“行行行，壮哥你别这么客气。”许成梁摆摆手，“对了，你这几天得在医院陪护吧？”
“对，得陪三天。”李壮说道。
“那厂里食堂那边，我帮你请个假。”
“那就麻烦你了。”李壮有些不好意思。
“这有啥麻烦的？举手之劳而已。”
……
回到十八号院的时候，已经是晚上六点多了。
许成梁刚走进后罩房，张素瑶就迫不及待的问道：“怎么样？小芳生了吗？”
“生了，母子平安，是个男孩。”许成梁笑着说道。
“太好了！”张素瑶松了口气，“总算是平平安安的！”
许保田笑着点点头：“这可是大喜事儿啊！”
许成功和许成才也跟着高兴。
“壮哥当爹了！”
“以后咱们院儿里又多了个小孩儿了！”
张素瑶去厨房端了碗筷出来：“来来来，吃饭吃饭！饿坏了吧？”
许成梁这才感觉到肚子有点饿了。
忙活这一下午，中午吃的饺子早就消化得差不多了。
张素瑶从锅里盛出一大碗饺子，放在许成梁面前。
“中午剩的饺子，我给你热了热。快吃吧！”
许成梁端起碗，夹起一个饺子，放进嘴里。
还是那个味道。
白菜猪肉馅儿的，虽然冷了又热，但还是很好吃。
一家人围坐在桌边，边吃边聊。
聊的都是李壮家添丁的事儿。
“壮子这回可高兴坏了吧？”许保田笑着说道。
“可不是！”许成梁回忆起李壮那激动的样子，“壮哥当时都哭了。”
“男人嘛，遇到这种事儿，难免会激动。”张素瑶感叹道，“当年你出生的时候，你爹也哭了，蹲地上哭。”
许保田老脸一红：“哪有……”
几个人笑了起来。
气氛很是融洽。
许成梁吃完饺子，放下碗筷，正准备回屋，张素瑶突然开口了。
“成梁啊。”
“嗯？”
“你看壮子都有儿子了。你也该考虑考虑自己的事儿了吧？”
许成梁心里“咯噔”一下。
不好！
老妈这是要催婚了！
“妈，我才十八，还早着呢！”许成梁连忙说道。
“早什么早？”张素瑶不依不饶，“你看咱们院儿里的小伙子，十八岁的都订婚了！你倒好，连个对象都没有！”
“我……我工作忙……”许成梁试图搪塞过去。
“工作再忙也得找对象啊！”张素瑶说道，“你不找，我帮你找！”
“妈，您可别！”许成梁吓了一跳。
前世他就最怕相亲这种事儿了。
现在穿越过来了，难道还得经历一遍？
许成梁看了看老爹，希望能得到一点支持。
然而许保田只是笑眯眯地看着他，没有帮他说话的意思。
许成梁又看了看许成功和许成才。
两个弟弟咧着嘴笑，一副看热闹不嫌事儿大的样子。
得，这是全家联手逼婚啊！
许成梁决定走为上计：“妈，我累了，先回屋了。”
说完不等他们说话，立马遁走。
……
第二天一早，许成梁骑着自行车到了厂门口。
照例跟门口的门卫大爷打了个招呼，进了厂区。
他先没去技术科，而是直奔食堂。
赵主任看见许成梁进来，笑道：“哟，成梁来了！这么早就来食堂，不会是想提前吃饭吧？我们这还没生火呢。”
“赵主任，我找您来替李壮请个假。”许成梁笑着说道：“他家媳妇昨天生了，他得在医院陪护几天。”
“这是好事儿啊！请几天假？”
“三天吧。”许成梁说道，“医院那边说要住三天院。”
“行，我批了。”赵主任在本子上写了几笔，“不过这样一来，食堂可就少了个掌勺的，这几天得找人顶替他。我有个想法。你妈现在在食堂当帮厨，我看她人挺麻利的，做事也认真。你说……要不让她试试掌勺？”
啥？
让老妈掌勺？
许成梁愣了愣。
这……这不太合适吧？
老妈虽然在食堂干了几天，但也就是洗洗菜、切切菜、打扫打扫卫生。
真正掌勺做大锅菜，她可从来没试过啊！
“赵主任，这恐怕不太合适。我妈只会做家常菜，大锅菜她没做过。”
许成梁拒绝了。
不过赵主任这话倒也提醒了他。
老妈现在只是个帮厨，工资也就二十五块钱。
要是能升到掌勺的师傅，工资起码能涨好几块！
而且掌勺的师傅在食堂里地位也不一样，逢年过节福利都比帮厨多。
只是……
老妈现在的水平确实不够啊！
家常菜做得还行，但大锅菜是另一回事儿。
大锅菜讲究的是火候、调料的用量、时间的把控。
这些都得靠经验积累，不是一朝一夕能学会的。
更何况，掌勺可是个体力活儿！
那大勺子少说也有三四斤重，翻炒的时候得用上全身的力气。
老妈能不能拿得动都是问题！
许成梁想了想，还是摇了摇头。
“赵主任，大锅菜跟家常菜不一样，她没做过，万一做砸了，影响工人们吃饭，那可就麻烦了。”
“哎，也是。”赵主任叹了口气，“我就是看你在厂里做出这么多贡献，回风炉、电热毯，哪个不是你发明的？我想着让你妈也能往上升一升。没想到……哎，可惜了。”
第143章 拿到入档名额
许成梁心里有些触动。
上个月自己卖了三头野猪给食堂，让工人们狠狠地开了一回荤。
赵主任一直记着这个情。
现在有机会了，就想提携一下自己家里人。
只可惜，老妈现在的水平确实不够。
但是……
自己有【家常菜(专业)】技能啊！
要是能多教教老妈，让她把基本功练扎实了，说不定真能掌勺呢！
而且现在机械厂的效益越来越好，回风炉大卖，电热毯又拿到了五万条的订单。
厂里的福利肯定会越来越好，工人也会越来越多。
食堂迟早要扩建！
到时候肯定要招更多的师傅！
要是老妈能在那之前把手艺练好，说不定真能升到掌勺师傅，甚至……食堂班长？
李壮现在是食堂班长，月工资四十五块钱！
要是老妈能当上班长，那家里的收入……
啧啧！
想想都美！
许成梁在心里盘算着。
看来得抽时间好好教教老妈了！
虽然自己这【家常菜(专业)】技能是系统给的，老妈肯定学不到那个程度。
但基本功还是能教的！
刀工、火候、调味……
这些东西只要多练，总能掌握个七七八八。