人在美利坚,从洗碗工开始当厨神 第59节

  老乔是美食家,对这些事情不了解。

  但戈登和格雷厄姆不一样。

  两人之中最差的格雷厄姆,也是一家星级餐厅的主厨,他很确定陆森身上有着优秀的管理天赋。

  主厨和厨师长是不一样的。

  套用未来一部超火的小说设定,厨师的晋级序列,应该是职业厨师——主厨——有管理能力的成为厨师长,没管理能力的继续担任主厨。

  当提升到一定程度之后?

  主厨会晋升为餐厅合作者。

  厨师长因为有管理天赋,则会晋升为老板。

  门外汉老乔自然看不出红蓝两队的差距有多大,甚至就连小胖子格雷厄姆,也只是感觉蓝队更顺眼,在陆森的带领下更和谐。

  但戈登不同,目光扫视一圈,满意的点点头:

  “你很有信心?”

  从蓝队厨房当前的氛围看?

  陆森已经掌控了这间厨房,这是很了不起的成就,尤其是他本身只是一个二十二岁的年轻人!

  面对戈登的反问,年轻的陆森仿佛不知道什么叫做畏惧,突出的就是一个自信!

  他在镜头前侃侃而谈,眼神中洋溢着自信,十分自豪的介绍着自己的菜单:

  “当然,主菜是BBQ烤牛肉,一道中餐风格的西红柿黄瓜解腻,一道盖亚祖母的爱,还有一份苹果派,这是一份高热量,高纤维,并且还不会油腻的精品套餐。”

  一旁的老乔点点头。

  站在美食家的角度上,这份菜单要比对面红队的菜单好太多:

  “听起来不错?”

  陆森则是一副理所当然的模样,他对自己这一轮的胜出很有信心:

  “当然,我有着最优秀的队友,每个人都发挥……”

  但下一秒,意外出现了。

  就在陆森跟三位评委侃侃而谈的时候,身后突然爆发了一声愤怒的低吼:

  “够了,大桀克,你应该听我的,我说过很多遍,BBQ的牛肉不应该……”

  说话的人是夏隆,对方的语气中充满了愤怒。

  同样愤怒的还有脾气火爆的大桀克。

  面对这个毛都没长齐,但却总喜欢对自己指手画脚的年轻人,大桀克不甘示弱的回怼道:

  “法克,你想要打架吗?baby,来爸爸这,在我第一次制作BBQ的时候,你还在嘬奶呢!”

  陆森:“……”

  看着表情僵住的陆森,戈登相当配合的投过一个疑惑的眼神:

  “?”

  深吸了一口气,陆森脸上的笑容僵硬:

  “抱歉,先生们,我需要去处理一些小问题。”

  说完这句话,陆森毫不犹豫的转身,而随着转身离开,他的脸色也在以肉眼可见的速度变得阴沉。

  恐怖的低气压,仿佛正在酝酿着一场可怕的暴风雨!!!

  看着大步流星,身边仿佛携血雨腥风而去的陆森,三位评委互相对视一眼,最终汇聚成一个念头——

  芜湖,有好戏看了!!!

第59章 不安分的队友

  有人的地方就有江湖,事情并不复杂。

  跟红队混乱的情况不同,为了避免混乱,从而影响到最终的效率。

  从一开始,陆森这一组的分工就十分清晰明确!

  六个人,四道菜。

  惠特尼负责甜点,法鲁克负责凉菜,迈克负责地三鲜,夏隆和大桀克负责主菜BBQ牛排。

  作为队长,同时也是公认的实力最强第一人,陆森没有像之前两轮一样炫耀自己。

  就如他说的,这是团队赛,而他要的是胜利,总之一句话——

  伟大,无需多言!

  而在陆森这个领袖的带领下,不管是惠特尼,还是迈克,亦或者法鲁克,大家表现的都很好。

  而在BBQ烤牛排方面,陆森也给出了建设性的建议。

  优秀的菜谱+众志成城,团结一心。

  在陆森看来这一轮已经稳了,他想不出还有什么能阻拦自己?!

  但陆森错了。

  在切牛排和腌牛排的这两个环节,因为有陆森的指导,夏隆和大桀克合作相当愉快。

  但在煎牛排的过程中?

  因为是四道菜,陆森的注意力不可能只放在一道菜上,而随着他的离开?

  一些之前没有察觉到的问题,开始一点点显露出来。

  两人的第一次冲突,是大桀克认为牛排七分熟最完美,但夏隆认为应该五分熟。

  因为这是230份的量太多了,牛排在煎好之后,会经历一个叫做“醒肉”的环节。

  如果是七分熟?

  三小时后,作为主菜的牛排,很有可能变成全熟,大桀克同意了夏隆的这个观点,但心里还是有些不爽。

  因为在大桀克看来,自己的年纪比夏隆大,虽然他承认自己考虑不周,他也认为夏隆跟自己说话的时候应该换一个语气,而不应该用命令的口吻。

  这是对他的不尊重!

  当然,大桀克的理由听听就好,这个理由根本站不住脚,因为相较于二十八岁的夏隆?

  二十二岁的陆森更年轻。

  按照他的理论,陆森是不是也应该尊重大桀克。

  可实际上呢?

  陆森才是队长,管理着所有选手的人。

  所以关键不是年龄,而是夏隆实力不够,压不住桀骜不驯的大桀克。

  引发两人爆发直接冲突的一幕,发生在230份牛排煎到一半,夏隆这边突然表示要去熬牛排的BBQ酱汁,剩下的这些牛排全都要交给大桀克处理。

  大桀克不乐意,此刻距离比赛结束还有三个小时。

  目前没煎的牛排有180多份,按照十分钟一块,铁板一次能煎十五块,这至少需要两个小时。

  期间还没算中途清理铁板的时间。

  要知道,铁板在煎牛肉的过程中会变黑,最终形成一层黑色的焦壳,在烹饪的过程中形成一个个难看的小黑点。

  所以完成煎牛排的时间,很有可能是两个半小时,甚至超过两个半小时!

  大桀克很不爽,他并不认为有什么酱汁需要熬两三个小时,所以大桀克给夏隆的建议是——

  你可以走,但因为少一个人,而180+份牛排的量不是我一个人就能完成的,所以我要改变你的食谱,按照我的方式来煎牛排。

  夏隆不同意,表示这是我的菜谱,你必须要按照我的菜谱来烹饪。

  两人你一句,我一句,就有了一开始的争吵。

  而随着双方争执不休。

  考虑到这是团队赛,周围其他几名队员也纷纷过来劝架,但两人仿佛故意的。

  在周围人的劝说下,越吵越激烈,直到脸色阴沉的陆森,大步流星的走了过来!

  但陆森开口的第一句话,不是劝说两人不要争吵,而是目光如刀子一样看向另外三位来捣乱的队员:

  “你们来这里做什么,一个个很闲吗?便条上的230份菜品都准备齐了吗?!”

  众人:“额……”

  冰冷的目光扫视一圈。

  陆森阴沉着一张脸,扑面而来的阴沉气息,仿佛一场笼罩在众人头顶的暴风雨:

  “看什么看,赶紧滚回去,尤其是你,惠特尼,苹果派如果糊了,老子扒了你的皮!”

  话音落下,众人如鸟兽散。

  即便是同龄人,并且偶尔还敢开一点小玩笑的惠特尼,此刻都不敢多说什么。

  脸色阴沉的陆森太可怕,给人的感觉就好像一位喜怒无常的残酷暴君。

  随着厉声赶走另外三位队员,陆森如刀子般锋利的目光看向沉默不语的夏隆和大桀克:

  “说!你们两个在争吵什么!!”

  夏隆很慌,他也不知道为什么会这样,正处于二十八岁巅峰期的自己,受过专业的格斗训练,并且身高和体型都不比陆森差太多。

  如果双方打起来?

  手握武器(刀铲)的自己,有七成概率能击败陆森。

  但不知道为什么,在陆森锋利的目光下?

  夏隆莫名感觉底气不足,就好像无形之中,双方的气场发生了碰撞。

  而陆森的气场比自己更高级,在接触的一瞬间,便将他的气场碾的粉碎!!

  夏隆下意识想要解释,就好像任何一个大兵在面对更高等级军官时表现的一样:

  “队长,我……”

  但陆森不理会,目光严厉的他冷冷的扫视一圈:

  “闭嘴,我之前是不是说过,在我的队伍里不允许发生任何内斗和争吵,不管发生任何问题,只要你认为没办法处理,第一时间告诉我?!”

  草,对味儿了!

  当年自己刚进入军营,作为新兵一员的自己,老兵就是这样找自己麻烦的!!

  夏隆愈发沉默。

  曾经的记忆,让他下意识身体紧绷。

  两股夹紧,不敢有丝毫懈怠,生怕自己一句话说错,等待他的就是一股严厉的灌注!

  因为夏隆的沉默,一旁的大桀克认为自己的机会来了。

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