其离着海滨市不远的,只要不嫌天气热,过来玩一趟,顺便在包子店打个卡,还是挺不错的。

  这波网络上的热点,由此,转化成实打实的客流量,奔赴那个小店。

  这样一来。

  名为社区食堂的包子铺里,当然就得忙一点了。

  不过在店老板的提前准备下,应对起来,还算从容。

  陈舟包包子的速度,自不必说。除了最开始勤学苦练,后来都拿积分换的,几乎都到头了。

  有郑阿姨帮忙擀皮,他这边更是游刃有余。

  甚至还能跟对方闲聊几句:

  “怎么样,大姨,这工作强度能经得住吗?”

  “没问题。”

  郑阿姨,一生要强。

  她看着自己的老板又把擀出来的包子皮用光了。

  是既不服老,也不服气。

  郑阿姨心想:我好歹也包了十多年包子了,不能说现在退居二线负责擀皮,却连一个人的包子皮都供不上。

  我这张老脸往哪搁呀。

  所以,她手下那擀面棍,擀得飞快。

  “唰唰唰”,又甩出来几个面皮。

  陈舟呢,他就见不得包子皮越堆越多。那该死的胜负欲,也上来了。

  一时之间,厨房里不禁弥漫着包子的香气,甚至还多了点火药味儿。

  还真是烟火气十足。

  好在陈舟需要蒸包子,得起身把包子放进笼屉,偶尔还要再去拿一盆面。

  郑阿姨瞅准机会,紧赶慢赶的,预备出来一溜面皮。

  她心里有点得意地看向老板:

  你看我这活儿干得,多齐整。你到时候抓一个包一个,保准用的顺手。

  陈舟确实感觉跟郑阿姨很默契。

  包包子是挺顺手的。

  所以,郑阿姨也就松一口气的功夫,陈舟又把包子皮用的差不多了。

  你这包包子的手,也忒麻利了。

  老阿姨暗暗吃惊之余,情不自禁地就想自己创造点让老板分神的机会——

  总而言之,她想挽回点面子。

  于是随便找话题闲聊起来,打算分散一下老板的注意力。

  她也不知道该聊什么,总算想起来昨天跟儿媳妇聊天时,对方所说的话。

  于是跟陈舟转述道:

  “老板,我儿媳妇跟我说,她挺喜欢你”

  “诶!大姨!”

  陈舟皱起眉头,抬起手。赶紧打断了对方的话,“咱可不能瞎说啊。”

  这手抬起来,包子,当然也暂时停了片刻。

  陈舟疑惑地看向对方,猜测着话里的含义,甚至有点怀疑郑阿姨到底是因为什么才来的。

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