人在美利坚,从洗碗工开始当厨神 第42节

  况且作为一档综艺节目的参赛者,最后的输赢很重要,但又没那么重要,关键还是要看你有没有镜头。

  所以陆森要搞事情。

  冰糖葫芦注定是一道惊艳的菜品,自己要尽可能的增加这道菜的曝光度!

  一石二鸟?不,是一举多得!!!

  只是对于陆森的想法,惠特尼迟疑了一下,小妮子最终没敢同意,而是怯怯的说了一句:

  “这毕竟不太好,要不你还是问一下吧?”

  只是这句话刚说完,惠特尼心中便一阵懊恼。

  我这是拒绝吧?陆森该不会生气了吧?其实答应对方也什么大不了的是吧?

  而就在惠特尼胡思乱想的时候,陆森宽厚的手掌拍了拍惠特尼的肩膀,留下一个阳光自信的笑容:

  “那行,我去问问。”

  惠特尼来自南方小城,父亲是红脖子,特征是白人,保守,虔诚的基督徒。

  美国是一个很奇怪的国家,同样一个城市,因为信仰不同,有些人三四十岁还没有性生活,但有些人十三四岁就已经有了孩子。

  阳光,白衬衫,柠檬洗发水的味道。

  这个世界最强大的就是白月光杀,是一种印记,一种即便你忘记了对方的脸,但依旧感觉留恋,最终在脑海中将一个印象神格化。

  白月光代表着什么?

  是遗憾,是当时缺少的那一份勇气,因为不舍,因为遗憾,所以许久不能忘怀。

  惠特尼沉默了。

  她下意识张了张嘴,想要说些什么,但又不知道应该说些什么,这个二十二岁的小姑娘心里莫名感觉一阵空落落的……

  而另一边的陆森,他已经找到了戈登,脸上带着一抹笑容:

  “嗨,戈登先生,不知道能不能帮我一个忙?”

  戈登:“?”

  他一脸疑惑的看着陆森,搞不懂对方在搞什么幺蛾子。

  陆森则耸耸肩,指着不远处已经擦拭干净的灶台,还有在余温下,仍然在不断加热,保持糖浆粘稠流动性的锅子:

  “我的锅子里有一些熬煮的糖浆,直接倒掉就太可惜了,我做的是一道寓意着幸福,家人团团圆圆的一道菜,所以想要多做一些,分给摄制组和选手们。”

  话音落下,戈登皱起眉头,一脸严肃的看着陆森:

  “你认真的?你知道现在是比赛时间吗?”

  心生不悦?

  算不上,戈登没那么小气,况且陆森本就优秀,这一环节还是他最擅长的中餐。

  戈登早就注意到陆森在收拾灶台了,只不过他考虑的比较多,毕竟镜头后面还有导演,他不希望陆森因为莽撞的问题,从而跟导演组的关系闹僵。

  但陆森却摇摇头,一脸认真的表示:

  “我的菜品已经做完了,就差最后的摆盘,当然,如果你不愿意,我可以倒掉锅里的这部分糖浆。”

  随着陆森话音落下,几乎是下意识的,戈登耳机里听到了史密斯导演的声音:

  “戈登,答应陆森,这或许是一个不错的卖点,下期录制不在这里,储物仓的大部分水果都要丢掉,不如让陆森试一试,如果效果不行,也可以删减掉。”

  这让戈登愣了一下,他在片刻的沉默后,诧异的看了陆森一眼,随后点点头:

  “跟我来。”

第42章 水果水晶宫

  有时候,戈登甚至怀疑自己是不是节目组的投资人。

  且不说导演和副导演主动给陆森加薪,就说摄影组这一项,陆森可是有一个摄影师专职拍摄他的镜头。

  这待遇连戈登这个金主爸爸都没有!

  当然,如果陆森知道此刻戈登的疑惑,一定会拍拍对方的肩膀,语重心长的表示——小老弟,综艺节目水很深,有时候要换位思考。

  一般来说,厨艺大师有三个模式。

  分别是淘汰模式,团队赛,还有不久前刚进行的神秘箱模式。

  站在导演的角度上,他在乎的不是冠军是谁,也不是谁的厨艺更好。

  而是如何才能让节目更有节目效果。

  如今的陆森羽翼丰满,尤其是在戈登的推波助澜下,大有举世皆敌的味道,仿佛一位镇压一切的大魔王。

  而这种爽文剧本只有两个结局。

  一个是登神,从虚假的神变成真神,书写一篇史诗赞歌,另一种则是倒在最后一步,从而塑造成一个悲情角色。

  拒绝?

  为什么要拒绝?

  目前节目只录制了三期,在导演的计划里,陆森仍然要保持无敌的人设,像这般锋利的一把宝剑,怎么能轻易断在这里?!

  但问题是,下一轮的拍摄计划是团队赛!

  英雄不能有污点,而团队赛是不可控制的,所以陆森此刻的表现就显得尤为重要,他主动释放了善意,所以在下一次团队赛的录制。

  不管陆森是带领队伍取胜。

  还是因为队友的拖累,无奈输掉了这一局,都不会影响到陆森的个人形象。

  说真的,要不是陆森这小子长得太帅,而且还跟小罗伯特唐尼关系匪浅,史密斯导演真想将陆森留在身边培养。

  这个二十二岁的年轻人太敏锐了,天生就该吃这碗饭!

  而随着时间推移,赶在最后一分钟,将整整两大托盘冰糖葫芦放进冰箱,并且用剩余时间完成最后组装的陆森,也迎来了这一轮淘汰赛的比拼环节。

  一切准备就绪,随着戈登的最后五秒钟倒计时,所有选手都停下了最后的烹饪。

  其实这一轮的倒计时,没有任何意义。

  中餐有两个特点,要么特别快,二三十分钟足以。

  要么特别长,动不动就是两三天,甚至七八天的烹饪。

  比如佛跳墙,从干鲍的泡发开始计算,甚至需要超过一个星期的烹饪时间。

  而眼前的这些选手大多对中餐不够了解,普遍停留在橘子鸡这一层次,稍微厉害点的能想到炒菜,至于更高深的中餐?

  还是算了吧,毕竟这不是互联网第二阶段的全球大融合的时代。

  事实上,互联网有两个阶段,一个是以电脑为载体的互联网时代,另一个是以手机为载体的智能手机时代。

  零三年正处于前者的巅峰前夜,这种辉煌会在04年开始爆发。

  从而出现脸书,优兔网,然后在06年出现推特。

  总之一系列互联网大佬,都是在这一时期出现的,辉煌则会持续到2007年,苹果发售了第一款智能手机苹果2代,不过当时的苹果2代并没有掀起多大的浪花。

  一直到2010年,随着4G时代的到来,当时的总裁乔布斯发布了苹果4代,这才真正意义的拉开了手机互联网时代。

  从而让原本就十分疯狂的互联网公司,有了一次质的飞跃。

  东大也正是借着这一波的浪潮,成功弥补了之前所有缺陷,而后在2013年,被老美意识到有重大威胁,从而结束了这段近二十年的蜜月期。

  当然,以上这些国家大事跟陆森没有半毛钱关系,也不是他一个小屁民能左右的,自己唯一能做的就是在双方的蜜月期内,通过金手指多赚点钱,为以后润回家做打算。

  因为互联网时代并没有彻底普及,当前很多人获取信息的方式还是通过电视,而美国本身的美食节目大多都是以西餐为主。

  所以很多选手并不了解中餐。

  事实上,很多选手跟惠特尼一样。

  哪怕精益求精,也没办法将烹饪时间延长到四十五分钟以上。

  不是他们不想,而是实在没这个能力,而随着戈登宣布了倒计时,作为上一轮的第一名。

  陆森享有优先权,他是第一个将自己的菜品端上桌的选手。

  黑色的长方盘,翠绿的青提,金黄色的柑橘。

  鲜红的小番茄就好像明亮的红宝石,一颗颗草莓晶莹易透,被修缮呈球形的青苹果,一半是翠艳欲滴的青色苹果皮,另一边则是奶白色,就好像白玉一样的果肉。

  青绿色,红色,金黄色。

  每一种水果的表面,都覆盖着一层晶莹剔透,且薄如蝉翼的糖壳,在黑色的长盘上,构建了一座美轮美奂的水果水晶宫!

  除此之外,又因为之前已经在冰箱里冷藏了二十分钟。

  在八月初的夏季,黑色的长方盘上,冒着一层淡淡的冷雾,看起来格外的清爽。

  “红色,绿色,黄色?”

  作为三位评委之一,小胖子格雷厄姆有些诧异,目光紧盯着眼前这座精致的仿佛一件艺术品的水果水晶宫:

  “配色很完美,虽然我不知道后面是否会出现同样惊艳的甜品,但就当前这道甜品给人的感觉?”

  小胖子格雷厄姆一脸认真的看向陆森,做出了属于他的专业评价:

  “这道菜的摆盘绝对是超一流!”

  而在另一边,镜头前的陆森昂首阔步,脸上带着一抹自信的笑容:

  “这道甜品的颜色其实是有特别安排的。”

  “首先是黑色的盘子,然后是红绿黄这三种水果的颜色,人眼会下意识注意到这三种颜色,这也是为什么红绿灯会选择这三种颜色的原因。”

  03年的美国还处于巅峰时期,这一时期美国的富饶程度是普通人难以想象的,凭借着美元建立起的霸权体系?

  平均每五个人,就要赡养一个美国人。

  仓库里有大量水果,但陆森还是选择了红绿黄这三种颜色的水果,并且用黑色长方盘让水果更加显眼,为的就是最大限度的提升视觉冲击。

  事实证明,陆森的选择是正确的。

  这晶莹剔透的糖葫芦,让这些没什么见识的美国人开了大眼。

  毕竟在很长的一段时间里。

  水果的烹饪方式仅限于甜点,最多就是衍生出一些肉菜,但也只是起到了一个提升复合味道的效果。

  用融化的糖浆,在新鲜的水果表面形成一层薄薄的糖壳?

  这一烹调方式太过超前了!!

  不过相较于惊讶的格雷厄姆,另一旁的老乔心思不在这方面,而是思索着问道:

  “我记得你的这道菜叫水晶宫?”

  这便是厨师和美食家的不同,双方在面对同一道菜品的时候,会呈现出截然不同的两种思维方式。

  身材高大,模样俊美的陆森,一双自信的眼眸看向戈登:

  “名字的灵感来自于戈登先生,我记得戈登先生说过他来自英国?”

  戈登:“?”

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