“许……许成梁做的?”薛良结结巴巴地说道。
“对啊!李师傅亲口说的,还能有假?”那个工人说完,端着饭盒走了。
留下技术科的几个人面面相觑。
王大力挠了挠头,憨笑道:“我就说嘛,这菜做得这么好吃,肯定不是一般人能做出来的。原来是许组长做的,那就说得通了!”
孙小明点点头:“确实!许组长干啥都厉害,做菜厉害也不奇怪。”
薛良深吸一口气,放下饭盒。
他在心里默默地给自己打气。
不能嫉妒,不能嫉妒。
人家有本事,该服气就得服气。
而且许成梁这孩子人品不错,对自己也很尊重。
自己要是再嫉妒人家,那就太小人了。
想到这里,薛良的心情好了一些。
他端起饭盒,继续吃饭。
嘴里嚼着那美味的宫保鸡丁,心里却泛起一丝苦涩。
唉。
老了老了。
真是长江后浪推前浪啊!
……
食堂的另一个角落。
杨小安独自一人坐在那儿,端着饭盒,低头吃饭。
他今天也打了宫保鸡丁和京酱肉丝。
第一口下去的时候,他就愣住了。
这味道……也太好了吧?
杨小安从小到大,吃过不少好东西。
他家条件不错,逢年过节都会去国营饭店下馆子。
可是那些饭店做的菜,也没有今天食堂的菜好吃啊!
这到底是谁做的?
李壮师傅的手艺什么时候变得这么好了?
正疑惑着,就听见旁边的工人们在议论。
“这几道菜是许技术员做的!”
“真的假的?许成梁还会做菜?”
“李师傅亲口说的,还能有假?”
杨小安手里的筷子僵住了。
许成梁?
又是许成梁?
……
与此同时,食堂小灶。
这里是专门给厂领导准备饭菜的地方。
小灶的环境比大食堂好多了。
桌椅板凳都是新的,桌上铺着干净的桌布。
窗明几净,暖气烧得足足的。
王厂长、陈书记、孙副厂长,还有几个科室的负责人,正围坐在一张大圆桌边。
桌上摆着今天的菜。
红烧肉油光锃亮,宫保鸡丁色泽红亮,京酱肉丝酱香扑鼻,糖醋里脊金黄诱人……
每一道菜都色香味俱全。
许成梁也在,坐在靠门口的位置。
他本来不想来的。
毕竟自己只是个技术员,跟这些领导一起吃饭,总觉得有些不自在。
但王厂长非要他来。
落座后,王厂长拿起筷子,夹了一块宫保鸡丁,放进嘴里,他的表情瞬间变了。
鸡肉滑嫩,花生米酥脆,麻辣鲜香,层次分明。
火候掌握得恰到好处,玲珑嘛调味也是精准无比。
这手艺……绝对是大厨级别的!
陈书记看他这表情,好奇地问:“老王,怎么了?菜不好吃?”
“好吃!”王厂长满意的说道,“你们快尝尝!”
陈书记和孙副厂长对视一眼,各自夹了一块鸡丁,放进嘴里。
然后……两个人同时愣住了。
“这李师傅的手艺见长啊,你们尝尝,这几道菜做的真不错。”陈书记指着桌上的宫保鸡丁、京酱肉丝、糖醋里脊称赞道。
孙副厂长点评:“听说钢厂那边有一个谭家菜的传人,做得一手地道的京派川菜,我吃过一回,感觉也不如咱们食堂李师傅的手艺好啊。”
许成梁听着他们的夸赞,闷不吭声,他是一个喜欢低调的人,一个脱离了低级趣味的人。
这时,食堂的赵主任进来端茶送水。
王厂长便笑着说道:“老赵,你们食堂的李师傅手艺又进步了啊,这几道菜炒的都不错,啊,哈哈。”
“厂长您喜欢就好。”赵主任犹豫一下,道:“不过,这宫保鸡丁、京酱肉丝、糖醋里脊三道菜都是许技术员做的。”
“许技术员?”王厂长愣了愣,“许成梁?”
“对,就是他。”赵主任点点头,“今天李壮说人手不够,就把许技术员叫来帮忙。没想到这人手艺这么好!我在食堂干了这么多年,还是第一次见到这么厉害的年轻人!”
王厂长转头看向许成梁,眼神里满是惊讶。
“小许,这几道菜真是你做的?”
“是的,王厂长。”许成梁无奈的解释道,“李壮哥说人手不够,让我过去帮忙。我就随便做了几道菜。”
随便做了几道菜?
你这叫随便做?
这手艺,都赶上国营饭店的大师傅了!
陈书记放下筷子,笑着说道:“你这手艺可真不简单!我这辈子也算吃过不少好东西了,但像今天这么好吃的菜,还真不多见!”
孙副厂长也点头称赞:“你这手艺是跟谁学的?”
“从小跟我妈学的。”许成梁借口道,“我从小就爱往厨房钻,久而久之就学会了。”
王厂长啧啧称奇。
这年轻人,真是个全才啊!
搞技术厉害也就算了,现在连做菜都这么拿手。
这要是不当技术员,去当厨师,恐怕也能成为一代名厨吧?
……
机械厂的会餐结束后,王厂长宣布全厂放年假。
从腊月二十八到正月初五,整整九天假期。
工人们欢呼雀跃,纷纷收拾东西准备回家过年。
整个厂区都洋溢着喜庆的气氛。
许成梁刚走出食堂,就被门口等候的一个中年男人拦住了。
“许技术员,您等一下!”
许成梁定睛一看,是煤厂的王主任。
“王主任,有事儿吗?”
“是这样的。”王主任笑容满面地说道,“我们李厂长特意让我来请您,明天中午想请您吃顿饭,地点在丰泽园。您看您方便吗?”
丰泽园?
许成梁心里一动。
那可是京城有名的老字号饭庄,专做山东菜,价格不菲。
普通工人一周的工资都不够在那儿吃一顿的。
李厂长这是真舍得下血本啊!
不过想想也正常。
自己给煤厂研发的新配方蜂窝煤,能给煤厂带来巨大的经济效益。
请顿饭算什么?
“那就麻烦李厂长了。”许成梁客气地说道,“明天中午我准时到。”
“好好好!”王主任高兴得眉开眼笑,“那就这么说定了!明天中午十一点半,丰泽园门口见!”
送走了王主任,许成梁骑着自行车准备回家。
刚出厂门,又被人叫住了。
“成梁同志!”
许成梁回头一看,是工业出版社的孙编辑。
“孙编辑,您怎么来了?”
孙编辑快步走过来,脸上挂着讨好的笑容:“成梁同志,这不快过年了嘛,我们张社长想请您吃顿饭,有重要的事儿跟您商量。不知道您今天晚上有没有时间?”
既然有重要的事儿跟自己商量,自己没必要拒绝,许成梁点点头,“几点?在哪儿?”
“晚上六点,翠华楼。”孙编辑松了口气,“翠华楼就在王府井,您知道吧?”
“知道。”
“那就这么说定了!”孙编辑高兴地说道,“成梁同志,您可千万别放我们鸽子啊!张社长可是专门为您准备的!”